Différentes variétés de sucre

Le médecin prescrit le sucre, qu'il considère le mieux pour votre enfant( ou indique que vous devez faire sans sucre).Ci-dessous sont énumérées les variétés communes de sucre.

Le sucre granulé usuel est le plus souvent utilisé dans la préparation d'un mélange, car il est bon marché, disponible et donne de bons résultats. Puisque ce sucre est bien purifié, il ne provoque pas de diarrhée, si l'enfant a tendance à le faire. La plus grande quantité de sucre dans le mélange pendant une journée - de deux à trois cuillères à soupe.

Le sucre de canne brun est un sucre non pelé.Il est utile si l'enfant a des selles trop sèches et dures. Une cuillère à soupe de sucre brun a la même valeur nutritive qu'une cuillère à soupe de pelées.

Le sirop de maïs est également souvent utilisé pour fabriquer une préparation lactée. Il se compose d'un mélange de sucre et de dextrine. La dextrine est un croisement entre le sucre et l'amidon. Dans l'intestin, il se transforme en sucre progressivement, de sorte que simultanément dans l'intestin il y a moins de sucre, à cause de laquelle les gaz sont formés. Par conséquent, la dextrine est recommandée pour les enfants qui ont beaucoup de gaz ou qui ont une prédisposition à la diarrhée. Mais le sirop de maïs peut être administré à

et aux enfants avec une bonne digestion. C'est pas cher. Utilisez la même quantité que le sucre. Maximum pour un mélange pour une journée - de deux à trois cuillères à soupe. Habituellement, s'il n'y a pas d'inclination à la constipation, utilisez un sirop léger. Le sirop foncé est moins purifié et agit donc comme un laxatif doux.

Un mélange de dextrine et de maltose( sucre de malt) est similaire au sirop de maïs, seulement ce n'est pas un liquide, mais une poudre, et c'est plus cher. Dans une cuillère à soupe, la moitié des calories sont contenues que dans une cuillère à soupe de sucre. Par conséquent, si vous utilisez un mélange de dextrine et de maltose, prenez deux cuillères à soupe au lieu d'une selon la prescription habituelle. La quantité maximale pour un mélange par jour est de 4 à 6 cuillères à soupe.

Lactose( sucre de lait) se trouve dans le lait humain et de vache. C'est bon pour un mélange de lait, mais cher. Une cuillère à soupe et demi de lactose est nécessaire au lieu d'un sucre.