Irga informations

Les baies séchées sont appelées irriga, ce qui explique pourquoi la plante elle-même est souvent appelée un pois. Irga pousse sur presque tous les sols, sauf marécageux, mais le meilleur sur limon.À la fertilité des sols, il est également peu exigeant, car il parvient à se développer même sur les roches nues.

Irgi a de belles feuilles rondes avec une teinte bleutée, il fleurit tôt, donc sort des gelées de printemps, donc il cède toujours. Une floraison abondante la rend élégante au printemps et des grappes de baies noires apparaissent au début de l'été.Certes, à l'automne, la beauté de l'Irga ne brille pas. Habituellement pousse un grand tronc, les baies avec lesquelles les oiseaux sont volontairement aromatisés. Pour manger des baies au lieu d'oiseaux vous-même, ne le laissez pas pousser plus de 2-2,5 m, pour

, qui est constamment raccourcir la pointe erga, qui est préférable de couper plus tard en automne. Le sciage du sommet crée des conditions pour l'apparition de zéro pousses du sol. Habituellement, ils vont directement au tronc, donc creuser une telle évasion pour la reproduction n'est pas facile du tout, ce n'est généralement pas fait. Les tirs doivent également être raccourcis chaque année.

Ni les ennemis ni les maladies n'ont un irgi - une si jolie plante.

Sur Irgu, il est possible de planter une poire qui entrera en fructification dès 2-3 ans. Comme pour le sorbier, la vaccination doit être faible, à un niveau de 13 à 20 cm de la surface du sol.

Caractéristiques de la croissance

Plantation

Plant irgu à la fois au printemps et en automne. Il est bien établi, pourvu qu'il ait un bon système racinaire. Faites attention à cela lorsque vous achetez un semis. Les boutures de l'éleveur irrigué sont très difficiles à reproduire et ne doivent donc pas être coupées. Il peut être multiplié par des couches, mais les racines de la branche d'arbre enterrée se développent lentement, et habituellement la plante est plantée seulement un an plus tard. Mais l'iraga se multiplie bien par les graines. Ils sont semés juste après que les baies soient mûres. Les baies mûres sont étalées sur du papier hygiénique et semées en place à même le papier. Assurez-vous que le sol à la place des cultures ne sèche pas. Au printemps, de jeunes plantes apparaîtront, qui à l'automne peuvent être transplantées, bien qu'elles soient encore assez petites. Avec la greffe, vous pouvez attendre jusqu'au printemps, mais ne retardez pas la greffe. La greffe de plante adulte ou envahie par la plante est pauvre, parce que son système racinaire s'installe lentement dans un nouvel endroit. Mais ensuite avec la plante, pas de soucis, pas de problèmes. Il se développe et n'a pas besoin d'être pris en charge.

Bien sûr, l'Irga, comme toute plante, préfère un sol fertile et un bon éclairage, mais tolérera ce qui est.

Ne pas enlever le feuillage sous la plante, cet irge est assez pour nourrir. Si de temps en temps vous le choyez avec quelques seaux organiques au printemps, alors il vous remerciera pour l'excellente récolte.

La plante est exceptionnellement résistante à l'hiver, donc irgu peut être utilisé pour protéger le jardin contre le vent du nord. Plantez-la comme une clôture verte le long de la limite nord du site. Elle est paisible et s'entend bien avec toutes les personnes dans le jardin.

Propriétés utiles

Les baies ont un goût désagréable, mûrissent plus tôt que le cassis. Ils ne possèdent pas de propriétés particulières, mais ils sont agréables au goût, ils contiennent moins de vitamines

que les polysaccharides. Elle aime beaucoup les enfants, les animaux et les oiseaux, donc c'est une baie qui en vaut la peine.

Les oiseaux ont besoin de protection, sinon ils picorent le baril mûr de la baie, et il se fend. Couvrir la plante avec lutrasil est inutile, les oiseaux grimpent à l'intérieur de l'abri, mais jeter un réseau sur le dessus est une mesure efficace. Les oiseaux ont peur des sylphes. Au lieu du réseau, vous pouvez utiliser des sacs sous les oignons ou les pommes de terre, qui rappellent le réseau.

Recettes de

À partir des baies d'irgi, la confiture est cuite avec des baies de cassis ou sans baies de cassis, mais un peu d'acide citrique doit être ajouté lors de la cuisson. La confiture est cuite seulement, "cinq minutes".

Amener à ébullition quelques fois, puis le faire cuire pendant 5 minutes, sinon les baies skukozhivayutsya, et la peau d'entre eux devient raide. Il est encore plus savoureux de cuisiner Irgu au citron.

Confiture au citron

1 kg de baies, 800 g de sucre, 1 citron, 1/4 cuillères à café de sucre vanillé.

Les baies se remplissent de sucre pendant 5-6 heures. Laissez le citron brûler avec de l'eau bouillante. Râpez-la sur une râpe, ou broyez-la dans un robot culinaire, ou dans un hachoir à viande, en enlevant les grains( sinon la confiture sera amère).

Mélanger la pâte de citron avec les baies, porter à ébullition, retirer du feu, laisser refroidir. Ensuite, porter à ébullition et cuire 5 à 7 minutes. Ajouter la vanilline, mélanger et étendre sur les boîtes.