Información sobre ácidos grasos omega
Estas sustancias son ácidos grasos insaturados. Su presencia en nuestra dieta depende de la susceptibilidad del organismo a la aterosclerosis, la hipertensión, la depresión, el síndrome de fatiga crónica, enfermedad de Alzheimer y otros. En este caso, hay varias variedades de estos ácidos que debe conocer. Omega-3
Este grupo incluye ácido docosahexaenoico, alfa-linolénico y ácido graso eicosapentaenoico. Desde su presencia en el cuerpo no solo depende la salud, sino también la apariencia( en particular, son necesarios para la belleza de las uñas, el cabello y la piel).Estos ácidos reducen la probabilidad de osteoporosis, no permiten que la sangre se espese, reducen el riesgo de depresión y Alzheimer. También se cree que los omega-3 suprimen el crecimiento de las células cancerosas. Es importante la presencia de estos ácidos en el cuerpo de la madre durante el embarazo, ya que son necesarios para la formación del cerebro fetal.
Encuentra ácidos omega-3 grasos pueden estar en el aceite de pescado, en casi todas las variedades de pescado graso, mariscos, granos de soja, nueces, semillas de lino, la espinaca, la coliflor, el brócoli, así como aceites vegetales sin refinar( soja, linaza, semilla de colza, sésamo).En cuanto a la tasa diaria, es suficiente consumir aproximadamente 1 cucharadita de linaza. En esta cantidad, están presentes aproximadamente 2 gramos de ácidos grasos esenciales. Debe recordarse que nuestro cuerpo no produce estos ácidos, pero solo puede hacerlo con los alimentos. No debe tratar de superar la velocidad especificada, ya que cantidades excesivas de ácidos grasos omega-3 pueden hacer que una persona cansada, irritable, y también llevar a la interrupción del trabajo del páncreas. Omega-6
Este grupo incluye araquidónico, linoleico y ácido gamma-linolénico. También son irremplazables para nuestro cuerpo. Por separado, es necesario tener en cuenta el ácido gamma-linolénico, que es popular entre los cosmetólogos y dermatólogos. Recetar para tomarla puede con psoriasis, eccema, con pérdida de cabello, así como con una mayor sequedad de la piel. Un buen efecto es el ácido omega-6 en la terapia compleja de enfermedades cardíacas y vasculares, enfermedades del sistema nervioso, hígado. También se usan para trastornos endocrinos e infertilidad.
Con respecto a los productos que contienen estos ácidos, se pueden observar semillas de calabaza, girasol, sésamo y trigo germinado. También hay omega-6 en aceites vegetales: linaza, cártamo, soja, cáñamo y oliva. La tasa de consumo es de aproximadamente 10 g por día de ácidos omega-6.Si se excede esta cantidad, puede haber un trastorno metabólico, una alteración de los sistemas cardiovascular e inmunológico. Omega-9
Este grupo incluye, ministros extranjeros elaídico,null, nevronovuyu, ácido erúcico oleico y gondoinovuyu. Se consideran los más importantes para mantener un peso normal de una persona. En este caso, el ácido oleico, que se requiere para la síntesis de muchas hormonas, es de mayor importancia. Entre otras sustancias útiles de estos ácidos, se puede observar que contribuyen al fortalecimiento de la inmunidad y reducen el nivel de colesterol.
La principal fuente de ácidos omega-9 es el aceite de oliva de prensado en frío. También se puede encontrar en aguacate, anacardos y aceite de acai. Hay menos cantidades de estos ácidos en la carne de cerdo y de aves de corral. La regla es el uso de aproximadamente 2 cucharaditas de aceite de oliva al día.
Como puede ver, todos los grupos de omega ácidos grasos son requeridos por una persona para mantener la salud y prevenir muchas enfermedades.
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