Radis
Radis appartient à la famille des plantes de chou( crucifères).Pour cette famille commune sont toutes sortes de choux, et de la racine des légumes - radis, radis, navet, rutabaga.
À quoi ressemble le radis? Surtout, il aime la lumière et l'humidité, ainsi que le temps frais.À une longue journée de lumière, il jette rapidement la tige de la fleur, formant une racine peu profonde, grossière, complètement immangeable. Par conséquent, d'une part, les radis doivent être semés très tôt, parce qu'il est des plantes et plants résistant au froid, il était à une température de 5-6 degrés Celsius en une semaine, et à 12-15 degrés de chaleur - le jour 3-4th. Deuxièmement, le radis devrait être recouvert de matériel résistant à la lumière à 19 heures.
Qu'est-ce qui ne plaît pas au radis? fumier frais, de fortes doses d'engrais minéraux, un sol lourd( argile, limon), un sol acide, la chaleur, le séchage de la couche supérieure du sol, la plantation dense. Par temps chaud et sec, avec des plantations épaissies, et aussi avec une longue journée de lumière, de bonnes cultures de racines ne peuvent pas être obtenues.
Le choix de la variété
Les plus anciennes sont des variétés de type French Breakfast, avec une racine racinaire rose allongée à pointe blanche. Ce radis est bon dans le sens où la chair ne devient pas "ouatée" et la peau de la racine ne grossit pas. La variété Deca a une racine rouge ronde, ce qui est intéressant dans la mesure où elle ne tire pratiquement pas sur une longue journée de lumière. Variété Le glaçon glacé a une longue récolte de racines de couleur blanche.
Hybrides précoces intéressants avec des cultures de racines rouges rondes - Rudolph F1, Poker F1, Reggae F1 en raison de leur goût exceptionnel.
Variétés de Dawn, Heat, Korund, Rudin peuvent être cultivées dans n'importe quelle région. Récemment, des variétés à grande échelle et des hybrides du géant Rouge, géant de l'automne, Duro, Aleshkin F1 sont d'un grand intérêt.
Le plus intéressant d'entre eux classe Duro, principalement parce qu'il a un goût doux, délicat, il devient à la chair surmaturation fibreuse et la peau est encore tendre. Souvent, en dépassant, la plante pond une deuxième plante-racine, située en dessous de la première. La variété est suffisamment résistante au temps chaud jusqu'au vrai jour de la lumière, je recommande donc de la cultiver aussi bien dans le nord-ouest que dans les régions plus au sud. De plus, c'est une variété, mais parce que vous pouvez récolter vos graines. Pour ce faire, il suffit de laisser pousser la plante la plus forte. Un bouton de fleur apparaît rapidement, la plante fleurit, puis des gousses avec des graines se forment dessus. Dès qu'ils commencent à s'éclaircir, coupez la tige et étalez la plante sur le papier dans la pièce. En pleine maturation, les gousses se fissurent et les graines se dispersent dans toutes les directions. Depuis la racine Duro atteint 10-12 cm de diamètre, puis le mettre à droite peu sur le schéma 10 × 10 cm.
S'il est dommage de partir en graines de légumes racines, vous pouvez le couper avec le tiers supérieur et planté de feuilles, et la partie inférieurelégumes-racines à manger.
Caractéristiques de la croissance de l'
Toute la famille des plants de choux est sujette à la maladie de la baleine, dans laquelle se forment des croissances laides sur les racines. Kila ne peut exister dans un environnement acide, de sorte que le sol avant la plantation de choux ont beaucoup à désoxyder, de sorte que le pH de la réaction du sol est supérieur à 6, qui est, pour la culture de plants de choux nécessitent un sol légèrement alcalinisée. Dans le sol nord-ouest constamment acidifiée en raison de la pressurisation des eaux souterraines acide, ainsi que par les pluies acides, la plantation de sorte que ces cultures doivent constamment, environ une fois toutes les deux semaines, une solution d'eau de lait de chaux( verre pour 10 litres d'eau pour remuer et verser les racineschaque plante: pas moins d'un verre - pour les plantes racines et au moins 0,5 litre - canettes pour le chou).
Naturellement, il n'est pas recommandé de semer ces cultures les unes après les autres.
sèment Radis doit immédiatement peu, système 4x4, ou 5 x 5 cm - aux variétés classiques, et 10 x 10 cm - radis géant. Si les cultures sont trop épaisses, disposez le radis. Il, comme toutes les plantes-racines rondes, tolère facilement la transplantation à l'âge de 2-3 feuilles présentes.
Radis se développent rapidement, il devrait donc être semée dans la période 2-3, au bout de 10 jours, comme un vulgarise racine et envahies devient le « coton ».Les cultures de radis sont faites dès que possible, dès que la neige tombe. Dans le nord-ouest, le radis peut être semé début avril.
Le radis précoce sur la pile de compost se développe particulièrement bien. Verser un tas d'eau chaude, saupoudrer 2-3 cm de terre fertile et semer le radis. Il a de grandes graines, il est facile de se décomposer en rainures de 2 cm de profondeur, puis saupoudrer de terre et compacter avec une planche. Couvrez immédiatement les cultures avec un film. Dès que les pousses apparaissent, retirer le film et couvrir les plantes avec du lutrasil.
Radis peuvent être semés dans les serres avant de planter des semis de tomates et de poivrons. Vous aurez le temps de le manger avant d'avoir besoin d'un endroit. Habituellement, le radis est prêt dans 30-35 jours après l'émergence, mais il y a aussi des variétés à croissance rapide( 20-25 jours).Radis pendant 16 jours - c'est juste de la publicité et rien de plus. Radis a besoin d'un jour de lumière courte, sinon il ira dans la flèche. Par conséquent, couvrir les cultures avec un tissu sombre à 6-7 heures. Les cultures de radis d'été dans le nord-ouest peuvent être commencées à partir des premiers jours de juillet, quand les nuits blanches se terminent.
Radis, contrairement aux betteraves, rutabaga, céleri, "mange" très peu, donc en tout cas, ne pas suralimenter, en particulier l'azote, car il ira tous au sommet, ne formant pas une bonne racine. Ne donnez pas un radis de fertilisation phosphorique - il va en couleur. Agronorm à un radis seulement 8, c'est-à-dire pour toute la période de la croissance et le développement il sort de chaque mètre carré du sol de seulement 8 g des engrais minéraux au total.(À titre de comparaison: betterave - 52 et tomate - 58.) De son équilibre de 38: 12: 50 on peut voir que le radis appartient aux amateurs de potassium. Il ne peut généralement pas être nourri du tout, si vous semez des cendres dans les sillons( verre par mètre), ou au stade des 2 ou 3 feuilles ne donnez qu'un fertilisant supplémentaire( comme toutes les cultures de choux, le radis résiste au chlore).
Le radis, avec le chou, est la culture qui aime le plus l'humidité.Il est arrosé tous les 3 jours et tous les jours par temps sec, et abondamment( au moins 10 litres par mètre d'atterrissage).L'irrigation doit être faite seulement le soir, puis pendant une nuit l'humidité va tremper le sol à une profondeur suffisante.
Radis est mal stocké, sa racine perd rapidement son élasticité et s'estompe. Le radis n'est pas congelé, séché, non salé, en conserve ou cuit. Il est utilisé uniquement sous forme fraîche, principalement dans les salades.
Les feuilles et les racines des radis sont riches en carotène. En outre, le radis - un fournisseur de calcium dans notre corps, il est donc utile pour les enfants et les personnes âgées. C'est un produit diététique qui est facilement digéré.Radis contient des sels minéraux, de la vitamine C, acides organiques, nécessaires pour notre corps, a des propriétés bactéricides. Contre-indications pour son utilisation, non, sauf que vous avez une inflammation des muqueuses de l'estomac et des intestins.
Maladies et problèmes
Il n'y a pratiquement pas de maladies dans le radis. De parasites dans les premiers stades de développement, une puce crucifère peut attaquer les radis( il apparaît lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 8 degrés Celsius).Bloch dévore les jeunes feuilles "sous la racine".Évitez ses attaques peuvent être des cultures précoces. Abri avec lutrasil ne aide pas, parce que la puce hiverne sur les lits partout dans la couche supérieure du sol. Toutes les recommandations( épousseter avec de la cendre, de la poussière, y compris du tabac) sont inefficaces. Le seul outil efficace jusqu'à présent est la pulvérisation de pousses avec un shampooing "Bim" solution pour laver les chiens contre les puces( 3 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).Parfois, il est recommandé d'utiliser un outil assez fort "Tokar".Il se compose de poussière de tabac et de carbure. Je pense qu'il est inacceptable de l'utiliser dans votre jardin, car les carbures et les produits du tabac sont considérés comme l'un des plus nocifs. Pourquoi devrions-nous empoisonner nos proches?
Une mouche printanière attaquant la plante-racine peut attaquer les cultures à la mi-mai. Contre son abri lutrasilom - une mesure est très efficace.
Assez souvent, le radis, sans attaches de racines, pénètre dans la flèche ou forme de petites cultures de racines grossières. La raison en est peut-être le temps de plantation tardif, quand le temps est chaud( au-dessus de 22 degrés), et dans le Nord-Ouest, en plus, - une longue journée de lumière pendant les nuits blanches.
Une autre raison est le manque d'humidité dans la période initiale de croissance dans la couche supérieure du sol, où les poils d'aspiration sont situés. Souvent, cela se produit non seulement par temps ensoleillé, sec, mais aussi par temps venteux, même s'il est couvert.
Radis peut donner des flèches si dans la période de croissance initiale dans une ou deux semaines est chaud ou, inversement, trop froid( environ 8 degrés) des conditions météorologiques.
La cause de la formation de racines "en bois" peut être un sol ou une croûte trop dense, formé après les pluies. Dans ce cas, la plantation de radis devrait être régulièrement relâchée.
L'irradiation d'un radis peut être causée par un arrosage insuffisant ou par l'application de doses excessives d'azote ou de phosphore.
Radis feuilles dans la flèche et avec un fort épaississement des cultures, si l'éclaircissement n'a pas été fait en temps opportun.