Laguaria

Général: Aussi connu sous les noms de courgettes vietnamiennes, un bol, un concombre indien et une citrouille à la citrouille. La plante annuelle de lianate forme une longue tige principale rampante avec de grandes feuilles arrondies et de nombreuses pousses. A l'aisselle des feuilles, se forment de grandes et belles fleurs crème pâles avec une odeur spécifique. Les fruits poussent très vite - 8-10 cm par jour et atteignent 2 m de longueur et 10 cm de diamètre. Les graines sont grandes, brun clair, angulaires dans une coquille épaisse et dense.

Composition: dans la pulpe de fruits contient 4,8-7 solides % de ( 2,5-4,9 de sucre % de , % de protéines 0,55 de , 0,13% de graisse).

Exigences: plante aimant la chaleur. Cultivez-le principalement sur les versants sud, bien chauffés par le soleil. Des rendements élevés donnent un sol meuble et bien fertilisé.Par temps froid, pour éviter la mort des plantes du gel, elles doivent être recouvertes d'un film.

Culture: graines lagenarii ont une croûte solide, donc avant de les semer tremper pendant 2 jours et mises à germer dans la sciure de bois humide ou en mousse à une température de 25 ° CAprès 5-7 jours de leur germe semés un par un dans un pot d'un diamètre de 12 cm. Les semis quand semée à la fin Avril, est cultivé pendant environ un mois.

Avant la plantation de semis préparée grand trou, en les plaçant à une distance de 1 m de distance le long de la barrière sur la face sud. Mettez dans les trous, le fumier ou le compost, ainsi que les cendres.

Entretien: arrosez régulièrement et abondamment avec de l'eau chaude. Pour préserver l'humidité, les puits sont paillés avec de la tourbe. Si les nuits sont fraîches, les plantes sont recouvertes d'une boîte sur laquelle elles déposent un film. L'arrosage pendant la saison de croissance est de 3 à 4 fois, en alternant les engrais organiques et minéraux. Pour fertiliser, il est préférable d'utiliser des solutions aqueuses de molène( 1: 10) ou d'excréments d'oiseaux( 1 i 20).Les grandes fleurs blanches commencent à s'ouvrir dans l'après-midi et s'ouvrent complètement à minuit, de sorte qu'elles sont pollinisées à la main. La tige centrale, quand elle atteint le fil supérieur du treillis, ainsi que les pincements latéraux. Pour éviter l'épaississement, certaines pousses latérales et les fruits sont enlevés, laissant sur la plante pas plus de 7 ovaires.

Récolte: Un fruit, destiné aux graines, est coupé lorsqu'il est complètement mûr, c'est-à-dire en septembre. Il ne peut pas être stocké pendant de longues périodes dans une pièce chaude que sous une coquille tannée sont de bonnes conditions pour la germination des graines: ils doivent être en temps opportun pour enlever et sec. Une plante enlève jusqu'à 30 kg de fruits.

Utilisation: dans les aliments, les fruits de 25-30 cm de long sont utilisés comme concombres ordinaires. Les fruits mûrs pesant 7-10 kg sont utilisés dans les aliments comme les courges et les courgettes: sont préparés salade, oeufs, sauces, céréales cuites, frites dans l'huile. Fruits lagenarii ayant des formes différentes - oblate, sphérique, poire, butylchatuyu cylindrique - est utilisé pour la fabrication de plats faits maison - des bols, des boîtes et des vases. L'écorce d'eux se prête facilement au traitement artistique - vernissage, peinture, brûlage, tout en obtenant de beaux vases, cercueils, etc.