Purines en comida

concentración normal de las purinas garantiza el correcto funcionamiento de los riñonesy otros órganos internos, pero su reducción o exceso amenaza con problemas de salud. Para evitarlos, es importante saber qué productos reducen o aumentan su contenido en el cuerpo. Lo

purinas en los alimentos ^ purinas

- sustancias que están presentes en el cuerpo de cada persona. Cuando su fractura forma ácido úrico, el exceso de la que pueda poner en peligro el nivel de problemas renales, gota, artritis y cálculos biliares, y en tales casos es necesario para limitar el uso de productos con purinas.

Los productos con un alto contenido de purinas se dividen en dos tipos: animales y vegetales. El primero incluye carne, y el segundo - algunas bayas, verduras y frutas, así como verduras. Para cualquiera de las enfermedades anteriores, están sujetas a restricciones, de lo contrario pueden surgir complicaciones graves.

Para determinar el nivel de ácido úrico, es necesario pasar las pruebas. De acuerdo con los estándares médicos en la sangre de hombres puede estar presente de 3,4 a 7,0 mg de la sustancia, y para las mujeres - de 2.4 a 5,7 mg por 100 ml.

Vale la pena señalar que una dieta sin purinas de los alimentos se puede administrar para el tratamiento de la obesidad, así como piedras en la vejiga y los riñones.

Debido a lo que puede aumentar el contenido de ácido úrico:

• Anemia, diabetes mellitus;
• Quimioterapia;
• Neumonía y tuberculosis;
• Obesidad;
• Toxicosis severa;
• Exacerbación de la psoriasis;Consumo excesivo de alimentos de origen animal;
• Fumar;
• Actividad física alta;
• Envejecimiento. Reducción

de este ácido se puede producir cuando la deficiencia de zinc, nutrición baja en calorías cuando se toman anticonceptivos orales.

alimentos que contienen purinas: lista, tabla ^ Tabla

en los alimentos: bebidas

café, té y chocolate caliente son considerados alimentos ricos en purinas, pero que están en contacto con el cuerpo no esse convierten en ácido úrico - que significa, que no es perjudicial para la salud, aunque anteriormente estaban en la lista de peligrosa en exceso de su concentración.¿Qué alimentos contienen purinas

carne que la carne se considera un elemento básico de la dieta alta en purinas, ya que están presentes en la mayor cantidad. Esto incluye carne de hígado y otros despojos, así como riñones, lengua, cerdo, pescado de río, el arenque, el espadín y sardinas.

¿Qué alimentos son ricos en purinas: verduras

incluyen verduras es proporcionar aquellos en los que el contenido de purina en los productos alcanza alto punto:

• Col: limpia los intestinos, elimina el exceso de líquido acumulado, normaliza el metabolismo;
• Calabacín: aumenta la actividad sexual, mejorar la agudeza visual, rejuvenecer, limpiar el sistema circulatorio, estabilizar el colesterol;
• de patata: mejora del intestino y el estómago, fortalece los vasos sanguíneos, toxinas, el suministro de energía al cuerpo;
• berenjenas: inhiben el desarrollo de la aterosclerosis, mejoran los vasos sanguíneos, mejoran la función hepática;Bean Bean: previene los ataques al corazón, mejora la composición de la sangre, normaliza la hemoglobina;
• cebolla: fortalece el sistema inmunológico, previene la aparición de enfermedades virales, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular;Colinabo
• : mejora la piel, reduce la inflamación de la mucosa con los órganos internos, impide la formación de células cancerosas favorece la pérdida de peso rápida.

Qué productos contienen purinas: frutas y bayas

que desean reducir el número de ataques de gota y reducir los niveles de ácido úrico, se recomienda abandonar albaricoques, uvas, piñas, moras, albaricoques, frambuesas, fresas, cerezas, dátiles, melocotones, ciruelas y manzanas.

Para aquellos con bajo contenido de ácido de este ácido, tales alimentos son necesarios en la dieta.productos

no contienen purinas

pena señalar que en la gota y otras enfermedades asociadas con concentraciones excesivas de ácido úrico, el mayor peligro representa alimentos ricos en proteínas, pero hay una excepción: el contenido de las purinas en los productos lácteos es mucho menor que en la carne, por lo que el queso,kéfir, leche, leche fermentada, etc., pueden consumirse en pequeñas cantidades. También a la lista de permitidos están los siguientes:

• Perla, arroz, alforfón;Tuercas
• ;
• Pan;
• Macarrones de trigo duro;
• ajo;
• Queso fresco;
• Manzanas, kiwi, peras;
• Frutas secas.

: cómo mostrar, recomendaciones de los médicos ^

Para mostrar las purinas del cuerpo a través de alimentos, debe prestar atención a consejos probados:

• debe ser retirado de los alimentos de la dieta rica en purinas;
• Deshacerse de la acumulación de sal con drogas, así como consumir mucha agua, solo contribuye a esto;
• En lugar de azúcar, agregue miel a las bebidas y use sal marina en lugar de sal de mesa;
• Trate de no usar condimentos picantes cuando cocine;
• Excluir este método de preparación, como la fritura: es mejor para hervir o cocer los alimentos, y si es posible es - a comer crudos, especialmente las verduras.

no hay que esperar que al comer una vez que un producto es baja en purinas, y reducirá los niveles de ácido úrico - que no es así: para mejorar el análisis de sangre y el bienestar, es necesario seguir una dieta especial - mesa №6 por Pevzner, que a menudo es recomendado por los médicossufriendo de gotaSi sigue las recomendaciones simples, reduzca la cantidad de ácido úrico rápidamente.