Propiedades útiles y medicinales de los higos( higuera)
Higuera( higuera, higo)( Ficus carica L.) es un árbol con una corona ramificada y hojas grandes.Árbol caducifolio de hoja única o dioico o arbusto ramificado con una corteza lisa de color gris claro y mlechnikami en todos los órganos. Hojas alternas u opuestas, simples, grandes, pecioladas, enteras o lobuladas. Flores unisexuales, sentadas en la cavidad de un eje carnoso o perenne de la inflorescencia. Flores masculinas separadas por 2-6 con 2-6 estambres;perianth flores femeninas de cinco lóbulos, ovario de una sola cavidad. Las inflorescencias femeninas son higos, inflorescencias masculinas. Frutas - pequeñas nueces numerosas, encerradas dentro de los higos. Las flores se recogen en la inflorescencia, a partir de la cual se desarrolla la cópula, que, según la variedad, es esférica, en forma de pera o plana. Dependiendo de la variedad, las frutas de higo pueden ser verdes, amarillas, rojizas, marrones o negras. Su peso es de aproximadamente 30 g. Debajo de la delgada piel del ovario está la carne sensible.
Lugares de crecimiento
Ahora en la naturaleza, los higos se encuentran en Crimea, Transcaucasia y en algunas áreas de Asia Central.
El higo es una planta antigua, en Crimea y el Cáucaso los higos fueron traídos por los genoveses, donde se encuentra en la naturaleza, también hay variedades cultivadas.
Características botánicas
Árbol de un solo árbol de 7-10 m de altura con una corona gruesa y ancha que se extiende. Las hojas son grandes, regulares, de tres y cinco lóbulos, de color verde oscuro, debajo de la luz, pubescentes, con un olor peculiar. Las flores se recogen en inflorescencias, sobre las cuales se desarrolla la copulación, que, según la variedad, es esférica, en forma de pera o plana. Los ovarios están cubiertos con una piel fina, que está ligeramente arrancada, exponiendo la carne sensible. Florece en abril-mayo, las frutas maduran en agosto-octubre.
Billet
Para propósitos terapéuticos, se usan frutas, hojas, cortezas y raíces. Los frutos se cosechan en agosto-octubre, las hojas en abril-mayo, las raíces en primavera y otoño.
Composición química
Las materias primas medicinales son frutas que se cosechan por maduración. Use la fruta - bayas de vino. Los espadines de higos son muy valiosos, ya que contienen una gran cantidad de azúcar: frescos - 12.8-20.3%, secos - 56.6 - 62.9%( peso seco), y algunas variedades de Azerbaiyán - hasta el 71%;una gran cantidad de proteínas y vitaminas, muchas sales de potasio( 1,161 mg%), calcio( 227 mg%), magnesio( 117 mg%), y otros. Las frutas contienen pectina, celulosa, ácidos orgánicos, vitaminas C, B1, B6, B12, PP, caroteno, ácido pantoténico y ácido fólico, una gran cantidad de potasio( 1161 mg%), 263 mg% de fósforo, 227 mg de calcio, 117 mg de magnesio, hierro, enzimas. Además
, las frutas contienen enzima de la planta ficina que posee propiedades fibrinolisina, una enzima y lipodiastaze análoga débilmente actuando horoscho neutro y ácido medio, amilasa y proteasa.
Propiedades útiles de
Debido al alto contenido de potasio es útil en enfermedades cardiovasculares, también se debe tener en cuenta que la enzima ficina se utiliza en trombos vasculares. Las bayas de vino fresco ayudan con la anemia. Se recomienda utilizar higos para urolitiasis, como un aumento en la micción, y también como laxante. La decocción de los higos en la leche o el agua se bebe con bronquitis y traqueitis, con enfermedades del riñón y del tracto urinario, con gastritis y estreñimiento. Externamente una decocción se utiliza para hacer gárgaras para el dolor de garganta, tos, ronquera y en forma de lociones en el flujo, abscesos, y si para hacer hervir la fruta fresca o macerado, entonces este proceso se acelerará.Propiedades farmacológicas
Figs diuréticas, laxantes suaves, demulcentes, expectorantes, envolvente, antisépticas, antiinflamatorias y de acción antipirética.higos Aplicación
medicina
debido a la presencia de uso ficina para el tratamiento de enfermedades tromboembólicas y debido a la gran cantidad de azúcar y el potasio son sufrimiento útil de las enfermedades del sistema cardiovascular. El higo, cocinado en leche, se usa como remedio para el catarro agudo del tracto respiratorio superior, traqueitis, bronquitis, bronquiectasia. Se utiliza como un remedio para el catarro agudo de las vías respiratorias superiores, bronquitis, bronquiectasias, con anemia, enfermedades del riñón y del tracto urinario, traqueitis. Se recomienda la decocción de higos o mermelada como diaforético y febrífugo. El caldo también se usa para la enteritis y la enterocolitis, para la disentería.
En la medicina popular, higos, además, se recomienda para la gastritis, el estreñimiento crónico, así como para mejorar la composición de la sangre, como expectorante y diurético, se indica un efecto beneficioso sobre los higos con la nefrolitiasis. Déle a los niños de la tos ferina y como una comida deliciosa. Para hacer esto, las frutas hierven en leche y beben sin dosificación.higos
caldo, mermelada y hecha de secado sustituto del café figura poseer acción diaforético y antipirético y tienen un efecto beneficioso cuando laringitis, traqueítis y bronquitis.frutas
tienen propiedades desinfectantes, para que la gente las utilizan a menudo como una tintura para el lavado y para los resfriados, forúnculos, inflamación de las membranas mucosas, que son particularmente útiles para aplicación externa en el cáncer( obstaculizar el desarrollo de la enfermedad).
es mejor utilizar frutas frescas, pero son útiles y se secó;la aplicación de cataplasmas previamente tienen una larga flotar en la mantequilla. Los medicamentos
caldo higos maduros: Poner en un recipiente de esmalte, se muele, vierta 2 tazas de leche hirviendo y cocine a fuego lento 20 minutos. Strain y tomar tazas de 2-4 veces al día con la enfermedad renal, y la enfermedad de cálculos del tracto urinario y anemia.extracto de
de higos maduros: 2-3 para tomar la fruta, los puso en un recipiente de esmalte, cortar y colocar en el horno durante 6 horas para obtener una suspensión de color marrón oscuro con olor fragante y sabor agradable. Coma 100 g 1 vez al día( mañana con el estómago vacío).Tiene un efecto diurético moderado. En pacientes con descompensación de la evacuación urinaria sistema cardiovascular aumenta a 50%.
caldo eterio higos: brew de una taza de leche hirviendo( o agua) 2 cdas.l.frutas agregado seco( "higos"), infunden, envuelto, 2 horas, filtrar. Utilice hacia dentro desde 100 ml 2-4 veces al día con gastritis, estreñimiento, almacenar o utilizar higos prácticamente imposible para hacer gárgaras angine. V cuando está fresco, por lo tanto podvyalivayut y ligeramente comprimido. El higos secos
adquiere un hermoso color y se vuelve más sabroso. De mermelada de higos, las compotas están cocidas. Los higos se sirven para el té.
Fig Jam
cuajada de mousse de higos
caramelo de azúcar "La alegría"
dataContraindicaciones
una gran cantidad de fibra en las figuras, por lo que las figuras no deben ser objeto de abuso en las enfermedades del tracto gastrointestinal, pero debido a que el azúcar - la diabetes. En frutas y ácido oxálico 100 mg%, y por lo tanto no es adecuado para la gota.