Diète sur le froid: est sain pour la santé, et combien de protéines et de calories dans le froid

Chill est un produit qui est rarement associé à un régime alimentaire, à la perte de poids et à la perte de poids. Cependant, l'affirmation qu'un régime sur un rhume peut être efficace n'est pas aussi absurde qu'il n'y paraît à première vue.

Quel est l'usage d'un baccalauréat?

Si réfléchir, cette collation festive traditionnelle est un produit absolument unique. Tout d'abord, la gelée faite maison ne contient que des ingrédients naturels - de la viande, de l'eau et des épices, donc rien de nocif pour la santé ne peut tout simplement pas l'être.

Meat - la principale source de protéine pour l'organisme, et de la gelée, qui est formée pendant de longues os le point d'ébullition, - un collagène naturel sous forme presque pure. Ainsi, la question «est sain pour la santé» n'est plus nécessaire.

Qu'est-ce que le collagène et la façon dont il est nécessaire pour les articulations, le cartilage, les os, et pour tous les tissus du corps( comme il les renvoie élastine), ils savent presque tout.

Pour les personnes atteintes de maladies du système musculo-squelettique - c'est juste un sauvetage. Il stimule le métabolisme, prévient le vieillissement, ce qui entraîne la production de nouvelles cellules par le corps, donc tous les tissus sont mis à jour. La protéine est de l'énergie, elle est presque entièrement consommée par le corps, nulle part sous la forme de graisse.

Un inconvénient important est la teneur élevée en cholestérol dans le froid. Son absorption en quantité illimitée peut conduire à une variété de problèmes avec les navires jusqu'à la formation de caillots sanguins, un blocage complet et les crises cardiaques, ainsi que perturber le système métabolique.

De tout ce qui précède, nous pouvons conclure - tout va bien avec modération. Une fois tous les 7-10 jours, une partie d'un rhume est très utile, et tous les jours et pas une fois - bien au contraire.

et plusieurs autres avantages - en aspic dans une concentration suffisamment élevée de rétinol, la lysine, et presque toutes les vitamines du groupe B. La première est tout simplement nécessaire au maintien du système immunitaire et nerveux, le second joue un rôle important dans la réaction de l'absorption du calcium. Et les vitamines mentionnées peuvent augmenter considérablement le taux d'hémoglobine dans le sang.

Jelly dans le cadre du régime alimentaire d'un régime

aspic ne rien apporter que du mal. Mais en tant que partie intégrante de tout régime protéiné, il est tout à fait acceptable. Les régimes protéinés, qui sont le plus souvent utilisés, sont le régime Ducane et le régime du Kremlin. Table

de l'alimentation Kremlin classe les aliments comme gélatineuse plat souhaitable, en lui attribuant une note de zéro, si elle est seulement la viande, non aspic avec des légumes. Etant donné que dans les termes de ce régime par jour peut « manger » un nombre strictement défini de points, et la gelée ne « vaut » quoi que ce soit, par conséquent, il peut être utilisé sans restriction.

régime Dukan permet également l'utilisation de Brawn, mais pas au début( dans la phase de « attaque »), où les restrictions les plus strictes - la gélatine inclus dans la liste des produits interdits. Lorsque la phase «croisière» commence, elle est classée comme protéine pure et il n'y en a pas seulement, mais c'est nécessaire.

Teneur en calories du froid

Combien de protéines y a-t-il dans le froid? Il est impossible de répondre à cette question sans équivoque. Tout dépend de la composition dans la recette( la proportion de viande, de bouillon, de graisse, d'épices, de légumes) et de la technologie de cuisson.

Les plus faibles calories dans un rhume de bœuf - environ 90. Dans celui-ci, le plus de protéines - 25 g par kilogramme. Par conséquent, c'est très utile.

Le froid de porc est plus calorique( environ 250 kcal).Cette différence peut même être vu - laisser le boeuf et le porc aspic reposer pendant plusieurs jours au réfrigérateur - à la surface de la dernière couche de graisse apparaîtra qui ne peut être ignoré.Pour les aliments diététiques, le refroidissement du porc ne convient pas.

Quelque part au milieu se trouve un piment de poulet( 150 kcal).Depuis presque toutes les recettes précisent en outre que pour l'aspic de poulet - il ne se nourrit pas les jeunes poulets de chair, à savoir le poulet et plus, dont la viande maigre. La viande de poulet est généralement considérée comme la viande la plus diététique, par conséquent, un rhume de celle-ci ne causera pas de gros dégâts.

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