Avitaminosis: una afección patológica cuya aparición es el resultado de la malnutrición con un déficit completo de vitaminas durante un período prolongado.
En la vida, la avitaminosis clásica es un evento raro, y sus síntomas externos están asociados con una vitamina que no es suficiente para el funcionamiento normal del cuerpo.
Por lo tanto, en ausencia de suministro de productos de vitamina C progresa el escorbuto( escorbuto), mientras que una deficiencia de vitamina B1 aparece la patología que lleva nombre exótico beriberi.razones
beriberi beriberi provocan principalmente las siguientes razones:
1) La desnutrición, cuando una parte de las vitaminas en los alimentos muy por debajo de la norma.
2) Comida desequilibrada. Si las proporciones entre las sustancias alimenticias en el menú no se mantienen, también puede desarrollar avitaminosis. Así, la reducción en la dieta de proteínas completas conduce a una falta de vitamina B, deficiencia progresa retinol y vitamina C, ácido fólico y nicotínico. El exceso de alimentos con carbohidratos conduce a la falta de tiamina( vitamina B1).
3) Incumplimiento de productos de tecnología de procesamiento. Parte de las vitaminas bajo la influencia de los agentes de temperatura pierde sus cualidades biológicas. Esto también se aplica a las reglas de almacenamiento. Por ejemplo, la vitamina B2 se descompone bajo la influencia de los rayos ultravioleta, y verdes a través de días de almacenamiento tiene sólo el 40% del contenido inicial de vitamina C.
4) Avitaminosis se produce cuando hay una necesidad aguda de vitaminas y es irreemplazable. La necesidad de tomar una mayor dosis de vitaminas aparece con un intenso esfuerzo físico, trabajo duro y estrés emocional.
5) Trastornos digestivos. Enfermedades de naturaleza parásita.
6) Ingesta prolongada de ciertos medicamentos. Los medicamentos pueden actuar como antivitaminas e inhibir la actividad de las vitaminas.
7) Características de los procesos metabólicos en personas de diferentes categorías de edad. Las personas mayores a menudo desarrollan enfermedades de deficiencia debido a la reducción de la intensidad de los procesos de absorción, que es el resultado de la atrofia de la mucosa intestinal, así como debido a los procesos crónicos. En riesgo están los bebés prematuros, ya que el almacenamiento de vitaminas en el cuerpo del niño recae en los últimos meses del embarazo.
Una característica distintiva de la deficiencia de vitamina es un conjunto específico de síntomas, dependiendo del cuerpo con deficiencia de vitamina. Estas manifestaciones tienen una intensidad aguda y una influencia compleja en la actividad vital del organismo.
más frecuentemente detectada falta de vitamina A, tiamina, riboflavina( vitamina B2), ácidos nicotínicos y ascórbico y vitamina D( calciferol).
Avitaminosis "A": los síntomas visibles de la insuficiencia de retinol se hacen sentir por los cambios en la piel, que se vuelve seca y se forman copos, ya que las funciones de la grasa y la transpiración se alteran. Adelgazamiento del cabello y placas de uñas sufren cambios. Se forman grietas y callosidades en las plantas de los pies( vea cómo curar las grietas en los talones).La violación de la pigmentación se expresa en un cambio en el color de la piel y las membranas mucosas.
Avitaminosis B2 - con ausencia completa de vitamina B2 hay cambios en la piel, los ojos. La membrana mucosa de la lengua y los labios está involucrada en el proceso. En consecuencia, hay grietas en los labios, en la piel de la cara hay acné, hay un deterioro en la percepción de los colores, desarrolla conjuntivitis, estomatitis y glositis.
Pellagra: esta avitaminosis se manifiesta en ausencia de vitamina PP( ácido nicotínico).La enfermedad con un inicio repentino y síntomas graves es violenta y en casos muy descuidados puede causar un desenlace fatal. Entre los síntomas del primero hay diarrea sin venas de sangre y moco, como resultado de la derrota del sistema digestivo. Seguido por cambios en la piel, que se declaran dermatitis en áreas abiertas del cuerpo. Trastorno de la psique( psicosis), el sistema nervioso sufre.
Avitaminosis "C" - sinónimo más familiar de la palabra "beriberi" - escorbuto. La patología se caracteriza por dolor en las extremidades inferiores y la región lumbar, malestar general y fatiga rápida. Pero el síntoma principal son las hemorragias en la piel, que se localizan en la mayoría de los órganos de movimiento, pero pueden surgir en la conjuntiva de los ojos y manifestarse como sangrado uterino. Las encías también sangran, se hinchan y se aflojan, lo que implica la pérdida de dientes. Entre los signos de avitaminosis se encuentra el insomnio, un estado deprimido, poca concentración de atención.
Los síntomas de la avitaminosis son tan diversos que solo un experto puede comprenderlos después de realizar las pruebas adecuadas, pero hay algunos signos que permiten sospechar la falta de vitaminas. Dichos signos incluyen:
sensación de fatiga en la mañana y un gran despertar.
somnolencia y letargo durante todo el día.
falta de atención e inatención, una disminución en la capacidad de mantener información en la cabeza.
irrazonable irritabilidad. Problemas de la piel
( queilitis, sequedad).
resfriados frecuentes.
Tratamiento de la deficiencia de vitamina
En el caso de la deficiencia de vitaminas, el tratamiento debe llevarse a cabo con vitaminas sintéticas. Si la vitamina A está ausente, el retinol viene al rescate, la pomada que contiene el concentrado de esta vitamina se muestra localmente. La comida debe ser asimilada fácilmente y rica en retinol y caroteno.
La deficiencia de vitamina B2 se trata con inyecciones de riboflavina, o la misma sustancia, pero en tabletas en aproximadamente 1,5 meses. Simultáneamente, prescriba ácido nicotínico y ascórbico. También es deseable introducir carne y productos lácteos.
Pelagra muestra ácido nicotínico o nicotinamida, junto con retinol, vitamina B12, riboflavina. Con una depleción grave, se practica una transfusión de sangre o plasma. Los sistemas nervioso y digestivo son tratados. La comida es alta en calorías y de alto grado. Scurvy se trata con ácido ascórbico y una rutina. Para eliminar la hemorragia intramuscular administrada vikasol, y por vía intravenosa - solución de cloruro de calcio.
Prevención
La herramienta preventiva más importante para el beriberi de diferente etiología es una dieta balanceada, que debe recibir la cantidad correcta de vitaminas.
Para fines de prevención, un médico puede recetar complejos multivitamínicos en la dosis prescrita. Además de esto, debes llevar un estilo de vida saludable.
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