Exemple de menu de régime pour la goutte, des conseils sur quoi manger avec cette maladie

Pendant de nombreux siècles, les gens ont essayé de découvrir la cause de la goutte et, à la fin, sont venus à l'opinion unanime que cette maladie est directement liée à la nutrition humaine.

Plus tôt cette maladie a été trouvée le plus souvent chez les rois, les rois et les grands. La variété de la nourriture sur les tables se régalant à cette époque, abondait avec une énorme quantité de graisses et de glucides, et sur le mal des boissons alcoolisées n'avait pas la moindre idée. Maintenant, il est clair pourquoi les gens riches avaient des problèmes avec des kilos en trop et pas seulement: la plupart d'entre eux souffraient de la goutte.

Malheureusement, même maintenant, cette maladie est également fréquente. C'est pourquoi il est extrêmement nécessaire d'adhérer à un régime pour la goutte, un menu approximatif qui a été développé par des médecins-nutritionnistes.

Comment manger une goutte malade?

Le menu doit exclure un certain nombre de produits. Il sera difficile de s'y habituer, mais il est nécessaire d'éliminer les symptômes de la douleur. Donc, qu'en tout cas c'est impossible:

• "brûler" des épices, telles que le poivre, la moutarde ou le raifort;
• saucisses fumées, saucisses, saucisses ou saucisses;Bouillons de viande grasse
• ;
• viande et gibier de boeuf;
• fromage de variétés pointues;Haricots
• de toutes sortes;
• produits en conserve;
• thé fort, café ou cacao.

Que pouvez-vous manger? Voici la liste:

• bread( any);
• œuf peut être mangé 1 fois pour toute la journée;
• légumes cuits ou crus, aussi verts;Bouillons
• à base de légumes;
• viande de poulet et de lapin, également des variétés de poisson maigre;
• tous les produits laitiers aigre( ils devraient être en priorité);
• décoctions de cynorrhodon, thés au lait.

La chose la plus importante est le sel. Il doit être limité, et il vaut mieux ne pas pimenter la vaisselle du tout.

Menu hebdomadaire

Le menu de puissance pour la goutte pour la semaine est un ensemble de règles générales. Si elles sont observées, les attaques de douleur seront beaucoup moins dérangeantes pour le patient.

• Règle numéro 1 - si une exacerbation a commencé, alors il est nécessaire d'abandonner la vaisselle de la viande et du poisson. Lorsque la douleur diminue, vous pouvez à nouveau inclure progressivement ces produits dans le système alimentaire.
• Règle numéro 2 - ne pas mourir de faim ou trop manger. Le patient doit manger un peu, ne pas ressentir le sentiment de saturation "du ventre" ou souffrir de grondement dans l'estomac.
• Règle numéro 3 - vous devez boire beaucoup. L'eau, les boissons aux fruits ou les infusions sont ce que vous préférez. L'essentiel est de boire un verre de liquide 40 minutes avant de manger. Et pour toute la journée, la quantité consommée devrait être de 2,5 litres.
• Règle numéro 4 - jours de déchargement sont obligatoires. Pendant 4 jours, une fois suffira. Les jours de déchargement peuvent être des fruits-légumes ou du lait-kéfir.
• La règle numéro 5 est l'élément le plus important! Il est nécessaire de mettre une interdiction complète de l'alcool et des produits contenant de l'alcool!

Et maintenant vous pouvez considérer des exemples de menus. Système alimentaire diététique pour la goutte permet au patient de manger une variété de nourriture et ne ressentez pas d'inconfort.

Jour 1

1. pour le petit déjeuner, vous pouvez manger de la bouillie de riz. Qu'il n'était pas frais, ajoutez des fruits, vous pouvez boire du jus( non acheté);
2. après quelques heures, vous avez besoin d'un morceau de pain avec du beurre et du fromage( non salé et inconsistant) et boire un verre de compote;
3. au déjeuner, vous pouvez manger du poulet avec du sarrasin, salade de légumes et boire du thé;
4. un peu de fromage cottage et de yogourt comme une collation quelques heures avant le dîner;
5. pour le dîner, manger une omelette avec des légumes, et aussi boire une tasse de thé.

Jour 2 Le petit-déjeuner

1. se compose de sarrasin mélangé à des légumes et d'une tasse de thé;
2. vous pouvez avoir une bouchée de riz et casserole de fruits et boire du jus fraîchement pressé;
3. au déjeuner manger une salade de légumes et de la compote de boisson;
4. collation pour une couple d'heures avant le dîner peut être de fromage cottage, avec l'ajout de raisins secs et une tasse de thé;
5. pour le dîner, préparer une petite salade avec des tomates, aussi pilaf de poulet et boire les mors.

Jour 3

1. au début de la journée, manger une salade de concombre, une galette( avec n'importe quelle garniture) et boire du thé avec du lait;
2. snack sera facile - une salade de fruits et une tasse de thé vert;
3. et le dîner devrait déjà être dense - manger une vinaigrette, une partie de bortsch avec une tranche de pain et boire un verre de compote;
4. est suivi d'une collation légère - c'est un peu des craquelins et des mors;Le dîner
5. est également assez léger, préparer quelques légumes cuits et boire du jus fraîchement pressé.

Jour 4

1. le matin, vous pouvez manger un peu de fromage cottage sans sucre. Pour la douceur, ajouter des fruits, puis manger du pain avec du beurre et du fromage et boire du thé;
2. est assez rare - c'est une pomme cuite au four. Sucrez-le avec un peu de miel et buvez un verre de jus fraîchement pressé;
3. au déjeuner manger une salade de chou frais. Puis le sarrasin, mélangé avec des légumes, et boire un mors;
4. a encore une collation et c'est très léger. Réjouissez-vous d'une petite salade de fruits, qui est habillée avec du yogourt;
5. pour le dîner, vous pouvez vous faire dorloter avec une pomme de terre au four et une tasse de thé.

En utilisant le menu pour un patient souffrant de goutte, vous pouvez créer un régime individuel pour la nutrition. Le plus important est de ne pas manger d'aliments interdits. Vous pouvez trouver des vidéos intéressantes sur l'article ci-dessous.