Restauration rapideQu'est-ce qu'une restauration rapide dangereuse?

Fast food - est responsable du développement de nombreuses maladies .Bien sûr, si vous allez essayer un hot-dog une fois par mois, il ne sera pas affecter l'état général de votre corps( bien que le risque d'intoxication, même un hot-dog est tout à fait possible!) Et voici l'apport régulier de nourriture prête nourriture « rue » se heurte à une augmentation des taux de cholestérolconduit à l'apparition de maladies du système cardio-vasculaire et du tractus gastro-intestinal.

Restauration rapide contient une grande quantité de graisses et des conservateurs, mais les nutriments - vitamines et minéraux - il n'y a pratiquement pas. Pour la préparation de la restauration rapide souvent utilisé margarine - produit non naturel contenant de grandes quantités d'isomères d'acides gras artificiels, sursaturé hydrogène. Ces graisses trans dites ne se détériorent pas et n'endommagent pas les produits cuits sur leur base. Ils sont la cause de problèmes de santé, comme une maladie cardiaque grave( maladie coronarienne), le cancer, la maladie, les problèmes du système nerveux, l'infertilité et le diabète.

, entre autres, la restauration rapide contient de grandes quantités de sel , ce qui évite d'endommager les produits, ainsi que la capacité de cacher le vrai goût des aliments contaminés. Selon les statistiques, c'est en raison de la teneur élevée en graisses non naturelles et en sel dans la restauration rapide que près de 40 000 Britanniques meurent chaque année.

En règle générale, l'absorption de la «restauration rapide» se produit sur le mouvement, dans la hâte, dans une petite pause de travail. En conséquence, la nourriture est pas mâché à fond, l'estomac obtenir de gros morceaux, digérer que le suc gastrique, souvent « assaisonné avec » boissons gazeuses, difficiles à manipuler. Ajoutez à cela la forte teneur des épices, de la mayonnaise, le ketchup, les sauces, qui sont souvent appelés à « éclairer » le vrai goût des aliments contaminés - que vous est et recette pour la nourriture gastro-mortelle estomac. Narusheniya travaille sur fil du temps à des maladies graves. Parmi les problèmes les plus courants du tractus gastro-intestinal causé par l'ingestion régulière de fast-food, les médecins ont appelé la pancréatite, gastrite, l'ulcère gastro-duodénal et 12 ulcère duodénal.


Restauration rapide - haute teneur en calories alimentaire, donc ne soyez pas surpris si à la suite de la consommation régulière de beignets et Big Mac vous commencez à prendre du poids. Il suffit de regarder l'Américain moyen - il a été prouvé depuis longtemps que le problème du poids de la nation américaine était causé par un enthousiasme excessif pour la restauration rapide. L'obésité est également facilitée par une violation de l'équilibre entre les graisses, les protéines et les glucides lors de l'utilisation de la «restauration rapide»."Blessé" à la suite de telles expériences avec votre propre organisme, le système endocrinien répondra immédiatement avec l'apparition de variantes inutiles.

on sait que les produits d'été se détériorent beaucoup plus rapide que dans un temps plus frais de l'année. La chaleur qui règne dans les mois d'été peut se transformer en nourriture impropre à la consommation hier, qui semblait fraîche. Le danger particulier est exposé aux aliments prêts-à-l'emploi - c'est dans lui quand le non-respect de certains régimes de la température commencent à multiplier les bactéries nuisibles et les microorganismes. Manger de la restauration rapide en été, vous risquez de devenir une victime d'intoxication alimentaire. Si manger des aliments rapide ne peut pas être évité, assurez-vous de laver vers le bas avec un sandwich ou un hamburger avec beaucoup d'eau - le liquide va aider le corps à mieux faire face à l'empoisonnement.

En outre, les «fabricants» domestiques de la restauration rapide de rue ne cherchent pas à se conformer aux normes sanitaires .Préparer la nourriture des produits tardifs, la "masquer" à l'aide d'un grand nombre d'épices, de sauces, de mayonnaise. Les travailleurs de la «cuisine de rue» n'ont généralement pas de livres d'hygiène, la cuisine se déroule dans des conditions très éloignées des normes sanitaires et hygiéniques.

Certaines personnes affirment que l'enthousiasme pour la restauration rapide pour eux s'apparente à la toxicomanie. En partie, cela est la vérité: la restauration rapide en grandes quantités contient divers suppléments nutritionnels - exhausteurs de goût - de « forcer » la personne encore et encore manger ces aliments.

Conseils utiles


Bien sûr, vous ne pouvez pas arrêter complètement d'utiliser la restauration rapide dans le rythme moderne de la vie. Cependant, transformer une restauration rapide en un aliment consommé régulièrement signifie signer une phrase pour votre corps pour au moins des problèmes de santé graves.

Si vous vous sentez dépendant de la restauration rapide, essayer de se débarrasser de cette dépendance progressivement .Réduire la quantité de la consommation de la restauration rapide: par exemple, si vous êtes habitué à grignoter tous les jours un sandwich ou une pizza, commencer à faire tous les deux ou trois jours, puis - une fois par semaine.

Fixez-vous l'interdiction sur la restauration rapide de rue , surtout pendant la saison chaude. Nourriture dans McDonald's et établissements similaires, mais pas sans les "charmes" ci-dessus, mais, au moins, plus souvent stockés dans les conditions de température appropriées.

En sélectionnant le menu, n'abuse pas des plats gras et riches en calories de .Dans les mêmes «restaurants», vous pouvez toujours acheter une salade de légumes frais au lieu de hamburgers et de thé vert au lieu de Coca-Cola.

Moins traumatisant pour votre estomac est la restauration rapide, qui est utilisé par pas sur un estomac vide .Si vous voulez vraiment manger un poulet grillé appétissant, mangez aimablement quelque chose de plus utile avant, par exemple, une soupe aux légumes. Cela permettra de réduire le risque d'une influence agressive de la restauration rapide sur la muqueuse gastrique.

Si vous n'avez pas le temps de cuisiner est élémentaire pour vous et vous ne pouvez pas éviter de manger des aliments cuits, mieux choisir un bon café ou une salle à manger - vous pouvez manger et la première et la deuxième, et la salade, des crêpes et compotée arroser tout cela. Bien sûr, la nourriture stolovskaya peut pas non plus devenir un analogue complet de la cuisine maison - et pourtant il est pas si dangereux pour votre santé, tels que la restauration rapide de « fast food ».

toute nourriture - et surtout la restauration rapide - vous avez besoin mâcher , facilitant ainsi le travail du tractus gastro-intestinal.

Et bien sûr, en aucun cas habituer à la restauration rapide de leurs enfants .Il est effrayant de regarder des familles avec des enfants à l'âge de 3-5 ans aller à McDonald's pour "fast food familial".Entre autres choses, l'abus de nourriture rapide à un âge tendre peut conduire à un retard de développement, la perturbation du système nerveux de l'enfant, l'affaiblissement du système immunitaire.

La restauration rapide ne devrait pas vous remplacer la nourriture saine, devenir le seul genre de délivrance de la faim. Le prix pour le loisir d'une telle nourriture est trop élevé - votre santé est en jeu. Prenez-en soin!

Banal pour beaucoup d'entre nous est devenu un jour « morsure » de l'aliment fini.hot-dogs, des hamburgers, des sandwichs, shawarma, pâtisseries, tartes, frites, porcs dans des couvertures, des chips. .. fast-food à tous les goûts, vous pouvez facilement acheter non seulement dans les institutions de « restauration rapide et en bonne santé », mais aussi littéralement dans la rue, dans des kiosques-remorques ou des tentes.

Certaines personnes ne pensent pas aux dangers de la réception de ces aliments, le transformant en un rituel quotidien. D'autres soupçonnent que bien manger - il est faux, mais ne peut pas résister à la tentation « fastfudnogo ».D'autres hausser les épaules: « Mais ce qu'il faut faire - je n'ai pas le temps de cuisiner vous-même! » Pourtant, peu de gens savent ce qu'il se heurte à l'utilisation de la restauration rapide, qui, soit dit en passant, est particulièrement dangereux en été. Alors, quel est l'ennemi rusé nommé rapide alimentaire?

Quelle est l'utilité de la restauration rapide? Rien!