Propiedades útiles de la frambuesa

Raspberry vulgaris( Rubus idaeus L.) es un medio arbusto perenne de la familia de las rosáceas. El nombre genérico proviene del latín ruber - rojo y caracteriza la coloración de la fruta. La identificación de especies idaeus está asociada con el nombre geográfico de la cordillera en la isla de Creta.

Tallos rectos, hojas triples, pinnadas, flores blancas pequeñas, recogidas en inflorescencias. Las frutas son hueso prefabricado, rojo o amarillo.

Descripción botánica. Semi-arbusto de hasta 1.5 m de altura. En el primer año de vida solo forma tallos no fertilizantes. Frutas en el segundo año de vida. Los tallos del primer año son herbáceos, cilíndricos, erectos con la parte superior inclinada, azulados, tienen numerosas espinas delgadas de color rojizo o marrón rojizo. En el otoño son leñosas, y al año siguiente florecen y dan fruto, después de lo cual mueren. Cada año, a partir del rizoma de frambuesa crecen nuevos tallos. Las hojas son regulares, pinnadas, con 3-7( generalmente 3-5) serradas, casi desnudas en la parte superior, con hojas de fieltro pubescentes desde abajo. La hoja terminal tiene una forma oblongo-ovada con un ápice en punta. Se encuentra en un pecíolo bastante largo, mientras que las hojas laterales son casi sésiles y más cortas. En brotes frutales, las hojas suelen ser triples. Las flores blancas bisexuales se recogen en los pinceles axilares de flores pequeñas y la inflorescencia corimbosa-paniculada terminal. Las flores son de cinco pétalos, alrededor de 1 cm de diámetro. Los sépalos son de color verde grisáceo, con frutos que se doblan hacia atrás: los pétalos son más cortos que los sépalos, generalmente son oblongos, erectos, blanquecinos. Pubescencia de ovarioEstambres y pistilos son muchos. Columnas filiformesFruta: una drupa jugosa roja compleja, que consiste en fusionarse en la base de numerosos huesos. Las frutas se separan fácilmente de la raíz de la flor cónica, dentro del hueco.

Extensión geográfica. La frambuesa es conocida por la humanidad desde hace mucho tiempo. Hay información sobre las frambuesas, relacionadas con el siglo III antes de Cristo. Hace más de un año y medio que está en la cultura, sin embargo, las frambuesas varietales aparecieron solo en los siglos XVI-XVII, y en Rusia, desde el siglo XVIII.En todas partes se cría en jardines, se encuentra en los claros del bosque, cerca de las carreteras.

Las frambuesas son mal toleradas por el calor y la sequía, por lo que es más común en áreas con un clima templado y fresco.

crece principalmente a lo largo de los bordes del bosque, claros, claros, entre otros arbustos, a lo largo de las riberas de los ríos. A él le gustan los lugares moderadamente húmedos. Ampliamente cultivado como uno de los mejores arbustos de bayas. Se produce en grandes cantidades como materias primas medicinales, así como para las necesidades de la industria alimentaria.

Las áreas principales de la cultura de la frambuesa son Moscú, Voronezh, Lipetsk, Kursk, Gorki, las regiones de Ivanovo, Bielorrusia, Ucrania, Lituania y los Urales. También se cultiva en varias regiones de Siberia( llega al lago Baikal).Con una gran capa de nieve o un refugio de invierno, los arbustos toleran bien las heladas.

Colección y secado. Recoge frutos maduros y saludables de frambuesas silvestres. La recolección se realiza solo en clima seco( las frutas humedecidas se dañan rápidamente).Prepara frutas sin floricultura. Se recogen en cestas, cajas de tomate Lubyanka, que no permiten la deformación de la fruta. Después de la recolección, las frambuesas se secan inmediatamente. Inicialmente, los frutos se vierten al sol, se esparcen en una camada sobre una capa delgada y luego se secan en un horno u horno a una temperatura no superior a 50 °( mejor a 35-40 °).

Materias primas medicinales .Las frutas prefabricadas secas de frambuesa( Fructus Rubi idaei) tienen un color rojo grisáceo, un olor específico débil y un agradable sabor agridulce. De acuerdo con GOST 3525-75 en materias primas, tomadas en estaciones de cosecha, el contenido de humedad no debe exceder el 15%;frutos ennegrecidos no más del 8%;frutos no separados de tsvetolozh y pedicelos, no más del 2%;otras partes de la planta de frambuesa( ramitas, tallos, hojas) no más de 0.5%;frutas, unidas en coágulos, no más del 4%;impurezas orgánicas y minerales no más de 0,5%.

Ya en el siglo III antes de Cristo. El erudito griego antiguo Cato escribió sobre las frambuesas. K. Linnaeus le dio a la planta un nombre botánico en latín, basado en la historia de Plinio el mayor( siglo I d. C.) sobre las frambuesas silvestres que crecen en el Monte Idé.En el siglo IV dCEl explorador romano Palladius llamó a la frambuesa una planta de jardín. En la antigua Rusia, los frutos de frambuesa se han utilizado desde tiempos inmemoriales, como se informa en epopeyas, cuentos y proverbios. A mediados del siglo XIX en Rusia, cultivó muchas variedades de frambuesas.

Composición química. frambuesa frutas contienen azúcar( 3,6-5,7% de materia prima), ácidos orgánicos( 1,36-2,09%), pectina( 0,45- 0,71%), y varias vitaminas:caroteno( 0.2- 0.6 mg / 100 g de peso húmedo), ácido ascórbico( 12-45 mg), vitamina B2( 0,05 mg), nicotina( 0,6 mg) y ácido fólico( 6 mg /100 g).Entre muchas otras frutas y bayas, frambuesas liberados altos niveles de ácido fólico( vitamina C), que desempeña un papel importante en los procesos hematopoyéticos.
frambuesa Frutas aproximadamente 10% de azúcares, principalmente glucosa y fructosa, ácidos orgánicos( salicílico, málico, cítrico, fórmico, etc.), minerales( potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, etc.).Son hasta un 45% de contenido de vitamina C lo deja mucho más que en la fruta, vitaminas A, B, PP, así como el beta-sitosterol, que tiene propiedades anti-escleróticas, y aceite esencial. Las semillas contienen hasta 15.6% de aceite graso y fitosterol.

Los azúcares de frambuesa son principalmente glucosa y fructosa, muy poca sacarosa. En los ácidos orgánicos - manzana, limón, así como pequeñas cantidades de salicílico y fórmico.

Las frutas son ricas en potasio y compuestos de hierro, también contienen sales de manganeso, zinc, cobalto y otros elementos.

En comparación con otras plantas de bayas de frambuesa flavonoides contenido total algo más pobre de los cuales es 42-85 mg / 100 g de material bruto. Entre los flavonoides hyperoside aislado, isoquercitrina, astragalin, kaempferol-ramnósido et al.

encuentran en las frutas 0-sitosterol y otros fitosteroles, que tienen efecto preventivo y terapéutico para la aterosclerosis. Se encontraron mocos, taninos y aceites esenciales, cuya presencia se debe al aroma de la fruta.

Beneficios de

Los frutos de frambuesas son un remedio antiguo y muy común. Sus propiedades curativas fueron conocidas incluso en la antigua Grecia y Roma.

fresca y frutos secos, fruta y preserva frambuesa( compota, mermelada, mermelada, zumo) se utilizan como antipirético y diaforético para los resfriados. También tienen un diurético y un efecto expectorante débil. De frutos secos infusión preparada: dos cucharadas de cuchara de bayas verter un vaso de agua hirviendo, dibujar durante 15-20 minutos, luego colar. Dentro de una hora, debe beber 1-2 vasos de infusión caliente.jugo de

Frambuesa con el azúcar consumido como una bebida refrescante en estados febriles, y se añade el jarabe a los medicamentos para mejorar su sabor y aroma.

En la medicina popular, una serie de países( Bulgaria, Polonia, la URSS, Austria, y otros.) También se utilizan las propiedades medicinales de las hojas de frambuesa. Así, en las infusiones y decocciones de la RDA para la diarrea hojas tomadas como astringente, una infusión se utiliza para enjuagar la boca y la garganta, estomatitis, faringitis, amigdalitis. Usos similares se encuentran en la medicina popular en Bulgaria. Además, se utiliza decocción( 6 g primas 200 ml de agua hirviendo) para el riego y lociones para enfermedades de la piel.

Austria preparar una bebida a base de hojas de frambuesa y frutos, que se toma como una vitamina, tos y expectorante. En algunas áreas de nuestros países infusiones de hojas y flores se usan externamente para las hemorroides, fisuras rectales y enfermedades de la mujer. La decocción de flores se trata con conjuntivitis, blefaritis y erisipela. Ungüento con frambuesas frescas deja considerado como un buen remedio para las erupciones de acné y de la piel.

En la medicina popular, las frutas también se usan para la hipertensión y la aterosclerosis.
Desde la antigüedad, la frambuesa es conocida como una planta medicinal. Las materias primas medicinales son frutas, en medicina popular, además, - flores, hojas, es decir.casi todos medicinalmente - frutas, hojas, flores, raíces. Los frutos recolectados se marchitan al sol y luego se secan en hornos. Materias primas almacenadas en cuartos secos, bien ventilados, corrientes de aire.
El té de frutas secas es un excelente remedio para los resfriados. En frambuesas frescas útiles con falta de apetito, gástrico y enfermedades intestinales tales como un agente anti-inflamatorio, y también para la eliminación de la intoxicación. Una decocción o infusión de las hojas con una fuerte dispepsia bebida, menstruación excesiva, enfermedades respiratorias, enfermedades de la piel, se utiliza para hacer gárgaras con angina de pecho.flores

caldo se haya acción antitóxica y anti-inflamatorio, por lo que se usa externamente en forma de lociones en la inflamación del ojo, tal como enfermedades de la mujer -con internas, hemorroides.

de recolección y almacenamiento: materias primas medicinales son los frutos y hojas. Los frutos se recogen en proceso de maduración, en tiempo seco, cuando se pueden quitar fácilmente del receptáculo. Secada al sol, se extendió en una capa fina. Antes de secar el podvyalivayut fruta. Almacenado en bolsas o contenedores de madera de 2 años.

Ah, y que es difícil de bayas! Lo comen comer, parece ser todo lo que hay en ninguna otra parte. Una caminata con una hora de frambuesa, posobirat en tuesok, mirar al sol brillantes rizos de color carmesí - y no en remojo. Bayas y mendigan en la boca. Y sin espinas, no hay picos no son un obstáculo.frambuesa

de floración en junio y julio en color pequeño mal estado-blanquecino. Pero mucho fruto - de color rojo brillante, a veces - amarillo, delicado, delicioso.matorrales frambuesa

- un elemento indispensable y una parcela de jardín, y los bosques de toda la parte europea de Rusia, los Urales, Siberia occidental. Frambuesa creciente bajo la cubierta forestal, bordes de los bosques, en los bosques de las llanuras de inundación. Ella es uno de los primeros tala de bosques habita, ardor.bayas silvestres son

jardín suelen ser más pequeños, pero más aromático, más dulce. Mientras que en el bosque, mucho depende de la ubicación, donde los arbustos de frambuesa. Si los arbustos en el sol, en un claro - por lo general son pequeños, son bayas pequeñas, pero ciertamente antes de que el dulce aroma sí!A la sombra en el borde de los arbustos de frambuesa anteriores, bayas más grandes, pero son menos, y el sabor son inferiores a las hermanas solares. Pero de todos modos - dulce, jugosa! En

frambuesa menor que en otras bayas, azúcar - 10%;Básicamente, es la glucosa, la fructosa, la pentosa. También azúcares, frambuesas contienen 2,5% de ácidos orgánicos - cítrico, málico, tartárico, salicílico. En estas sales de hierro, potasio, cobre, taninos, pectina, celulosa, vitamina C, B1, B2, PP, ácido fólico, β-sitosterol que tiene acción protivoskleroticheskim. La frambuesa tiene cumarina - una sustancia, que desempeñan un papel importante en la prevención de ataques cardíacos. Cuanto más oscura es la baya, más se cumarina.

frambuesa bueno y fresco, y se congelaron y se secó.El secado es mejor bayas - que son más fragante, mejor conservan su forma. Secado frambuesas en una estufa caliente o en áticos, bajo un techo de estaño. Almacenar la fruta seca en latas o cajas. Y elaborada mermelada de frambuesa, compotas, mermeladas, jaleas hacen, zumos. Se abrirá en una noche de invierno sombrío tarro de mermelada - y toda la sala se extenderá un aroma alegre de la selva, el calor del verano. No en vano en la antigua Rus bebían en las vzvarets mañana de frambuesas y arándanos.frambuesas frescas así

quita la sed y mejora la digestión. Pero hay que recordar que los pacientes con gota y la nefritis con frambuesas deben manejarse con cuidado - que tiene una gran cantidad de bases de purina, que en grandes cantidades puede afectar negativamente a la evolución de la enfermedad. Pero el resto recomiendo el uso de té de frambuesa como diaforético y antipiréticos, son muchas veces más útil y eficaz que varias píldoras. El ácido salicílico en peso frambuesas, y en las hojas es mucho mayor que en las bayas. El té hecho de frutas secas - el remedio perfecto para los resfriados: sólo los primeros síntomas de un resfriado - beber 2-3 tazas de té de frambuesa caliente durante una hora y créanme, enfermedad como un ascensor mano. Tal té medicinal puede estar presente como bayas sí mismos y sobre las cumbres de frambuesa brotes, donde hay hojas y flores y bayas aún inmaduro.

Frambuesa - una herramienta indispensable para el escorbuto, anemia, dolores gástricos. Cuando la influencia del alcohol o decocciones que de ellos tienen un efecto moderador significativo.decocción de bayas con el sarampión tratar miel. Frambuesa reduce el nivel de azúcar en la sangre, estimula la función del corazón, regula el ciclo menstrual, tiene un efecto calmante. Tiene la propiedad de eliminar las manifestaciones alérgicas, muestra el cuerpo de los ácidos biliares, sales de metales pesados, elementos radiactivos, colesterol. Estas bayas normalizan coagulación de la sangre, reducen el nivel de protrombina. Consume

frambuesas y para reducir el tamaño de la próstata en su expansión.

La medicina frambuesa Corea es uno de los componentes de la colección médica en infertilidad, junto con las semillas de psyllium y magnolia china vid. Su uso y la impotencia: fruta de la frambuesa empapado en vodka, se secó sobre fuego lento, golpeó en un mortero y tomar las palas de la mañana cucharada de agua.hojas y flores de frambuesa

se utilizan tan ampliamente como bayas.ungüento anti-acné ayuda, hecha del jugo de las hojas de frambuesa.infusión acuosa de las hojas de la garganta de enjuague con angina y la inflamación de la laringe, se encuentran dentro de sus diarreas agudas, enfermedades inflamatorias del intestino, enfermedades respiratorias y la piel( erupción cutánea, acné, dermatitis).

Actúa como un fijador para la disentería. Este es un excelente diurético y colagogo. Las infusiones de hojas tienen una propiedad hemostática. El jugo de hojas frescas de frambuesa fortalece la secreción enzimática, reduce el contenido de azúcar en la sangre.flores

caldo de frambuesa( 1: 20) usados ​​para la pancreatitis, y los ataques de cólicos renales en la erisipela y conjuntivitis, diversas enfermedades de la piel - erupción cutánea, dermatitis, acné.La infusión de flores( 1: 10) en medicina popular se usa como antídoto para mordeduras de serpientes y escorpiones.

Para fines medicinales, también se utilizan las raíces de esta planta. De ellos preparan los caldos, que usan a la malaria y el ahoguío bronquial. La decocción de las raíces se usa para hemorroides.

♦ La aterosclerosis: tomar en cantidades iguales de frambuesa ordinario y escaramujos canela, flores de las hojas de espino rojo sangre y el castaño, ortiga y bígaro, trébol de hierbas medicinales.colección cucharada vierta taza de agua hirviendo durante 2 h y se filtra. Tome un cuarto de taza 3 veces al día.

♦ aterosclerosis: tomar 20 g de fruta ordinaria frambuesa, semillas de semilla de lino, vulgare hierbas Origanum, uña de caballo hoja madre, plátano hoja, 30 g hierba hierba cola de caballo salvia hierbas medicinales madera cudweed, la dosis letras hierba, semillas de hierba de eneldo, frutas, anís, canela 50 g de rosa mosqueta y flores Helichrysum arenarium, 10 g de raíz de regaliz, fruta Echinops ordinaria, hierbas Melilotus officinalis, pétalos de color blanco y la hoja de abedul blanco, 5 g de abedul blanco renal aumentaron.6,5 g de una mezcla de 0,5 litros de agua hirviendo para preparar, cocer a fuego lento 0,30 min, filtro. Tomar 150 g 3 veces al día 10-15 minutos antes de las comidas.

♦ aterosclerosis: tomar 20 g de fruta de frambuesa ordinario, flores de tilo en forma de corazón, hierba de Origanum vulgare, uña de caballo hoja madre, plátano hoja, 30 g hierba cola de caballo dosificación cartas de hierbas, semillas y hierbas eneldo, frutasanís, hierbas, bálsamo de limón, hierba de Leonurus cinco lóbulos, 40 g de frutos y flores de Crataegus sanguinea, 50 g de escaramujo, flores Helichrysum arenarium, 60 g hierba uliginose, 10 g de hoja de abedul blanco, pétalos rosa blanco, hierbas Melilotus officinalisth semillas echinops habitual, raíz de regaliz.6,5 g de una mezcla de 0,5 litros de agua para preparar hirviendo, cocer a fuego lento durante 30 minutos, filtrar. Tomar 150 g 3 veces al día 10-15 minutos antes de las comidas.

♦ Cuando frío: cocinar té de frambuesa a razón de 2 cucharadas secos bayas frambuesas en un vaso de agua hervida llano. Insistir en 20-30 minutos en un recipiente herméticamente cerrado. Tomar 2 a 3 tazas durante una hora.

♦ En catarro de las vías respiratorias superiores: tomar en cantidades iguales frambuesa fruta ordinaria, madre y madrastra, hojas, hierba de orégano.mezcla cucharada de preparar una taza de agua hirviendo, durante 20 min. Bebido como té, caliente. Tiene un fuerte expectorante y sudorífico propiedad.

♦ En las enfermedades del tracto respiratorio superior: 1 parte seca hojas de frambuesa soldadura ordinaria 20 partes de agua hirviendo. Insista 2-3 horas, drene. Haga gárgaras cada 1,5-2 horas. La misma infusión puede tomarse por vía oral. También se utiliza para la diarrea, enfermedades intestinales, enfermedades de la piel: medio una taza 2-3 veces al día después de las comidas.

♦ La gripe y los resfriados: Tomar 4 partes frambuesa pino de hoja, 5 partes de hojas madre y madrastra, y 6 partes de hojas de salvia. Uno o dos cucharadas colección taza brew de agua hirviendo durante 20 min, filtrar. Infusión gárgaras cada 2-3 horas.

diaforético: tomar en cantidades iguales de frambuesa y flores de tilo en forma de corazón. Dos cucharadas de la mezcla para llenar dos tazas de agua hirviendo. Tome toda la noche caliente.

diaforético: tomar 2 partes frambuesa frutos y hojas madre y madrastra, 1 parte de hierba de orégano. Dos cucharadas de la mezcla para llenar dos tazas de agua hirviendo durante 20 min. Tome toda la noche caliente.

diaforético: tomar en partes iguales de frambuesa, en forma de corazón de tilo flores, madre y madrastra, hojas, frutos, anís, corteza de sauce. Cucharada Pour mezcla de 2 tazas de agua hirviendo, hervir 5 minutos. Tome calientes 1- 1,5 tazas durante la noche.

En enfermedades respiratorias agudas, influenza, bronquitis aguda: Tomar 2 partes de la hoja de frambuesa ordinaria, raíz de malvavisco, hojas de menta, brotes escoceses salvia hoja de pino, hojas de eucalipto bola, blanco 1 parte de brotes de flores de Sambucus nigra,raíz de helenio y 7 partes hierba de San Juan.4-6 cucharadas de recogida de verter en un termo( 0,7 L), para llenar hasta el tope con agua hirviendo. Después de 2-3 horas de infusión está lista. Beba toda la infusión en 3-4 horas durante el día.

♦ Diuréticos: tomar en cantidades iguales frambuesa ordinaria, frutos de anís, hojas de una madre y madrastra, flores de tilo en forma de corazón.10 g de la mezcla de verter taza de agua hirviendo, se calentó en un baño de agua hirviendo durante 30 minutos, se enfrió a 10 minutos. Strain, squeeze prima y para llevar el número de caldo con agua hervida al volumen original. Tomar la noche del 1-2 tazas de agua caliente.

♦ Si usted tiene diabetes: el jugo de las hojas frescas de frambuesa ordinarias en el inicio del tratamiento para asumir un tercio de taza durante 30-40 minutos antes de comer. Aumentar gradualmente la dosis al vidrio.

♦ Para enfermedades del páncreas: tome 3 pedazos de hojas de frambuesa, arándanos comunes y hojas negras de banyan, 1 parte de hierba de pomelo común. Una cucharada de mezcla vierte un vaso de agua, lleva a ebullición e insiste durante 1 hora. Tómelo como té 1-2 veces al día.

♦ Cuando las hemorroides: 20 g de raíces de frambuesa, vierta un vaso de agua caliente, cocine a fuego lento durante 30-40 minutos. Enfriar y escurrirTome 0.5 taza 6 veces al día.

♦ En caso de menstruación abundante: 4 cucharaditas de hojas de frambuesa, prepare 2 tazas de agua hirviendo, insista antes de enfriar y cuele. Beba 0.5 taza 4 veces al día.

♦ Para el acné: mezcle 1 parte del jugo de hojas de frambuesa frescas y 4 partes de vaselina o mantequilla. Aplique una pomada sobre la piel afectada durante 15-20 minutos, luego enjuague con agua tibia. El procedimiento debe repetirse diariamente durante 10-14 días.

♦ Colección de vitaminas: tome en cantidades iguales las frutas de frambuesas y escaramujo de canela. Una cucharada de la mezcla vierte un vaso de agua hirviendo, hierve por 10 minutos, insiste 2 horas en un recipiente bien sellado. Tome medio vaso 2-3 veces al día.

♦ Colección de vitaminas: tome en cantidades iguales hojas de frambuesa, hojas de grosella negra, hojas de arándano rojo y escaramujos. Dos cucharadas de la colección vierte un vaso de agua hirviendo, hierve durante 10 minutos, insiste en un plato bien cerrado durante 4 horas. Toma media taza 3 veces al día.

Formas de dosificación: las frambuesas secas se preparan como té: 1-2 cucharaditas.por 1 taza de agua hirviendo, bebe caliente.4 cucharaditasLas hojas de frambuesa trituradas se preparan con 2 tazas de agua hirviendo, se filtran y se toman 0,5 tazas 4 veces al día. Las frutas de frambuesa se usan en combinación con otras sustancias. Cantidades iguales de frutas de frambuesas, semillas de anís, hojas de madre y madrastra, color lima: 1 cdta.la mezcla se prepara por 1 taza de agua hirviendo, beber 1 vaso 3-4 veces al día.

Ungüento de hojas: 1 parte del jugo de hojas frescas mezclado con 4 partes de mantequilla sin sal o vaselina.

Infusión de bayas: 30 frambuesas secas preparan 1 litro de agua hirviendo, para insistir 1 hora. Beba 1-2 vasos de infusión caliente para los resfriados.

Con dolor de garganta, enfermedades de las encías y la garganta, se usa una decocción de hojas y bayas. Enjuague 3-4 veces al día.

El caldo de flores de frambuesa se usa para la conjuntivitis en forma de lociones.

Como las hojas de frambuesa tienen una acción astringente, se usan como decocción para la diarrea. En este caso, el caldo se prepara calculando 10 g de hojas secas en

con 100 ml de agua. Hierva 5 minutos, tome 0.5 taza 3-4 veces al día.

Según algunos fitoterapeutas de Transbaikalia, las frutas, las hojas y los tallos de las frambuesas tienen un buen efecto en la neurastenia y las enfermedades nerviosas.

Infusión de hojas y flores de frambuesas en una proporción de 1: 1 bebida con enfermedades del sistema respiratorio, tos y fiebre.

Las frambuesas frescas en medicina popular se usan como un remedio aleccionador para la intoxicación alcohólica.

La decocción de las raíces de frambuesa( 1 cucharada de raíces picadas en 2 tazas de agua, hervir durante 10 minutos a fuego lento, insistir 1 hora, colar) es efectiva para la bronquitis, tanto aguda como crónica. Beba una decocción de 0.5 taza 3 veces al día.

Con la bronquitis, la neumonía se bebe con una infusión de frutas secas de frambuesa, orégano y hojas de madre y madrastra, en total.1 cda.l. Recoja la infusión con un vaso de agua hirviendo, insista 1 hora, escurra. Beba 0.3 tazas tres veces al día en forma caliente.

Las infusiones y decocciones de frutas y hojas de frambuesas son una buena maquiladora y expectorante. Tome 1 vaso 3-4 veces al día.

Caldo: fruta de frambuesa - 10 g, flores de tilo - 10 g.
2 cucharadas.l.mezclar con 2 tazas de agua hirviendo, hervir durante 5 minutos, escurrir. Caldo para beber caliente 3-4 veces al día como un agente antipirético y antiinflamatorio para los resfriados.

Incluso en la antigüedad, las frambuesas se consideraban un remedio curativo. Los frutos secos se utilizan en las enfermedades febriles, así como las flores tintura servir como un antídoto para las mordeduras de serpientes, escorpiones, abejas, avispas.

En la medicina frambuesa científica secado utilizado como diaforético para los resfriados y como un diurético suave, en la gripe, la angina de pecho, etc.

de frambuesas frescas preparar un jarabe que se añade a la medicina para mejorar el sabor de fármacos incluyen frambuesas de los tés № 1 y№ 2.

En la medicina popular, sylvestris frambuesa( flores, hojas, frutas) se utiliza como anti-esclerótica, anti-inflamatorios, antipiréticos y agente vysokovitaminnoe para la hipertensión, la aterosclerosis, y como diaforético - nEn gripe, resfriado, reumatismo crónico, fiebre y sarampión. El caldo externo se usa para enjuagar enfermedades de la garganta. De seco decocción de hoja de frambuesa preparado para lociones y hojas fresca prensada crea un ungüento, que se utiliza para el acné.

Además, fruta de frambuesa se utiliza para mejorar el apetito, la regulación de la actividad intestinal como antiemético, hemostática para el estómago, sangrado intestinal, un expectorante para la bronquitis.

Como medicina, se usaron frambuesas incluso en la antigua Grecia y Roma.

Útil anemia frambuesa y enfermedades del tracto gastrointestinal, aterosclerosis, enfermedad renal, la hipertensión.frambuesa volátiles perjudiciales para el Staphylococcus aureus, levaduras y mohos esporas del hongo.

En la medicina popular, el zumo de fruta y las frambuesas se utilizan como diaforético y antipirético para el resfriado y fiebre. El jugo con azúcar es una buena bebida refrescante para pacientes con fiebre.

Raspberry se usa tanto en medicina oficial como tradicional. Incluso en la antigüedad fue apreciado y conocido como una baya curativa. Un vaso de jugo de frambuesa da fuerza, reduce el calor en las enfermedades, aumenta la resistencia del cuerpo a los resfriados y mejora el sueño.alto contenido

de ácidos orgánicos tiene un efecto positivo en la limpieza del intestino, la presencia de ácido salicílico es útil para los resfriados. Las frambuesas tienen propiedades diuréticas y coleréticas moderadas, afectan favorablemente el reumatismo, las enfermedades hepáticas y renales.

Las hojas de frambuesa también tienen propiedades medicinales. Son parte de mezclas diuréticas y colagogas, la infusión de ellas se considera un excelente té.Especialmente las hojas de frambuesa se recomiendan para niños con resfríos y enfermedades renales.

Decocción de hojas: se prepara a razón de 1:20.20 g de hojas secas vierta 2 vasos de agua, cocine a fuego lento durante 5-7 minutos, escurra. Tome 0.5-1 vidrio 3-4 veces al día.

Caldo de las flores: 20 g de flores verter 200 ml de agua, hervir 5 minutos, escurrir. Tome 0.5 taza tres veces al día. Indicaciones de

: las frambuesas son un remedio medicinal y alimenticio. Se consume en forma fresca, seca y congelada. Frambuesa utiliza como diaforético para los resfriados, así como un agente preventivo para los trastornos metabólicos. La frambuesa se usa para mejorar el apetito en enfermedades del estómago y los intestinos. Las hojas de frambuesa se usan para gastritis, enteritis y colitis.

Aplicación para enfermedades

Caldo de bayas: 30 g por 200 ml;insistir después de preparar cerveza durante 20 minutos;beber por la noche como diaforético a 2 tazas a la vez o 2-3 tazas de caldo caliente durante 1-2 horas, y en otros casos - 1 de vidrio de 2 veces al día.

Abrillantador: 10 g por 200 ml.

Decocción de flores: 20 g por 200 ml;1 cda.cuchara 3 veces al día. Ungüento

de hojas frescas: 1 parte de jugo por 4 partes de mantequilla.

En la cosmetología de

, Raspberry ha encontrado una amplia aplicación en cosmetología. Ungüento del jugo de hojas frescas de frambuesa ayuda a eliminar el acné.hojas de frambuesa caldo y flores de lima( 1 cucharada a 1 taza de agua.) en forma de hielo - excelente remedio para las arrugas de la piel y elasticidad. Los cosmetólogos recomiendan una máscara de puré de bayas, puede agregarle crema agria o requesón. Un buen efecto sobre la piel y tiene una máscara de hoja de frambuesa fresca prensada, que se superpone sobre una piel crema grasa engrasado durante 10-15 minutos.

Cuando la piel seca y la máscara útil normal de frambuesas puré demasiado maduros: 2 cucharaditas de pulpa mezclados con huevo batido en la espuma y este peso se aplica a la cara. Después de 20 minutos, lava la máscara con agua fría. Si la piel es más sensible, se agrega un poco de crema agria fresca o requesón a la masa de la baya.

Excelente refresca la piel de frambuesa y la máscara de la leche: es necesario exprimir el jugo de 100 gramos de frambuesas, escurrir y mezclar con 2 cucharadas de leche fresca. Aplica la máscara sobre la piel de la cara, después de 15 minutos, lávala con agua fría.

Para la piel grasa, puede aplicar el más simple mascarilla de pulpa de frambuesa: reduce la grasitud, los poros, que nutre la piel y tiene una acción resolver.

La pomada del acné y las erupciones cutáneas hacen del jugo fresco de las hojas y la mezcla con la vaselina o la mantequilla( 1: 4).La infusión de agua o vodka de hojas carmesíes( 1:20) trata el acné, las erupciones cutáneas y la dermatitis.cargos

cosméticos

infusión Útil de hojas de abedul( 4 partes), y el trébol rojo color de la hoja( 4 partes), manzanilla( 4 partes), hojas de frambuesa( 4 partes) y de menta o de campo( hierba, 2 partes).Esta infusión limpia la piel y le da elasticidad y elimina el olor desagradable tiene un efecto calmante en el cuerpo, mejorando el metabolismo.

Decocción de hojas carmesí con potasa teñir el cabello negro.

Cuando pica insectos ayuda a tintura de flores frescas y hojas de frambuesa en vodka( 1: 5).

Aplicación en la cocina

Raspberry es un excelente producto alimenticio. Las bayas se comen frescas, pero no están sujetas a un almacenamiento a largo plazo, por lo que pueden congelarse.

Las bayas congeladas conservan el sabor, el aroma y todas las sustancias útiles. Frambuesa preparar mermelada, compotas, gelatinas, mermeladas, mermelada, jalea, zumo, jarabe, kvass, brandy, vino.

Las bayas de frambuesa para el almacenamiento a largo plazo se pueden secar y almacenar en una caja o tarro en un lugar seco.

muy sabrosa crema de frambuesa: 500 g de frambuesas verter 300 g de crema agria se puede espolvorear con azúcar( al gusto).Para servir frío.

El jarabe de frambuesa está bien mezclado con leche, resulta una bebida sabrosa y saludable. Un vaso de leche y 1 cucharada de jarabe de frambuesa se mezclan en una batidora. La bebida se puede servir con hielo.

Licor de frambuesa

Hierva el jarabe de 1 kg de azúcar y 0.5 l de agua. Para refrescarse. Agregue 1 kg de frambuesas al jarabe frío. Viértalo en un frasco y mantén entre 10 y 12 días al sol. Escurra el almíbar y agregue 0,5 litros de vodka. Licor para filtrar

frambuesa "nieve"

frambuesa - 600 g;azúcar - 500 g;huevos( ardillas) - 4 pz.

Frambuesa con azúcar, agregue proteínas y látigo hasta que el peso haya aumentado y se vuelva exuberante. Póngalo en jarrones, relájese, decore con bayas frescas de frambuesas y sirva.

Frambuesa crema

Frambuesa - 450 g;azúcar - 450 g;claras de huevo - 3 pz. De Knock proteínas

en un mezclador hasta que una espuma gruesa, a continuación, añadir el azúcar y batir hasta que se disuelve y luego la adición de pequeñas porciones de frambuesa, seguir batiendo hasta que una masa cremosa uniforme. Pon la crema en los jarrones y ponla en el refrigerador. Para servir en la mesa en forma refrigerada.

Frambuesas con crema

Frambuesas - 500 g;jarabe de azúcar -100 g;crema - 250 g de lavado

frambuesa madura en un tamiz, se puso en tazones, verter el jarabe de azúcar y servir con crema.

Pudín de frambuesa

Frambuesa - 250 g;claras de huevo - 8 piezas;gelatina

Moler las bayas en una masa homogénea, agregar los blancos batidos y la gelatina diluida en agua. Coloque la masa de la baya en los moldes y colóquela en el refrigerador. Antes de servir, decorar con crema batida.

Raspberry jalea Raspberry

Raspberry - 1 kg;azúcar - 0,5 kg.

Enjuague con frambuesa, limpie a través de un tamiz frecuente, agregue azúcar y hierva a fuego alto, revolviendo constantemente. Cuando la mermelada se espese, colóquela en jarras, enfríe y cúbrala con tapas.

Té de frambuesa

Frambuesas secas 1 hora.cuchara;miel o azúcar - 40 gramos, de agua hirviendo - 400 g

Las frambuesas tetera put secos, verter agua hirviendo, para insistir 10-15 minutos, la tensión, añadir miel o azúcar.

kvass frambuesa

1 kg frambuesa, 1,5 tazas de azúcar, 4 l de agua,

25 g de levadura, 1 g de ácido cítrico.

Frote la raspadura de frambuesa con una cuchara de madera, agregue agua y prenda fuego. Llevar a ebullición, enfriar a 20-30 ° C y agregar levadura diluida, ácido cítrico. Vierta la bebida en las botellas preparadas, echándoles 2-3 pasas de uva pasas. Antes de la fermentación, las botellas se dejan abiertas, luego se cierran con tapones y se colocan en una cámara fría durante 2 días.