Contenu calorique de la betterave bouillie, ses avantages pour notre corps

sont une culture de racines inhabituelle et brillante, qui complète parfaitement de nombreux plats à la fois brutes et transformées. Pour la première fois, ce légume était utilisé comme l'un des moyens de la médecine traditionnelle, et seules les feuilles étaient utilisées pour la nourriture.

Mais pour aujourd'hui, personne ne peut se passer des betteraves. Le plus souvent, il est utilisé sous forme bouillie seul ou comme additif à la vaisselle. En raison de la faible teneur en calories de la betterave bouillie, il peut être consommé en n'importe quelle quantité.

Propriétés utiles de la betterave bouillie

La composition minérale-vitaminique de la betterave bouillie est variée. Il contient des oligo-éléments tels que l'iode, le sélénium, le potassium, le magnésium, le phosphore, la choline, le manganèse. Dans la betterave est l'acide gamma-aminobutyrique, ce qui facilite le métabolisme du cerveau.

Pour normaliser la digestion de ce légume, il existe de la pomme, de l'acide citrique, de l'acide oxalique. Pas le moindre rôle de ce fruit joue dans la prévention de l'anémie, car il contient suffisamment de fer, et empêche également le vieillissement et le flétrissement de la peau.

Vitamines B, C, A, E, K, PP, contenues dans les légumes-racines, renforcer l'immunité, améliorer l'activité du système nerveux, renforcer les ongles et les cheveux, restaurer la vision.

Utilisation de betteraves en cosmétologie

De nombreux experts ont remarqué l'utilisation du jus de betterave à des fins esthétiques. Les microéléments contenus dans le jus contribuent à l'élimination des taches de pigmentation indésirables et des taches de rousseur.

Pour un meilleur effet avant utilisation, il est nécessaire de laver la zone problématique de la peau avec une solution de soude faible et ensuite appliquer une gaze imprégnée de jus de betterave. La durée de la procédure est d'environ 15 minutes, en fonction de l'ampleur et de l'intensité de la lésion.

Dans la suppression des verrues et des papillomes, la même méthode est utilisée, seule la durée de la procédure est augmentée à 30 minutes. Il est conseillé d'utiliser ce produit la nuit. L'effet attendu peut être vu après trois semaines.

Application de betterave dans la médecine populaire

Betterave peut enlever l'inflammation, a un effet curatif, et arrête également le saignement. Le jus de betterave améliore la condition avec l'hypertension et l'athérosclérose.

Le miel et le jus de betterave, mélangés à parts égales, aident à se calmer, et dans les cas d'utilisation d'un tel médicament avec de l'huile végétale agissent comme un laxatif. Les patients qui ont eu une crise cardiaque, une telle perfusion aide à récupérer et à améliorer les processus métaboliques dans tout le corps.

Dans l'inflammation de la vésicule biliaire, il est nécessaire de prendre une décoction de légumes-racines dans trois cuillères à soupe par jour avant les repas. Pour maintenir l'immunité, il est normal de boire du jus de betterave dilué ou de manger des betteraves bouillies tous les jours.

Ce légume a le contenu nécessaire en acide folique, dont une femme a besoin pendant la grossesse.

Les colorants contenus dans les betteraves sont utilisés à des fins industrielles. Beaucoup savent qu'en Russie, les filles utilisaient la betterave rouge comme rougeur.

Contre-indications et limitations

Comme tout autre produit, les betteraves sont contre-indiquées chez les personnes atteintes de certaines maladies du tube digestif. Il n'est pas recommandé pour les personnes atteintes d'urolithiase, de gastrite, d'ostéoporose ou de diabète. Cette plante-racine réduit la capacité d'assimilation du potassium. Par conséquent, les personnes ayant de faibles niveaux de potassium dans le corps ne devraient pas manger de betteraves en grandes quantités.

Combien de calories y a-t-il dans la betterave bouillie?

Beetroot est un produit polyvalent qui complète n'importe quelle salade, casserole, soupe. Son goût doux et discret et sa douceur tendre peuvent être utilisés même dans les desserts. Dans la forme traitée, il ne perd pas son goût et ses propriétés utiles.

Un facteur important pour toute nutrition correcte et diététique est la teneur en calories des produits. Par conséquent, il est important de savoir combien de calories dans la betterave bouillie. Le contenu calorique des betteraves dépend de l'usage auquel elles sont destinées. En combinaison avec une huile végétale atteint son calorique de 150 kcal, brut 43 kcal pour 120 kcal vinaigrette.

Ceux qui souhaitent perdre du poids et conduire à des processus métaboliques normaux dans le corps, devraient accorder une attention particulière à la racine est. Son jus facilite l'élimination facile du liquide inutile.

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