Symptome einer Lebensmittelvergiftung

Die Aufnahme von minderwertigen Lebensmitteln kann zu Unwohlsein oder einer akuten -Vergiftung von führen.

In den letzten Jahren haben sich die Fälle von schweren Pilzvergiftungen trotz der Warnungen der Ärzte in den Medien deutlich verstärkt.

Lebensmittelvergiftung - eine Krankheit, die durch den Verzehr von Lebensmitteln führt mit lebenden Mikroorganismen kontaminiert ist, produziert Toxine, die von Mikroorganismen, giftigen Chemikalien oder giftigen Fischen, Mollusken, Pflanzen oder Pilzen. Meistens betrifft den Verdauungstrakt. Botulismus, eine lebensgefährliche Form der Lebensmittelvergiftung, betrifft jedoch in erster Linie das Nervensystem und kann Atembeschwerden verursachen. Wie man Volksheilmittel für diese Krankheit benutzt, schaue hier.

Eine Lebensmittelvergiftung kann durch unsachgemäße Lagerung und Handhabung von Lebensmitteln entstehen, z. B. durch unsachgemäßes Einfrieren oder Berühren von Produkten mit kontaminierten Händen oder Geräten. Die Symptome entwickeln sich normalerweise innerhalb einer Stunde bis 48 Stunden nach der Einnahme. Bei einigen Arten von Lebensmittelvergiftungen( insbesondere bei Cholera und bakterieller Dysenterie) können Symptome in drei bis fünf Tagen auftreten.

Eine Lebensmittelvergiftung wird vermutet, wenn plötzliche akute gastrointestinale Symptome auftreten. Es ist schwer zu beweisen, dass die Ursache der Krankheit nur eine Lebensmittelvergiftung ist, bis ein paar Leute, die die gleiche Nahrung aßen, oder waren im selben Restaurant, nicht die gleichen Symptome auftreten beginnen. Die Krankheit nimmt oft spontan in einem bis fünf Tagen ab;Schwere oder länger anhaltende Symptome erfordern jedoch eine Behandlung und manchmal einen Krankenhausaufenthalt.

Es ist notwendig, die Symptome einer solchen Vergiftung jeder Person bekannt zu machen, um vor der Ankunft eines Rettungsarztes dringende Maßnahmen ergreifen zu können.

Bei akuten Vergiftungen nach 1-2 h:

• starkes Erbrechen;

• weicher Stuhl;

• sehr schneller Puls, manchmal mit Unterbrechungen;

• Aufhellung der Gesichtshaut;

• Verfärbung der Lippen;

• Unwohlsein.

Wenn diese Symptome dringend notwendig sind, „Erste Hilfe“ zu verursachen, aber der Arzt sollte bald eine Magenspülung starten:

• 12-15 Liter Wasser trinkt Raum( 18-20 ° C) bei 300-500 ml-Portionen;

• geben Sie dann 6-10 g zerkleinerte Aktivkohle( sie sollte immer im Hausapotheke sein);

• Wenn Sie Ihre Füße erwärmen, befestigen Sie ein Heizkissen an Ihren Füßen.

Die restlichen Maßnahmen werden von den Ärzten getroffen.

Wenn jemand nach dem Essen einen Zustand von Unbehagen verspürt hat, müssen wir analysieren, welches Essen eingenommen wird und was einen solchen Zustand verursachen könnte.

Zum Beispiel, selbst wenn es gutartige Pilze in der Ernährung gab und Erbrechen auftrat - dies könnte ein Zeichen für das Vorhandensein von Steinen in der Leber sein. Daher sollten Sie einen Arzt aufsuchen und einen Ultraschall machen.

Sollte einen Arzt aufsuchen, wenn:

• Bauchschmerzen;

• die Temperatur ist gestiegen( mehr als 37 ° C);

• vergilbte Augenproteine;

• dunkler Urin;

• wiederholtes Erbrechen nach dem Essen;

• unbeugsames Erbrechen erscheint;

• wenn das Erbrochene mit Blutbestandteilen verunreinigt ist oder die Farbe des Kaffeesatzes hat;• Häufiges

Diarrhoe, reichliche( eine dicke Aufschlämmung) Isolieren, Schleim oder Blut sichtbar Verunreinigungen;

• Unter bestimmten Arten von Vergiftungen treten die Symptome:

Dieser Zustand erfordert auch einen Arzt auf Abruf mit unterstützen:

• Temperatur stieg;

• Es gab einen Schmerz in der Kehle, gerötet, erhöht und mit einer weißen Tonsillenschicht bedeckt. Ein solches Bild ist manchmal ein typisches Bild einer Lebensmittelvergiftung.