Melocotón y nectarina

Información general: el lugar de nacimiento de los melocotones es China. Allí se ha cultivado durante varios milenios. A través de Persia y Grecia, el melocotón llegó a la antigua Roma, y ​​desde allí se extendió por toda Europa.

melocotón con un nectarinas de piel lisa se llama( si el hueso se separa de él) o Breugnon( Si el hueso ha crecido a la carne).Requisitos

: melocotón - cálido y amante de la luz. Para la maduración normal de la fruta, es necesaria una alta suma de temperaturas positivas durante la temporada de crecimiento y una temperatura de invierno de al menos -20-25 ° C.Una condición necesaria para el crecimiento y la fructificación es el contenido de humedad del suelo. Las condiciones óptimas de humedad crean un requisito previo para la nutrición adecuada del árbol, el crecimiento de los órganos vegetativos, etc. Los melocotoneros necesitan agua, especialmente durante la formación de las flores, y lo más importante, después de la floración, durante el crecimiento acelerado de las frutas. Para los melocotones, son más adecuados los suelos de arcillas medianas con buena humedad e intercambio de aire, con una reacción neutra o ligeramente alcalina. Cultivado suelo arcilloso, con un contenido humus normal( % más de 3

) también es adecuado para los melocotones en crecimiento. El exceso de calcio en el suelo aumenta el riesgo de clorosis.

Composición: vitaminas melocotón no es demasiado rica, excepto en la fruta con pulpa amarilla contenido altamente caroteno. Pero hay tantas sustancias minerales que contribuyen a la formación de hemoglobina en el cuerpo y al mantenimiento del equilibrio ácido-base. Por tiempo de maduración de la fruta

se distinguen las siguientes clases de melocotón:

tempranas( 100- 110 días desde la floración hasta la maduración en junio y julio) - mullido temprano, flor de mayo, Greensboro y jugosa;Medio

( 115-125 días antes de la maduración en agosto) - Aniversario de oro, soviético, mejillas rojas, Nikitsky bien;

tardío( 130-150 días desde la floración hasta la maduración en septiembre-octubre) - Elbert, Turista, campeón en los últimos tiempos.

La forma, color, piel y la carne se distinguen comedor , estaño y variedades suhofruktovye .El color de los melocotones pulpa del fruto se divide en belomyasnye ( con carne blanca) y zheltamyas Nye ( con crema y carne amarillenta, rara vez de color rosa).

Landing: melocotón - un visitante poco común en los jardines de la banda media, pero donde las condiciones de cultivo en cierta medida cumplen los requisitos de esta planta, tiene que desembarcar en el sol, zonas totalmente iluminados que están protegidas de los vientos constantes, mejor será la proximidad de las paredes de los edificios para el melocotón másel lado sur y suroeste del sitio es adecuado. Es posible cultivar formas trellis de melocotón, que abren ciertas oportunidades para su cultivo, incluso en regiones que no son completamente adecuadas para esta cultura.

Cuidados: es un conjunto común de medidas necesarias: fertilizar, regar y podar la copa del árbol. Los métodos de cuidado son similares al cuidado de las cerezas. Plagas y enfermedades de melocotón y métodos de tratar con ellos se describen en plagas y enfermedades de frutas y bayas.

Poda: características de los duraznos, al igual que otros cultivos, están asociados, sobre todo, con las características de su fructificación. El melocotón fructifica principalmente en los fuertes crecimientos del año pasado y ramas de ramillete, que mueren en 2-3 años, por lo que el rendimiento del melocotón se determina principalmente por el valor del crecimiento anual.Él responde bien a la poda rejuvenecedora.corona espesamiento provoca un debilitamiento del crecimiento, en la que se forman los frutos, y el rápido envejecimiento de la madera, por lo tanto, para obtener frutas y cosecha de alta calidad necesario recorte regular fructificación y mantener una iluminación óptima dentro de la corona. Para melocotón corona recomienda proporcionar buenas condiciones de luz, en particular en forma de copa con 3-4 ramas esqueléticas espaciados 10-20 cm de distancia de manera uniforme en el tronco del árbol, todas las ramas superfluas y ramificación en el área extirpada sobre el anillo de tronco. Para evitar roturas, el ángulo de divergencia de las ramas no debe ser inferior a 50 °.En cada rama esquelética se colocan 2-3 ramas de segundo orden a una distancia de 30-40 cm del tronco en el lado derecho o izquierdo de la rama principal, de modo que no se crucen. Más adelante en el proceso de poda anual, recortar los brotes verticales y en crecimiento, y los brotes que crecen en el lado interno, acortar en gran medida, dejando 2-3 hojas. Como resultado de tal recorte, la corona se abre y aumenta el suministro de nutrientes. Al formar la corona de un melocotón, combine el recorte y la flexión de las ramas axiales que crecen hacia arriba, para lo cual se transfieren a ramas externas con los ángulos de retirada requeridos. La formación de la corona se completa en el cuarto año. Para las tierras suburbanas y de propiedad familiar, la más adecuada es la forma de melocotón de bajo modelado, que produce grandes rendimientos en años favorables.

Después de la plantación del árbol de melocotón

1. Elija 3-4 ramas, que se colocan como básicas, y producen su fuerte acortamiento.

2. escindió en el anillo de todo el exceso de corona futuro no esqueleto de ramificación rama y el tronco disponible, el conductor central se acorta a una altura de 20 cm por encima de la última de las ramas izquierda.

3. Peach tiene una alta actividad y un brote la temporada siguiente forma un fuerte ganancias

Al podar melocotón importante asegurarse de que no hay centro de engrosamiento de la corona, que las plantas de propensión a una ramificación fuerte se produce constantemente. Para evitar el engrosamiento y el oscurecimiento de la corona, es necesario cortar constantemente desde el centro del engrosamiento de la corona, creciendo verticalmente y creciendo las ramas de los brotes en el interior.

Cosecha: frutas cosechan cuando empiezan a 'aligerar': el color verde se convierte en tonos amarillo-rosa, ablandamiento de la fruta y convertirse en fragante.

Las frutas de melocotón para el uso en el sitio se eliminan con la madurez completa;para el transporte - sólido, por lo que al llegar al lugar de destino serían aptos para el consumo. Los primeros frutos recolectados que no alcanzaron el color característico de la variedad, cuando están arrugados, se arrugan y se vuelven inadecuados para comer, y los sobremaduros se pudren rápidamente. Los frutos del melocotón no están madurando al mismo tiempo, por lo que se recogen selectivamente, en 2-3 horas. Las frutas se eliminan con mucho cuidado, tratando de no golpear los barriles. De lo contrario, la putrefacción puede comenzar en las áreas de impacto.

Uso: muy sabrosos melocotones frescos, además de una valiosa materia prima para la industria conservera casa, ya que no pierda sus cualidades gustativas son compotas zelikolepnye preparados y rellenos para pasteles.

Bayas y uvas