Diät für Pankreatitis und Cholezystitis: Rezepte für Gerichte und eine Liste von dem, was Sie essen können

Pankreatitis und Cholezystitis bedeuten, dass eine Person immer mit Diät einhalten müssen und über einige der köstlichen vergessen, aber, ach, schädliche Produkte. Tabelle 5 Nummer ist geeignet im Fall von einem dieser Krankheiten, sowie, wenn sie in Paaren.

Dies ist eine notwendige Maßnahme, ohne eine Diät Behandlung wird keine effektiver Assistent bei der Wiederherstellung der Lage sein, werden. Basierend auf Milchprodukte, kohlenhydratarme und fettreiche Ernährung für Pankreatitis und Cholezystitis Hilfe kranker Körper beruhigen Reizung in ihnen und beginnen normalerweise zu arbeiten.

Macht folgende Grundsätze:

1) in kleinen Portionen, aber oft( 6-mal pro Tag).

2) Das Temperaturregime von Lebensmitteln beträgt ca. 40 ° C.

3) Sie können nicht mehr als 3 kg Futter pro Tag essen.

4) Die meisten sollten Proteinprodukte sein.

5) Lebensmittel, wenn sie nicht in frischer Form verwendet werden, müssen gekocht oder gedünstet oder Brühe werden.

ausgeschlossen:

1) Alkohol

2) Blätterteig

3) Rye und frisches Brot, Brötchen

4) Borschtsch, Fettbrühen, Schmalz

5) Okroshka

6) Nebenprodukte

7) Geräucherte

8) Milchsuppe

9)Mais, Weizen und Hirse Körner

10) Kohl, Rettich, Radieschen, Paprika, Auberginen, Zwiebeln, Spinat, Knoblauch

11) Braten

12 Produkte) Kaffee und Kakao( Chicorée kann)

13) Pilze und Suppe sind

14), Feigen, Weintrauben, stammt

15) Eis

16) Meerrettich, Senf

Was Sie essen können:

1) Milchprodukte- fettarmer oder nieder-% Fett

2) Protein, das aus Hühnereiern - gekocht oder

3) Suppen auf pflanzliche oder leichte Fleischbrühe

4) Den getrockneten Brotkrumen

5) marrows, Rüben verwürfelt, Möhren, Kartoffeln, Erbsen, Kürbis, Greens

6) Gekochte und mageres Fleisch und Fisch ohne Haut

7) Hafer, Buchweizen, Reis, Grieß Brei

8) Fadennudeln

9) Obst( nicht sauer, ist erforderlich, um sie auf einen Reibe)

10) Säfte, Kompott von süßen Früchten zu reibenund Beeren, Brühe Hüften, Hafer jelly, Mineralwasser ohne Gas

11) Jelly

12) Vegetationnoe Öl( alle: Oliven-, Lein-, Raps-, Sonnenblumen-, Mai)

13) Tee mit Milch oder Zitrone

14) Butter - nur Fertiggerichte, nicht reine

15) Sauerkraut, nicht sauer

Rezepte anPankreatitis und Cholecystitis

1. Bratäpfeln: cut Mitte von Äpfeln, Zucker bestreut, für 30 Minuten bei 180 ° C eingebrannt.
2. Kartoffel-Möhren-Püree ohne Öl und mit minimalen Additionssalzen in einer Auflaufform gelegt, streuen Sie ein wenig geriebenen Käse Hart. Für 10 Minuten im Ofen. Es stellt sich ein köstlicher Auflauf heraus. In
3. Grieß gehackte Banane, wischen Mixer. Es wird ein Bananen-Souffle sein.
4. Im fertigen Haferflocken fügen Sie etwas verbrühte Rosinen hinzu.
5. Fisch gekocht( vorzugsweise Pollack), backen 10% Creme verschmiert und Berieselungs Gewürz zira Dill und Petersilie.15 Minuten.
6. Sirniki Ofen: Quark Paste( hergestellt aus curd pack 1) mit einer halben Tasse Zucker vermischen, Ei, Backpulver( 0,5 tsp) und eine Glasmehl. Auf dem Backpapier legt einen Löffel aus, um den Abstand zu halten den Ofen zu reinigen, drehen, mit der gleichen Geschwindigkeit setzte nach 10 Minuten.
7. Quark, Schlagsahne mit einer Pfirsich / Aprikose oder Banane im Mixer braucht nicht einmal Zucker hinzuzufügen.
8. Zrazy Dampf: Kartoffelbrei innen, außen - Hackfleisch. Kann in multivarka hergestellt werden, wenn enthalten ist die Unterstützung unter dem Dampfer.
9. Auch hier nehmen Sie einen Mixer, schleifen es verschiedene Früchte, dann fügen Sie kalorienarm Joghurt, mischen gelassen.
10. Es gibt eine Menge von verschiedenen Lebensmitteln erlaubt, die jeder kennt, aber aus irgendeinem Grund vergessen: Fischkroketten, Grießbrei, Hühnerbrühe, Gemüsepasteten, Apfelmus, gedünstet Zucchini. Unbedingt täglich Kefir konsumieren, kann man mit mageren Keksen, Toast.

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