Nierenpathologien, ihre Behandlung und Ernährung für Nieren-Nephropathie
Nieren sind ein sehr wichtiges Organ. Sie funktionieren nach dem Prinzip eines Filters, indem sie die Produkte des Proteinstoffwechsels aus dem Blut entfernen. In den Nieren gibt es eine große Zahl von kleinen Gefäßen - Kapillaren, deren Glomeruli aus Membranen bestehen, die kleine Löcher haben. Es sind diese Löcher, die die Produkte des Proteinstoffwechsels - Harnstoff und Kreatinin - aus dem Körper mit dem Urin ausgeschieden bekommen. Vital rote Blutkörperchen, Proteine durchdringen die Löcher nicht und bleiben im Blut.
Nieren-Nephropathie-Diät ist ein sehr wichtiger Bestandteil der Erhaltung der Gesundheit, hilft bei der Normalisierung der Stoffwechselprozesse. Therapeutische Ernährung ist ein integraler Bestandteil der Behandlung, die die Wirkung von Medikamenten verbessert. Jede Nierenerkrankung stört die Arbeit verschiedener Organe und Systeme im Körper. Dies korreliert vor allem mit den Veränderungen im Prozess der Akkumulation von Stoffwechselprodukten im Blut und der Störung des Wasser-Elektrolyt- und Säure-Gleichgewichts.
Diese Veränderungen verursachen die folgenden Symptome:
- Ödembildung;
- erhöhte den Blutdruck;
- Manifestation der Intoxikation im Körper durch eigene Austauschprodukte.
Behandlung der Pathologie
Zunächst ist es notwendig, zu Beginn der Behandlung der Nephropathie die Faktoren zu eliminieren, die das Auftreten der Nephropathie ausgelöst haben. Es ist notwendig, die Einnahme von Medikamenten, die zur Entwicklung der Pathologie beitragen können, zu vervollständigen, um die Auswirkungen von Schwermetallen, Strahlung und anderen industriellen oder häuslichen Einflüssen auf den Körper so weit wie möglich zu eliminieren.
Auch für die Durchführung einer erfolgreichen Behandlung ist es notwendig, den Verlauf der Gicht ständig zu überwachen. Diabetes mellitus, falls vorhanden.
Es ist wichtig, die Konzentration von Fetten im Blut- und Purinstoffwechsel anzupassen.
Patienten sollten sich an eine spezielle Diät mit dem Gehalt an Proteinen, Fetten, Vitaminen und Kohlenhydraten halten. Es ist wichtig, einen übermäßigen Salz- und Flüssigkeitsverbrauch zu vermeiden.
Diät für Nephropathie
Eine strenge Diät für Nierenschäden wird einem Patienten mit chronischem Nierenversagen und Glomerulonephritis zugewiesen. Bei anderen Erkrankungen der Nieren muss man die Ernährung nicht ernsthaft einschränken, es genügt, den Verzehr von würzigen Gewürzen, Salz und Gewürzen zu reduzieren.
Ernährung bei der Entwicklung von Nierenproblemen erfordert die Verringerung der Anzahl der Proteine mit Lebensmitteln kommen. Beim Eiweißstoffwechsel beginnt sich stickstoffhaltige Schlacke zu bilden, die durch geschädigte Nieren schwer entsorgt werden kann und sich daher allmählich im Blut anreichert. Gleichzeitig sind Proteine die Bausteine für Zellen im Körper, also müssen sie begrenzt, nicht vollständig eliminiert werden. Von proteinhaltigen Lebensmitteln wird empfohlen, fettarme Fisch- und Fleischsorten zu verwenden, aber gebratene Lebensmittel zu meiden.
Eine strenge Proteindiät für Nierenerkrankungen kann nicht länger als ein bis zwei Wochen beobachtet werden, da das Wohlbefinden der Person durch den plötzlichen Verzicht auf Proteinnahrung stark beeinträchtigt werden kann. Bei einer leichten Verletzung der Nieren ist keine Proteineinschränkung erforderlich, es genügt, einmal in der Woche einen Fastentag zu organisieren.
Ein weiterer wichtiger Punkt der Ernährung mit Nephropathie ist der Kalorienwert. Die Produkte sollten kalorienreich bleiben und die Gesamtkalorienaufnahme der konsumierten Nahrung pro Tag sollte etwa 3500 kcal betragen. Der Schwerpunkt sollte auf den Verzehr von Fetten und Kohlenhydraten gelegt werden. Die Reduzierung des Kalorienverbrauchs provoziert den Verzehr eigener Eiweiße, in deren Zusammenhang die Bildung von toxischen Stoffwechselprodukten im Körper beginnt, so dass die Belastung der Nieren wesentlich zunimmt.
Das Essen selbst sollte fraktioniert und regelmäßig bleiben, Sie müssen 4 bis 6 Mal am Tag essen.
Salzverbrauch sollte nur bei hohem Blutdruck und starker Ödembildung begrenzt sein. In diesem Fall müssen Sie das Geschirr nicht während des Kochens salzen, es ist besser, es während des Gebrauchs zu dosieren.
Viele Fertigprodukte, wie Brot und andere Backwaren, enthalten viel Salz, daher ist es besser, Gebäck zu Hause zu kochen. In dieser Hinsicht ist es verboten, Würste, geräucherte Produkte, Marinaden, Hartkäse, gesalzenen Fisch, Mineralwasser und Kakao zu essen.
Es ist besser, auf die mit Kalium und Phosphor angereicherten Produkte zu verzichten, insbesondere auf Nüsse, Trockenfrüchte, Quark, Bananen usw.
Folgende Produkte sollten bevorzugt werden: Pasta, Cerealien, gekochtes, frisches und gedünstetes Gemüse, Beeren, Sahne und Pflanzenöl, Gelee und Kompotte, Abkochung von Hagebutten, loser Kaffee und Tee.
Die diätetische Ernährung bei Nierenläsionen schließt die folgenden Lebensmittel ein: Pilze, Schokolade, Hühner- und Fleischbrühe, Zwiebel und Knoblauch, Rettich, Bohnen, scharfe und stark pfeffrige Lebensmittel. Zu diesen Produkten gehören ätherische Öle, die das Nierengewebe irritieren. Beim Kochen müssen Sie Zimt, Lorbeerblatt und ein wenig Röstzwiebeln verwenden.