Ernährung und Diät für Typ-1-Diabetes

Diabetes ist keine leichte Krankheit, die sowohl Erwachsene als auch Kinder betrifft. Es ist mit einer gestörten Funktion der Bauchspeicheldrüse verbunden und gliedert sich in zwei Arten. Bei Typ-1-Diabetes ist es notwendig, den Körper von außen mit Insulin zu versorgen, da es nicht von selbst produziert wird. Bei Typ-2-Diabetes beginnt der Prozess der Insulinresistenz, dh Gewebe wird weniger empfindlich für Insulin.

Beide Arten dieser Krankheit, die ein wenig anders fließen, wodurch der Patient es unter Ihrem Lebensstil anpassen und vor allem - das Essen. Als allgemeine Regel gilt, Menschen, die an dieser Krankheit leiden, teilen alle ihre Verbrauchsprodukte in drei Kategorien:

• Produkte, für die es keine Einschränkungen( Gemüse, Kräuter).
• Produkte, deren Verbrauch begrenzt werden soll, z. B. durch Zählen von HE( Broteinheiten).
• Lebensmittel, die viel Zucker enthalten und deren Verzehr sorgfältig überwacht werden muss.

Außerdem werden Kohlenhydrate in "schnell" und "langsam" unterteilt."Schnelle" Kohlenhydrate führen zu starken Sprüngen im Blutzucker, weil sie sehr schnell vom Körper aufgenommen werden. Assimilierung „langsamer“ Kohlenhydraten erfolgt in wenigen Stunden, was bedeutet, dass der Anstieg des Blutzuckers langsamer auftritt. Schließlich, je heißer das Essen, desto leichter wird es absorbiert und umgekehrt. In der Praxis bedeutet das, dass Eiscreme für einen Diabetiker grundsätzlich weniger gefährlich ist als ein Stück Kuchen.

Diät für Typ 1 und 2 von Diabetes - was ist der Unterschied?

Aber die Diät für diese Krankheit 1 Typ und 2 Arten - das ist nicht das Gleiche. Dieser Gesichtspunkt ist relativ kürzlich populär geworden, obwohl früher angenommen wurde, dass das Menü für Typ-1-Diabetes das gleiche wie für Typ-2-Diabetes sein sollte.

Der wichtigste Unterschied besteht darin, dass eine Diät für Typ-1-Diabetes dem Patienten helfen soll, ein normales Gewicht zu halten. Bei dieser Art von Diabetes wird der Stoffwechsel im Körper beschleunigt, was bedeutet, dass der Patient dazu neigt, Gewicht zu verlieren. Bei Typ-2-Diabetes ist die Problem - Übergewicht und Leistung muss ausgeglichen werden, um so starken Anstieg des Blutzuckers zu verhindern, und die Reserven von Insulin im Blut waren genug.

So, wie Typ-1-Diabetes zu besiegen? Das Geheimnis liegt in der Insulintherapie oder in der Kompensation. Was den Rest angeht, in Bezug auf die Beschränkungen für den Verzehr bestimmter Produkte, Typen-1-Diabetes( kann Nahrung weniger streng sein) leichter, vor allem für Kinder übertragen - für ein Verbot von Süßigkeiten und Kuchen für einen süßen Zahn - real Tod! Dies bedeutet natürlich nicht, dass eine Diät mit Typ-1-Diabetes als solche nicht vorhanden ist.

Zwei wichtige Regeln sollten beachtet werden:

1. Power sollte vernünftig sein. Dies bedeutet, dass die Nährstoffe, die in den Körper gelangen, ungefähr wie folgt verteilt sein sollten: 50% Kohlenhydrate, 20% Protein und 30% Fett. In diesem Fall ist es notwendig, dass Proteine ​​regelmäßig in den Körper gelangen, da dies ein wichtiger Baustoff ist. Diese Regel gilt insbesondere für Kinder.
2. Ernährung des Patienten sollte in Bezug auf die Menge und Qualität der verdaulichen Kohlenhydrate bewertet werden. Wie oben gesagt, kann dies durch Zählen von Broteinheiten erreicht werden. Die Instruktion, wie richtig Е zu zählen ist, ist im Internet zu finden. Warum sind diese Berechnungen so wichtig? Da die Insulintherapie wichtig ist, um mit der Menge der konsumierten Kohlenhydrate zu korrelieren.

, die tatsächlich in der menschlichen Nahrung Diabetes Typ 1 ist( wenn es keine Probleme mit Übergewicht sind) sollte nicht von der Leistung eines gesunden Menschen der Balance und Vielfalt unterscheiden, ist es nur notwendig, kompetent Lebensmittel zu unterscheiden, die Kohlenhydrate und deren glykämischer Index berücksichtigt werden, wenn Insulin enthalten.