Laguaria
General: También conocido bajo los nombres de zucchini vietnamita, un cuenco, un pepino indio y una calabaza de calabaza. La planta lianate anual forma un tallo principal largo rastrero con grandes hojas redondeadas y numerosos brotes. En las axilas de las hojas, se forman grandes y hermosas flores de color crema pálido con un olor específico. Las frutas crecen muy rápido: 8-10 cm por día y alcanzan los 2 m de largo y 10 cm de diámetro. Las semillas son grandes, de color marrón claro, angulosas en una capa gruesa densa.
Composición: en la pulpa de fruta contiene 4,8-7 sólidos% ( 2,5-4,9 azúcar% , 0,55% de proteína , 0,13% de grasa).Requisitos
: planta amante del calor. Cultívelo principalmente en la ladera sur, bien calentado por el sol. Alto rendimiento en suelos sueltos y bien fertilizados. En clima frío, para evitar la muerte de las plantas debido a las heladas, deben cubrirse con una película.
Cultivo: semillas lagenarii tienen una corteza sólida, por lo que antes de la siembra en remojo durante 2 días y se germinaron en aserrín húmedo o en musgo a una temperatura de 25 ° C.Después de 5-7 días de su germen sembraron uno por uno en una olla con un diámetro de 12 cm. Las plántulas cuando se siembra a finales de abril, se cultiva durante aproximadamente un mes.
Prepare plántulas grandes antes de plantar plántulas, colocándolas a una distancia de 1 m una de la otra a lo largo de la valla en el lado sur. Poner en los agujeros, el estiércol o compost, así como las cenizas.
Cuidados: riegue regularmente y abundantemente con agua tibia. Para preservar la humedad, los pozos se cubren con turba. Si las noches son frescas, las plantas están cubiertas con una caja, encima de la cual ponen una película. El aderezo durante la temporada de crecimiento es 3-4 veces, alternando fertilizantes orgánicos y minerales. Para fertilizar, es mejor usar soluciones acuosas de gordolobo( 1:10) o excrementos de aves( 1 i 20).Las flores blancas de plantas grandes comienzan a abrir por la tarde y se abren por completo a la medianoche, por lo que son polinizadas a mano. El vástago central, cuando alcanza el alambre superior del enrejado, así como los vástagos laterales se pellizcan. Para evitar el engrosamiento, se eliminan algunos brotes laterales y frutos, dejando en la planta no más de 7 ovarios.
Cosecha: Una fruta, destinada a las semillas, se corta cuando está completamente madura, es decir, en septiembre. No puede almacenarse en una habitación cálida durante mucho tiempo, ya que debajo de la concha de cuero hay buenas condiciones para la germinación de las semillas: deben extraerse a tiempo y secarse. Una planta elimina hasta 30 kg de fruta. Uso de
: en la comida, la fruta de 25-30 cm de largo se usa como pepino común. La fruta madura con un peso de 7-10 kg se utilizan en los alimentos como la calabaza y calabacín: se preparan ensalada, huevos, salsas, cereal cocido, frito en aceite. Frutas lagenarii que tienen diferentes formas - achatado, esférica, pera, butylchatuyu cilíndricos - se utiliza para hacer platos caseros - cuencos, latas y vasos. El ladrido de ellos se presta fácilmente al procesamiento artístico: barnizado, pintura, quema, mientras se obtienen hermosos jarrones, cofres, etc.