Vegetarianismo: beneficio y daño, transición al abandono de alimentos de origen animal, dieta
Hoy está de moda ser vegetariano, excluir completamente o parcialmente los alimentos de origen animal de los alimentos, utilizando solo productos de origen animal( leche, miel, huevos).Pero, ¿creían los vegetarianos que los beneficios y daños del vegetarianismo tarde o temprano los superarían, y tal vez incluso por sorpresa?
Antes de decidir cambiar al vegetarianismo, estudie cuidadosamente todas las características positivas y negativas de dicha nutrición.
En realidad, el vegetarianismo es popular principalmente en los países desarrollados, con una estructura económica desarrollada. Pero los países del Tercer Mundo es poco probable pensar que matar animales no es ético, o pensar en su dieta para las creencias religiosas más importantes para ellos para alimentarse y alimentar a sus familias, no importa lo que la carne de pescado capturado desde el mar o matado por un toro.
Y si aún piensas y ponderas los beneficios y el daño del vegetarianismo, entonces cada persona tiene sus propias razones para hacer una transición al vegetarianismo o no.
¿El vegetarianismo es dañino?
Para empezar, observamos que en los alimentos vegetales, aunque hay elementos de hierro, calcio y magnesio, pero no son suficientes para el cuerpo humano, y además, estas vitaminas son absorbidos por el animal son mucho más eficaces. La falta de hierro puede provocar anemia, pérdida de fuerza, pérdida de cabello.
en la carne roja contiene una gran cantidad de vitamina D, por lo que es necesario para el tejido óseo humano, y mucho menos para un cuerpo creciente de que el niño que hace es simplemente necesario, de lo contrario comienza a desarrollar una enfermedad, como el raquitismo. Es por eso que el vegetarianismo es dañino para los niños pequeños.
Otro inconveniente significativo en los alimentos vegetales es que no hay elementos, tales como ácidos grasos omega-3, que se encuentran en abundancia en pescados y mariscos, sustituyéndolos en ninguna planta.
Otro componente importante - proteína. El hecho de que la proteína de origen animal, a pesar de que se procesa más tiempo y la energía para su procesamiento, el cuerpo humano necesita más, simplemente esa proteína es más adecuada para la construcción de nuevas células en el cuerpo humano.beneficios
- del vegetarianismo en el contenido de los alimentos vegetales de vitamina C de un orden de magnitud mayor, y los resfriados vegetarianos no tienen miedo de la enfermedad, el sistema inmunológico en esta área que protege.
- Otra ventaja bastante importante - la presencia de una gran cantidad de fibra, que ayuda al trabajo del intestino, y los vegetarianos rara vez sufren de indigestión, la acumulación de toxinas en el cuerpo. Otro aspecto
- - es la ausencia de la acumulación de grasa animal que da lugar a niveles de obesidad y el aumento de colesterol en el cuerpo, b desarrollo, respectivamente, de enfermedades tales como colecistitis. Además, este hecho dice que entre los vegetarianos rara vez se encontrará con personas con enfermedades graves del corazón y los vasos sanguíneos. También entre ellos no hay diabéticos y sufren de formaciones de cálculos en la vesícula biliar y los riñones.
- Aunque este alimento está de moda, y muchos representantes de la hermosa mitad de la humanidad tienden al ideal e imitar a las estrellas del pop y películas, que se adhieren a una dieta vegetariana, vale la pena recordar que estas personas ayudan a todo el nutricionistas Guardia desarrollados para cada uno de estos alimentos dietéticos especialescomen lejos de lo mismo.¿Y una chica común de una ciudad de provincias puede abastecerse de todas estas delicias? Por lo tanto, es mejor sopesar todo primero y observar más cuidadosamente sus oportunidades, incluidas las materiales, antes de comenzar a vivir de acuerdo con las normas vegetarianas.