Mandarín
- Ruta. Patria - Sudeste Asiático.
Mandarin es una planta perenne de hoja perenne. La habitación tiene una altura de hasta 1 m, con un dosel compacto y bien alineado. Las hojas son correosas, de color verde oscuro, lanceoladas. Las flores son blancas con un olor maravilloso, aparecen en la primavera. Las frutas maduran en otoño y aguantan en la planta durante varios meses. En una planta puede tener hasta 50 - 70 frutos.
La principal condición para cultivar un mandarín en una habitación es su fragilidad y enanismo. Los primeros requisitos para estos requisitos son las primeras mandarinas de origen japonés.
Mandarín - Alimentos
valor calórico por 100 g: Calorías
- 40 kcal Proteína
- 1 g de grasa de contenido
- 1g de carbohidratos
Contenido - 8 g
♦ Colocación - zonas de sol brillante. En la primavera con la llegada del buen tiempo que lo mejor es hacer la planta en el aire( en el balcón, terraza).Si hay una parcela para el verano, la planta puede enterrarse en el suelo junto con la olla. En invierno, mantenlo en un lugar liviano y fresco.
♦ Cuidado. Abundante riego verano, invierno - muy moderada, ya que el secado del suelo terrón - defendió agua a temperatura ambiente. De abril a septiembre: aderezo semanal con fertilizantes minerales complejos. Para aumentar la humedad se recomienda poner una bandeja planta con agua y 2 - 3 veces al día para rociar agua a temperatura ambiente. Transplante la planta a 7 - 8 años de edad anualmente a principios de la primavera, y luego en un año más tarde. El mejor sustrato para mandarina de interior es "Biohumus" o suelo listo para usar "Rose".
♦ Plagas y enfermedades - diferentes tipos de cochinillas, araña roja, cochinilla, mosca blanca de los cítricos. Cuando hay exceso o falta de humedad en las hojas, aparecen diferentes tipos de manchas y las hojas se caen.
En las secreciones de las costras, el hongo negro se asienta. Algunas veces en las hojas hay puntos muy claros, un signo de falta de hierro. Es necesario introducir microfertilizantes.
♦ Reproducción. Los esquejes echan raíces abundantemente, en teplichkah caliente especial. Puede propagar mediante injerto, utilizando como patrón las plántulas cultivadas a partir de semillas de naranja.
Ispolzovanie
mandarinas atasco
mandarinas enteras( con cáscara) Blanch en agua a 90 ° C durante 15 minutos. Enfríe y párese en agua fría durante 10-12 horas. Después de enfriar, se cortan en mitades. Luego vierta el jarabe caliente y párese de 6 a 8 horas. Brew en 4 recepción. Para 1 kg de mandarinas, se consumen 1,2 kg de azúcar.mandarinas
para ensaladas, naranjas y manzanas
2 de mandarina, naranja 2, 1 manzana. Pelar mandarinas, naranjas y manzana. Cortar en cubos, espolvorear con azúcar( o azúcar en polvo).Verter el vino blanco seco( 50 g), la mezcla, poner en un tazón de ensalada y espolvorear nueces picadas( 30 g).Antes de servir a la mesa, quédate en frío.