Toit pärast aju insuldi: ligikaudne menüü iga päev
dieet pärast aju insuldi on oluline, kuna patsient liigub palju vähem või ei liiguta üldse. Vanade toitude säilimisega tähendab see kiiret ülekaalet, mis on absoluutselt vastunäidustatud.
Kuidas kaotada tervis kehakaalu pärast insuldi?
Kindlasti jälgige kaalu - kontrollige kaaluga vähemalt kord nädalas. Suurendades vähendage dieedil rasvade ja süsivesikute hulka.Üldiselt tuleb rasvade kogust koheselt vähendada ühe kolmandiku võrra.
Joo vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas.
Ei ole soovitav toitu pikaajaliselt kuumtöödelda. Lean värsketest puuviljadest ja köögiviljadest. Liha või kala päevas ei ületa 100 g. Olge ettevaatlik, lisage munade toit - 1 tükk iga 3-4 päeva tagant. Patsiendil, kes ei saa ise süüa, hõõrutakse toitu kartulipüree järjepidevuse juurde. Pöörake tähelepanu kaaliumi ja magneesiumi sisaldavatele toodetele - kaunviljad, spargelkapsas.
Kasulike 1-2-päevaste nädalavahetuste vältimiseks. Aluseks võtke kodujuust, jogurt, õunad, tatar.
Mis on vastunäidustatud?
Loomse või taimse päritoluga rasvade kõrvaldamine. Küpseta rafineeritud oliiviõli. Keeld on ka rasvane liha ja kala, liha suitsutatud tooted, vorstid, vorstid, kiirtoit, pooltooted ja kondiitritooted.
Kasutada ainult looduslikke piimatooteid ja hapupiimatooteid ilma maitse, värvainete, säilitusainete, paksendavate aineteta ja nii edasi - välja arvatud kondenspiim, vahukoor koorest, jäätist.
Vastunäidustatud sool, kohv, tugev tee, karboniseeritud kangeid alkohoolseid jooke ja kangeid alkohoolseid jooke, kõrgema klassi jahu sisaldav leib. Lahjendage mahlad veega 1: 1.
toitumissoovitused
Toitumine pärast eelmist insuldi tuleks planeerida, konsulteerides eelnevalt spetsialistiga. Tõenäoliselt need soovitused eluks.
Valides tooteid, eelistavad tailiha ja lahjad kalad, köögiviljad, puuviljad ja marjad, kooritud piim ja hapupiimatooted.
On parem keeta liha ja kala ilma õli lisamata - keetke, küpsetage ahjus või grillis, hautmake.
Toidu maitsmiseks ja toidule - erinevate taimede ja vürtside kasutusviisidele.
dieet isheemilise insuldi korral
Pärast isheemilist insuldi lisage menüüle must leib. Kui leiate, et see on terve ja ilma soolata. Nisu leib kuivatatakse eelnevalt ja tarbitakse kuni 3 tk päevas.
Kõik piima- ja hapupiimatooted peavad tingimata olema rasvavabad.
Lisage rohkem külmkapis( vees ja piimas) ja supid menüüs.
Tühjenda suhkur ja ostetud maiustused mee ja koduse moosi kasuks.
Kõik rasvased, vürtsised, suitsutatud ja praetud, samuti seened on täiesti keelatud.
Näidiste menüü iga päev võib tunduda nii.
1. Hommikusöök. Muna pehme keedetud või sepistatud munad. Võileib juustuga. Kodujuust puuviljadega. Köögivilja salat. Tassi teed kallis.
2. Lõunasöök. Köögiviljasupp. Osa lihast koos külmikuga. Must leiba viil. Klaasi jogurtit, kompotti, morsi või želeeti.
3. Kohupiima portsjon. Köögivilja salat. Porridge. Puuviljad. Klaas piima või teed. Leib mett või moosiga.
dieet pärast hemorraagilist insuldi
Pärast hemorraagilist insuldi kontrollige vererõhku vähemalt iga 6-7 tunni järel.
loobuge suitsutatud, rasvase ja praetud marinaadist ja marinaadist. Söö nii palju kui võimalik värskeid puuvilju, marju, kööki ja maitsetaimi - kokku vähemalt 700 grammi päevas.
Verehüüvete tekke vältimiseks lisage vähese rasvasusega sordidesse vähemalt 2-3 korda nädalas toitu ja kala.
Samal eesmärgil võite jooma klaasi sooja veega hommikul enne söömist, lisades loodusliku õunasiidri äädikat ja meest( üks supilusikatäis).Proovi menüü päeval:
1. Hommikusöök. Klaasi piima või keefiini ja leiba viilu.
2. Snack. Köögiviljade salat ja tassi teed.
3. Köögiviljasupp. Gaari sisaldava liha- või kalaroogade portsjon. Puuviljasalat. Komposti klaas, marjad, želatiin.
4. Õhtusöök. Võileib juustuga. Kodujuust. Klaas jogurtit.