Schnitzen für Anfänger: Beschreibung verschiedener Techniken und Werkzeuge

Dieser Artikel ist für diejenigen, die die Kunst des Carving meisterhaft erlernen möchten - indem sie schön geschnitzte Ornamente für Gerichte aus Gemüse und Früchten herstellen. Natürlich wird dies Übung und Erfahrung erfordern, aber alle Meister begannen mit etwas. In dem Artikel stellen wir Ihnen Fotos und Videomaterial vor, die helfen, das Schnitzen für Anfänger zu meistern.

Erwarten Sie keine unglaublichen Ergebnisse auf einmal. Mit den Techniken und Grundtechniken des Schnitzens, mit den grundlegenden Messern für die Arbeit, können Sie bereits kleine Kompositionen erstellen. Daher werden Anfänger nützlich sein, um theoretisch zu schütteln, mehr über diese Kunst, über Werkzeuge, Fotos und Video-Lektionen zu erfahren. Dies wird Ihnen helfen, Ihre Ziele zu bestimmen, mit den Möglichkeiten: Nicht jeder wird die Geduld und Zeit für große komplexe Kompositionen haben und nicht jeder wird in der Lage sein, den gesamten großen Werkzeugkasten zu kaufen. Sehen wir uns die grundlegenden Techniken dieser Kunst an.

Stanzen

Stanzen ist eine elementare, einfachste Carving-Werkzeug. Das Video zeigt deutlich, wie man sie benutzt. Selbst ein Kind wird es verstehen, oder?Übrigens können Sie Ihre Kinder zu dieser faszinierenden Beschäftigung bringen.

Werkzeuge zum spiralförmigen Schneiden

Eine komplexere Gruppe von Werkzeugen zum Schneiden sind Vorrichtungen zum spiralförmigen Schneiden von Gemüse und Früchten. Dieser Serpentinorez, Spirale und Lockenwickler. Sie sind entworfen, um essbare Spiralen und Girlanden auszuschneiden. Gleichzeitig ist die Arbeit mit ihnen so einfach wie möglich und der Fehler ist fast unwirklich.

Hier muss darauf geachtet werden, dass jedes Werkzeug nur eine Art von Schneiden ausführt. Und um die Arbeit dieser Artikel zu bewerten, kann auf den Rollen, unten dargestellt werden.

Flötenflöten

Flötenklingen sind schmale Rillen, die mit speziellen Messern für die Riffelung hergestellt werden. In den Händen eines Profis kann dieses Messer wahre Wunder vollbringen, und Neulinge, die die Grundlagen des Carving zu Hause erlernen, können mit einfachen symmetrischen Schnitten üben.

Auf diese Weise können Sie beispielsweise eine Zitrone für einen Cocktail zeichnen. Es ist nicht nur schön, sondern auch praktisch: Es ist sehr praktisch, Säure aus einem Gericht zu nehmen.

Eine schematische Blume kann erstellt werden, wenn Sie die Flöten nicht bis zum Ende der Frucht schneiden.

Messerpierers

Dieses Werkzeug wird vor allem zum Schälen verwendet. Die Klinge dieses Messers mit feinen, scharf geschliffenen Zähnen ist in der Lage, eine sehr dünne Schicht zu schneiden. Wenn Sie damit einen sehr langen Streifen machen, können Sie ihn zum Beispiel in eine Rose verwandeln und das Gericht dekorieren.

Kalibriermesser

Ein weiteres einfaches Schnitzwerkzeug für Anfänger. Es hat eine gewellte Klinge, so dass das Schneiden auch von den härtesten Gemüsen und Früchten sehr einfach ist. Mehr dazu im Video-Tutorial.

Verwendung des Noisette-Messers

Das Video zeigt Schritt für Schritt die Verwendung eines Noisette-Messers, um Früchte aus kleinen, wunderschönen Kugeln zu schnitzen. Es wird auch verwendet, um die "Innereien" aus der Frucht zu extrahieren.

Multifunktionale Werkzeuge

Die einfachste Möglichkeit für Anfänger sind wahrscheinlich einfache Werkzeuge, die eine Vielzahl von Aufgaben ausführen, während sie ziemlich preiswert sind. Auf diese Weise können Sie beispielsweise mit einer Gemüsemühle arbeiten.

Andere Materialien

Carving auf Seife ist auch weit verbreitet. Das Arbeiten ist viel einfacher als mit Gemüse und Früchten, da es die gleiche Dichte hat. Es ist gut, die Fähigkeit zu verbessern, weil es auch billiger ist.Übrigens, Werkzeuge können genauso wie für Gemüseschnitzen verwendet werden, ebenso wie Werkzeuge für die Holzschnitzerei.

Eine Meisterklasse zum Schneiden eines Stücks Seife aus einem Gänseblümchen.

Eine andere Art - Schnitzen aus Papier. Schneiden Sie es als symmetrische Zeichnungen( erinnern Sie sich, in der Kindheit ausgeschnittene Papierschneeflocken?), Und schaffen Sie ganze Bilder, dünne Ausschnitte mit einem Briefpapiermesser bildend.