Estructura de hierbas
Las hierbas desde el punto de vista de la botánica son especies anuales o perennes de cultivos no leñosos. Cuando se describen plantas medicinales aromáticas picantes y verdes, se usa el término general "hierbas".Las plantas medicinales secas y procesadas se utilizan con fines medicinales, producen fitopreparados a partir de ellas, y las hierbas picantes se procesan en hierbas de origen vegetal, llamadas especias y se utilizan en la cocina. Dependiendo de la duración del ciclo de vida, los pastos se dividen en plantas uno, dos y perennes.
Las anualidades pasan por todo el ciclo de desarrollo en 1 año, las plantas bienales requieren 2 temporadas de cultivo.
Las plantas perennes, como su nombre lo indica, tienen un ciclo de vida prolongado. Las sustancias activas contenidas en las plantas se distribuyen de manera desigual a través de sus diferentes partes y órganos.
Las hojas de las plantas se usan con mayor frecuencia como materias primas medicinales y especias. Esto es debido al hecho de que en ellos la mayor concentración de sustancias activas, aceites esenciales, elementos minerales, que es en gran parte debido a la presencia en el tejido de la hoja de grandes cantidades de la clorofila pigmento verde. Con su ayuda, la planta capta la energía de la luz solar y realiza el proceso de fotosíntesis. Por lo tanto, el metabolismo en las hojas procede con la mayor actividad, lo que determina su valor.
El tallo proporciona la entrega de agua y nutrientes desde las raíces a las hojas, flores y frutos de la planta. En sus tejidos contiene un número limitado de nutrientes y sustancias activas, pero más que en otras partes de la planta, acumula nitratos.corteza
debido a su propósito es colocar depósitos de algunos metabolitos vegetales específicos, tales como aglutinantes y taninos, que hace una valiosa corteza medicinal prima( la corteza de roble, espino cerval).
Las raíces de las plantas absorben y acumulan órganos, especialmente las raíces tuberosas y los rizomas. Ellos acumulan sustancias activas, que le dan a las plantas propiedades curativas, sustancias azucaradas.
Las flores contienen, además de nutrientes, también sustancias activas utilizadas en medicina.
Designación latina / Parte de la planta / acortamiento
Planta para rodar Herba / Herb.
Leaf, hojas Folium, Folia / Fol.
Flor, flores Flos, Flores / Flor.
Semillas Semen / Sem.
Fruta, frutas Fmetus / Fmct.
Root Radix / Rad. Rizoma
Rhizpma / Rhiz.
Bulbo Bulbo / Bulbo.
Corteza Cortex / Cort.
Ejemplos: Basilici herba - plantas( hierbas) albahaca, flos-Sam Buci - flores de saúco, corteza Quercus - frutas carnosas corteza de roble
tienen un alto contenido de sustancias minerales y vitaminas. En las semillas, todos los nutrientes vitales y las sustancias activas en una forma biológica particular son vitales para la planta futura. Las semillas pueden tener propiedades curativas que no son inherentes a ninguna parte de la planta. Además, son ricos en aceites esenciales.