Pommier

Vue d'ensemble: ancêtres de pomme, comme les scientifiques croient, ont fait leur apparition dans la période du Crétacé dans l'histoire de notre terre. Comme une personne a directement apprécié les fruits des pommiers sauvages, la culture est née et s'est développée. Maintenant, le pommier est cultivé presque partout dans le monde. Parmi les plantes fruitières, il se classe premier dans la zone et la collecte des fruits. Pommiers dans la culture ont une hauteur de 3,5-4 m. Il commence à porter ses fruits, selon la variété, rhizome, région, les techniques agricoles de quatre à huit ans. Durabilité des arbres 20-50 ans. En ce qui concerne

maturation et de maintien de la qualité des fruits variétés de pommes sont l'été( mûrissent à la fin Juillet - sont stockés par mois début Août,), automne( Septembre à mûrir, le fruit est stocké 1-3 mois), hiver( maturité portée amovible à la fin Septembreet stocké pendant 3-5 mois).Les variétés dont les fruits sont conservés après mars, sont des zimnim tardifs. Leurs fruits sont enlevés en octobre, et ils ont un goût normal après une certaine période. Peut être stocké pendant 5-8 mois.

Exigences: pour les jardins drainés gazon podzoliques du sol, gris, forêt, sable, d'argile et de limon et de tourbe. Avant la pose du jardin devrait mener des travaux visant à la culture du sol sur le site, qui est, pour augmenter la teneur en humus et en améliorant les propriétés physiques et mécaniques. Non moins important est le chaulage des parcelles destinées à planter des pommes.

Composition: fruits de contiennent des protéines, des glucides, des substances minérales potassium, de fer, de phosphore et d'autres oligo-éléments:. Le cuivre, le zinc, le nickel, le molybdène, le manganèse, le cobalt, les vitamines, les vitamines A, B1, B2, B3, B5, C, E, PP, les sucres( fructose, glucose, saccharose), des acides organiques( citrique et malique).

Mais il existe aussi des substances spéciales dans les pommes - la pectine. Eux-mêmes ne sont pas digérées, et ne peuvent donc pas être digérées, mais adsorber des substances toxiques produites par la maladie dans l'intestin, ce qui les neutralisent et excrétés. De plus, les pommes contiennent beaucoup de sels de fer, de sorte qu'ils sont très utiles dans l'anémie. Les pommes sont l'homme indispensable en hiver lorsque la nourriture est généralement plus « lourd » aliments riches en protéines.

Les pommes utilisées comme une multivitamine et l'anémie hematonic, le béribéri, comme agent fortifiant, en préparation pour la chirurgie et la période post-opératoire, pour la prévention pendant les épidémies. Un bon remède pour l'œdème, l'œdème, la jaunisse.

utilisé comme un moyen de décharge dans les maladies du coeur, du rein, l'obésité, la constipation. Avoir un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal dans la dysenterie, la colite, retarder la formation de sels, urolithiase. Ils ont un effet cholérétique, stimulant la libération du cholestérol dans l'intestin.

sont utiles dans l'hypertension, la bronchite aiguë, de contribuer à diminuer la pression artérielle, la réduction des maux de tête, des étourdissements, des bruits de tête.

sélection pour les porte-greffes de pommiers: en fonction des conditions au lieu de la croissance pour le greffage porte-greffes comme certaines formes de plants de pommes de variétés sauvages ou cultivées, ainsi qu'un des stocks clonales fortement ou sredneroslye.

Seedlings:

Apple Kitaika, très rustique, est incompatible avec certaines variétés.

Malus sylvestris, la rusticité moyenne d'hiver est différent, est compatible avec la plupart des variétés.

maison d'Apple se distingue vigoureux, offre une bonne récolte, est compatible avec la plupart des variétés.

Seedlings certaines formes et variétés locales de pommes, y compris Antonovka ordinaire, Borovinka, Grushovka Moscou, rayé de cannelle, de fournir une bonne récolte de fruits de qualité sont très compatibles avec la plupart des variétés sont moins vigoureux que les plants de pommes de forêt et à la maison pour former une couronne forte.

A2( semis Antonovka vulgare) diffèrent sil'noroslye, le rendement, la résistance au gel moyenne, compatible avec la plupart des variétés.

Taille moyenne ou semi-nain, porte-greffes

plantation: temps d'atterrissage déterminé par les conditions climatiques et les caractéristiques biologiques de la culture.

Pour la plantation appropriée et au printemps, et à l'automne. Dans le premier cas, il est nécessaire d'attendre jusqu'à ce que le sol est dégelé, mais le temps de terminer avant que les bourgeons gonflent l'atterrissage( 10 jours au total).

Pour la plantation

automne nécessaire que les plantes ont mûri et bois de la plantation à la congélation du sol durable était au moins 20-25 jours. Presque la plantation d'automne dans les bandes centrales et du Nord se fait à la fin Septembre et Octobre. Pour semis de plantation de préférence pérenne à partir de laquelle les feuilles retirées précédemment. Les racines doivent être fraîches, nepodsushennye, ramifié, non inférieure à 30-35 cm. Plus le système racinaire, la plante est préférable de prendre racine.trou de plantation

préparé à l'avance( pour les semis de printemps - à l'automne, quand l'automne - au plus tard 2-3 semaines avant le semis).La taille du trou dépend du type de sol et la profondeur de la nappe phréatique. Si la nappe phréatique est plus profond que 2 m, la fosse creusée à une profondeur de 60 à 70 cm avec un diamètre de 1-2 m, si le niveau des eaux souterraines est de 1,5 à 2 m de la surface du sol, débarquent sans fosse d'atterrissage: . sol profondément creusé, en introduisantengrais organiques et minéraux, il y a un trou de la taille du système racinaire. In situ des eaux souterraines atterrissage plus près 1,5 m doit être à la hauteur des monticules de 50 à 70 cm et un diamètre de 1,5 à 2 m fosse de plantation est préparée comme suit: tout d'abord il est nécessaire de sélectionner et de déplacer une couche supérieure de terre végétale, retirer le reste de la terre; .un nombre de sabot inférieur, dont la longueur dépend de la hauteur du plant branches inférieures( elles doit être supérieure à 5 à 10 cm).La fosse est remplie de terre végétale supérieure, enrichissant avec 3-4 godets 10 seaux humus du fumier ou de la tourbe.engrais Ajoutés: 500-600 superphosphate, 600-700 g de cendres de bois et 400 g de sulfate de potassium. Le mélange préparé est versé dans la fosse du côté nord de la participation dans la forme d'un monticule en forme de cône légèrement au-dessus de la surface du sol. Tous les travaux doivent se faire à l'avance pour permettre au sol de se tasser et épaissir.

Lors de la plantation d'un arbrisseau mis près de l'enjeu du côté nord, redresser les racines uniformément sur le monticule, puis ils tombent peu à peu endormi un bon sol. La plantation doit être effectuée de sorte que le collet de semis était à 5-7 cm au-dessus de la surface du sol, étant donné que le mélange de sol dans la fosse se dépose progressivement et le collet est planté de plantes au niveau du sol. Une fois que les racines sont recouverts de terre, est versé dans la fosse 2-3 seaux d'eau à la surface du sol ne se forme pas de croûte paillis de tourbe ou de compost et d'humus. Le SEMIS attaché à une ficelle de cola huit, entre le jeu et Boles souhaitable de préparer un matériau souple. Tout d'abord jarretière faire mal( en prévision de l'affaissement), 2-3 semaines, vous pouvez attacher une corde bien. Par temps sec après 10-15 jours, vous avez besoin de plus de temps pour arroser les plantes.

Si la plantation est réalisée au printemps, il est nécessaire de réduire immédiatement les branches de la couronne. En automne la taille des plantes de plantation se fait au début du printemps, avant le gonflement des bourgeons Après avoir coupé les branches latérales doivent être à peu près au même niveau, et le conducteur central - 15-20 cm au-dessus des autres pousses. Pommiers assez résistant à l'hiver et

tolèrent des températures jusqu'à -25 à 30 ° C, pomme complète vymerzanie - un phénomène rare en Russie centrale.

Pour la protection contre les branches de gel et cravate shtamb rongeurs et en bas épinette doit lapnikom haut - de papier ou la toile de jute-imprégnés de bitume, de troncs d'arbres okuchit sol meuble prise à partir d'un espacement de ligne, une couche de 30 à 35 cm ressort de tuyauterie enlevée, les semis razokuchivayut. .

soins: les principales activités de sont la formation d'arbres fruitiers, d'engrais, l'arrosage du jardin, les ravageurs et les maladies. Les sols acides doivent être chaulés: 350-400 g