Birne, Nutzen und Schaden, der Gegenstand vieler Streitigkeiten lange gewesen ist, ist zur Zeit eine der beliebtesten Früchte.

wird angenommen, dass in der Antike die rohen Birnen gegessen, sie auf verschiedene Weise zubereitet und serviert auch an der königlichen Tafel. Erst vor kurzem wurde eine essbare Fruchtart eingeführt, die sich auf der ganzen Welt verbreitete. Auf seiner Grundlage in der Zukunft wurde eine große Anzahl von schmackhaften und nützlichen Sorten herausgenommen.

Vorteile Nützliche Eigenschaften von Birnen verwendet worden, nicht nur in der Küche, sondern auch in der Medizin, Kosmetik und Diätetik.

In der Volksmedizin wird die Birne als Desinfektionsmittel, Antipyretikum und Diuretikum verwendet. Auch erleichtert die Birne das Abhusten von Schleim.

Birnen zur Gewichtsreduktion sind nützlich für große Mengen leicht verdaulicher Fructose. Aus diesem Grund werden Birnen für Menschen mit Übergewicht und sogar für Diabetiker empfohlen. Grund

nützliche Eigenschaften:

• Birne reich an Gerbstoffen und verschiedene organische Säuren sowie seltene Enzyme, die für den menschlichen Körper wesentlich sind. Diese Früchte enthalten eine ausreichende Menge an Vitamin PP, C und B1.Und die Anwesenheit von Flavonoiden, Phytonziden und Carotin macht die Birne noch wertvoller. Birne ist eine der wenigen Früchte, die eine große Menge an Jod und Folsäure enthält.
• Birnen haben eine positive Wirkung auf den Darm. Daher werden diese Früchte oft empfohlen, bei Darmproblemen zu essen. Aber es ist nicht notwendig, sie zu viel zu essen, da Birnen fixierende Eigenschaften besitzen.
• Bei Magenerkrankungen ist Birne nicht weniger wertvoll. Birne fördert die Bildung einer besonderen Umgebung im Magen, in der sich Krankheitserreger nicht vermehren können. Darüber hinaus stärken die wohltuenden Substanzen der Birne die Magenwände. Bei all diesen Handlungen treffen sich Pektin und Tannine.
• Saft oder ein Auskochen von frischen Birnen Lage, eine antibakterielle Wirkung durch die Anwesenheit in seiner Zusammensetzung von natürlichen Antibiotikums Arbutin auszuüben.
• Birnenfrucht fördert die schnelle Regeneration von Blut. Aufgrund des hohen Gehalts an Eisen und Folsäure stärkt die Birne die Blutgefäße.
• Einige Substanzen in der Birne können Wunden heilen und auch dazu beitragen, hohes Fieber beim Menschen zu reduzieren.
• In der Kosmetik werden aus der Birne zahlreiche Gesichtsmasken hergestellt. Nützliche Birnsubstanzen wirken sanft und schonend auf die Struktur der Haut ein. Masken aus Birnen sind für alle Hauttypen geeignet und wirken glättend.

Beim Kochen wird eine Birne oft als Dessert oder als süßer Snack verwendet. Die Früchte enthalten genug Zucker und Ballaststoffe, die für den Körper notwendig sind. Trotz einer gewissen Süße ist die Birne nicht der Rekordhalter für den Zuckergehalt.

Getrocknete Birnen werden perfekt mit Getreide und Sauermilchprodukten kombiniert und mit Käse und Schinken getrocknet.

Aber auf die nützlichen Eigenschaften von Birnen auf das Maximum verwendet werden, ist es notwendig, sie in Rohform zu verwenden, viele warmen Wasser zu trinken.

Birnenschaden

Trotz der riesigen Liste von nützlichen Eigenschaften der Frucht hat der Schaden der Birne ihren Platz.

Kategorisch kontraindizierte ungesüsste Birnensorten für ältere Menschen mit Störungen des Nervensystems. Solche Früchte können Appetit hervorrufen. Eine große Anzahl saurer und herber Birnensorten ist im Darm sehr schwer zu verdauen.

Eine andere unangenehme Eigenschaft kann als mögliche Reizung der Darmwände aufgrund der Anwesenheit von festen Zellen im Fruchtfleisch der Birne bezeichnet werden.

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