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  • Dieta separada para bajar de peso

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    La ciencia de la nutrición separada surgió hace mucho tiempo. Hace mil años, Ibn Sina en el "Canon de la ciencia médica" examina cuidadosamente qué tipos de alimentos se recomiendan usar al mismo tiempo y cuáles por separado. A finales del siglo XIX, el laboratorio de IP Pavlov comenzó a realizar experimentos sobre la fisiología de la digestión. Los científicos han descubierto que para cada tipo de alimento( pan, carne, leche, etc.) se asignan diferentes jugos digestivos. Las diferencias son características de todo el tracto digestivo( saliva, jugo gástrico, jugo pancreático, bilis, jugos digestivos del intestino delgado y grueso).
    En nuestro tiempo, la teoría de la nutrición separada fue desarrollada y aplicada en la práctica por el famoso médico estadounidense Naturopath Herbert M. Shelton. Según esta teoría, la combinación "correcta" de productos contribuye no solo a la pérdida de peso, sino también a la mejora general del cuerpo.
    El principio básico de la nutrición separada es que todos los productos alimenticios se pueden dividir condicionalmente en tres grupos: proteína, carbohidratos y "neutral".Los alimentos ricos en proteínas( proteínas superiores al 10%) y los alimentos ricos en carbohidratos( más del 20%) no se pueden consumir simultáneamente, solo a intervalos de al menos 2 a 3 horas. Los productos "neutros" son compatibles tanto con alimentos ricos en proteínas como con alimentos ricos en carbohidratos. Es deseable que las verduras y frutas frescas relacionadas con alimentos "neutrales" representen más de la mitad de los productos de la dieta diaria.

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    ¿Por qué los partidarios de la fuente de alimentación independiente hacen esas reglas?
    El hecho es que, para la digestión de proteínas, el cuerpo libera ácido, y para el procesamiento y la división de carbohidratos - álcali. Si el ambiente cuando los almidones ingresan al estómago y el intestino no será ligeramente alcalino, esto llevará a una asimilación incompleta del almidón, fermentación en los intestinos, formación de gas, hinchazón.
    Para el funcionamiento normal de la pepsina, una enzima que descompone una proteína, se necesita un medio ácido, por lo que el ácido clorhídrico se produce en el estómago para el procesamiento de proteínas. Como los ácidos y los álcalis se neutralizan durante la interacción, no se recomienda que las proteínas y los almidones se coman juntos. Por la misma razón, los almidones con productos ácidos son perjudiciales: con vinagre, cítricos, salsa de tomate, etc.
    Como resultado de la mezcla incorrecta de los productos, ambos se retienen en el estómago y luego se dejan en una forma insuficientemente procesada. Todas las reacciones en el cuerpo son inhibidas, el hígado, el páncreas y otros órganos están sobrecargados. Además, las toxinas se acumulan en el cuerpo y aparece el exceso de grasa.
    Las combinaciones de productos incompatibles no siempre causan diarrea o cualquier otra manifestación notable, pero muy a menudo estos productos empeoran la digestión y la asimilación unos de otros e imperceptiblemente envenenan su cuerpo.
    Azúcar( no solo refinado y dulce, sino también todas las frutas y jugos) está incluido en un grupo aparte, se prohíbe su consumo simultáneo tanto de alimentos con proteínas como de almidón. Las frutas y los jugos se colocan mejor en una comida separada, porque el azúcar, según Shelton, inhibe la secreción de jugo gástrico y no es necesario para la digestión de los alimentos.
    Como convence a Herbert Shelton, solo el poder de la naturaleza, encerrado en alimentos naturales y adecuadamente seleccionados, puede restaurar el vigor y la salud de la persona.
    "No nos beneficiamos de los alimentos que no se digieren. Hay y al mismo tiempo estropean la comida en el tracto digestivo: un desperdicio de comida. Pero lo que es peor, la comida estropeada conduce a la formación de venenos, que son muy dañinos. El número asombroso de casos de alergia alimentaria desaparece por completo cuando los pacientes comienzan a ingerir alimentos en las combinaciones correctas. Estas personas no sufren de
    por alergias, sino por no digerir los alimentos. La alergia es el término aplicado al envenenamiento de proteínas. La digestión anormal lleva a la corriente sanguínea no nutrientes, sino venenos ", escribió Shelton.
    La dieta separada es un tipo inusual de dieta, que recomendamos observar sin excepción, independientemente de su físico y su peso. Puede comenzar a practicar comidas separadas, por ejemplo, de un día a la semana. Si te gusta este tipo de comida, con el tiempo, como dicen aquellos que practican comidas separadas, incluso comenzarás a distinguir muchos más matices del sabor de los alimentos que antes.
    Aunque el peso se pierde lentamente( aproximadamente 2 - 3 kg por mes), los kilos de más no regresan. El efecto es visible en dos o tres meses o incluso antes.
    La comida debe ser variada, pero no coma toda la variedad de alimentos de una sola vez. Con una gran variedad de platos, por ejemplo en una mesa festiva, no trates de comer de inmediato todo y más. Pruebe todo un poco y elija usted mismo los platos que más le gustaron. Si quieres comer varios platos diferentes, intenta hacer un descanso de al menos media hora. Y sería mejor si el descanso será de 40 minutos a 1,5 horas. Después de estas reglas simples facilitan considerablemente el trabajo de su estómago, deshacerse de las consecuencias desagradables de la mezcla de productos mal, mejorar el estado de ánimo, ánimo. Una
    aspecto de alimentación separada es también los productos de división de tiempo días dependiendo de la prevalencia de proteínas, grasas o hidratos de carbono. Esto se basa en el hecho de que el cuerpo humano en diferentes momentos del día reacciona de manera diferente a estas sustancias, las digiere y las asimila de diferentes maneras. En tiempo de la mañana
    para el estómago se prefiere ventajosamente alimentos de la proteína por la tarde - hidratos de carbono. Se recomienda consumir alimentos que contengan una gran cantidad de grasa a la mitad del día. Esta regla es bastante difícil de cumplir, porque todos los alimentos contienen proteínas, grasas y carbohidratos.


    Grupo 1. Productos de proteína

    Carne, huevos, pescado;requesón, queso, leche y productos de leche agria;frijoles, frijoles, guisantes, lentejas;nueces, semillas;setas
    Muy bien combinado con vegetales verdes y compatibles. La excepción aquí es la leche, que es mejor beber por separado.uso permitido de las proteínas con las grasas y las proteínas animales se combina mejor con grasas animales y proteínas vegetales - y grasas animales y vegetales. Pero las grasas reducen la digestión, por lo que es conveniente agregar verduras y verduras a la combinación de proteínas con grasas.
    Las proteínas son incompatibles con alimentos ricos en almidón, con frutas y azúcares. Excepciones: queso cottage, productos de leche agria, queso, semillas, nueces, a veces se pueden consumir con frutas. Grupo

    trigo 2. Los alimentos con almidón

    , avena, centeno, cereales( pan, pasta, etc. ..);cereales: alforfón, arroz, mijo, etc.patatas, castañas, maíz maduro.
    La mejor combinación con verduras, grasas y con todas las verduras. Puede conectar diferentes tipos de almidones entre sí, pero no se recomienda para personas propensas a la gordura. Al comer alimentos con almidón con grasas, se recomienda comer algo de vegetales o verduras.
    compuestos nocivos almidones con proteínas, particularmente de animales( pan, carne, patatas pescado), leche y productos lácteos( cereal con leche, yogur y pan), azúcares( bollo con mermelada, cereales con azúcar), cualquier fruta yzumos de frutas.

    Grupo 3. Grasas

    Crema y mantequilla derretida, crema, crema agria;aceites vegetales;manteca y otras grasas animales. Algunas veces aquí también incluyen carne grasosa, pescado graso, nueces. Grasas
    idealmente combina con hierbas, verduras( lechuga con crema agria), con alimentos ricos en almidón de cereales( con aceite).Algunas veces es permisible combinar grasas con frutas, especialmente con bayas( fresas con crema agria).
    No es deseable combinar grasas con azúcares( crema con azúcar, productos de confitería).Grupo 4.

    Azúcar Azúcar, miel, fructosa, mermelada, jarabe, melaza.
    En conjunción con el fermento de proteína y almidón de azúcar, así que lo mejor es comer dulces por separado( si alguna vez usarlas).Por ejemplo, arregle té con té o mermelada con dulces. Los caramelos en pequeñas cantidades( 2 - 3) se pueden comer una hora antes de las comidas, ¡pero en ningún caso después de una comida! Una excepción a la regla general es cariño. Contiene sustancias que previenen la descomposición, y en pequeñas cantidades compatibles con muchos productos( excepto alimentos de origen animal).Grupo 5.

    vegetales compatibles

    col( excepto para el color), pepinos, pimientos, rábanos, rábano, cebolla, ajo, remolacha, nabos, nabos, habas, zanahorias, calabaza, calabacín jóvenes jóvenes, lechuga.
    excelente combinado con casi cualquier alimento, promover la absorción: proteínas( carne con pepino, zanahoria, queso cottage), grasa( col con mantequilla), con todos los vegetales, almidones( pan con remolacha), hierbas. Todos los vegetales son incompatibles con la leche. Los compuestos de fruta tampoco son deseables, aunque son posibles excepciones. Grupo 6.

    coliflor verduras

    menos compatibles, col hervida, berenjenas, guisantes verdes, calabaza tarde, el calabacín posteriores.
    combina con éxito con almidones( pan calabacín) y todos los vegetales con grasas( berenjena con crema agria), con verdes. Está permitido combinarlo con queso. Menos deseables son las combinaciones con proteínas animales( coliflor con carne, guisantes verdes con huevo).Incompatible con frutas y con leche. Grupo 7.

    verdura del perejil, eneldo, lechuga, cebollas verdes, acedera, y otros.
    verdes combina con cualquier alimento, a excepción de la leche. Para una buena salud, se recomienda comer todos los días un montón de vegetación. Particularmente útil con su uso de almidones y proteínas, en este caso, que ayuda a digerir los alimentos, neutraliza las toxinas, lo compensa una deficiencia de vitaminas, mejora el peristaltismo intestinal.

    Grupo 8. Fruta dulce

    ensaladas
    como verduras y frutas en general, Herbert Shelton prestado gran atención, en la creencia de que contienen muchas sales orgánicas importantes, así como las vitaminas naturales, por lo que es necesario para el hombre.
    Además, Shelton ha identificado varias reglas importantes de ensaladas, que contribuyen al hecho de que toda la riqueza otorgado al sol y el agua se almacena sustancias en el plato terminado.
    Las ensaladas deben estar hechas de vegetales frescos. Y es mejor si pueden ser traídos directamente del jardín. Al comprar vegetales en el mercado o en la tienda, debe elegir los vegetales más frescos y fuertes. Las verduras perezosas y arrugadas han perdido tanto el sabor como el valor nutricional. La mejor ensalada está hecha de hojas verdes exteriores de plantas, que están abiertas al sol con crecimiento. Hermosas verduras de ensalada - lechuga, apio, pepinos, tomates, pimiento verde, etc. Excelente aditivo para ensaladas - nabos;una adición deliciosa y valiosa - tapas de rábano y hojas de espinaca.
    Las frutas y verduras usadas en ensaladas deben lavarse bien. Productos como las manzanas tratadas con arsénico deben lavarse y secarse completamente.hojas verdes tiernas después del lavado deben ser ligeramente seco, es imposible utilizar para cortar o raspar la superficie de zanahorias, remolacha y otros cultivos de raíces, que deben limpiarse a fondo con un cepillo. No se puede cortar la piel de los pepinos, se debe comer junto con la carne.verduras
    para ensaladas no son muy recomendables moler, frotar, cortado en rebanadas, y así sucesivamente. . Todo esto conduce a la oxidación y pérdida de energía. Además, dado que se pierde el sabor natural del producto, hay un deseo de mejorar, de manera que se crean las condiciones para el circuito de alimentación incorrecta. Con tal trituración, la cantidad de vitaminas en estos productos también se pierde.
    Al preparar ensaladas de frutas, es importante servir las frutas ya sea enteras( si son pequeñas) o cortadas en grande. En este caso, es importante no permitir la oxidación y la fermentación, para no destruir las vitaminas.
    Al preparar ensaladas de verduras, las verduras no deben remojarse en agua. Deben arrancarse con cuidado, limpiarse a fondo sin dañar la superficie. Remojar en agua priva a las verduras de vitaminas y minerales y reduce su valor nutricional.
    Las ensaladas no deben ser complejas en su composición. Máximo - tres componentes. Mezclar más tipos de vegetales está lleno de pérdida de vitaminas debido a su oxidación. Y esto hace que la ensalada sea incapaz de alcanzar el objetivo para el cual se consume. La ensalada
    se puede cocinar de forma sencilla y, sin embargo, en muchos aspectos satisface los gustos más exigentes.Él requerirá para su preparación y un mínimo de esfuerzo.
    La ensalada debe verse apetitosa y atractiva. Sin embargo, no debemos olvidar: no importa cuán importante sea la apariencia, no es tan significativo como el valor nutricional y la utilidad de una ensalada.
    En la preparación de la ensalada que no puede violar las reglas de combinaciones de alimentos o mezclar con otros alimentos. La ensalada de tomate con alimentos ricos en almidón viola la regla que prohíbe la mezcla de ácidos con almidones. El jugo de limón en una ensalada tomada con alimentos proteínicos viola la prohibición de combinar ácidos y proteínas. Además aceptables ensalada de queso o frutos secos, si estos productos forman parte de la dieta de proteína pura. Agregar huevos a la ensalada solo debe usarse cuando se usan como proteínas en una dieta de proteínas.
    No necesita agregar sal, vinagre, jugo de limón o cualquier otro condimento a la ensalada. Tanto la grasa animal como el ácido evitan la absorción del almidón. Los olores naturales y el aroma de los productos naturales son mucho más deliciosos que el sabor de los condimentos. Quien se esfuerza por la mejor digestión, nunca violará las combinaciones de alimentos correctas, consumiendo los llamados condimentos de la salud. La ensalada
    debe acompañar la ingesta de cualquier proteína así como de alimentos con almidón. El Dr. Shelton enfatiza la importancia de la ensalada para cualquier dieta. Ensalada se puede hacer de cualquier tipo de verduras sin almidón, tales como: •
    ensalada( lechuga), apio, col;
    • lechuga, apio, tomate;
    • lechuga, repollo, pimienta( dulce);
    • lechuga, endivias francesas y tomates;
    • col, pepino, rábano.
    como bases de lechuga repollo adecuado, y otra de contenido - en función de la temporada: rábanos, apio, nabos, pepinos, tomates, pimientos, el perejil, diente de león, etc.
    la combinación de almidón con ensalada, mejor tomar un poco de vegetales con almidón:. .zanahorias, remolachas, etc. Por ejemplo, una ensalada de repollo, zanahorias, remolachas y verduras crudas o hervidas. Las enzimas y vitaminas, contenidas en vegetales ligeramente almidonados, ayudarán a digerir bien el almidón.
    Para ensalada de frutas, las siguientes combinaciones son adecuadas para el desayuno:
    • cerezas, albaricoques;
    • cerezas, albaricoques, ciruelas;
    • Melocotones, albaricoques;
    • manzanas, uvas, un vaso de leche cuajada.
    Ensalada deliciosa y original se puede preparar con frutas de temporada con la adición de lechuga o apio.


    ENSALADA CON CABAGE Y ZANAHORIA
    Ingredientes: 1/2 repollo pequeño, perejil, apio, 3 zanahorias pequeñas.
    Repollo y zanahoria picados, agregue los verdes picados finamente y rellene con una pequeña cantidad de aceite vegetal.

    ENSALADA VEGETAL
    Ingredientes: lechuga en rodajas grandes, apio y pepino picado.
    Todos se mezclan, dan un pequeño soporte, ligeramente sal. Ensalada

    con col y
    berro Ingredientes: 1/2 pequeña cabeza de la col, pepino, perejil, apio y un manojo de berros.
    Chuleta de repollo y pepino, agregue verduras picadas finas y sazone con aceite vegetal.

    ENSALADA CON PIMIENTA DULCE
    Ingredientes: lechuga en rodajas grandes, apio y pimientos verdes.
    Pimienta cortada en tiras, picar el apio, mezclar y sazonar ligeramente con sal. No puedes repostar con aceite.

    ENSALADA CON PELUCHE, ZANAHORIA Y MANZANA
    Ingredientes: 1/2 repollo pequeño, 1 cebolla pequeña, zanahoria y manzana.
    Todos picar, mezclar y agregar un poco de aceite vegetal.

    ENSALADA CON PATATAS Y VERDE
    Ingredientes: 2 patisson pequeños, cebolla, eneldo y perejil. Los Patisson se lavan bien y se limpian, se cortan en cubos, luego se ruedan en harina de centeno con sal. Freír en una sartén y dejar enfriar. Espolvorear con hierbas picadas.

    ensalada de calabaza, pasas y los higos
    Ingredientes: 100 g de calabaza purificada, varias piezas de fruta seca, un puñado de pasas.
    Calabaza cortada en cubos pequeños, vierte agua hirviendo solo para cerrar el contenido, manténgala así durante 2 minutos, para que la calabaza se suavice, pero no se rompa. Eche un colador, luego póngalo en un paño y séquelo. Un puñado de pasas se ablandan en agua caliente, tomar unos trozos de higos secos y mezclar con pasas, agregando la mezcla a la calabaza. Deje reposar la ensalada durante media hora, y puede servir sobre la mesa.

    ENSALADA CON VERDE PUNCH YOUNG BEAN Y VERDE
    Ingredientes: judías verdes, perejil, albahaca y cebollín.
    Los frijoles deben pelarse con fibras gruesas y hervirse en agua con sal. Cuando el frijol se haya enfriado, córtalo en pedazos a 2 cm. Agregue el perejil verde machacado, la albahaca y las cebollas verdes. Un poco de sal

    ENSALADA CON CABAGE
    Ingredientes: 300 g de repollo, 150 g de col roja, verduras de eneldo, aceite de oliva.
    Repollo finamente picado, ligeramente exprimido, sal, un poco de aderezo con aceite de oliva, decorar la parte superior con hierbas.

    ENSALADA CON CABAGE Y MANZANAS
    Ingredientes: repollo blanco, 2 manzanas verdes, aceite de linaza.
    Repollo blanco para picar. Limpie a través de un gran rallador 2 manzanas( verde y dulce).Mezcle todo y agregue 1 cucharadita de aceite de linaza.

    ENSALADA CON CABBAGE REDUCIDO Y VERDE
    Ingredientes: col lombarda, cilantro verde, eneldo y perejil.
    El repollo pica finamente, ligeramente exprime, sal, un poco de aceite de oliva. El cilantro, el eneldo y el perejil se trituran y se mezclan con repollo. Para darle sabor, puede agregar un poco de jengibre y aceite vegetal.
    O esta ensalada se puede cocinar de forma diferente: cortar el repollo, exprimir un poco para que aparezca el jugo. Agregue jugo de naranja presionado, arándanos y aceite vegetal. Mezcla todo y sírvelo a la mesa, decorando con perejil.

    CROWNED ASSORTED
    Esta ensalada se prepara con repollo rojo y blanco en una proporción de 1: 1.Y esa y la otra col pican finamente, cada una se aprieta individualmente. Espolvoree col con jugo de arándano o arándanos. Mezcle repollo blanco con cebollas verdes finamente picadas, luego póngalo en el medio del plato y coloque col roja en los bordes.

    CAULA SALAD
    Ingredientes: una pequeña cabeza de coliflor, 1 zanahoria grande, cebolla verde y perejil, aceite de oliva.
    Divida el repollo en partes, hierva en agua ligeramente salada. Cocido en un par de zanahorias cortadas en rodajas, mezclar con repollo, agregar la cebolla verde finamente picada y el perejil, sazonar con una pequeña cantidad de aceite de oliva.ensalada de tomate

    con morrones y cebollas
    pimientos y tomates cortados en semicírculos, añadir cebolla verde finamente picada y el perejil. Sazonar con una mezcla de aceites: oliva, soja y linaza.

    ENSALADA DE TOPINAMBUR CON ZANAHORIA
    Raíces de alcachofa de Jerusalén( alcachofa) y zanahorias frescas rejilla, quiere ser el dulce de manzana verde y un poco de puré de raíz de jengibre. Rociar con aceite de soja.

    ensalada de col
    Col de China, pimienta dulce y manzana triturar, mezclar. Añadir el perejil picado y la albahaca. Compartir en hojas de lechuga. Añadir unas gotas de aceite de oliva.

    ensalada de judías
    y ajo Ingredientes: 100 gramos de los granos, 1 cebolla mediana, media zanahoria 1, 2 - 3 dientes de ajo, medio hierbas para la decoración. Beans
    enjuague y remojo durante 3 - 4 h. Luego cocinar los frijoles hasta que estén tiernos. Cuando se vuelve suave, eliminar, de drenaje, lo frota a través de una picadora de carne o CHOP.Añadir a la mezcla de la cebolla picada y se dore. Rallar las zanahorias. SalEl ajo se debe pasar a través chesnokodavilku y mezclar todo. Temporada con aceite vegetal refinado. Adornar con apio o eneldo.

    ENSALADA apio
    Ingredientes: 200 g de apio, 2 aceite de manzana verde, verdes para la decoración.
    apio limpio, ligeramente hervir y picar.manzanas verdes necesitan para rallar y mezclar con apio. Sal al gusto, añadir un poco de aceite vegetal. Todo el revuelo y decorar con hojas verdes.

    tofu ensalada y
    soja Ingredientes: 100 g de tofu, 2 cebollas medianas, 100 g de soja hervida, 4 cdas.cucharadas de aceite vegetal( preferentemente de sésamo), sal al gusto.puré de soja
    .Por esta habas de soja secas lavado y empapado en agua durante 12 horas. El agua se drena, nuevo verter, sal de cocina y 3 - 4 horas a fuego lento. Frijoles de la olla carne picada.
    Tofu corta en trozos. Las cebollas cortan. Todos los ingredientes de la ensalada son bien mezclado, añadir el aceite vegetal;traer a la mesa fría.


    SHI
    En agua hirviendo ponga una hoja de laurel y algunos guisantes. A continuación, agregue las papas en rodajas al agua, para que esté ligeramente hervida, y luego - el repollo, que ha sido triturado con pajitas. Las cebollas se fríen en una sartén, añadiéndole rodajas de tomate. Zanahoria, pajitas picadas, déjalo caer. Mezcle con cebollas y tomates, deje hervir a fuego lento un poco, vierta una porción del caldo de verduras en la mezcla.
    Season caldo de verduras con caldo. Un poco de salAntes de que termine de cocinar, agregue una gran cantidad de verduras: perejil, apio, eneldo. Retire del fuego tan pronto como la col se ablande, pero aún así no pierde la forma.

    SOUP-LAPSHA
    Tienes que cocinar fideos caseros para este plato. Mezcle la harina de trigo y el agua salada caliente, haga una masa dura, que debe estar a temperatura ambiente durante 20 minutos. Luego, extiende una torta plana, arrástrala en harina y arrástrala en un tubo. Corta los fideos largos, déjalo un poco seco.
    Simultáneamente con la preparación de los fideos, cocine el caldo de verduras al que agregar la hoja de laurel, el grano de pimienta negro, la cebolla picada y las zanahorias. Para un sabor picante, puede agregar un poco de raíz de jengibre y raíz de apio. Las zanahorias deberían ser mucho para hacer que el caldo se dore. Si no llevas la cebolla, puedes soldar toda la bombilla y luego retirarla del caldo después de cocinarla. Vierta los fideos secos en el caldo. Antes de que finalice la cocción, agregue una gran cantidad de verduras: perejil, eneldo, albahaca.

    SOPA DEJA ENSALADA
    Puede limitarse solo a una ensalada, puede agregar papas o fideos caseros al caldo. Prepare el caldo de la misma manera que para la sopa de repollo. Agregue las papas en cubitos. Cocine hasta casi listo. Luego sazone la sopa con ensalada finamente picada. Decora la sopa con perejil.

    PIEZAS DEL CABLE DE PAN
    En agua hirviendo ponga una hoja de laurel, unos guisantes. A continuación, agregue las papas cortadas en trozos grandes para que se cocinen un poco. Cebollas freír en una sartén. Zanahoria, pajitas picadas, déjalo caer. Mezcle con la cebolla, déjela hervir a fuego lento, agregando una porción del caldo de verduras a la mezcla. El repollo agrio no debe ser muy agrio. Del verde es suficiente perejil.

    SOPORTE GRANDE CON ZUKINI
    Este plato es adecuado para alguien que no puede renunciar por completo a los cereales. En agua hirviendo, agregue las papas y las zanahorias en cubitos, así como la hoja de laurel y algunos granos de pimienta negra. Las verduras deben estar medio cocidas, luego puedes agregar los calabacines en cubitos.
    Cocine el cereal de cebada por separado: después de haber secado y secado en una sartén, cocine la avena hasta que esté lista. Las cebollas se fríen ligeramente en una sartén sobre lino o aceite de oliva, mezclado con cereal. Las verduras se cocinan hasta que se suavicen, frote con gachas de avena para hacer puré de sopa.

    SOUP FAT-SAFE
    Toma frijoles frescos a razón de 2 tazas en el puré de sopa. Si el frijol es duro, debe remojarse durante 10 horas. La proporción de agua es 5: 1.Hierva los frijoles a tal punto que comiencen a suavizarse, luego agregue con anticipación cebollas y zanahorias, así como guisantes de pimienta negra, hojas de laurel, dos rodajas de ajo picado. Cocine hasta que suavice las verduras. Debería obtener puré de patatas. Puedes machacar las verduras antes de la formación de gachas.

    SOUP POWDER
    Preparado de la misma manera que la sopa de frijoles.

    SOUP SOYA
    Los frijoles de soja se lavan y remojan durante 5 horas. A continuación, picar los frijoles, cocinar junto con las hojas de laurel y los guisantes de pimienta negra. Pasa la cebolla y las zanahorias, agrégalas a los frijoles. Para el gusto, puedes usar un poco de raíz de jengibre. Para hacer que la sopa sea sabrosa y hermosa, necesitará guisantes verdes y hojas de lechuga picadas. Antes de servir, espolvorea un montón de perejil y eneldo.

    SOPA DE BOMBAS
    Ingredientes: 1 calabaza, 5 dientes de ajo medianos, 1 zanahoria grande, 1 cebolla grande, aceite vegetal sin refinar.
    Triture las zanahorias, páselos a fuego lento con la adición de aceite. Cortar finamente la cebolla, sofreír las cebollas hasta que se dore. Mezcla las cebollas con zanahorias. Vierta 0,5 litros de agua caliente, hierva el caldo.
    Cáscara de calabaza y granos, cortados en pequeños cubos. Baje los cubos en agua hirviendo con sal. Pon tantas calabazas para que el agua apenas pueda cubrirlo. Cocine hasta que esté hecho. Una vez que los cubos de calabaza comiencen a perder forma, agregue el ajo previamente molido en un recipiente de ajo. Cocine por 5 minutos más. Retire la sartén del fuego. Enfriar y aplastar completamente la masa al estado de puré de papas. Espolvoree el puré de papas resultante con el perejil y sirva. SOPA DE BOMBAS

    CON CARNE
    Ingredientes: 2 cucharadas.cucharadas de relleno de carne( ternera)( su proporción puede reducirse), 1 cebolla grande, 1 zanahoria grande, 1 vaso de calabaza triturada.
    Picar finamente la carne picada, mezclar con un poco de agua fría para obtener una masa líquida como puré de papas. Agregue la cebolla finamente picada y los palitos de zanahoria picados, vierta un poco de aceite vegetal. Deje todo en el refrigerador por 1 hora. Después de eso, vierta la mezcla caliente con agua con sal( aproximadamente 1 litro), mezcle bien. Agregue 1 vaso de calabaza picada. Llevar a ebullición y cocinar por 10 minutos. Sirve la sopa caliente. Puedes agregar hojas de perejil.

    SOPA DEL COLLAR
    Hierva el agua. Passer cebolla. Corta las papas en trozos pequeños. Todo esto agrega al agua. Colinabo( alrededor de 300 g) rallar en un rallador fino y también hervir. El agua no es necesaria, llenar la sopa con harina( 1 cucharada).Para hacer una sopa deliciosa y apetitosa, la harina debe diluirse con agua tibia y un ligero chorrito en el caldo. Caldo para decorar con perejil y eneldo.


    HOME BREAD OF CHAPATI
    Ingredientes: 250 g de harina tamizada, 150 ml de agua tibia, 1/2 cucharadita de sal, 3 cucharadas.cucharadas de aceite vegetal.
    En un tazón grande, mezcle la harina y la sal. Agregue agua tibia y revuelva hasta obtener una masa suave. Entonces amasarlo. Espolvorear con agua. Después de eso, cúbralo con un paño de lino y déjelo durante 1 hora a temperatura ambiente.
    Tome una sartén de hierro fundido y colóquela en el fuego para que se caliente. Divida la masa en 15 partes, saque las bolas de ellas y revuelva constantemente. Después de eso, saca 15 pasteles planos. Ponlos en una sartén. Cuando pequeñas burbujas blancas comienzan a aparecer en la superficie de la chapatha, y los bordes comienzan a doblarse hacia arriba, gire las tortas hacia el otro lado.
    Tueste hasta que no aparezcan burbujas en ambos lados. A continuación, agarre suavemente el chapati de los bordes con unas pinzas, preferiblemente de madera, para que la torta no se rompa. Tráelo al fuego y mantenlo sobre él hasta que aparezcan manchas marrones en el pastel. Lubricar con aceite en un lado.

    PATATAS CON ZANAHORIA Y BROKCOLS
    Hervir las papas. Las zanahorias y el brócoli son vapor. Pica las cebollas en un puré, vierte un poco de agua y fríe ligeramente en aceite vegetal. Patatas y brócoli cortados en mitades o cuartos, zanahorias - círculos. Pon todo en un bol, espolvorea con cebollas y hierbas finamente picadas. PATATA

    CON EL PAN
    Hervir las papas, cortar en rodajas y espolvorear con queso rallado sobre un rallador grande. Cortar el repollo en rodajas finas, cortar la cebolla. En la olla, vierta un poco de agua, puede agregar 1 cucharada.cuchara de aceite vegetal. Coloque los productos en una cacerola, vierta la misma agua con harina y cocínelos hasta que estén listos. Antes de servir, espolvoréalo con perejil finamente picado.

    col roja con rábano picante y pimientos
    En una pequeña cabeza requerirá 2 pimientos dulces, y 100 g de rábano picante, rallado en un rallador fino. Picar los pimientos en anillos, cortar la cebolla. Todo puesto en una cantidad mínima de agua debajo de la tapa. Corte el repollo, póngalo a otros vegetales y llénelo con rábano picante. Puedes agregar aceite vegetal. Todo para extinguir en fuego pequeño. Coliflor

    para un par de
    Cortar cebolla en anillos y poner en una cantidad mínima de líquido. Para esto, vierta 3/4 tazas de agua en el fondo de la olla. Cuando hierva, agregue las cebollas finamente picadas. Primero para extinguir a fuego alto, pero después de hervir, reduzca el fuego. Coloca la coliflor en un colador y colócala en una olla de agua hirviendo. Hervirlo. Ponga el repollo en un plato hondo, vierta el caldo con cebolla guisada, decore con perejil verde y arándano.

    REDUCIDO CABBAGE CON VEGETALES
    Aquí el componente principal del plato son los verdes guisados ​​- perejil, cilantro, eneldo. El método de preparación es similar a la receta anterior.

    Coliflor con salchichas jóvenes
    El repollo debe tomarse 2 veces más que el calabacín. Divídalo en inflorescencias y hierva. Calabacín cortado en rodajas finas, freír en aceite de oliva. Coloque la calabaza y el repollo en una ensaladera. Prepare la salsa Béchamel( ver a continuación), enfríe, vierta las verduras. Espolvoree con hojas de césped finamente picadas en la parte superior.

    CABBAGE COLOREADO CON HUEVO
    Pele la col y hierva ligeramente. De las hojas de caldo de cocción de col, agregue zanahorias en rodajas, perejil y eneldo. Rocíe este caldo con repollo. Hervir 2 huevos duros y molerlos para amasar. Espolvorear con repollo, decorar con eneldo desde arriba.

    CABLE COLOREADO CON VEGETALES
    Hervir durante 5 minutos. Cebollas encurtidas y zanahorias apagadas, llene 1 1/2 tazas de agua. El caldo debe estar saturado. La harina disuelve el agua tibia y vierte un ligero chorrito en el caldo de verduras. Revolviendo constantemente, termine la salsa hasta que esté cocida, ligeramente fría y agregue un poco de aceite de oliva. Vierta la coliflor con esta salsa y decore con verduras. Para el gusto, pique finamente los rábanos en círculos y colóquelos alrededor del repollo en un plato.

    COLOR CABBAGE CON QUESO DOMÉSTICO
    Pelar el repollo, hervir ligeramente. Las cebollas y las zanahorias en escabeche vierten agua y cuecen el caldo de verduras. Las verduras verdes deberán estar finamente picadas. Vierta el caldo de col, espolvoree con sus hierbas y ralle en un queso rallador grande hecho en casa. Deberías tener la impresión de un tobogán de nieve.

    BROKCOLES CON GREEN ASION
    Cebolla y picar las cebollas. Picar la cebolla finamente. Hierva el repollo. Mézclalo con cebollas. Ligeramente frito. Cortar tomates con tazas. Sobre ellos pone el repollo, lo vierte con salsa bechamel y espolvorea con cebolla verde.

    brócoli con VEHÍCULOS
    Lavar las verduras y pelarlos, poner las primeras raíces de perejil y zanahorias en un colador y ponerlo en una olla de agua hirviendo. Cuando estén casi cocidos, ponga el brócoli en un colador, hierva un par de veces y póngalo en un bol. Pica finamente el perejil al vapor y las zanahorias. Despeja el nabo, córtalo en rodajas muy finas. Mezcle todas las verduras, agregue un poco de aceite de oliva. Decorar con perejil y cebollas verdes.

    CABBAGE BLANCO CON TOMATES
    Una pequeña cabeza de repollo está finamente picada. Freír en aceite vegetal. Moler las zanahorias, el perejil, la pimienta y la cebolla y ponerlas en una cantidad mínima de agua. Mezcle con repollo. Tomates escaldados con agua hirviendo, quitar la piel. Sacar a fuego lento, agregar a las verduras. Enfriar, decorar con bayas desde arriba.

    CABBAGE CON
    OILS Cortar una pequeña cabeza de repollo, poner en una cantidad mínima de agua. Cebolla y zanahorias, ralladas en un rallador grande, salteadas, mezcladas con repollo. Las aceitunas sin huesos deberán picarse finamente, todas mezcladas. Agrega la salsa de soja. Top decorar con verdes para degustar.

    DÓLARES CON
    ROJO Repollo de cabra dividido en hojas, hierva en agua hirviendo durante 3 minutos. Prepare zanahorias picadas de vegetales, pimientos búlgaros dulces y arroz, envuélvalos en hojas de repollo. Freír los rollos de col en ambos lados en aceite de oliva. Para servir, corte los rábanos con las tazas y póngalos en un tazón junto con rollos de repollo. Decorar con brotes de eneldo, cilantro y perejil.

    FRESA CON PATATAS
    Triturar la col. En una sartén profunda vierta 1/2 taza de agua, después de que hierva agregue el aceite de oliva. Pon el repollo y déjalo por 3 minutos. Picar el pimiento y apagarlo con la cebolla. Agregue al repollo. Hervir las papas con anticipación y cortar en rodajas finas. Como complemento al plato puedes cortar en tazas los tomates.

    OMELET SIN LECHE
    Tomar 3 huevos, batirlos con un batidor hasta que queden espuma.cebolla Pre-molido( aproximadamente 1 bombilla de promedio) a fuego lento en una pequeña cantidad de agua a las cebollas son quemados y dejó sopa de cebolla, que vierten los huevos batida. Ligeramente sal, freír hasta que esté listo, decorar con hojas de eneldo desde arriba. Lo mejor es cocinar en una sartén con una capa antiadherente.

    OMELET CON VEGETALES
    . Ideal para esto son coliflor y zanahorias. Hervir la coliflor en agua con sal, dividida en partes. Zanahoria al vapor, cortada en tazas. Poner el repollo y las zanahorias en una sartén, verter sobre el huevo batido. Hornee hasta que esté cocido en el horno. Cuando sirva sobre la mesa, decore con eneldo en la parte superior.

    CEPAS VEGETALES
    Hervir las papas y el puré, pero sin leche. Col finamente picado para extinguir una sartén con aceite de linaza para que sea suave. Triture las zanahorias, pique finamente la cebolla, mezcle y saltee en aceite de oliva. Revuelva todas las verduras, agregue el perejil y el eneldo, ponga en una bandeja para hornear, unte la parte superior con aceite vegetal y hornéelas en el horno.

    estofado zanahoria zanahorias
    fragmento, añadir sal, añadir la hoja de laurel, un poco de aceite de oliva y verter un poco de agua. Guise a fuego lento. Manzanas verdes( dulces) cortadas en cubos y mezcladas con zanahorias. Ponlo a disposición.

    berenjena con verduras
    berenjena valor promedio de la cáscara, en remojo en agua y se deja reposar durante aproximadamente 1 hora. Cortar dentro y fuera para que luego pueda poner las verduras. Hervirlo. Simultáneamente, pasa las zanahorias, corta en cubos y cebolla. Tomates escaldados con agua hirviendo, pelados de la piel, frotar la carne para amasar, mezclada con zanahorias y cebollas. Agregue el perejil finamente picado a este relleno. Berenjenas cocidas rellenas de verduras, encima de las ramitas de eneldo.

    ADORNAN
    SOJA soja enjuaga, empapado en agua durante 5 horas a ellos se suavizó.Cocine en un poco de agua con sal, en la que agregar unos guisantes de pimienta negra. Vierta la cebolla con aceite de oliva. A continuación, agregue a la soja cocida. El plato debe estar decorado con perejil y eneldo.

    FRESH FROM
    POULTRY calabacines jóvenes limpios, rallados. Agregue la harina de trigo no blanqueada al puré.Sal, agregue un poco de raíz de jengibre frotada y fría en aceite de oliva.

    Salmón frito
    Desde este pescado azul, lo mejor es preparar una parrilla, hornear o freír sin añadir aceite en una sartén con recubrimiento antiadherente. Sal de filete de salmón, agregar romero u orégano y freír en ambos lados. Sirve con vegetación.

    HEC hierve
    Hake soldadura de filete en agua hirviendo con sal con un par de hojas y guisantes negro pimienta de Jamaica. Agregue hojas de perejil y eneldo. Obtén un delicioso caldoCuando sirva sobre la mesa, decore el pescado con perejil.trucha con verduras


    soldadura de filete de trucha, añadir el caldo y las zanahorias en dados la cebolla se dore y la hoja de laurel y un pimiento negro unos guisantes. Adorne con filetes de perejil al servir.

    SUDAK hierve
    perca cordón de soldadura mediante la adición de guisante agua pimienta negro y hoja de laurel. Moler el perejil cocido, el eneldo y la albahaca, diluir con agua y agregar la cebolla dorada y la zanahoria rallada. Rocíe el pescado con salsa de verduras.

    platija hierve método
    para la preparación de una percha similar a la preparación, pero en su lugar se añade a raíz de jengibre zanahoria.

    LEGUMBRES LLENOS DE VEGETALES
    Calabacines pelados. Cortar en tazas, eliminar la carne y las semillas. Luego palídelas, dejándolas en un colador, para hacer que el vaso se haga agua. Para verduras picadas. Vierta el repollo, pique las zanahorias y la raíz de perejil en cubos pequeños, agregue la sal y fría. Separar por separado las cebollas. Mézclalo con el relleno, agrega el ajo. Llevar a un estado uniforme en una sartén. Rellene con una mezcla de calabacín vegetal y hornéelas en el horno hasta que estén cocidas.

    CITTON CAKE
    Zucchini pelado, pasa a través de una picadora de carne junto con zanahorias. Agregue las cebollas doradas y la dulce pimienta búlgara, los verdes y el ajo, pasados ​​a través de la picadora de carne.

    BERENJENAS GUISADO
    berenjena pelada, cortada en círculos, añadir agua, dan en remojo en agua durante aproximadamente 1 hora. En este momento, pasa la cebolla, corta el perejil finamente. Coloque las berenjenas en una sartén, agregue un poco de aceite y agua, coloque la cebolla, el perejil y el ajo, pripustitelo hasta que esté listo.verduras

    en verduras vajilla
    ( selección de tres tipos de) expandidas en una olla de barro, añadir un poco de aceite de oliva, cebolla y pimienta que se dore, poner en el horno hasta que esté cocido.

    YESO
    Para su preparación, se necesita arroz integral, que debe limpiarse, enjuagarse y secarse. Las zanahorias cortadas en tiras, cebollas, tiras, en el proceso de tostado ligero agregan la cúrcuma. En esta mezcla vegetal vierta el aceite de oliva, y luego verter el arroz, añadir agua( en una proporción de 1 taza de arroz a líquidos 2 tazas) y hervir a fuego lento hasta que se evapore el agua. Para el gusto, agregue algunos dientes de ajo.

    HABA calabaza
    Wash 150 g de judías y más seco en una sartén a fuego lento, girando. Poner en una olla, agregar agua y sal. Llevar a ebullición y bajar el fuego. Es importante que los granos estén debajo del agua todo el tiempo. Prepara hasta que esté suave. Pulpa de calabaza( 150 g) cortada en cubos pequeños y agregar a los frijoles. Cuando la pulpa de pulpa esté cocida, escurra el agua, agregue el aceite vegetal y sirva.

    cazuela Calabaza
    y las patatas cortadas en cubos pequeños. Hierva en agua a fuego lento durante 10 minutos para permitir que las verduras se ablanden un poco. Tíralos en un colador para hacer que el vaso de agua. Poner en un molde, agregar la nuez moscada. En la parte superior puedes poner nueces picadas. Hornea durante media hora.

    GRATIN lavado berenjena
    berenjena y cortado en una longitud de 1 cm, rollo en la harina, se fríen. Ponerlos en una fuente para horno, cubrir la parte superior de las rebanadas de queso mozzarella y espolvorear con el queso rallado. Hornee a 180 ° C hasta que esté cocido.

    BOMBA DE PANADERÍA
    Lavar la calabaza, rallar y doblar en un molde. Luego vierta el contenido de crema baja en grasa, que puede mezclarse con agua. Rallar o cortar el queso casero en barras y colocarlo sobre la masa de calabaza, agregar un poco de nuez moscada. Tráelo al horno.

    DRIVER RIS
    Vierta 1 1/2 tazas de agua en una cacerola, agregue 1 taza de arroz crudo, es mejor presionar esta mezcla con algún tipo de presión para que el arroz esté bajo presión. Enciende un fuego suficientemente fuerte. Llevar a ebullición. Cuando la tapa con el yugo se sacuda, reduzca el fuego. Cocine por 25 minutos. Después de eso, apague el arroz cocido y sosténgalo por 10 minutos. Retire la tapa y cargue para que el vapor salga de la sartén. Exceso de agua drenadaRhys está listo.

    ARROZ ENTERO
    Un poco de sal. Cocine el arroz en agua con sal, para que quede un poco cocido. Proporción: arroz - 1 parte, agua - 5 partes.

    FRIJOLES SECOS CON GREEN
    Enjuague y remoje 750 g de frijoles para que se hinchen un poco. Corta los frijoles en rodajas. Vierta el aceite vegetal en la sartén de modo que cierre el fondo, vierta los frijoles y, mezclando, durante 1 a 2 minutos, fríalos a fuego lento. Luego vierta la misma
    1/2 taza de aceite vegetal y 1 vaso de agua, agregue sal y lleve a ebullición.
    Cierre la olla con una tapa y cocine los frijoles a fuego lento hasta que se ablanden. Agregue 5 dientes de ajo molido, perejil finamente picado y eneldo diluido con agua fría 1 cucharadita de harina. Puedes agregar un poco de agua, si no es suficiente. Guise hasta que toda el agua se evapore. Servir fríoENSAMBLE DE ALIMENTOS


    Remoje 200 g de soja, luego cocine hasta que esté listo. Enfriar y pasar a través de la picadora de carne junto con el queso. Agrega el huevo, la sal. Mezcle bien. Forme las chuletas, sazone con migas de pan y fría en ambos lados.

    FACTURACIÓN CON CARRERA NUEVA
    Corte 1/2 canales de pavo en porciones. Triture el repollo, pimienta un poco, mezcle con cebollas finamente picadas. Pon la mitad del repollo en una cacerola profunda, luego coloca la carne y otra vez repollo. Vierta 1 taza de agua caliente y agregue un poco de aceite vegetal. Mantenga a fuego lento hasta que el agua se evapore.

    ENTRADAS DE CERDO Y CARNE
    Tome la carne en una proporción de 1: 1.Prepare la carne picada, agregue 1 bulbo triturado, verdes y sal. El huevo se agrega solo para mantener las chuletas en forma. Puedes agregar un poco de caldo de verduras. Cocine en el horno.

    COOKIES DE POLLO( VAPOR)
    Gire la carne del pollo a través de una picadora de carne, cosa las chuletas y hiérvelas por un par. Como guarnición para servir el calabacín o la col.

    CARNE DE QUESO ALIENIZADA CON VEGETALES
    El repollo, el pimiento búlgaro y las cebollas son mejores que las verduras. Recoge tanto repollo como carne;cebolla y pimienta - 2 veces menos.
    Carne para pasar a través de una picadora de carne. Cortar las cebollas en círculos, repollo y pimientos. Agregue las verduras a la carne, vierta el agua salada caliente. Cocine a fuego lento bajo la tapa a fuego lento para que el plato esté casi listo. Luego, envuelva la sartén e insista durante aproximadamente 1 hora.

    calorías fritas
    Calamar transparente: escaldarlas con agua hirviendo para eliminar la película. Hervir en agua con sal durante 3 minutos, no más. Cortar la cebolla en un medio anillo, ponerla en una sartén con aceite vegetal y ligeramente marrón. En la misma sartén agregue los calamares cortados en tiras y todos juntos aún un poco de fritura.

    PESCADO COMO SALSA
    Para 1 kg de pescado, toma un par de zanahorias grandes y bulbos. Pescado( preferiblemente filetes) cortado en pedazos de 2 cm de ancho. Freírlos en una sartén con aceite vegetal y colocarlos en un recipiente hondo. Zanahoria cortada en tiras, pica la cebolla. Deben pegarse con un poco de aceite. Vierta agua, agregue hojas de laurel y guisantes de pimienta negra a la salsa. Deje hervir la salsa. Entonces deberías verter el pescado de tal manera que el líquido lo cubra. Guise a fuego lento hasta que esté cocido.

    STRAWBERRY
    Cortar en 2 berenjenas medianas y 2 calabacines, aplastar 2 cebollas. Cordero joven bajo en grasa cortado en cubos, sal. Las verduras fríen, agregando al gusto el ajo picado fino. Vierta en el agua. Fuera. Luego ponga la misma carne allí, agregue el
    un poco de raíz de jengibre rallado. Estofar hasta que esté hecho.

    CARNE CON VEGETALES
    Hervir la carne. Como guarnición, cocine individualmente repollo estofado, zanahorias hervidas y guisantes. Cebolla para dorar en aceite de oliva. Coloque la carne en un recipiente y alrededor de las verduras, vierta el aderezo de cebolla. TERNERA

    CON PIMIENTA Y TOMATES
    Ternera cortada en rodajas, como para befstroganov, un poco de sal. Cebolla finamente picada, ajo triturado para atole. Pimientos dulces y tomates cortados en rodajas, mezclar con cebollas y ajo, verter una pequeña cantidad de agua y apagar en un fuego pequeño. Carne un poco de freír, y luego agregar a las verduras y estofado hasta que esté hecho.

    PORK CON CABBAGE
    Corte la carne en trozos pequeños. Triturar repollo. Freír el primer repollo con mantequilla y luego la carne. Vierta una pequeña cantidad de agua y apague a fuego lento. Decorar con perejil picado fino. POLLO

    CON BROMAS
    Filetes de pollo fritos. Cebollas cortadas en rodajas, pasador. Berenjena limpia, cortada en tiras. Doble las capas en una olla para extinguir, agregue las hojas de menta y el perejil. Vierte aguaGuise en el horno hasta que esté cocido.

    ROLL FROM VEAL
    Trozos de ternera a batir, sal. Para el relleno, prepare la carne picada de cerdo y carne de res, tomada en igual proporción. Mézclalo con cebollas. Coloque la carne preparada en trozos de carne de ternera, córtela, envuélvala en una gasa, ate bien y hierva en una pequeña cantidad de agua con sal. Servir caliente, en rodajas. Un buen acompañamiento para este plato serán las verduras.

    ZOZAS MEAT
    Prepare la carne picada. Forma fuera de ella chuletas delgadas. Las zanahorias se rallan en un rallador grande, pican el repollo, se mezclan y se apagan. Agregue las cebollas doradas. Las verduras se encuentran en el medio de cada una de las chuletas. Hacer zrazy, que se fríe ligeramente en aceite de oliva. Luego deben ser puestos en el horno hasta que estén cocidos.

    KRASNOTS CON NEGRO
    Ternera cortada en trozos, como para carne asada, batido, sal. Prepare la carne picada de las ciruelas pasas, por qué verterla con agua, darle un oleaje. Pulpa picar finamente, mezclar con cebollas doradas y agregar un poco de nuez moscada. Rellene la carne en pedazos de carne, envuélvala y córtela con brochetas. Freír en ambos lados en el aceite de semilla de uva.

    SINTER DEL HÍGADO
    500 g de hígado de res, enjuague, corte en rodajas, bata, sal, fríe en ambos lados. Agregue las cebollas al hígado. Servir a la mesa con tomates, decorado con perejil finamente picado.

    plátano, caqui, melón, dátiles, higos, todos los frutos secos, pasas de uva.
    Las frutas se digieren rápidamente. Las frutas dulces son algo más largas en el estómago, más ácidas, menos. Todas las frutas están mejor separadas de otros alimentos. Especialmente dañino para comer después de las comidas, ya que causa la fermentación( que es más dulce que la fruta, más).Lo mismo se aplica a los jugos de frutas.
    Tanto las frutas como los jugos se consumen mejor 3 horas después de las comidas y una hora antes de la próxima comida.fruta dulce perfectamente entre sí( pasas con ciruelas pasas) y frutas semi-ácidos( caqui Apple).Las frutas dulces se pueden combinar con crema, crema agria, verduras y productos de leche agria. Secado en pequeñas cantidades permisibles para añadir un poco de cereal( por ejemplo, arroz, pasas o albaricoques secos y otros.).Grupo

    9. Dulce

    semi-ácido frutas manzanas, peras, cerezas, ciruelas, uvas, melones, mango, arándanos, arándano, fresa, frambuesa, albaricoque, melocotón y otros.
    fruta semi-ácido bien juntos, con frutas dulces( perahigos), con frutas ácidas( manzanas y naranjas), y la leche fermentada( yogur con las uvas).Compatible con la crema, crema agria, hierbas frescas, así como los productos de proteína que contienen una gran cantidad de grasa - queso, nueces, queso cottage grasa.
    no los puede mezclar con otros productos de proteína( carne, huevos, pescado, setas, legumbres), debido a la diferencia en la velocidad de la digestión, así como almidones.
    melón, melocotones, moras, arándanos, uvas perfectamente digeridos, ser comido por sí mismos, pero no son compatibles con cualquier otro producto( a excepción de algunas frutas semi-ácido).Por lo tanto, es mejor comerlos por separado. Para el grupo de frutas semiacidas, el tomate también pertenece a sus propiedades, debido al alto contenido de ácido. Pero, al igual que todas las verduras, los tomates no son muy buena forma con la fruta, pero la mala compatible con proteínas y verduras.

    Grupo 10. frutas ácidas

    limones, naranjas, mandarinas, pomelos, piña, granadas, grosellas, moras, arándanos;ácido como manzanas, peras, ciruelas, albaricoques, uvas, etc.
    frutas ácidas bien combinados entre sí con las frutas semi-ácido, con leche fermentada, crema, crema agria, requesón negrita. Combinaciones adecuadas con nueces, quesos, hierbas.
    incompatibilidad con productos de proteína animal, de legumbres, almidones y verduras menos compatibles.


    posibles combinaciones de frutas y verduras, como:
    - naranja, manzana, lechuga;
    - piña, pomelo, hojas de lechuga;
    - manzana, pera, apio, hojas de lechuga;
    - plátano, higo, pera o manzana;
    - aguacate, cebolla, hojas de lechuga;
    - melocotón, albaricoque, ciruela, hojas de lechuga;
    - naranja, pomelo, manzana, hojas de lechuga;
    - plátano, cereza, uvas dulces, hojas de lechuga.

    Cuando se hace una ensalada de frutas, los ingredientes no se debe cortar en trozos pequeños, cocinar esta cantidad a comer a la vez.

    postre de cereza dulce cereza dulce
    diferentes colores lavar, separar la carne de los huesos. Tome las fresas, frote a través de un colador. Llene el puré de fresa con cerezas en una proporción de 1: 1.No mezclar

    cerezas ensalada, ciruelas y albaricoques
    ciruelas y albaricoques se lavan, separada de los huesos. Las ciruelas se frotan a la atole. Con este puré verter cerezas y albaricoques.puede ser añadido para tuercas gustativas ensalada( 100 g) o queso cottage( si la fruta ácida).


    SAUCE LUKOVO
    Ponga la cebolla en agua y agregue el aceite de oliva. Agregue los verdes, frote un diente de ajo y mezcle. Se puede servir con carne, pescado y verduras.

    SAUCE SPRING
    Verdes de primavera temprana( chirivía, perejil, eneldo y hojas de grosella) enjuagar bien, picar finamente. Revuelva todo, agregue el jugo de naranja, vuelva a mezclar. Adecuado para carne y almidón. AJO SALSA

    dientes de
    ajo pelado, pusieron en un frasco de vidrio y se vierte el aceite de oliva, que cubra completamente el ajo. Es necesario dejar que esta salsa se levante durante 1 mes. Agréguelo a varios platos.

    SAUCE ENSALADA
    Deja la ensalada de berros finamente picada, agrega el perejil finamente picado, agrega el aceite de oliva, agrega 1 cucharada.cuchara de jugo de naranja.

    SAUCE KUNJUTNY
    Prepare el aderezo para ensaladas. Las semillas de sésamo fríen en una sartén. Ligeramente sal, luego tritúralos o tritúralos, mezcle con aderezo de ensalada. Adecuado tanto para verduras y carne, como para arroz y otros alimentos ricos en almidón.

    SAUCE BESHAMEL
    Hervir el caldo de verduras( col, zanahorias, raíces de apio y perejil).Para el espesamiento es necesario preparar harina de granos de trigo germinados, que deben molerse en un molinillo de café.Luego, en una sartén, 1 vaso de caldo de verduras para hervir. Harina la harina a una masa homogénea en una taza de agua tibia y un poco de goteo en un caldo hirviendo a fuego lento. Con constante agitación, traer a una condición densa. Dejar enfriar y agregar al gusto nuez moscada y pimienta negra.

    SAUCE SAUCE
    Para preparar la salsa, necesita 500 g de frijoles de soya, que deben empaparse durante 2 a 3 días, cambiando el agua varias veces al día. Luego vierta agua fresca y cocine durante aproximadamente 1 y 2 horas. De nuevo, escurra el agua, vierta agua nueva y cocine hasta que esté lista. Los frijoles deben volverse blandos, por lo que se pueden unir fácilmente a una masa homogénea. Si obtienes gachas, debes agregar caldo de soya. Como aditivos de sabor, puede usar jengibre, un susurro de cúrcuma y 3 guisantes de pimienta negra fragante. Condimente todas las especias y mezcle con la papilla resultante. Para probar más noble, debe agregar aceite vegetal, preferiblemente de soja o de oliva.

    SALSA DE
    NEGRO Podar para ablandar en agua, cortar. Mezcle con 2 cucharadas.cucharadas de jugo de naranja recién exprimido y 5 cucharadas.cucharas de jugo de bayas, por ejemplo, cerezas. Agregue 2 cdas.cucharadas de aceite de oliva o aceite de semilla de uva. Esta salsa se recomienda para su uso en segundos platos.


    Shelton llamó a la bebida solo agua pura. Todos los demás líquidos los consideró "alimentos" o veneno, según el grado de exposición al cuerpo humano. De las bebidas a las que nos hemos acostumbrado en las últimas décadas, casi nada es adecuado. En primer lugar, debes renunciar al café, especialmente a los refrescos solubles con edulcorantes y conservantes. Incluso el té negro no se debe beber regularmente. Se debe dar preferencia al agua purificada o infusión de hierbas.

    ARROZ DE TÉ
    Fríe el arroz integral hasta que se dore. Agregue agua en proporción al arroz 10: 1.Hervirlo. Ligeramente sal. Un poco de frescor y bebida.

    WHEAT TASH
    Freír los granos de trigo para que se doren. Vierta 1 cucharada.una cucharada de granos 150 ml de agua tibia. Hervir la infusión y enfriar.

    bebida con soja y sésamo
    Preparar una mezcla similar a la receta anterior: freír granos glutinoso arroz, avena, soja y semillas de sésamo. Entonces muele todo. En 1 1/2 cucharadasUna cucharada de la mezcla necesita 500 ml de agua tibia. Verter, hervir, enfriar y beber.

    BEBIDA DE MINT
    Vierta 100 g de hojas de menta con 500 ml de agua. Hervirlo. Agrega sal. Beba antes del desayuno por 1/4 taza.

    BEBIDA DEL REDIS
    Ralla el rábano blanco.2 cdas. Cuchara verter 750 ml de agua caliente. Agregue 2 cdas.cucharadas de salsa de soja y 1 cucharadita de jengibre rallado. Se recomienda beber con un resfriado. VITAMINA

    TEA

    № 1. Mezclar 100 g y 100 g de rosa mosqueta espino cerval pulpa, añadir 20 g de fruta espino.1 - 2 cucharaditas de mezcla vierte 1 taza de agua, lleva a ebullición. Déjalo reposar en una tetera de porcelana durante 1 hora. Esta bebida estimula la actividad del sistema cardiovascular.

    № 2. Para 500 ml de agua, tome 25 g de hojas de cowberry secas y 4 cucharadas de pasas. Vierta agua hirviendo. Dejar reposar en el hervidor durante 15 minutos. Puede beber por enfriamiento a un estado cálido.

    № 3. Para 500 ml de agua, tome 25 g de hojas secas de fresa y 10 g de menta. Brew en una tetera. Déjalo reposar por 10 minutos, bebe caliente.

    № 4. En 500 ml de agua para tomar 70 gramos de bayas de serbal secos, frambuesas 15 g, 1 h. Seca Cuchara hojas de grosellero negro. Brew en una tetera. Déjalo reposar por 10 minutos, bebe caliente.

    № 5. En 500 ml de agua para tomar 50 g de hojas secas de tomillo, 50 g Hypericum, 10 g de hojas secas de arándanos. Brew en una tetera. Déjalo reposar por 10 minutos, bebe caliente.

    № 6. Para 500 ml de agua, tomar 50 g de caderas secas, 25 g de rowan seco, 1 cucharada.una cucharada de hojas secas de orégano. Brew en una tetera. Déjalo reposar por 10 minutos, bebe caliente.

    № 7. Para 500 ml de agua, tome 1 cda.una cucharada de una mezcla de hojas secas de fresas, moras, grosellas negras, 2 cucharadas.cucharas de hierba de San Juan y tomillo. Brew en una tetera. Déjalo reposar por 10 minutos, bebe caliente.

    № 8. Para 500 ml de agua, tome 1 cda.una cucharada de una mezcla hecha de caderas secas, arándanos, cereza de pájaro y hojas de ortiga en una proporción de 3: 2: 1: 3, respectivamente. Hervir durante 10 minutos, verter en una botella termo y dejarla reposar durante 2 horas. La recolección, entre otras cosas, tiene un efecto de fijación, por lo que debe tomarse con precaución, si tiene estreñimiento. Beba 1/2 taza tibio.

    Todos los tés listados son reafirmantes. Hay tantas bebidas similares como las opciones de la dieta elegidas por usted. Sé más audaz en tus innovaciones. Puesto que ahora es casi imposible de encontrar agua de buena calidad, lo mejor es reducir al mínimo el daño que se causa frecuente de beber el agua hervida de costumbre, y se aplican a la larga tradición de la vitamina y té de hierbas.

    La ciencia moderna de la declaración de propiedades por separado:
    - en el estómago de una persona sana a la vista y el olor de la comida se le asigna una gran cantidad de ácido clorhídrico, este alimento, incluso con almidón entra en el ambiente ácido y su digestión es más lenta.
    - proteínas e hidratos de carbono no deben ser completamente digeridos en el estómago, el estómago en la otra función - preparar digestión de los alimentos recibidos en el intestino delgado: fibras vegetales de ácidos ablandan y descomponer moléculas de proteína grandes en otros más pequeños.
    : la cantidad de álcali que entra al estómago con la saliva no afecta su acidez y no afecta la digestión de las proteínas.
    - en un estómago humano sano no puede ocurrir la fermentación de carbohidratos y la putrefacción de las proteínas. Estos procesos llevan los gérmenes, y se metieron en el estómago son neutralizados por un medio ácido, y el tiempo deben ser 2 para iniciar los procesos de descomposición y fermentación - 3 más que el tiempo que el alimento se encuentra normalmente en el estómago.
    : para alimentos con almidón( pan), se libera más enzima digestiva de la pepsina en el jugo gástrico que la proteína( carne).
    : las proteínas de los alimentos activan la lipasa, una enzima pancreática que descompone las grasas.