Nützliche Eigenschaften von Rosenkohl: Nutzen und Schaden, wer kann und darf nicht essen

Heute Rosenkohl - es ist eines jener Produkte, die Stadtbewohner Nahrung öfter verwenden. Ideal Rosenkohl in verpackter Form in der Tiefkühltruhe, und dann kochen oder kochen Sie es, zusätzlich zu verschiedenen Gerichten zu kaufen. Rosenkohl wird eine wunderbare und schnelle Beilage für alle Fleisch oder Kartoffelgerichte, vor allem, weil die nützlichen Eigenschaften von Rosenkohl seiner seit langem zu jeder Person bekannt eine gesunde Lebensweise.

Geschichte

Gemüse Trotz seiner Nützlichkeit und Einzigartigkeit, Sprossen Brüssel ist kein Gemüse Kultur in natürlichen Bedingungen wachsen und ohne menschliches Zutun. Tatsache ist, dass diese Pflanze der Kreuzblütlerfamilie auf der Basis von Blattkohl aus dem Mittelmeerraum künstlich hergestellt wurde. Da die erste Kultur der belgischen Wissenschaftler kultiviert, Kohl genannt Brüssel. Darunter wurde sie weltbekannte Gemüse.

Äußerlich Rosenkohl ist eine Pflanze mit einem zylindrischen Stamm, auf dem Früchte - Kocheshki befinden. Gewöhnlich auf einem Stamm gibt es von 50 bis 100 kochetskov-kochanchikov die Größe einer Walnuss und das Wiegen von ungefähr 10 Gramm.

10 einzigartigen Eigenschaften von Rosenkohl Rosenkohl

Vorteile ist, dass seine Frucht-Kocheshkov viele wichtig für die normale Funktion von Vitaminen und Mineralien der menschliche Körper enthält. So enthalten Rosenkohl viel Vitamin C - dreimal so viel wie bei Weißkohl und etwa so wie bei der Schwarzen Johannisbeere.

Hier sind einige weitere Beispiele für den positiven Einfluss von Rosenkohl auf den menschlichen Körper:

1) Die regelmäßige Anwendung von Rosenkohl keine Angst Frühjahr Beriberi und geringe Immunität wegen all der gleichen Vitamin C;

2) Rosenkohl - atemberaubende Proteinquelle, die nicht eine große Anzahl von Kalorien hat. Aufgrund seiner geringen Kalorienrosenkohl ist besonders für ältere Menschen empfohlen, Kinder und diejenigen, deren Körper durch Krankheit geschwächt;

3) Wenn die Antwort auf die Frage, was nützlich Rosenkohl ist, sollten Sie es auf dieser Eigenschaft, wie die Fähigkeit, positiv auf das Herz-Kreislauf-System und senken den Blutzuckerspiegel zu beeinflussen. Daher wird Rosenkohl häufig Personen empfohlen, die an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems leiden, sowie Patienten mit Diabetes mellitus;

4) Rosenkohl sehr positive Auswirkungen auf die Bauchspeicheldrüse, so empfiehlt es sich, mit dem Körper in der Ernährung im Falle von Problemen aufzunehmen;

5) Rosenkohl gibt eine erhebliche abführende Wirkung, die es ein gutes natürliches Heilmittel für Verstopfung und Blähungen macht;

6) Hohe Gehalt in Kocheshkov Rosenkohl Magnesium, Eisen und Kalium kann seine therapeutischen Diäten Patienten mit Anämie zuweisen. Darüber hinaus spielen die oben genannten Mineralstoffe eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Arteriosklerose und anderen Gefäßerkrankungen bei der Prävention;

7) Rosenkohl - ausgezeichneter Katalysator nach einem der regenerative Prozessen im Körper an der geschwächten Immunität und Wundheilung jeglicher Art, einschließlich eitrige;

8) Ein andere verblüffende Eigenschaft von Rosenkohl - eine starke Anti-Krebs-Wirkung durch den hohen Gehalt an Chlorophyll in den Blättern von Gemüse und Antioxidantien;

9) Saft ist Rosenkohl besitzt choleretische und harntreibende Wirkung, seine regelmäßige Einnahme eines jeden Organismus erleichtert die Reinigung von Toxinen, Blutgefäß verstopfen;

10) Rosenkohl normalisiert den Blutdruck, daher wird er häufig Patienten mit Bluthochdruck und Arrhythmie verordnet.

schädliche Auswirkungen

Wenn Sie darüber nachdenken, was die Vorteile charakteristisch ist und Schaden von Rosenkohl gibt es einige Krankheiten, bei denen der Verzehr von Sprossen ist kontra oder vorgeschrieben ist mit Vorsicht zu tun. Es ist eine chronische Erkrankung des Magen-Darm-Trakt mit Blähungen verbunden sind, und akute Gastritis mit hohem Säuregehalt, sowie Enterokolitis, Darmkrämpfe.