Guisantes vegetales
Información general: los guisantes son uno de los cultivos de vegetales más antiguos. Inicialmente, la planta se extendió en Holanda, y luego en otros países europeos. En Rusia, los guisantes se cultivaban en huertos, era un plato favorito en la mesa.
Cerebro, o semi-azúcar, los guisantes son populares en todo el mundo. Hay muchas variedades a la venta. Entre las nuevas variedades hay pequeños arbustos que no requieren apoyo en la cama.
Peladillas rara vez se encuentran entre las semillas que se ofrecen a la venta. Este es el guisante del cual se hace la sopa de guisantes. Se siembra muy temprano y después de la cosecha se seca.
Los guisantes de azúcar se comen con frijoles. Tiene un sabor dulce y crece como un arbusto bajo.
El vástago es hueco, simple o estampado de color verde claro a gris-verde oscuro. Las hojas son pinnadas con 1-3 pares de hojas, que terminan con antenas. Flores blancas bisexuales auto-polinización, son 10 estambres Taproot, bien ramificado, tiene la capacidad de absorber sal mineral soluble y unirse el nitrógeno del aire pasándolo en compuestos disponibles para las plantas. El fruto de los guisantes es un frijol, que a menudo se llama vaina. Requisitos
: guisantes - una planta resistente al frío, puede crecer en cualquier condición climática y cualquier suelo, siempre que esté suelto y suficientemente abastecido de humus. Sus semillas germinan a 4-6 ° C, y los brotes pueden soportar heladas a corto plazo a -4 ° C.Exige humedad, especialmente durante la germinación de semillas, amante de la luz, poco crecido en suelos ácidos. El lugar para cultivar guisantes en el jardín está abierto, soleado. En otoño se excava el suelo, en la primavera se excava. En los suelos fértiles fertilizantes no contribuyen, si el suelo pobre, por 1 m2 contribuyen 10-15 g de nitrato de amonio, superfosfato, doble 20-25 g, 18-20 g de cloruro de potasio.
Los mejores predecesores de los guisantes son la remolacha, la papa y el repollo.
Ingredientes: los guisantes verdes en 100 gramos de peso crudo contienen 5-7 gramos de proteína, vitaminas C, A. La proteína contiene todos los aminoácidos esenciales. El grupo de vitaminas B. La vitamina B1 en los guisantes también se equilibra bien, B2 es 1.5 y la vitamina PP es 5 veces más que en el pan hecho con pan integral, que se caracteriza por un alto contenido de vitaminas.
Cultivo:. . siembra de semillas seleccionada se lleva a cabo por medio de la cinta 3 en cada fila de la cinta con la distancia entre filas 12-15 cm entre cintas - 45-50 cm Siembra profundidad de 5-6 cm es siembra superior compactada. Para proteger las semillas de la eclosión de las aves, el sitio se cubre con papel o película antes de emerger.
Variedades de guisantes de azúcar
Zhegalova 112 - maduración tardía. Tallo de 150-180 cm y superior. Los frijoles son muy grandes( hasta 16 cm), carnosos, tiernos, jugosos. Guisantes dulces. Karaganda 1053 - maduración temprana. La altura del tallo es de 60-80 cm. Una joven espátula de azúcar con guisantes rudimentarios se utiliza para la alimentación. El inagotable 195 - a medio día. La altura del tallo es de 115 cm. Los granos son grandes, tiernos, jugosos. Guisantes dulces, muy sabrosos. Está ampliamente distribuido.
El primero del año, ya a mediados de abril, puedes sembrar guisantes desgranadores.Él es capaz de tolerar heladas ligeras, incluso cuando está en floración. En abril siembran cereal y guisantes de azúcar. En principio, puede sembrar más tarde, a mediados de junio, pero esto no se recomienda, porque en el caso del verano caluroso, la cosecha será escasa. La distancia entre las filas de guisante - 40 cm, si la serie doble -. 10 cm espaciamiento entre plantas en la fila se coloca la semilla 5 cm a una profundidad de 5 cm, y cubrir herméticamente vomne el suelo. .
Variedades de pelado de arvejas
Alpha - Maduración temprana;variedad de vegetales viejos. La altura del tallo es de 53-70 cm. Los granos son grandes, con forma de sable y punta puntiaguda. Viola - la maduración media. Altura 75-80 cm. Los frijoles son grandes, rectos, romos. Los guisantes son verde oscuro, muy delicados.
El esmeralda tiene un rizo medio. Los frijoles son medianos y grandes, en el tallo de la fruta, 2 frijoles.
Kubanec 1126 - maduración temprana. Las plantas son semi-enanas. Los frijoles son grandes, deliciosos. Lilensky - a mediano plazo. Altura 60-65 cm. Los frijoles no son grandes.
Vegetable 76 - medio temprano. La altura del tallo es de hasta 0 cm. Los frijoles son grandes, los guisantes verdes son muy tiernos.
Early 301 : maduración temprana. En la zona no chernozem, la altura del tallo es de 100-150 cm. Los frijoles son grandes, los guisantes verdes son dulces.
Early mushroom 11 - semi-enano, maduración temprana. Los frijoles son grandes
Unión 10 - Maduración media. La altura del tallo es de 60-80 cm. Los granos no son grandes, rectos, romos. Los guisantes son verde oscuro, tiernos.
Atención: Glaze( primero - antes de la emergencia, el segundo - en el inicio de la floración, tercera y cuarta - durante la carga de los granos), la escarda y el aflojamiento. Cuando los brotes se hacen más fuertes y en el crecimiento de las barras de la planta estafadores que se aferran los guisantes pueden crecer verticalmente.
Guisantes: un alimento favorito para las aves, por lo tanto, debe cubrir el eje. Los áfidos que aparecen en las hojas se eliminan fácilmente con agua. El moho polvoriento es posible principalmente en plantas atestadas. Las plantas afectadas deben eliminarse inmediatamente.
cosecha usadas: agrupando variedades Bombardeos en guisantes verdes se inicia cuando el grano en una vaina alcanza su valor máximo, y la hoja verde y suculenta, sin signos de la rejilla, donde la apariencia sugiere que los guisantes demasiado maduros. Guisantes cosechados variedades de azúcar cuando el grano consistió habas verdes, embrionarias y plana, carnosa, jugosa y tierna. La limpieza de esas y otras variedades se lleva a cabo varias veces por temporada a medida que sudan.