Apio para bajar de peso
Por lo tanto, cuanto más apio se incluye en los alimentos que comemos, antes nuestro cuerpo se deshace de toxinas y grasas.
Si todos los días comen apio, la magnífica figura se conservará durante muchos años.
El apio tiene una propiedad diurética pronunciada, por lo tanto, incluso en la dieta del apio, ayudamos al cuerpo a eliminar el exceso de líquido.
¡Es por eso que el apio hoy se convierte en el producto más popular entre las recomendaciones de los dietistas!
La singularidad del apio es que cada centímetro de la planta tiene propiedades medicinales. Y las raíces, los pecíolos y las hojas de apio están literalmente impregnadas de sustancias útiles: sustancias minerales, aceites esenciales, vitaminas.
Gracias a su composición, el apio es multifuncional en su uso. Para fines dietéticos, se puede utilizar como un medio para mejorar el trabajo del sistema digestivo y el sistema excretor.Él hace frente por completo a la tarea de eliminar del cuerpo no solo toxinas y toxinas, sino venenos y productos de descomposición. Tal vez, por lo tanto, estos fabricantes de plantas de aditivos biológicamente activos se incluyen en la composición de las drogas populares entre las personas que se preocupan por su salud.
apio contribuye a la normalización del tracto gastrointestinal mediante el aumento de la secreción de jugos gástricos, por lo que participa activamente en la elaboración de alimentos, fuerza al cuerpo. Si planeas preparar un plato de carne, coloca directamente un apio en él o cocina una guarnición, que incluye apio.
Se recomienda a los nutricionistas comer apio para personas obesas o propensas a la gordura. Y si le diagnosticaron obesidad, el apio debería convertirse en el plato principal de su mesa todos los días.
propiedades dietéticas jugo Jugo
, que se deriva de las frutas y verduras frescas, siempre ha sido valorada como un producto dietético especial.¡Y esto está justificado! Después de todo, cualquier jugo es un almacén de vitaminas, minerales, microelementos y carbohidratos, que el cuerpo absorbe fácilmente. Y lo más importante, siempre es delicioso.
El jugo de apio no es una excepción. La presencia en el jugo de vitaminas B, vitamina C y PP lo hace particularmente atractivo para las personas propensas a la gordura.
Las propiedades dietéticas del jugo preparado a partir del apio, permiten ponerlo en el primer paso en acciones útiles entre todos los jugos de frutas y vegetales.
No sólo mejora la salud y ayuda a eliminar las sustancias dañinas del cuerpo, sino también:
se va a recuperar su apetito, por lo que hacer un buen uso de la misma para aquellos que no pueden hacer frente a la continua necesidad de absorber grandes cantidades de alimentos;
lo ayudará a deshacerse del exceso de líquido y de las heces acumuladas durante muchos años en su cuerpo. Por lo tanto, si lleva a cabo junto con las dietas y los procedimientos de limpieza, entonces el jugo de apio lo ayudará en este largo pero muy importante proceso de curación del cuerpo;
si al ocurrir el calor del verano hacen que sea una regla de dos veces al día - por la mañana antes del trabajo y de la hora del almuerzo - beber un cuarto de taza de jugo de apio, que ayudan a su cuerpo para iniciar regulación de la temperatura natural del cuerpo. Como resultado, durante el día desaparecerá la necesidad de una gran cantidad de líquido, lo que significa que podrá evitar el edema.
Para las personas con exceso de peso, la ingesta de jugo de apio todos los días debe convertirse en la norma.
En la nutrición dietética, el jugo de apio se puede usar como un producto independiente o como parte de jugos mixtos. Bebidas no menos útiles con la adición de jugo de apio a productos lácteos: crema, leche, yogur.las bebidas de dieta
con jugo de
dependiendo de qué ingredientes y en qué parte de la parte de la bebida, mezcla de jugo pueden tener diferentes combinaciones de calorías de minerales y vitaminas, y, por lo tanto, tienen diferentes efectos en el cuerpo lechebnoprofilakticheskoe. Durante más de diez años, T. Zaitseva ha estado buscando una combinación diferente de los componentes de las bebidas dietéticas. A continuación están las recetas, que no le resultan fáciles de probar, pero que también le han permitido obtener los mejores resultados. Y, por supuesto, el ingrediente principal de estas bebidas es el apio.
Si usted decide ir en una dieta sin consultar a un nutricionista y el escrutinio, que puede ser enfrentado con el problema de que en el transcurso del tiempo, mientras estaba en una dieta, su cuerpo con calorías y el exceso de peso perdido una buena cantidad de minerales útiles. Por lo tanto, se recomienda incluir bebidas en su dieta.
Bebida con mayor contenido de minerales
Apio - 1 pc.
Cualquier parte de apio puede usarse para preparar el jugo, así que no pierdas mucho tiempo buscando el ingrediente adecuado. Todo lo que está disponible para usted en la tienda, adquiera y agárrelo valientemente. El apio debe enjuagarse a fondo, limpiarse de la contaminación y las áreas dañadas. Con la ayuda de un exprimidor para preparar el jugo, en ausencia de este dispositivo milagroso, use un rallador de banana con su paño / b. Para obtener jugo de esta manera, es suficiente rallar el apio en un rallador fino y exprimir el jugo a través de la tela. Torta, obtenida de la fabricación de jugo, no la arroje, sino agregue a la ensalada o únala al segundo plato. El apio será una adición perfecta a cualquier producto. El jugo de apio se debe consumir tres veces al día durante media hora antes de las comidas en un tercio del vaso.
vitamina beber jugo de apio
- 1/4 taza de jugo de zanahoria
- 1/4 taza de jugo de raíz de perejil
- 1/4 vaso de zumo de manzana
- 1/4 vasos
Preparar el jugo de frutas y verduras, como en la receta anterior. Cambia todos los ingredientes de la bebida y toma media taza dos veces al día: mañana y tarde.bebida
que mejora la secreción de jugo de apio jugo gástrico
- 2/3 taza
Jugo de zanahoria - 1/5 taza de zumo de col
- 1/2 taza
Prepare jugo de vegetales usando un exprimidor y rallador, como se describe en la receta anterior.
Cambie todos los ingredientes de la bebida y tome media taza durante 30 minutos antes de comer.
DIETA SOBRE LA BASE DE APIO
No se acepta en general la opinión: bajar de peso rápido, sólo tiene que cerrar la boca. Muchos probaron este método en sí mismos. Ayuda, pero no por mucho tiempo. Dentro de un corto período de tiempo, la restricción en los alimentos y la cantidad de comida tomada ayuda a perder hasta 10 kg en 1-2 semanas. Pero tan pronto como logran el efecto deseado y se permiten un poco más, el cuerpo se descompone y comienza a absorber todo lo que él no ofrece. Y todos los esfuerzos se anulan.
Cualquier mujer está preocupada hoy con solo un pensamiento: ¿comer esto para perder peso?
Solo 2 semanas de una dieta de apio y resultados visibles en la cara: una ligera pérdida de peso de hasta 8 kg.
Y que la dieta no es cansado, es necesario cambiar periódicamente la parte del apio, que sientan las bases para una dieta. La primera semana - la raíz de apio( 16 kcal), la segunda semana - tallos( 0 kcal).Variante
1
La base de la dieta es una sopa de apio. La variante de la ración es agradable a eso, a excepción de la sopa, se puede usar en la comida cualquier verdura, la carne de las clases bajas en grasa. De los cereales están incluidos en la dieta de la Fig. Todos estos productos se comen en pequeñas porciones, pero si la sensación de saturación no aparece, entonces la sopa de apio se puede comer en cantidades ilimitadas. Y, lo puede ser en cualquier momento del día, lo cual es muy importante para aquellos cuyo día laboral no está estandarizado.
sopa Preparación
Apio( deriva) - 1 manojo de raíz de apio o
- 1 pc. Cebolla
( tamaño mediano) - 6 piezasZanahorias
( tamaño mediano) - 4 piezas
Repollo - 1 cabeza pequeña
Tomates - 3 pz.
Pepper( verde) - 2 piezas
ajo - 1 grande especias cabeza
: de curry, comino, cilantro - 1 cda.cuchara
GREEN: cilantro, perejil, cebolla, eneldo - 1 haz de aceite
vegetal para freír. Cortar la cebolla en anillos y freír. Agregue la masa resultante de especias y ajo finamente picado. Revuelva todos los ingredientes, cubra y deje que se disuelva un poco. Corta las verduras en cubos pequeños.
Y luego puedes improvisar. Le ofrecemos dos métodos que se utilizan con más frecuencia, pero todo el mundo que esté interesado en la dieta propuesta, en base a las habilidades culinarias de sus cocineros y preferencias, podemos aportar algo propio.
1 vía
Agregue las verduras a las cebollas y extienda por 10 minutos. La masa vegetal resultante se transfiere a una olla. Los verdes cortan, agregan a las verduras. Vierta en una fuente de agua 2 cm por encima del nivel de verduras. Agregue la sopa a ebullición, reduzca el fuego para que se mantenga un hervor débil. Manténgalo en este estado por otros 10 minutos, luego retírelo del fuego y déjelo bajo la tapa.
de 2 víasColoque la cebolla y las verduras en una olla con un volumen de al menos 4 litros. Vierta en una cacerola 3 litros de agua, prenda un fuego fuerte, hierva. Con un fuerte punto de ebullición, mantenga la sopa en la estufa durante 15 minutos. Apague la estufa, pique los vegetales y agregue a la sopa. No lo saque de la estufa, deje que la sopa hierva debajo de la tapa.
Día 1: Durante el día, junto con la sopa, puede comer cualquier fruta, excepto plátanos. Beba muchos líquidos: agua, té o café sin azúcar.
Día 2: Hoy en día, en lugar de frutas, puedes comer vegetales en cualquier cantidad, en cualquier forma, en cualquier combinación. No olvides agregar una ensalada a las verduras. Para el almuerzo, cocine sus propias papas al horno. No olvide beber muchos líquidos durante el día.
Día 3: Combine la sopa con vegetales y mucha agua, como el día anterior, pero solo las papas al horno están contraindicadas en este día.
Día 4: Cualquier cantidad de sopa de hoy se puede combinar con frutas y vegetales frescos. No se limite a la cantidad de frutas y verduras que consume. Puedes comer plátanos, pero no te dejes llevar - solo 2-3 piezas. Recuerde el líquido: 2 litros por día es su norma.
Día 5: En este día puedes agregar carne magra a la sopa. Lo mejor es carne de res o pollo, pero solo con eso debes quitar la piel. Agregue a esto también tomates frescos, y el día no se verá tan triste como podría parecer. Y lo más importante, no te olvides del líquido.
Día 6: En este día debes reemplazar los tomates con tubérculos: frescos, hervidos o guisados. La excepción es de patatas. Todo lo demás no ha cambiado: sopa de apio y líquido en cantidades ilimitadas.
Día 7: En la línea de meta, se permite agregar arroz a la dieta. Con él puedes cocinar la sopa con apio o hervirla con vegetales. Reemplace el agua con jugos de frutas, preferiblemente recién exprimidos. Bueno, si la composición de las bebidas incluirá jugo de apio.
Para corregir el efecto, recomiendo repetir la dieta después de 2-3 días.
El siguiente ciclo es mejor no comenzar antes que en un mes y medio, porque una gran cantidad de vegetales y frutas puede ser una prueba severa para el estómago. Variante
2
Preparación de sopa de apio, no importa cuán simple sea, lleva algo de tiempo libre.
Esta dieta también será del agrado de aquellos que experimentan incomodidad, si de su dieta excluyen los alimentos con proteínas.
La base de esta dieta es una ensalada de apio. Duración de la dieta, como en la versión anterior - 2 semanas.
Preparación de ensalada
Apio( peciolado) - 3-4 pz.
o
raíz de apio - 1 pc
Apple - 1 aceite de oliva
grande o 2 pequeños - 1 cucharada.cuchara
En partes iguales, frote la raíz de apio( corte los tallos de apio finamente) y la manzana. Rellene con aceite y mezcle bien todos los ingredientes. Si el sabor de la ensalada durante la dieta comienza a ser aburrido, entonces puede agregarle una ensalada de hojas o aceitunas enlatadas, que prefiero cortar en grandes cantidades, por lo general, divídalas por la mitad o 4 partes( si las aceitunas son grandes).En el caso de que agregue aceitunas a la ensalada, debe rechazarla o reemplazarla con aceite, por ejemplo, linaza.
Desayuno: Con una ensalada tome café o té sin azúcar, coma un huevo cocido y 1-2 rebanadas de pan, mejor centeno o cocinado con harina integral.
Almuerzo : Ensalada y pescado de cualquier variedad, al vapor o en microondas sin aceite. Para pescar, cocinado en un horno de microondas, no estaba seco, puedes verter un poco de agua y espolvorear con limón en el fondo del tanque donde se cocina el pescado, para que no esté completamente fresco y sin sabor.
Cena. Ensalada y queso cottage o kéfir bajo en grasa.
durante el día. En cualquier momento y en cualquier cantidad, tan pronto como haya necesidad de comida, comen una ensalada. Y asegúrese de beber 6-8 vasos de líquido.
RECETAS "ADELGAZADAS" CON EL
CELERED Cualquier dieta que prefiera necesariamente traerá el resultado deseado. Solo es necesario seguir exactamente todas las instrucciones que la dieta prescribe. Sin embargo, tan pronto como termina el tiempo para completar el ciclo de los procedimientos dietéticos, muy a menudo los indicadores retroceden.
Después de una dieta, en el menú de cada día deben incluirse platos o alimentos que, por sus propiedades, tienen la capacidad de consolidar el resultado de "pérdida de peso".
Después de la dieta, agregue la mayor cantidad de raíz y apio posible a su comida. El uso de apio no solo evitará los trastornos metabólicos, sino que también durante muchos años mantendrá el resultado logrado durante la dieta.
El componente principal de todos los platos es una papa. Se sabe que aquellos que desean deshacerse de kilos de más deben limitar el uso o excluir por completo de la dieta este producto.
Resulta que el apio en forma cocida o hervida no es inferior a una patata, familiar desde la infancia.
Reemplazar en la receta las ensaladas, las sopas y las guarniciones de patatas en la raíz del apio. Para el gusto del apio no es inferior a las papas, pero, a diferencia de ella, cuanto más se come apio, más rápido se pierde el exceso de peso. Pruébalo, y el resultado no tardará en llegar.
Ensaladas
1. Apio( raíz) - 1 piezaZanahorias
- 1 pcNavaja
- 1 pc
Lemon - V2 pcs.
aceite vegetal - 1 cda.cuchara
Sal al gusto.
Enjuague las raíces, pélelas. Hazlo mejor con un cuchillo delgado y agudo, luego el desperdicio es mucho menos. Frote las verduras en un rallador grande. Mezcle todos los ingredientes, agregue sal, agregue el jugo de la mitad del limón, vuelva a mezclar y rellene con aceite. Transfiera la ensalada en una ensaladera y sirva en la mesa; en la parte superior, la ensalada puede decorarse con verduras finamente picadas. La principal diferencia es qué verdura usarás, no.
raíces de apio 250 g y 250 g de manzanas no tratadas se cortan en cubos pequeños, se añaden 100 g de nueces picadas en trozos( nueces).100 g de mayonesa mezclada con 2 cucharadas de jugo de limón, un poco de sal, puedes agregar un poco de nata montada. Todo esto mezclado con una ensalada y puesto en el frío. Ensalada servida en hojas de ensalada.
6. ensalada "Port Said"( Egipto)
2 porciones
2 apio, 2 plátanos, 2 manzanas, 20 gramos de lechuga, 2 tomates, mayonesa.
Plátanos claros. No descartes la corteza. Apio pelado, cortado en tiras, plátanos - rebanadas, cubos de manzanas peladas, tiras de lechuga. Mezcle todo, agregue los tomates finamente picados. Sazonar con mayonesa. De la cáscara de plátano hacer tazas, llénelas con una ensalada.7.
ensalada( Australia)
2 porciones
2 apio, 2 pimiento dulce verde,
2 pimiento rojo dulce, manzana 2-3, mayonesa, sal, pimienta negro "Grace".
Raíz de apio y pimiento verde dulce cortado en tiras, anillos de pimiento rojo dulce, rodajas de manzanas. Mezcle todo, sazone con sal, pimienta negra, mayonesa.
8. Ensalada de apio y naranjas
1 porción
1 raíz de apio, 1 naranja, 1/2 taza de aceite de oliva, jugo de limón.
Raíz de apio cortada en tiras pequeñas, mezclada con rodajas de naranja, pelada y cortada en cuatro partes. Sazonar con aceite de oliva. Batir con jugo de limón.
9. Ensalada apio y
hongos
2 porciones de 100 g de apio, 100 g de patatas, 100 g de hongos,
60 g de mayonesa, 1 huevo, sal, pimienta negro, eneldo.
Hierva las papas, el apio y los champiñones por separado. Corta las verduras en rodajas y setas con paja. Mezcle todo, sazone con sal, pimienta, mayonesa. Cubra con eneldo picado y huevo picado.
ensalada 10. Apio con calabaza
3 porciones de 150 g de apio cocido, 50 g de hervido( o temple) de calabaza agridulce, 100 g de puré de tomate,
300 g de mayonesa, sal, pimienta negro.
Apio y calabaza cortada en cubos, mezclar, agregar sal y pimienta. La mayonesa se mezcla bien con el tomate, sazonar con ensalada. AgitarAdorne con perejil.
Sopa de tomate
Pimienta búlgara( verde) - 2 pz.
Apio( raíz) - 1 pc
col - 1/2 pequeña
tenedor o
chucrut - 1
bowl habas( frijoles) - 2 puñado de jugo de tomate
- 2 litros
Greens: perejil, eneldo, cilantro - 2-3 ramitas de petróleo
de oliva para freír.
Apio y pimienta enjuague, pele y corte en cubos pequeños.pajas col poshinkovat frescas, chucrut enjuagaron con agua corriente y deseche en un colador, por lo que es posible drenar el exceso de agua. Judías, retire los tallos y corte en grande( aproximadamente 2-3 partes de cada vaina).En una sartén calentar el aceite, poner las verduras con la tapa abierta en un alto calor, revolviendo constantemente, freír hasta media. Después de eso, reduzca el calor de tal manera que no haya un hervor violento, cierre la tapa y deje salir 10 minutos. En este momento, enjuague los greens, raspe, quite las ramitas dañadas y pique. Si el contenedor en el que apagó las verduras, en el fondo, es posible cocinar sopa justo en la olla, si no, entonces las verduras a cambio en un contenedor de no menos de 3 litros. Agregue jugo de tomate a las verduras, no ponga sal en la sopa. Calienta la masa hasta que el jugo comience a hervir, pero no es necesario llevarla a ebullición. Una vez que la sopa hierva, añadir las hierbas, cierre la tapa, apagar el fuego y dejar en la estufa, que se preparaba una sopa, revisar plena disposición. Después de unos 20-30 minutos, la sopa se puede servir en la mesa.
Sopa con apio
Apio( raíz) - 1 piezaZanahorias
- 1 pcPapas - 2-3 piezas
Piñones - 2 cucharadas.cucharas
Ajo - 2 dientes de tamaño mediano
Lave las papas, pele y corte en cubos pequeños. En la olla, verter 2 litros de agua, llevar a ebullición y poner allí papas en rodajas. Mientras se cocinan las papas, lave las zanahorias y el apio, pele con un cuchillo afilado y ralle con un rallador grande. Vierta aceite en la charola abrasiva, prefiero el aceite de oliva, pero es posible y vegetal, pero solo inodoro. Coloque las verduras ralladas en el aceite y colóquelas debajo de la tapa a fuego medio. Cuando las papas se dejan durante 1-1,5 minutos, agregue las verduras a la sopa. Llevar a ebullición la masa resultante, agregar sal y apagar la olla. No quite la sopa de la estufa, déjela hasta que haga un reabastecimiento de combustible para que se adhiera. Las nueces se queman en una sartén sin aceite hasta el color caramelo. Enfriar y frotar con ajo picado finamente o saltear el ajo por el ajo. El reabastecimiento se puede poner en sopa, y luego verterlo en porciones y servir a la mesa. Sirve el aderezo por separado. Todo el mundo puede poner en un plato todo el combustible que crea conveniente.
El apio es una planta alimenticia muy valiosa que tiene un efecto beneficioso en la salud humana. Rejuvenece el cuerpo, aumenta la vitalidad, ayuda a eliminar las neurosis y la obesidad.
Durante un corto período de tiempo, los kilos de más no llevan a ninguna parte, si uno de los componentes principales de la dieta será apio .¡Y esto no es un accidente!
Apio con una pequeña cantidad de calorías al mismo tiempo contiene en su composición una gran cantidad de fibra, por lo que el producto completo de dominar el cuerpo tiene que gastar calorías adicionales, que durante muchos años fueron depositados en reserva en los lugares más inesperados. Por lo tanto, cuanto más apio consumimos, más rápido nos deshacemos de los odiados kilos de más.
Cuando se utiliza apio, incluso en pequeñas cantidades, una sensación de saturación sin agregar gramos adicionales de "apuestas" adicionales.
La composición del apio incluye virtualmente todos los microelementos y vitaminas, que afectan la mejora de los procesos metabólicos en el cuerpo. El contenido de nutrientes es uno de los primeros lugares entre los vegetales: en hojas aproximadamente 80% de ácido ascórbico, 7 mg% caroteno, aproximadamente 50 mg% de vitamina B1, 40-100 mg% de vitamina B2 y vitamina PP.En el apio, se encuentra vitamina Y( necesaria por una úlcera enferma), y otras sustancias están contenidas: asparagina, tirosina, azúcar, manitol, sustancias de pectina. Es rico en sales de calcio, magnesio, hierro y especialmente de potasio tiene una acción diurética( en las hojas y tallos de su 11 veces mayor que en cultivos de raíces) Apio 100g contiene las siguientes cantidades de vitaminas( mg%): Caroteno - 0,015 Vitamina E -2,600, vitamina K - 0,100, vitamina B1 - 0,036, vitamina B2 - 0,070, vitamina РР - 0,900, vitamina C - 8,250, vitamina B6 - 8,250.El apio 100 g de sustancias minerales( mg) alcanza los valores siguientes: sodio - 77,7, potasio - 321.0, magnesio - 9,3, calcio - 68,0, hierro - 68,0, fósforo - 80,0,iodo-2.63.
2. La ensalada se cocina muy rápido, por lo que se hace cuando los invitados vienen inesperada o inesperadamente, o cuando no hay tiempo para perder el tiempo en la cocina, preparando varios encurtidos. Apio
- 2-3 tallos
Zanahorias - 1 pc
Apple 1 pcMiel
- 1/2 cucharadita de crema
( 10%) - 1 cucharada.cuchara
En un rallador grande, frote el apio, las zanahorias y la manzana, agregue la miel y mezcle bien. Sazonar con crema y servir a la mesa.
3. Apio - 2-3 tallos
Zanahorias - 1 pieza
Pepino - 1 pcHuevos
- 2 pzs.
crema agria( baja en grasa) - 1 cda.cuchara
4. Lave las zanahorias, colóquelas en una bolsa de polietileno, agregue unas cucharadas de agua y cierre herméticamente. Coloque la bolsa de verduras en un horno microondas y cocine de 5 a 10 minutos, dependiendo del volumen de verduras. Después de que se haya apagado el temporizador, no salga precipitadamente de los vegetales del horno, déjelos reposar de 2 a 3 minutos, porque el efecto de las microondas durante este tiempo continúa preparando el plato. Lavado de apio y pepino, raíz a piel, y todo esto cortado en cubos pequeños. Los huevos duros y las zanahorias se limpian y cortan en cubos del mismo tamaño que los vegetales frescos. Un poco de sal, sazone con crema agria y mezcle completamente.¡La ensalada está lista!5. Ensalada "Walldorf".