Variétés de raisins
Astronaute - très tôt. Les baies sont de taille moyenne, violet foncé, la chair est charnue et juteuse. Bouquet de lâche, de taille moyenne, de poids de 100-140 à 200 G. Pour champignons maladies est instable.
North tôt - très tôt. Les baies sont petites, blanches, juteuses. Le cluster est petit, lâche. Mieux fructifier dans de grandes formulations. Champignons maladies est instable.
La beauté du Nord. Recommandé pour la culture de mur, les abris de film et les serres. La variété est précoce, très productive, sujette à la surcharge. Les baies sont grandes, blanches, juteuses. Le bouquet est grand, lâche.
Michurinsky - tri précoce. Les baies sont moyennes et grandes, noires ou rouge foncé, pulpe juteuse au goût de muscat. Le groupe est de taille moyenne, pesant jusqu'à 150 g, il est sensible au mildiou.
soins: la première année au cours de la saison de croissance est recommandé à plusieurs reprises creuser autour des plantes pour détruire les mauvaises herbes et conserver l'humidité dans le sol. En particulier, desserrer soigneusement le sol près des troncs. Lorsque les pousses atteignent une longueur de 10 cm, elles doivent être traitées contre le mildiou farineux et mildiou des raisins.À la fin de Juin, la terre doucement pelle, couper les jeunes racines de surface et encore recouverte
avec de la terre. Au milieu du mois d'août, la terre est à nouveau ratissée, de sorte qu'une partie des pousses qui poussaient sous terre pourrait mûrir avant l'hiver. Les jeunes pousses sont attachées à des piquets. En automne, ils devraient être versés sur le sol afin qu'ils ne gèlent pas.
Le sol dans le vignoble pendant la saison de croissance doit être maintenu dans un état meuble et propre des mauvaises herbes.buissons autour de sol unique traité avec un rayon de 1,5 m. En été systématiquement desserrez le sol que l'émergence des mauvaises herbes.À l'automne, après la récolte, le sol creusé profondément avec un chiffre d'affaires de la formation qui contribue à préserver l'humidité et améliorer le régime de l'air. Dans quelques années sèches en Juillet et début Août devrait humecter l'arrosage du sol, en particulier dans les jeunes plantations et sur les sols légers, contribuent à augmenter la force de la croissance des buissons et la taille des baies.
Avec le bon remplissage en présemis du sol, les jeunes plantes ne nécessitent que de la couverture supérieure dans les 3 premières années. Les engrais organiques sont appliqués tous les 3 ans à raison de 8-10 kg / m2.Avec des engrais organiques, des engrais phosphoriques et potassiques sont ajoutés. Il est préférable de faire du fumier à l'automne, du compost au printemps. Lors de l'application de fumier en automne, les engrais minéraux ne sont pas utilisés au printemps. Si l'engrais organique pas été effectué, le ressort est constitué de 1 m2 50 g de nitrate d'ammonium, le superphosphate, 100-120, 75-100 de la cendre de bois ou de 30 à 50 g de sulfate de potassium. Les engrais sont meilleurs à faire avant d'ouvrir les buissons. En été, les buissons sont nourris après la floraison, et au début de la maturation des baies. Sous chaque buisson sont ajoutés 10-15 grammes de nitrate d'ammonium, 25-30 grammes de superphosphate, 10-15 grammes de sel de potassium. Les engrais devraient être ajoutés aux puits. L'ajout d'engrais d'azote doit être arrêté à la fin de Juillet - début Août, sinon les pousses n'ont pas eu le temps de mûrir, grandir hiver fort et engelures. Les vignes, en particulier dans les zones ouvertes, avec des fluctuations de température importantes doivent être protégées du gel avant le gel du sol dans la première moitié de Novembre. Vigne délier des sauvegardes et placé dans la profondeur de la rainure creusée de 15 cm, puis arrosé avec une couche de sol de 20 cm( ne pas prendre le sol près des racines, de sorte qu'ils ne gèlent pas en hiver).Si les raisins de plus en plus dans les murs d'un bâtiment ou autour du belvédère, puis après avoir enlevé les pousses de leur couverture avec paille ou de feuilles sèches, puis une couche de terre. Buissons, fortifiée au belvédère, vous pouvez cacher dans l'hiver, sans enlever le revêtement vigne pousses des nattes de paille ou de roseaux. Cependant, un tel abri dans un hiver froid peut ne pas être suffisant.
Élagage: vignes peut être coupé au milieu de Décembre, mais en règle générale, la taille est réalisée en Mars( à une température non inférieure à -3 ° C), quand il n'y a pas de crainte qui venait le gel. Pour couper les vignes annuelles utilisent clippers vives pour buissons anciens - jardin scie à métaux, en laissant une souche au-dessus de l'oeillet haut 2cm
Vers la mi-mai au début de Juin, lorsque les pousses annuelles atteignent 20-25 cm de longueur et approche, il est temps à la formation de l'inflorescence, passer.un fragment de buissons. A la fin de juin ou juillet tourbillonne fertiles bourgeonnement de bois à long pincement feuille 10-12 e, et rompt tourbillonne infécondes. Les trois dernières feuilles de nœuds raccourcies sont laissées par des beaux-fils. A la fin Août, quand les baies commencent à chat doux, la production d'un soi-disant forgeant la vigne, qui est, enlever les sommets des pousses vertes de la feuille 15-16-ème. Cela doit être fait pour mieux mûrir les vignes et les baies. Les beaux-fils sont coupés comme ils apparaissent, laissant 1 feuille.
Pour accélérer la maturation et d'améliorer leur qualité laisse amincissement de la conduite en grappes zone de localisation et au cours de la maturation des baies et des grappes éclaircie. Il est plus pratique de faire pousser une vigne sous la forme d'un cordon horizontal à une ou deux faces. Dans les zones où de fortes gelées, il est recommandé de se développer cordons inclinées - l'épaulement est inclinée à un angle de 30-45 ° par rapport au sol.
Si la vigne avec un tronc élevé a vieilli, elle devrait être rajeunie. Vieux tronc coupé presque au niveau du sol, et les vignes, cultivées de remplacement des reins à la base, coupé à une hauteur nécessaire à la formation d'une nouvelle
stvo- la culture du raisin
1. raisins des plantes au printemps de la troisième année après la formation de la culture et de vignes prigibaniya de odonosyaschey.
2. raisins de plantes à l'automne troisième année avant de couper
Formation cep sans
simplement générer des plantes raisins Guyot sans le tronc. Cette méthode peut être maîtrisée même par les jardiniers en herbe. L'élagage des plantes est effectué deux fois par an - en automne et au printemps.
1. Pour les plantes de jarretière nécessaire de créer un support sous la forme de plusieurs rangées de fil tendue entre les supports parallèle au sol à travers l'installation de 30 à 40 cm sont découpées à 3 -.
4 rénale au-dessus du sol.
2. Dans la première année après la plantation des jeunes plants de pousser 2-3 pousses fortes dans la partie d'automne des pousses de nevyzrevshie coupées et les abriter pour l'hiver. Au printemps et en automne de l'année suivante, ils font de même.
3. Troisième ressort laisser épaisseur longue de vignes d'un crayon, sur chacun de 2 noeuds d'échappement inférieure raccourcie à 3-4 rein
( le grain de substitution), et la partie supérieure - 6-8 rein( sur la flèche de fruits).Les pousses au-dessus de la flèche du fruit doivent être entièrement coupées. Des flèches de fruits se fixent sur le treillis de fil inférieur, et des pousses vertes se nouent, les dirigeant verticalement vers le haut. De évolué de quelques bourgeons de pousses quitté la
forte A la fin de la première année du développement des plants de vigne est nécessaire pour fixer la hauteur désirée du tronc, puis les produits de récolte au niveau 5 6e bourgeons au-dessus de la hauteur prescrite. Cela stimule la formation des pousses
vignes Élagage
1. anciens et supérieur otplodo nosivshuyu vigne est coupée pendant la récolte d'automne.
2. Sur les deux vignes de fruits situés en dessous de la coupe est laissée comme un fruit de la vigne, et un second raccourci à deux
rénale na. Laissez seulement 2 noeuds à la fin du tronc et 1 au fond comme réserve. Les yeux restants se détachent immédiatement après la dissolution.
Récolte: , le moment de la collecte des variétés de table est déterminé par l'apparence et le goût des baies. Pour les variétés de table, la coloration, la transparence, le revêtement de cire et la densité des baies sont également importants.ciseaux
Couettes coupés et placés dans des récipients propres exempts d'odeur étrangère, en essayant de ne pas salir le revêtement de cire.
La meilleure chose est de manger des raisins frais. Vous pouvez en faire du vin, des jus et des compotes, des confitures et des conserves;baies sèches, sèches et en conserve.
Les raisins secs sont appelés raisins secs. Il est de deux types: les premiers - les raisins secs( dans lequel la semence est là, mais il est un petit peu développé, doux, à peine perceptible dans la bouche), la seconde - cassis( baies parthénocarpiques, soit néo-fécondité, et donc, sans graines).Même les raisins sont séchés parfois pour les clusters( soi-disant malaga), mais dans notre pays cette façon de séchage est pas très commun.
Ecrous et boulons