Les vitamines du groupe
Propriétés: selon les dernières recherches scientifiques, des vitamines du groupe déterminent l'état général du corps, la force de la capacité du système nerveux à absorber les vitamines d'autres groupes. Les vitamines B sont également associées au bon fonctionnement et à la bonne santé du système nerveux, de la peau, des cheveux et des yeux.
Toutes ces vitamines, en tant que composants des enzymes, régulent le métabolisme, favorisent la digestion et la croissance. Pendant la grossesse et l'allaitement, les doses doivent être doublées.
spécialiste de la nutrition( sur la base d'études à long terme) dire: si tous les états nerveux, allant de crises démotivés de pleurs, la faiblesse des nerfs, le bégaiement, des maux de tête sévères, des menstruations douloureuses, des crampes et des spasmes qui se terminent, il est nécessaire d'augmenter l'apport en vitamines B de
particulièrement importantla saturation des vitamines( thiamine) et B3( niacine ou nikotiamid) pendant la grossesse, t. à. l'absence ou le manque de les conduit à des naissances prématurées, des malformations chez l'enfant à naître, jusqu'à ce que la novor de mortde ceux qui sont nés.
Bien que les vitamines B sont généralement regroupés dans les aliments, certaines vitamines du complexe peuvent avoir une fonction tout à fait différente.
Certaines vitamines B jouent un rôle important dans la formation des acides aminés et des enzymes. D'autres - participent aux fonctions du système immunitaire et régulent le nettoyage du corps de certaines toxines. La vitamine B6( pyridoxine), par exemple, est requis pour participer au processus métabolique des protéines de séparation et obrazoyanii un des acides aminés qui est responsable de l'apparition de dommages aux parois des artères, ce qui provoque l'athérosclérose et la maladie plus tard coronarienne.
En outre, s'il vous plaît noter que les femmes recevant des pilules contraceptives avant la grossesse provoque également une carence en vitamine Wb( ce qui conduit à l'irritabilité excessive et la nervosité, en particulier dans la période précédant les menstruations).
La vitamine B5( acide folique) aide à réguler le processus de formation et la croissance de nouvelles cellules et est associée à des réactions immunitaires, de sorte que sa carence peut provoquer des malformations congénitales chez les enfants à naître. Lorsque l'anémie est observée manque d'acide folique( ce qui est la raison pour laquelle le fer ne suffit pas de prendre pour améliorer l'hémoglobine).
Sources:
légumes: légumes et en particulier les légumes, les grains entiers zelenolistnyh( céréales non raffinées, son, pain de grains entiers, germées grains), les noix, les graines, le lactosérum, toutes les légumineuses, la levure, les herbes( ortie, mère-et-belle-mère, pissenlit, achillée millefeuille, banane plantain);
animaux: oeuf, foie, fromage cottage, lait, poisson.
Connue Isidorovich Dr Rosenfeld suggère que le plus rapide et la meilleure façon de corriger la carence en vitamines B - est de relier les deux aliments entiers et des suppléments alimentaires à la nourriture. Il y a un demi-siècle, la seule source naturelle de complexe de vitamine B était la levure de bière sèche. Maintenant, il y a du blé et du son de seigle, de germe de blé, phytine( son de riz), algues séchées, jus séché d'orge vert, et le blé vert, et une variété d'algues marines: spiruline et chlorella, pollen, etc. antagonistes des
vitamines sont l'alcool.produits alimentaires cuits tiges, les techniques de stockage modernes, la farine raffinée, vous des températures plus élevées, le stress, la caféine, l'aspirine, l'empoisonnement de l'environnement et la pilule contraceptive.