Qué vitamina en el aceite de pescado: la composición y las propiedades útiles de los mariscos
"Nada asusta tanto al mundo como todo el mundo sabe de aceite de pescado", que no conocía esta frase de un poema infantil que refleja todo sobre este suplemento alimenticio. Luego se consideró como una fuente de vitamina D para los niños, que poco a poco y los niños ya no se daban. Pero, gracias a la investigación, el aceite de pescado recibió un nuevo reconocimiento.
Tratemos de averiguar qué vitamina en el aceite de pescado y qué sustancias lo hacen simplemente insustituible para el cuerpo.
Propiedades físicas del aceite de pescado
En condiciones normales, el aceite de pescado es una sustancia oleosa transparente de tono amarillento, tiene un olor específico débil. La industria produce este aditivo tanto en forma líquida como en forma de cápsulas blandas, lo que lo hace más cómodo de usar.
Esta grasa se secreta del hígado de bacalao.
composición química de
aceite de pescado Introduzca en el aceite de pescado vitaminas, minerales y nutrientes:
- vitamina A. ácidos grasos vitamina D.
- Omega-3.Ácido Eicosapentaenoico
- .
- Ácido docosahexaenoico.
El componente principal de este medicamento es la grasa. El contenido de vitaminas, microelementos no se puede llamar enorme, pero las vitaminas D y A en una concentración similar no se encuentran en ningún otro producto.
100 g de grasa contienen:
- 30 mg - Una vitamina.
- 0.004 μg - vitamina D
El efecto del aceite de pescado en el cuerpo
El uso de aceite de pescado tiene un efecto positivo en la vista, especialmente ayuda a las personas que sufren de la llamada "ceguera nocturna".La piel sana, radiante, el cabello y las uñas también son el resultado de tomar este medicamento.
El aceite de pescado afecta positivamente la condición de los órganos respiratorios y digestivos de la mucosa, así como el crecimiento de huesos y dientes en los niños. Además, es compatible con la inmunidad, ayuda a combatir las infecciones. Tal acción de aceite de pescado debido a la presencia en el mismo de la vitamina A. En los aceites de pescado
ricos en vitamina D, se mantiene la salud de los huesos y los dientes, promueve la absorción de elementos de calcio y fósforo de las células del cuerpo. Las personas que sufren de una mayor excitabilidad nerviosa y calambres musculares en las piernas, también es útil tomar este suplemento.
Gracias a los ácidos grasos omega-3, aceite de pescado ayuda a aliviar el desarrollo de síntomas de la artritis, el asma, estimula el cerebro, profilaktiruet el desarrollo de trastornos mentales, que no permite el desarrollo de reacciones alérgicas.
El ácido eicosapentaénico tiene propiedades antiinflamatorias, es un antidepresivo y ayuda en el trabajo del corazón y los vasos.
El ácido docosahexaenoico es un ácido graso, participa en el trabajo de los órganos de la visión, el sistema nervioso, además, rejuvenece la piel.
Como han demostrado los científicos, si usa dos cucharaditas de aceite de pescado diariamente, será una excelente prevención de diabetes, cáncer, artritis, dolor de etiología desconocida, enfermedades renales.acción
de ácido graso omega-3
ácidos grasos omega-3 se puede reducir el riesgo de isquemia cardiaca, aterosclerosis vascular y muchas otras enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos. Según los estudios realizados, el sistema cardiovascular de las personas, en cuyo organismo se administraba con regularidad ácido omega-3, estaba en una condición mucho mejor a diferencia de las personas que no consumían esta sustancia.
El cuerpo humano en sí mismo no puede sintetizar el omega ácido, por lo que siempre deben estar de acuerdo con la comida.
Pero solo los productos que contienen ácidos poliinsaturados son muy pequeños. Se pueden encontrar en aceite de pescado y en tres aceites vegetales: rozhikovym, mostaza, lino.
contraindicaciones para el uso de aceite de pescado
A pesar del hecho de que el aceite de pescado es un producto muy útil, es una fuente de vitamina A, D, ácidos grasos poliinsaturados, y que todavía tiene una serie de contraindicaciones.
Considere algunos de estos: enfermedades de tiroides
- .
- hipervitaminosis A y D.
- No siempre, pero ha habido casos negativos con pacientes que padecen bilis o urolitiasis.
- Reacción alérgica a los productos de pescado.
El aceite de pescado es una fuente única de vitaminas y ácidos grasos solubles en grasa, por lo que no debe descuidar este producto por el bien de la salud y la juventud.