Bonbons
Bonbons - confiserie sucrée à base de sucre, chocolat, fruits confits et autres produits. Dans le monde, il existe de nombreuses variétés de chocolats - un doux et des barres de bonbons, des bonbons et caramel avec différentes garnitures, caramel, truffes et noix grillées, du chocolat, des bonbons au lait et gaufrettes et de nombreuses autres espèces.
Sur les étagères des magasins, vous pouvez trouver différents types de bonbons emballés dans de beaux emballages brillants ou emballés dans des boîtes colorées. Les enfants et beaucoup d'adultes sont très friands de bonbons et n'imaginent pas comment vous pouvez vivre sans sucreries. Presque chaque personne a ses types préférés de bonbons.
utiles ou nuisibles ont des bonbons dans la composition de bonbons comprend des hydrates de carbone - le fructose, le glucose, le lactose, le saccharose et d'autres glucides, des graisses, ou lipides, comme des bonbons un peu de protéines, très peu de vitamines et de minéraux. Les glucides sont une source d'énergie pour notre corps, augmentent les performances mentales et physiques, augmentent l'humeur. Dans les bonbons au chocolat, il existe des antioxydants qui affectent les processus métaboliques dans notre corps, empêchant les changements dans le système cardiovasculaire et la formation de tumeurs malignes. Lorsque l'excès de
ingéré saccharose acide lactique est formé, qui agit de manière nuisible sur les dents endommagées émail des dents augmente le risque de caries.
Parce que les bonbons sont riches en calories, ils ne devraient pas être abusés. L'apport excessif de glucides facilement digestibles entraîne le dépôt de graisse dans le corps, le poids d'une personne augmente et l'obésité se développe. D'une grande quantité de glucides, la sécrétion du suc gastrique augmente et des brûlures d'estomac se produisent. Il y a un trouble métabolique et, par conséquent, des éruptions cutanées allergiques - diathèse.
utile pour manger des bonbons de chocolat noir rempli de fruits à base de cerises, les abricots, les raisins secs, les pruneaux sont riches en antioxydants, la pectine, le fer, le potassium, le magnésium. Bonbons avec des noix entières;noix, noisettes, amandes et autres noix, ils sont riches en protéines, potassium, phosphore et zinc et autres substances utiles.
bonbons caramel et sucettes sont fabriqués à partir de sucre fondu auquel vous ajoutez toutes sortes de couleurs, de saveurs, de bénéficier de ces bonbons là-bas, et beaucoup de mal. Souvent, les enfants et les adultes rongent les caramels, ce qui nuit à l'émail des dents.
pas un secret que dans la production moderne de la confiserie a ajouté divers compléments alimentaires, arômes, colorants, exhausteurs de goût, conservateurs et autres produits chimiques qui donnent les produits finis une odeur agréable, lumineux, couleurs saturées, la saveur et la durée de vie du produit est améliorée.
Il y a des suppléments qui ont été interdits dans la fabrication de produits qui sont nocifs pour la santé humaine et, en fait, sont des poisons, E121, E123, E128 est un colorant rouge, ainsi que beaucoup d'autres couleurs et des conservateurs. Souvent, les fabricants n'indiquent pas la composition complète du produit, et de nombreux acheteurs ne pensent même pas à ce que le produit est fait et ce qu'ils achètent réellement.
Chocolat: amer, lait, chocolat blanc
amer
le plus précieux chocolat - amer ou sombre. La composition de chocolat doit contenir une grande quantité de cacao râpé 60% ou plus, et le beurre de cacao, le sucre, le lait, mais les huiles végétales ne doit pas être. Le chocolat contient du magnésium, du calcium, du fluor, du fer, riche en antioxydants. Chocolat amer se produit avec toutes sortes d'additifs: avec des noix, des raisins secs, et d'autres charges.
Chocolat au lait Chocolat au lait est plus fréquent et plus de tous vos types préférés de chocolat, mais ne possède pas les propriétés bénéfiques, qui sont disponibles dans le chocolat noir. Le chocolat au lait est ajouté aux produits laitiers: lait en poudre et matière grasse du lait, beurre de cacao ou poudre de cacao, sucre, diverses saveurs et toutes sortes de charges.
blanc chocolat blanc de cacao au chocolat est absent, mais la graisse en elle abonder environ 40% et l'utilisation d'un minimum de chocolat blanc. La composition du chocolat blanc comprend: le sucre en poudre, le lait en poudre, le beurre de cacao, la vanille et le sel.
L'utilisation du chocolat
Substances contenues dans le chocolat noir, réduire le cholestérol dans le sang, améliorer le travail de notre cœur, protéger la peau contre le vieillissement prématuré, de l'apparition des rides, prévenir la démence chez les personnes âgées. Substances
- amphétamines, serotanin, penetilamin et d'autres créent un sentiment d'amour, d'améliorer la sexualité, améliorer l'humeur et la personne laisse un sentiment d'anxiété, d'aider avec le stress et la dépression de combat.
La caféine et la théobromine contribuent à augmenter l'activité créatrice et la capacité de travail d'une personne, améliorent la mémoire et l'attention.
Le chocolat noir est utile aux femmes pendant les jours critiques.
La teneur en fluorure, calcium et substances antiseptiques dans le chocolat noir renforce les os et les dents, supprime la formation de plaque. A
flavonoidy- antioxydants du cacao empêcher la formation de caillots dans les vaisseaux sanguins, ont un effet positif sur le système cardio-vasculaire, de la pression artérielle et améliorer la circulation sanguine, la protection contre le rayonnement ultraviolet.
Mal au chocolat
25-30 grammes de chocolat amer par jour apportera de grands avantages pour le corps, mais la consommation supplémentaire de chocolat peut nuire à la santé.
Les jeunes enfants Regales chocolat est indésirable car il est surstimulation du système nerveux, et l'enfant agissent en place, il sera difficile de calmer longtemps qu'il ne pouvait pas dormir. Les enfants de moins de cinq ans d'utilisation du chocolat noir ne sont pas souhaitables, et de nombreux enfants n'aiment pas ce chocolat, car il a un goût amer. Un enfant de trois ans est préférable d'avoir du lait ou du chocolat blanc, mais en très petite quantité.
Ne mangez pas de chocolat en grande quantité et le soir, il peut y avoir de l'insomnie.
Comme le chocolat est un produit hypercalorique, son utilisation excessive entraîne des dépôts graisseux et une augmentation du poids corporel.
Certaines personnes peuvent avoir des maux de tête à cause du chocolat, car les tanins contenus dans le cacao rétrécissent les vaisseaux sanguins. Il est conseillé à ces personnes de mieux consommer du chocolat blanc, dans lequel il n'y a pas de cacao.
Le chocolat est nocif pour les personnes souffrant d'allergies, d'obésité et de diabète sucré.
Marshmallow, marmelade, pastilles
De tous les bonbons les plus utiles - guimauves, marmelade et pastille. Ils sont moins caloriques et peuvent être utilisés dans la nutrition diététique. La marmelade, Zéphyr et bonbons aux fruits sont sans gras, et ceux qui souhaitent perdre du poids, mais pas doux ne peut pas le faire, il est préférable de remplacer d'autres confiseries par eux.guimauves et des bonbons
mieux choisir blanc, parce qu'ils sont sans colorants et sans toutes sortes d'additifs: - l'émail, les noix, flocons de noix de coco. Ils sont plus utiles et contiennent moins de calories.
Marmelade est un régal favori pour beaucoup de gens. C'est de la gelée, des fruits et des baies, les enfants sont très populaires en mâchant de la marmelade sous forme d'animaux, de fruits, de légumes. La marmelade aux couleurs vives est moins utile qu'une marmelade de couleurs sombres, car il y a plus de colorants.
Zephyr, marmelade et pastille sont fabriqués à partir de purée de fruits et de baies, de sucre, de protéines, avec l'ajout de pectine, de gélatine, d'agar-agar. Agar-agar est un produit qui est fabriqué à partir d'algues rouges et brunes et est utilisé dans la fabrication de la confiserie comme un substitut à la gélatine. Il contient de l'iode, du calcium, du fer et d'autres substances et vitamines. Les pectines sont fabriquées à partir de pommes, de pastèques et d'autres fruits et légumes. Toujours dans la composition de la guimauve, des colorants et des saveurs de marmelade et de pastille sont ajoutés.
avantages et les inconvénients de la guimauve, la gelée, la guimauve gelée de
, guimauves et des bonbons sont des bonbons utiles. Ils aident dans le travail de notre glande thyroïde, du foie et du tractus gastro-intestinal. Ils améliorent la digestion, la circulation sanguine et les processus métaboliques, éliminent les substances nocives et les toxines de notre corps, abaissent le niveau de cholestérol, ont un effet positif sur l'état de notre peau et de nos cheveux. La consommation excessive de guimauve, marmelade et pastille peut nuire à votre santé, car ils contiennent du sucre et des colorants, le poids peut augmenter, des réactions allergiques peuvent survenir.
Halva et kozinaki
Halva et kozinaki sont considérés comme des bonbons orientaux, mais beaucoup de gens les aiment et les mangent.
Halva
Halva est le tournesol, l'arachide, le tahini - sésame, mélange de noix de divers -mindal noix, les pistaches, les arachides et autres noix. Halva est fabriqué à partir de graines de tournesol, graines de sésame ou de noix, le sucre et la mélasse ou de miel.
Il contient des vitamines et des minéraux utiles - potassium, le calcium, le magnésium, et d'autres matières grasses, des protéines et des acides aminés, des fibres alimentaires. Le halvah de composition peuvent être ajoutés divers additifs - cacao, du chocolat, des noix, de vanille, ainsi que des colorants et des agents aromatisants. Utilisez
substances
incluses dans le halva, des effets bénéfiques sur le corps humain, et rajeunir guérit, le vieillissement cellulaire pripyatstvy, améliorer la digestion, la circulation sanguine et le système nerveux, le cœur et le cerveau, réduire le cholestérol. Halva a un effet bénéfique sur la santé des cheveux et de la peau, soulage la dépression et la migraine. Il prévient le développement de l'anémie et devrait être utilisé dans la nutrition des enfants et des femmes enceintes.mal
ne devrait pas être désireux de halva
, car il est un des aliments riches en calories contenant beaucoup de graisse et de sucre, qui est connu pour conduire à l'obésité chez certaines personnes provoque des allergies halva.
Halva, préparé à partir de graines de tournesol, peut contenir du cadmium. Le cadmium - un métal lourd qui vient du sol dans le tournesol au cours de leur croissance et accumule dans les graines. Le cadmium est une substance toxique et dangereux pour la santé humaine ont été déposés dans le corps et provoque des changements et des perturbations dans les reins et le système nerveux. Il y a des problèmes avec des os, car le cadmium capable d'interférer la minéralisation osseuse, déplacer le corps de ces substances utiles comme le calcium, le magnésium et le zinc, et la production pripyatstvovat de vitamine D.
Kozinaki Kozinaki
sont de sésame, de tournesol, d'arachide, de noix et d'autres noix, diététique- à partir de flocons d'avoine et de fructose. Kozinaki préparé à partir de graines entières ou des noix avec addition de miel et le sucre, ainsi que dans kozinaki ajouter des raisins secs, abricots secs et autres fruits secs. Ils sont riches en diverses vitamines et minéraux, comme le potassium, le calcium, le zinc, l'iode et d'autres, acides aminés et acides gras insaturés.
Utilisation.
Kozinaki utile d'inclure dans la nutrition de l'alimentation des enfants, des athlètes, des gens engagés dans trudom. Veschestva physiques qui composent kozinaki renforcer et restaurer le corps, aidant à soulager la fatigue, renforcer le foie et les muscles, normaliser la pression sanguine et d'améliorer la composition du sang, de rajeunir le corps et aider à renforcer le système immunitaire. Dommages
Comme beaucoup de bonbons sont produits nutritifs kozinaki contenant des quantités élevées de sucre et de matières grasses. Le miel et les noix, qui font partie des kosinaks, peuvent causer des allergies. Lorsque la fissuration kozinakov peut endommager l'émail des dents.bonbons
rendent les enfants et les adultes des émotions positives, améliorer l'humeur, augmenter l'énergie et en quantités limitées devraient être inclus dans le régime alimentaire des adultes et des enfants, il est préférable de manger des bonbons lors de la collation de l'après-midi.bonbons La consommation excessive de
et d'autres bonbons conduit à des troubles métaboliques et l'obésité, peuvent blesser le corps. Pour un fonctionnement normal de notre corps assez de 50 à 100 grammes de bonbons, y compris le sucre, la confiture et le miel.
Si vous ne faites pas le travail manuel, les sports et peu mobiles, l'utilisation de doux doit être réduit au minimum. Si vous ne pouvez pas abandonner les bonbons, essayez d'augmenter l'activité physique, plus loin à pied, faire des exercices, aller à pied, et vous ne serez pas à lutter avec un excès de poids.
Tous les enfants aiment les bonbons, et beaucoup de jours adultes ne peuvent pas vivre sans rien de sucré.Et le thé, le café, nous buvons avec des bonbons, avec des biscuits, avec des gâteaux, avec de la confiture et d'autres bonbons.À n'importe quelle table de fête, il y aura toujours toutes sortes de bonbons. Pas d'anniversaire, anniversaire, mariage ne peut pas se passer d'un gâteau, et un cadeau coloré du Nouvel An avec des bonbons est l'un des principaux attributs de la nouvelle année.
