Verschiedene Arten von Zucker

Der Arzt verschreibt Ihnen Zucker, den er für Ihr Kind am besten hält( oder anzeigt, dass Sie auf Zucker verzichten müssen).Im Folgenden sind häufige Sorten von Zucker aufgeführt.

Üblicherweise wird der Kristallzucker bei der Herstellung einer Mischung verwendet, da er billig und verfügbar ist und gute Ergebnisse liefert. Da dieser Zucker gut gereinigt ist, verursacht er keinen Durchfall, wenn das Kind dazu neigt. Die größte Menge Zucker in der Mischung für einen Tag - von zwei bis drei Esslöffel.

Brauner Rohrzucker ist ungeschälter Zucker. Es ist nützlich, wenn das Kind zu trockenen und harten Stuhl hat. Ein Esslöffel brauner Zucker hat den gleichen Nährwert wie ein Esslöffel geschält.

Maissirup wird auch häufig für die Herstellung einer Milchformel verwendet. Es besteht aus einer Mischung aus Zucker und Dextrin. Dextrin ist eine Kreuzung zwischen Zucker und Stärke. Im Darm wird es allmählich zu Zucker, so dass gleichzeitig im Darm weniger Zucker vorhanden ist, wodurch sich Gase bilden. Daher wird Dextrin für Kinder empfohlen, die viel Gas haben oder eine Prädisposition für Durchfall haben. Aber Maissirup kann

und Kindern mit guter Verdauung gegeben werden. Es ist billig. Verwenden Sie die gleiche Menge wie Zucker. Maximum für eine Mischung für einen Tag - von zwei bis drei Esslöffel. Normalerweise, wenn keine Neigung zur Verstopfung besteht, einen leichten Sirup verwenden. Dunkler Sirup ist weniger gereinigt und wirkt daher als mildes Abführmittel.

Eine Mischung aus Dextrin und Maltose( Malzzucker) ist ähnlich wie Maissirup, nur ist es keine Flüssigkeit, sondern ein Pulver, und es ist teurer. In einem Esslöffel sind die Hälfte der Kalorien enthalten als in einem Esslöffel Zucker. Wenn Sie also eine Mischung aus Dextrin und Maltose verwenden, nehmen Sie zwei Esslöffel statt einer nach der üblichen Rezeptur. Die maximale Menge für eine Mischung pro Tag beträgt 4 bis 6 Esslöffel.

Laktose( Milchzucker) kommt in der menschlichen und Kuhmilch vor. Es ist gut für eine Milchmischung, aber teuer. Anderthalb Esslöffel Laktose wird anstelle von einem Zucker benötigt.