Propriétés utiles et médicinales du panais
Pasternak est mieux connu comme un assaisonnement, qui s'est répandu dans les régions du sud de la Russie et du Caucase. C'est une plante herbacée de deux ans avec une racine charnue à plusieurs têtes et une tige haute( jusqu'à 2 m).Pour la première année, il forme une rosette de feuilles pennées à queue longue, sur la seconde - la tige, grand, nu et nervuré.Les feuilles de la tige sont régulières, pennées. Les fleurs sont jaunes, recueillies dans un zonotek complexe. Les fruits sont brun jaunâtre, à maturité, ils se divisent en deux demi-fruits. Blossom pans en juin-juillet.
La composition chimique de la plante est très riche. Les racines de panais contiennent des acides organiques et des substances de pectine, de l'amidon, des vitamines, des sucres, des substances organiques complexes, des huiles grasses. Des vitamines dans les racines et les feuilles beaucoup panais acide ascorbique sont particulièrement thiamine, nicotinique, l'acide pantothénique, la riboflavine, la vitamine A.
formulations de panais utilisées pour exciter l'appétit, en tant qu'agent analgésique pour les crampes des reins, du foie et de l'estomac. Appliqué rhume panais, comme expectorant et un agent fortifiant pour l'impuissance, l'oedème, la maladie rénale-ka-mennoy.
Préparations pastinatsin et beroksan obtenu fruits de panais sont utilisés dans la médecine officielle. Pastinacin dilate les vaisseaux coronaires, soulage le spasme des bronches et lisse les muscles, il agit de manière apaisante. Il a appliqué pour le traitement de l'angine de poitrine, la névrose et cardioneurosis, à des crampes gastriques et intestinales, ainsi que pour l'élimination des spasmes dans les coliques néphrétiques et lithiase.
Beroxane est utilisé pour traiter le psoriasis, stimule la croissance des cheveux dans les nids de calvitie. TRÉSOR
: 1 c.l.du sucre brut et 400 ml d'eau bouillante, le bain d'eau bouillante pendant 10 min, refroidi à la température ambiante pendant 45 minutes, filtrer. Boire infusion de 0,5 tasse trois fois par jour pendant une demi-heure avant les repas.
CARNEFLDS SECS SECS: 1 dess.l.cultures racines déchiquetés pour 2 tasses d'eau bouillante, dans un bain d'eau et faire bouillir pendant 15 minutes. Refroidir à température ambiante pendant 45 minutes. Boire 1 c.l.toutes les 4 heures décoction d'herbes fraîches
de 2 c.l.herbes fraîches versez 200 ml d'eau, faites bouillir pendant 10 minutes à feu doux, égoutter. Boire 0,25 tasse 3-4 fois par jour.
TRAITEMENT DES FRUITS: 0,5 c.fruits hachés verser un verre d'eau bouillante, laisser mijoter 15 minutes, insister 1 heure, filtrer, boire 0,25 tasse 4 fois par jour.
Teinture-mère de plantes-racines: 1 c.l.légumes racines hachés verser 200 ml de vodka. Infuser dans un endroit chaud et sombre pendant 7 jours. La médecine traditionnelle recommande de prendre 25 gouttes trois à quatre fois par jour pour augmenter l'humeur et la vitalité, ainsi que des hallucinations et des psychoses dépressives.
préparations de panais ont une faible action vasodilatatrice sur les vaisseaux sanguins périphériques, de sorte qu'ils peuvent être utilisés dans des maladies telles que l'artériosclérose des extrémités inférieures, endartérite obliteri-al, « pied diabétique ».
Angine boire thés et infusions des légumes-racines de panais 0,5 tasses trois fois par jour. Dans le diabète de nutritionnistes recommandent constamment inclure panais dans l'alimentation des patients, car il contient une substance active abaisse la glycémie.