Propriétés utiles et nuisibles de la pastèque

Thiamine( vitamine B1).Cette vitamine est impliquée dans les processus de synthèse des protéines et la formation de fibres musculaires dans le processus de métabolisme. Le manque d'apport régulier de cette vitamine dans le corps humain peut provoquer des formes sévères de maladies, de dystrophies musculaires et de lésions du système nerveux.

Riboflavine( vitamine B2).Impliqué dans la formation des globules rouges, des anticorps dirigés contre diverses maladies, régulation de la croissance, la reproduction prend en charge les fonctions du corps, elle affecte la croissance normale des cheveux, des ongles et réguler la fonction thyroïdienne.

Acide ascorbique( appartient aux vitamines du groupe C).Cette substance renforce efficacement les mécanismes de défense de l'organisme humain, stimulant la formation d'une immunité stable aux maladies de type CATARRHAL, contribue au maintien d'une excellente énergie sonore dans le cas où le corps est soumis à un stress physique et mental considérable.

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Rétinol. Cet élément pose les bases du bon fonctionnement de l'œil humain, nourrit et renforce la cornée et la rétine de l'œil.

Vitamine D. Cette vitamine régule les processus métaboliques dans le corps humain. Il affecte la synthèse de certaines hormones, favorise l'absorption du calcium et du phosphore dans l'intestin, affecte le développement stable des dents et du squelette osseux.

Carotène. Cette substance supprime la concentration de radicaux libres, ce qui protège les cellules du corps de la destruction et stimule les mécanismes immunitaires de la réponse dans le corps humain.

Phosphore. Ce micro-élément est essentiel pour stabiliser le fonctionnement du cerveau, générer et mettre à jour le tissu osseux.

Lycopène. Substance extrêmement utile, l'antioxydant le plus fort, protégeant les cellules du corps contre le stress oxydatif et la destruction des cellules par les radicaux libres. Il empêche également les mutations et la formation de cellules cancéreuses dans le corps humain. Le lycopène joue un rôle important dans la prévention du développement des maladies cardiovasculaires. Une autre de ses fonctions est de protéger la rétine, la lentille, la tache jaune contre les dommages causés par les photons.

Acide nicotinique. Ce composé chimique a un effet extrêmement sain sur les capillaires( les plus petits vaisseaux sanguins).Rend le sang moins dense, ce qui empêche le développement d'une thrombose, d'améliorer la circulation cérébrale, elle contribue à débarrasser le corps des toxines, provoque une diminution du taux de cholestérol dans le sang, et la probabilité d'occurrence dans les vaisseaux sanguins des dépôts de cholestérol.

Acide folique. Cette combinaison est extrêmement importante pour le corps féminin dans cette période fascinante où une femme porte dans une nouvelle vie naissante. Il a un effet favorable sur l'allocation du lait maternel pendant la période de lactation, affecte dans une large mesure son goût, sa densité nutritive et les volumes de production.

Zinc. Les graines de pastèque, en plus de la vitamine D, contiennent un pourcentage considérable de zinc. C'est pourquoi leur utilisation normalise le travail de la prostate. Une très efficace pour améliorer la fonction sexuelle des hommes, il aide à maximiser l'absorption de rétinol et le recyclage de l'alcool dans le foie, augmente le niveau de la production de sperme, de stimuler leur activité et améliore la qualité du sperme, ce qui assure un bon niveau de la puissance masculine. Par conséquent, la pastèque est, était et sera le véritable compagnon de chaque homme, un assistant fiable des femmes.

Fer. C'est un composant essentiel dans le processus de l'hématopoïèse. Le niveau élevé de fer dans le corps d'une femme au moment de la menstruation est particulièrement important, car une femme subit une perte de sang importante. L'utilisation de melon d'eau ou de melon maintient parfaitement le niveau de fer nécessaire et minimise les conséquences négatives des «jours critiques».

Potassium. Ce micro-élément sous-tend le maintien de mécanismes pour le bon fonctionnement des muscles squelettiques, ainsi que le muscle le plus important - le cœur( myocarde).

Magnésium. Ce micro-élément participe à la fourniture au corps humain de l'énergie nécessaire à l'activité vitale normale, à l'activité motrice et intellectuelle, à la synthèse de protéines servant de matériau de construction au tissu musculaire du corps humain. Il prend en charge le système nerveux et humain dans un état myocarde normal et le ton, favorise l'excrétion des toxines, le cholestérol, assure la production de la quantité requise de la bile, un effet bénéfique sur le péristaltisme intestinal.

Silicium. Du niveau de cet élément dans le corps, l'état normal des cheveux et des ongles dépend largement. Il maintient dans des conditions optimales le système nerveux humain, les organes digestifs, le cortex cérébral et d'autres organes, non moins important. Pectines et fibres alimentaires. Passant par le tube digestif, ces substances conduisent au tonus musculaire du gros intestin. Stimuler le péristaltisme, rendre les selles régulières, et leur consistance - normale. Ils combattent aussi avec succès la dyspepsie, les ballonnements, les flatulences, le poids dans l'estomac, empêchent les processus de fermentation et les phénomènes stagnants, qu'ils ont l'effet le plus bénéfique sur le tractus gastro-intestinal.

Sélénium. Ce micro-élément est extrêmement important pour le corps humain. Il participe à une variété de processus métaboliques impliquant les graisses, les protéines et les hydrates de carbone, interagit avec les vitamines, les enzymes, les membranes cellulaires. En outre, il fait partie des protéines et du tissu musculaire du myocarde, il fait partie intégrante de plus de trente composés biologiques vitaux dans le corps. Favorise l'absorption efficace de l'iode et du rétinol.

Bien sûr, aujourd'hui, il n'est pas si facile de trouver un homme qui serait indifférent à la pastèque. L'arôme de la pâte croustillante, juteuse, sucrée de la baie provoque des tremblements et des narines presque saliver tous ceux qui ont déjà essayé ce miracle avant. Ce natif d'Amérique du Sud a pris une place solide parmi les favoris gastronomiques des peuples de l'espace post-soviétique.

Traditionnellement, la nouvelle année, nous avons été associés à tangerines et fin de l'été se sont révélées être fortement associée au goût de la pastèque et le melon. Les yeux brûlant, sa bouche et les mains tachées avec de la pulpe rouge collant, mais dans mon cœur tellement de plaisir et de bonheur qu'il ne se gâte pas même chaque minute « évasion » aux toilettes dans un peu. Que savons-nous de la merveilleuse baie à rayures vertes?

Plan de l'article:

précieuses propriétés des conséquences néfastes de la pastèque
de l'utilisation des Conseils
de melon d'eau pour choisir

propriétés précieuses de la pastèque

Plus récemment, il a été largement cru que tout ce melons pas différentes spéciale. Cependant, des études récentes ont montré que la pastèque possède un certain nombre de propriétés utiles et précieuses. La structure comprend les composants suivants:

Les acides organiques, qui font partie de la pastèque, ont un effet positif sur les processus digestifs et le métabolisme. En outre, la pastèque est recommandé de manger avec les maladies suivantes:

Urolithiase. Les composants qui composent la pastèque contribuent à la dissolution des pierres. Et les propriétés diurétiques accélèrent l'excrétion du sable du corps humain. Certes, ce processus peut être extrêmement douloureux et douloureux. Par conséquent, on ne devrait pas manger trop de pastèque à la fois.

Maladies cardiovasculaires. La pastèque nourrit le cœur avec du potassium et du magnésium, nettoie les vaisseaux des dépôts de cholestérol.

Edemas. Propriétés diurétiques de la culture de melon vous permettent d'éliminer rapidement l'excès de liquide du corps, en éliminant le gonflement des tissus du corps.

Anémie. Le fer dans la pastèque augmente le taux d'hémoglobine dans le sang, empêchant l'apparition de l'anémie.

Avec des fièvres - pour éliminer l'infection du corps le plus rapidement possible( avec l'aide de l'urine).

Pyélonéphrite, cystite. La pastèque ne provoque pas d'irritation des voies urinaires, dissolvant facilement les sels, les enlevant sans douleur du corps.

Empoisonnement. Avec de telles maladies, la pastèque enlève rapidement toutes les toxines du corps et facilite l'état du patient.

Avec une lactation insuffisante. Des niveaux élevés de liquide, combinés avec de l'acide folique, font des merveilles avec la lactation. Le volume de lait produit croît rapidement, il faut donc éviter une production excessive et une lactostase par la suite.

Pour les plaies non cicatrisantes, la pulpe de pastèque ou de jus fermenté aide beaucoup.

Et aussi la goutte, l'hypertension, l'arthrite, le diabète et d'autres maladies.

graines de melon d'eau sont un excellent remède anthelminthique, ils aident avec des saignements, hydropisie, jaunisse.

La pelure de pastèque est séchée et peut ensuite être stockée pendant une longue période. Utilisé comme diurétique, anti-œdème, cardiothoracique.

La pulpe de pastèque peut être utilisée pour appliquer des masques rajeunissants, nourrissants et hydratants. Il combat également parfaitement les manifestations du psoriasis et de l'eczéma.

Une analyse comparative simple de la pastèque et du melon montre que chacun des fruits est, à sa manière, précieux pour le corps humain. Sans aucun doute, le melon possède beaucoup de substances utiles et de micro-éléments. Mais on n'interfère pas les uns avec les autres. Vous pouvez parfaitement combiner l'utilisation alternative de ces deux produits et en tirer un double avantage.

conséquences néfastes de l'utilisation de la pastèque pastèque

, pour tous ses mérites et avantages, et peuvent causer des dommages importants à votre corps. Ne pas utiliser de pastèque si disponible:

Problèmes avec les voies urinaires et les voies urinaires.

Diarrhée et coliques. Avec la diarrhée, vous perdez du liquide à un rythme rapide. Les propriétés diurétiques de la pastèque ne feront qu'accélérer ce processus et favoriseront une déshydratation rapide du corps.

Il y a des pierres de taille considérable dans les reins. Le mouvement de ces pierres vous donnera beaucoup de minutes "agréables" avec des coliques rénales.

Les ventes de pastèques apportent un bon revenu, et vous voulez l'obtenir le plus rapidement possible. Par conséquent, de nombreux agriculteurs engagés dans la culture de pastèques, utilisent dans la culture des engrais azotés, accélérant artificiellement la croissance et la maturation des baies. Les nitrates qui pénètrent dans le corps, entrent dans une réaction chimique et forment des composés dangereux pour la santé humaine. Par conséquent, ne pas abuser des pastèques, ainsi que de les donner aux jeunes enfants. Pour réduire le risque de consommer des pastèques «chargées», il est préférable de les acheter pendant la période de maturation naturelle, lorsque les agriculteurs n'ont pas besoin de les bourrer d'ordures.

Conseils pour choisir

Lors de l'achat de pastèque, suivez les recommandations:

Ne prenez pas trop peu ou la plus grosse pastèque. Ils contiennent 100% de nitrates en excès.

Demandez au vendeur un certificat de contrôle sanitaire et lisez-le attentivement. En cas de doute, vous ne devriez pas acheter une pastèque de lui.

La pastèque mûre a une queue sèche sur un endroit convexe, une empreinte de terre sur son côté et une tache jaune( pas blanche).

pastèque "Nitrate" aura un bord lisse de la coupe, et la normale - "krupchatyu".

Vous pouvez également jeter un morceau de pulpe dans un récipient d'eau. Si l'eau devient rouge, le fruit est plein de nitrates, s'il devient juste sombre - vous pouvez le manger en toute sécurité.

L'essentiel est d'aborder la consommation de pastèque à bon escient. Cela permettra de réduire considérablement les risques de problèmes. Sois en bonne santé!