Ernährungsregeln
Das erste, worauf Sie achten müssen, ist der Zustand Ihrer Zähne. Wenn die Zähne schmerzhaft heiß oder kalt reagieren, für gesalzen oder süßen Speisen, kann dies eine Manifestation von Karies oder Empfindlichkeit mit nackten Wurzeln der Zähne, mit ihren harten Gewebedefekte, Risse oder Spaltungen. All dies ist der Grund für die Zwangsbehandlung für den Zahnarzt - schlechtes Kauen spiegelt sich in der Arbeit des Magens wider.
Beim Kauen von Nahrung zu sabbern, und im Speichel Enzym enthalten - Lysozym - es antibakterielle Eigenschaften verleiht. Für einen Tag gibt eine gesunde Person bis zu 2 Liter Speichel frei. Es enthält Enzyme, die Kohlenhydrate und Proteine in alkalischen und neutralen Medien abbauen können.
Salzsäure wird im Magen freigesetzt, wodurch eine stark saure Umgebung entsteht. Dies ist notwendig, um zu wissen, für, eine sehr säurehaltige Umgebung in Ihrem Mund zu schaffen, schließen Sie die notwendige Arbeit des Magens aus.
Gemüse und Früchte - die Hauptquellen für Kohlenhydrate - sollten im Mund gründlich gekaut werden und so zu deren Spaltung beitragen.
Menschen, die schlecht essen, haben fast immer Magenprobleme.
Wenn du über Essen sprichst, musst du noch eine Wahrheit kennen: mehr Essen wird mit Liebe und Freude gekocht, genauso wie mit den Produkten, die uns die Natur gibt. Essen Sie nicht in einem aufgeregten, nervösen Zustand.
Wenn man über Ernährung spricht, sollte betont werden, dass eine der Kosten der Zivilisation die Schaffung neuer Produkte und insbesondere von Zucker ist.
Wenn Sie Zucker mäßig nehmen, ist es nicht sehr beängstigend. Allerdings, wie Wissenschaftler festgestellt haben, wenn Sie 50 g Zucker essen, dann nach 2 Stunden die Konzentration von Insulin im Blut erhöht sich um 2-3 mal.
Im Experiment wurde nachgewiesen, dass mit diesem Zusatz von Insulin nach nur 30 Minuten die Cholesterinsynthese in Aortengewebe um das 2-fache erhöht wird.
Die Verwendung von tierischem Fett kann nicht ausgeschlossen werden - es enthält Vitamin D. Die Basis der Ernährung sollte jedoch pflanzliche Nahrung - Obst und Gemüse sein.
Dies reduziert das Risiko von Krebs und verlangsamt die Rate der Atherosklerose.
festgestellt, dass ein geringerer Gehalt in der Ernährung von tierischem Fett, Zucker und Salz Einschränkung, sondern eine große Bereicherung für die Ernährung von Stärke, Obst und Gemüse das Risiko eines vorzeitigen Herzinfarkt reduziert, Schlaganfall und Bluthochdruck sowie Diabetes und Krebs.
Optimal ist die Erhaltung des Gewichts, das in 20-25 Jahren war, wenn die Person in diesen Jahren gesund war.
Die Wahl einer individuellen Diät sollte durch individuelle Eigenschaften, die Art der Person und familiäre Prädisposition für bestimmte Krankheiten bestimmt werden.
Nach dem bedeutenden Physiologe K. Bykov, die Ursachen für viele Krankheiten des Magen-Darm-Trakt ist eine Diskrepanz zwischen den Mahlzeiten mit der Zeit seiner Bereitschaft, um den Körper zu akzeptieren.
Außerdem müssen Sie wissen, dass innerhalb eines Tages der Bedarf an Nahrungsmenge bei Personen unterschiedlicher Chronotypen unterschiedlich ist.
Menschen des Morgens Chronotype - "Lerchen" - nach dem Erwachen gerne ein gutes Frühstück, und am Abend haben sie ein leichtes Abendessen.
Menschen Chrono Abend - „Eule“, im Gegenteil, beschränkt auf ein leichtes Frühstück am Morgen und am Abend eine enge Abendessen wählen.
Wissenschaftler glauben, dass jede biologische Spezies im Leben nur eine bestimmte Menge an Energie verbrauchen kann. Diese Meinung in unserer Zeit bestätigt und IA Arshavsky. Und je früher diese Grenze der Energie erreicht wird, desto kürzer ist das Leben eines Individuums.
Im Laufe der Geschichte sucht die Menschheit nach einer einzigen, vernünftigen Diät für alle.
Verschiedene Diäten wurden entwickelt, um Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen Krankheiten vorzubeugen.
Menschen haben jedoch verschiedene Arten von Stoffwechsel, unterschiedliche Vererbung, unterschiedliche Geschmäcker und andere Eigenschaften.
All dies erlaubt uns zu berücksichtigen, dass der verallgemeinerte Ansatz für die Ernährung eindeutig unzureichend ist. Was einem nützlich ist, kann für einen anderen unerwünscht sein.
In den letzten Jahren hat sich eine interessante Arbeit zur Untersuchung der Beziehung der Blutgruppe beim Menschen und des vorherrschenden Gehalts einer Proteinversorgung herausgebildet.
In Gruppe II bevorzugen die Menschen zum Beispiel Lamm oder Schweinefleisch, während Gruppe I - Rind und Huhn. Menschen mit Gruppe III bevorzugen Kaninchen. Wenn offensichtliche Tendenz zur Entwicklung von Bluthochdruck und Arteriosklerose Senkung des Cholesterins im Plasma Blut
ist es bis zu einem gewissen Niveau ratsam. Daher ist die Medizin der Zukunft auch eine individuelle Auswahl einer Diät.