Almacenamiento de equipos de almacenamiento de papa
Las papas antes de acostarse en cajas les gusta estar en un lugar seco y oscuro, a temperaturas positivas, durante dos semanas. Entonces los tubérculos se pueden almacenar.
La manera más simple y confiable de almacenamiento es en la bodega. Pero solo se puede arreglar en aquellos suelos donde el nivel freático es inferior a 1,5 m, de lo contrario la bodega se inundará de agua. Cuando el nivel del agua subterránea sea superior a 1 m, puede hacer un almacenamiento horizontal de dos anillos de concreto, plantados sobre cemento en el sitio de atraque. Una parte inferior de un cilindro de hormigón de este tipo está completamente llena de mortero de cemento, en el otro se deja un orificio cuadrado para la puerta: el orificio.
El cilindro se bobina con un material de cubierta y se cubre con tierra. La capa de tierra por encima de la superficie superior del cilindro debe ser al menos 30-40 cm. Después de que la puerta de madera debe sostener el tubo de metal a través del cual el aire fluirá de almacenamiento necesario para la respiración vegetal. De lo contrario, se sofocarán y se pudrirán.
En el interior es necesario colocar un piso de madera, y al final hacer un par de estantes para el almacenamiento de latas. Otoño en el piso se ponen cajas con patatas y verduras. Desde arriba es necesario cubrir todo con una capa de heno seco, también es necesario llenar el heno en el espacio frente a la puerta. Resorte que puede ser utilizado como biocombustible en el invernadero y en los lechos( que hay una bayoneta excavado pala zanja, y después se vertió capa de suelo al menos 15-20 cm).
En esta tienda, se puede hacer un jardín de flores, plantar las fresas, la calabaza o calabacín plantación, mediante el vertido de una capa adicional de 15-20 cm de nutrientes del suelo, que está ocupada por la ubicación de almacenamiento no se pierde en vano.
Para evitar el robo, el almacenamiento se puede equipar en el subcampo de la casa, disimulando cuidadosamente el laz con los muebles. En el subterráneo cavar un agujero en el fondo del cual se vierte una capa de grava para el drenaje. Pusieron en el foso un barril grande, sin agujeros, pintado con pintura anticorrosiva en el exterior. El espacio entre el barril y el pozo está lleno de grava y arena, de modo que el barril no sobresale del pozo cuando el suelo se congela. El borde del barril debe estar por encima del nivel del suelo, de lo contrario puede estar inundado con agua subterránea.
A continuación, debe ajustar la tapa e insertar en ella un tubo de metal estrecho para respirar las verduras. Para evitar que los ratones rocen la tapa, vierta sobre las semillas del maíz negro o cardo sobre la tapa, luego caliente con heno.
En el barril se pueden doblar capas de patatas, remolachas, zanahorias, chirivías, apio, perejil;para poner bancos con piezas de trabajo. Patatas
pueden pasar el invierno en el suelo, pero en una posición en la que durante la primavera o invierno no se descongela agua de la inundación, por ejemplo, en la capa superior de la pila de compost, si su película cubierta superior y verter suelo seco de patata o turba.
Doble las papas y las verduras en las perlas cubriéndolas con tierra seca o turba. Es necesario cubrir solo la parte superior del hombro con la película, dejando la parte inferior del cuello descubierta( para respirar y ventilar).La altura de la parte gruesa del collar es de 50 a 60 cm. Sobre la película, el hombro está cubierto con lapnik. Esos
jardineros que tienen una galería acristalada o balcones, pueden hacerlo las cajas, con aislamiento de espuma, y hacer excelente justo de almacenamiento en el hogar. Para garantizar que las verduras no se dañen en este almacén, se lleva a cabo la iluminación y se incluye una lámpara de cien vatios en las heladas severas. No olvides insertar un tubo pequeño, un orificio para respirar. Los que no tienen una logia o un balcón están en una situación peor, pero por mi propia experiencia sé que puedes guardar bolsas con papas casi todo el invierno en el pasillo o en la cocina, cerca de la pared exterior. Para el almacenamiento, es mejor usar bolsas de papel grueso
Las patatas de variedades tempranas se deben usar primero, en octubre-noviembre, ya a finales de noviembre las papas tempranas comienzan a germinar en una habitación cálida. Luego, se usan papas de variedades medio-tempranas, con un período más largo de descanso. Las papas con el período más largo de descanso( generalmente de variedades medias o tardías) comienzan a germinar en el departamento solo a principios de marzo, y se permite que duren.
Si hay brotes en los tubérculos, se cortan inmediatamente, ya que eliminan una gran cantidad de nutrientes y humedad del tubérculo( los tubérculos se arrugan y pierden su sabor).Además, en la zona de germen varía tejido de patata, se inicia un proceso bioquímico que hace que las patatas no sólo tienen buen sabor, sino también perjudicial para la salud. Las papas viejas, especialmente las que se almacenaron en una habitación cálida, ya no son aptas para la comida en abril.
Las patatas de siembra también se pueden almacenar en el apartamento. En otoño, después del procesamiento, debe doblarse en frascos de vidrio de cinco litros, amarrarse con un paño de algodón y colocarse en el alféizar de la ventana. Los bancos deben volverse de vez en cuando.
Enfermedades de las patatas cuando se almacenan
De las enfermedades fúngicas, la mayoría de las veces se produce phytophthora. Se manifiesta en forma de manchas sólidas marrones en los tubérculos. Si se corta la Phytophthora tuberosa infectada, aparecen manchas marrones borrosas desde la cáscara hasta la profundidad del tubérculo. La enfermedad se desarrolla rápidamente dentro del tubérculo a una temperatura de almacenamiento alta. Del tubérculo al tubérculo de phytophthora generalmente no se transmite. Los tubérculos se infectan con Phytophthora durante la cosecha, o se transmite de una planta enferma durante el crecimiento( crecimiento y desarrollo).
La pudrición seca por Fusarium también es una enfermedad fúngica. Aparece en los tubérculos al principio en forma de abolladuras marrones, luego la carne debajo de la mancha se vuelve seca, podrida, la cáscara se arruga. Más adelante en la cáscara rugosa aparecen las esporas de hongo blanco, que se separan e infectan los tubérculos adyacentes.
La enfermedad generalmente infecta tubérculos dañados y se transmite con tierra adherida a ellos. Por lo tanto, se recomienda lavarlos, tratarlos con "Fitosporin", secarlos y luego guardarlos.
Risectoniasis( costra negra) se refiere a enfermedades fúngicas. La enfermedad se manifiesta durante el crecimiento; en los tubérculos se ven pequeños bultos negros visibles, que se raspan fácilmente con una uña. La enfermedad no se transmite del tubérculo al tubérculo durante el almacenamiento.
La podredumbre bacteriana húmeda convierte el tejido del tubérculo en una lechada gris con un olor espantoso. La enfermedad es causada por bacterias que viven en el suelo. Penetran en tubérculos debilitados o dañados incluso en el suelo y se desarrollan rápidamente a altas temperaturas, infectando otros tubérculos. El desarrollo de la enfermedad contribuye al exceso de nitrógeno cuando se cultivan patatas.
La sarna ordinaria se manifiesta en forma de verrugas agrietadas de color negro( costras).La enfermedad es causada por bacterias del suelo, generalmente con exceso de nitrógeno en el suelo. En las cualidades de almacenamiento y sabor de las patatas, esto no se refleja, como se mencionó anteriormente, porque la enfermedad no se transmite durante el almacenamiento.
La pudrición interna se desarrolla como una enfermedad secundaria de tubérculos ya enfermos o dañados.
oscurecimiento en tubérculos no es una enfermedad, es la deficiencia resultado de potasio o exceso de nitrógeno en el cultivo de la patata, causa oscurecimiento también se puede prolongar el tiempo seco y caliente durante la estación de crecimiento, un alto( por encima de 12-15 grados durante 3 meses) o baja( aproximadamente 0grados) temperatura de almacenamiento.
Los tubérculos de congelación se producen a 2 grados bajo cero. Si no descongelar rápidamente las papas en agua caliente con una cáscara de descongelación lenta arrugada carne en la sección de tubérculo será de color rosa, luego se oscurecen. La pudrición húmeda aparece rápidamente en los tubérculos congelados.
La oxidación de los tubérculos es visible en el corte como manchas marrones a lo largo de la periferia del tubérculo. La razón principal de su aparición es una deficiencia de fósforo
durante la temporada de crecimiento, un exceso de hierro y aluminio en los suelos. La enfermedad no se transmite durante el almacenamiento.
La duplicación de tubérculos( huecos dentro de los tubérculos) causa una ingesta desigual de humedad y nitrógeno durante el crecimiento de las papas. Al penetrar en bacterias putrefactas, el tubérculo hueco comienza a pudrirse.