Getrennte Diät für Gewichtsverlust

Die Wissenschaft der getrennten Ernährung entstand vor langer Zeit. Vor tausend Jahren untersuchte Ibn Sina im "Canon of Medical Science" sorgfältig, welche Arten von Lebensmitteln gleichzeitig und welche separat zu verwenden sind. Am Ende des 19. Jahrhunderts begann das Labor von IP Pavlov, Experimente über die Physiologie der Verdauung durchzuführen. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass für jede Art von Nahrung( Brot, Fleisch, Milch usw.) verschiedene Verdauungssäfte zugeteilt werden. Die Unterschiede sind charakteristisch für den gesamten Verdauungstrakt( Speichel, Magensaft, Pankreassaft, Galle, Verdauungssäfte Dünn- und Dickdarm).
In unserer Zeit wurde die Theorie der getrennten Ernährung in der Praxis von dem berühmten amerikanischen Arzt Naturopath Herbert M. Shelton entwickelt und angewendet. Nach dieser Theorie trägt die "richtige" Kombination von Produkten nicht nur zur Gewichtsabnahme bei, sondern auch zur allgemeinen Verbesserung des Körpers.
Das Grundprinzip der getrennten Ernährung ist, dass alle Lebensmittelprodukte konditionell in drei Gruppen unterteilt werden können: Protein, Kohlenhydrate und "neutral".Nahrungsmittel, die reich Protein( über 10%) und Produkte, die reich an Kohlenhydraten( über 20%) können nicht gleichzeitig verwendet werden, nur in Abständen von nicht weniger als 2 bis 3 Stunden."Neutral" -Produkte sind sowohl mit eiweißreichen Lebensmitteln als auch mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln kompatibel. Es ist wünschenswert, dass frisches Gemüse und Früchte, die mit "neutralen" Lebensmitteln in Verbindung gebracht werden, mehr als die Hälfte der Produkte der täglichen Ernährung ausmachen.

Warum haben die Befürworter der getrennten Stromversorgung solche Regeln erlassen?
Tatsache ist, dass für die Verdauung von Proteinen der Körper Säure freisetzt, und für die Verarbeitung und Spaltung von Kohlenhydraten - Alkali. Wenn die Umgebung, wenn die Stärken, die in dem Magen und Darm Eingabe wird etwas alkalisch, wird es auf die unvollständige Verdauung von Stärke Fermentation im Darm, Gasbildung, Blähungen führen. Für den Normalbetrieb
Pepsin - das Enzym, das Protein spaltet - saure Umgebung erforderlich ist, so in den Magen für die Proteinverarbeitung Salzsäure erzeugt. Da sich Säuren und Laugen während der Wechselwirkung gegenseitig neutralisieren, wird empfohlen, die Proteine ​​und Stärken nicht zusammen zu essen. Aus dem gleichen Grunde gibt es schädliche Stärken mit Säureprodukten:. . Essig, Zitrusfrüchte, Tomatensauce usw.
aufgrund unsachgemäßer Mischprodukte sowohl im Magen zurückgehalten, dann läßt es in unzureichend aufbereiteter Form. Alle Reaktionen im Körper sind gehemmt, Leber, Pankreas und andere Organe sind überlastet. Außerdem sammeln sich Giftstoffe im Körper an und überschüssiges Fett erscheint.
Kombinationen von unterschiedlichen Produkten führen nicht immer Durchfall oder andere Symptome bemerkbar, aber oft sind diese Lebensmittel die Verdauung und Resorption von einander und ruhig verschlechtern, heimlich Ihren Körper vergiften.
in einem separate Gruppe reichten Zucker( nicht nur Süßigkeiten und raffiniert, aber alle Früchte und Säfte), werden sie verboten sowohl als proteinreichen Lebensmittel zu verwenden, und ein stärkehaltigen. Obst und Säfte besser eine separate Mahlzeit als Zucker machen, nach Shelton, hemmt die Sekretion von Magensäure und ist für die Verdauung der Nahrung nicht erforderlich.
Wie Herbert Shelton, eine Kraft der Natur, enthalten in der natürlichen und richtig abgestimmt die Nahrung eine Person in der Lage ist, zurückzukehren Kraft und Gesundheit zu überzeugen.
"Wir profitieren nicht von Nahrung, die nicht verdaut wird. Es gibt und verdirbt gleichzeitig die Nahrung im Verdauungstrakt - eine Verschwendung von Nahrung. Aber noch schlimmer - verdorbenes Essen führt zur Bildung von Giften, die sehr schädlich sind. Die erstaunliche Anzahl von Fällen von Nahrungsmittelallergie verschwindet vollständig, wenn Patienten beginnen, in der richtigen Kombination Nahrung zu essen. Solche Menschen leiden nicht unter Allergien an
, sondern an nicht verdautem Essen. Die Allergie ist der Begriff für Proteinvergiftung. Abnorme Verdauung trägt nicht Nährstoffe, sondern Gifte in den Blutkreislauf ", schrieb Shelton.
Getrennte Diät ist eine ungewöhnliche Art der Diät, die wir empfehlen, ohne Ausnahme, unabhängig von Ihrem Körperbau und Ihrem Gewicht zu beobachten. Sie können ab einem Tag in der Woche verschiedene Mahlzeiten zubereiten. Wenn diese Art der Lebensmittel, die Sie genießen, dann im Laufe der Zeit, da sie die, die die Trennung von Macht üben, beginnt noch viel mehr Nuancen des Geschmacks von Lebensmitteln als früher zu unterscheiden.
Obwohl das Gewicht langsam verloren geht( etwa 2 - 3 kg pro Monat), kehren die zusätzlichen Pfunde nicht zurück. Der Effekt ist in zwei bis drei Monaten oder sogar früher sichtbar.
Das Essen sollte abwechslungsreich sein, aber nicht alle Arten von Lebensmitteln auf einmal essen. Bei einer großen Auswahl an Gerichten, zum Beispiel an einem festlichen Tisch, versuchen Sie nicht sofort alles und noch mehr zu essen. Probieren Sie alles aus und wählen Sie selbst die Gerichte aus, die Ihnen am besten gefallen haben. Wenn Sie mehrere verschiedene Gerichte essen möchten, versuchen Sie zwischen ihnen mindestens eine halbe Stunde Pause zu machen. Und es wäre besser, wenn die Pause von 40 Minuten bis 1,5 Stunden betragen. Im Anschluss an diesen einfachen Regeln erheblich die Arbeit des Magens erleichtern, erhält von unangenehmen Folgen falsch Produktmix los zu werden, zur Verbesserung der Stimmung, aufzuzumuntern. Ein Aspekt
separate Versorgung ist auch Zeitmultiplex-Produkte Tage in Abhängigkeit von der Prävalenz von Eiweiß, Fett oder Kohlenhydrate. Dies beruht auf der Tatsache, dass der menschliche Körper zu verschiedenen Zeiten des Tages reagiert unterschiedlich auf diese Substanzen in unterschiedlicher Weise zu verdauen und sie zu absorbieren.
Am Morgen, für den Magen, ist Proteinfutter vorzuziehen, am Abend - Kohlenhydrate. Lebensmittel mit einer großen Menge an Fett wird empfohlen, in der Mitte des Tages konsumiert werden. Diese Regel ist ziemlich schwer einzuhalten, da alle Lebensmittel Proteine, Fette und Kohlenhydrate enthalten.

Gruppe 1. Proteinprodukte

Fleisch, Eier, Fisch;Hüttenkäse, Käse, Milch und Sauermilchprodukte;Bohnen, Bohnen, Erbsen, Linsen;Nüsse, Samen;Pilze.
Sehr gut kombiniert mit Gemüse und Gemüse. Die Ausnahme ist hier Milch, die am besten separat zu trinken ist. Zulässige Verwendung von Proteinen mit Fetten und tierischen Proteinen am besten mit tierischen Fetten und pflanzlichen Proteinen kombiniert - und tierischen Fetten und pflanzlichen. Aber Fette verlangsamen Verdauung, so ist es wünschenswert, Gemüse und Grüns der Kombination von Proteinen mit Fetten hinzuzufügen.
Proteine ​​sind inkompatibel mit stärkehaltigen Lebensmitteln, mit Früchten und Zucker. Ausnahmen - Hüttenkäse, Sauermilchprodukte, Käse, Samen, Nüsse - sie können manchmal mit Früchten verzehrt werden.

Gruppe 2. Stärkehaltige Lebensmittel

Weizen, Hafer, Roggen, Getreideprodukte( Brot, Nudeln, etc. ..);Getreide: Buchweizen, Reis, Hirse usw.; Kartoffeln, Kastanien, reifer Mais.
Beste Kombination mit Grüns, Fetten und mit allem Gemüse. Sie können verschiedene Arten von Stärken miteinander verbinden, aber es wird nicht für Menschen empfohlen, die anfällig für Fett sind. Beim Verzehr von stärkehaltigen Nahrungsmitteln mit Fetten empfiehlt es sich, etwas von Gemüse oder Gemüse zu essen.
schädliche Verbindungen Stärken mit Proteinen, insbesondere Tiere( Brot, Fleisch, Kartoffeln Fisch), Milch und Milcherzeugnissen( Getreide mit Milch, Joghurt und Brot), Zucker( Brötchen mit Marmelade, Müsli mit Zucker), jede Frucht undFruchtsäfte.

Gruppe 3. Fette

Butter und Ghee, Sahne, saure Sahne;Pflanzenöle;Schmalz und andere tierische Fette. Manchmal gehören dazu auch fettes Fleisch, fetter Fisch, Nüsse. Fats
ideal mit Kräutern, Gemüse( Salat mit Sauerrahm), mit Stärkehaltige Lebensmittel( Getreide mit Öl) kombiniert. Manchmal ist es erlaubt, Fette mit Früchten, insbesondere mit Beeren( Erdbeeren mit saurer Sahne) zu kombinieren.
Es ist nicht wünschenswert, Fette mit Zuckern( Sahne mit Zucker, Süßwaren) zu kombinieren.

Gruppe 4.

Zucker Zucker, Honig, Fructose, Marmelade, Sirup, Melasse.
In Verbindung mit dem Protein und Stärkezucker Ferment, so ist es am besten Süßigkeiten getrennt zu essen( wenn überhaupt sie verwenden).Zum Beispiel, arrangieren Sie Tee mit Tee oder Marmelade mit Süßigkeiten. Süßigkeiten in kleinen Mengen( 2 - 3) können eine Stunde vor den Mahlzeiten gegessen werden, aber keinesfalls nach einer Mahlzeit! Eine Ausnahme von der allgemeinen Regel ist Honig. Es enthält Substanzen, die Fäulnis verhindern, und in kleinen Mengen, die mit vielen Produkten( außer Tierfutter) kompatibel sind.

Gruppe 5. Kompatibel

Kohlgemüse( mit Ausnahme der Farbe), Gurken, Paprika, Radieschen, Rettich, Zwiebeln, Knoblauch, Rüben, Rüben, Steckrübe, Bohnen, Karotten, Kürbis junger, junger Zucchini, Salat.
Ausgezeichnet mit fast jedem Lebensmittel kombiniert, fördert Absorption: Eiweiß( Fleisch mit Gurken, Möhren, Quark), Fett( Kohl mit Butter), mit allen Gemüse, Stärke( Brot mit Roter-Bete), Kräutern. Alle Gemüse sind nicht mit Milch verträglich. Fruchtverbindungen sind ebenfalls nicht wünschenswert, obwohl Ausnahmen möglich sind.

Gruppe 6. Weniger kompatibel

Gemüse Blumenkohl, gekochter Kohl, Auberginen, Erbsen, Kürbis spät, später Zucchini.
erfolgreich mit Stärken( Zucchinibrot) kombiniert und alle Gemüse mit Fetten( Auberginen mit Sauerrahm), mit Gemüse. Es ist erlaubt, mit Käse zu kombinieren. Weniger wünschenswert sind Kombinationen mit tierischen Proteinen( Blumenkohl mit Fleisch, grüne Erbsen mit Ei).Inkompatibel mit Früchten und mit Milch.

Gruppe 7

Greens Petersilie, Dill, Salat, grüne Zwiebeln, Sauerampfer und andere.
Greens mit jedem Essen kombiniert, mit Ausnahme von Milch. Für eine gute Gesundheit ist es empfehlenswert, jeden Tag ein paar Grünpflanzen zu essen. Besonders nützlich bei ihrer Verwendung von Stärken und Proteinen, in diesem Fall hilft es, Nahrung zu verdauen, neutralisiert Toxine, macht für einen Mangel an Vitaminen auf, verbessert die Darmperistaltik.

Gruppe 8. Süße Frucht

Salate wie Gemüse und Obst im Allgemeinen, Herbert Shelton große Aufmerksamkeit, zu glauben, dass sie viele wichtige organische Salze, sowie natürliche Vitamine, so notwendig für den Menschen enthalten.
Darüber hinaus hat Shelton mehrere wichtige Regeln von Salaten identifiziert, die dazu beitragen, dass der ganze Reichtum auf die Sonne beschert und das Wasser Substanzen in der fertigen Speise gelagert.
Salate müssen aus frischem Gemüse hergestellt werden. Und es ist besser, wenn sie direkt aus dem Garten gebracht werden können. Wenn Sie Gemüse auf dem Markt oder im Laden kaufen, müssen Sie das frischeste und stärkste Gemüse wählen. Langsames und geschrumpftes Gemüse hat sowohl Geschmack als auch Nährwert verloren. Der beste Salat wird aus grünen äußeren Blättern von Pflanzen hergestellt, die für die Sonne mit Wachstum geöffnet sind. Schönes Salatgemüse - Salat, Sellerie, Gurken, Tomaten, grüner Pfeffer, usw. Ausgezeichneter Zusatz zum Salat - Rüben;eine köstliche und wertvolle Ergänzung - Radieschen und Spinatblätter.
Obst und Gemüse in Salaten sollte gut gewaschen werden. Produkte wie mit Arsen behandelte Äpfel sollten gründlich gewaschen und getrocknet werden. Tender grüne Blätter nach dem Waschen leicht trocken sein muss, es unmöglich ist, zu verwenden, um die Oberfläche der Karotten, Rüben und anderen Wurzelfrüchten zu schneiden oder zu kratzen, sollten sie gründlich mit einer Bürste gereinigt werden. Sie können die Haut nicht von Gurken schneiden, es muss zusammen mit dem Fleisch gegessen werden.
Gemüse für Salate sind nicht stark schleifen, reibt empfohlen, in Scheiben schneiden, und so weiter. . All dies führt zu Oxidation und Energieverlust. Darüber hinaus, da der natürliche Geschmack des Produktes verloren, gibt es den Wunsch, es zu verbessern, so dass die Bedingungen an den falschen Stromkreis erzeugt werden. Mit einer solchen Zerkleinerung geht auch die Menge an Vitaminen in diesen Produkten verloren.
Bei der Zubereitung von Obstsalaten ist es wichtig, Früchte entweder ganz( wenn sie klein sind) oder groß zu schneiden. In diesem Fall ist es wichtig, keine Oxidation und Gärung zuzulassen, um die Vitamine nicht zu zerstören.
Bei der Zubereitung von Gemüsesalaten sollte Gemüse nicht in Wasser eingeweicht werden. Sie sollten vorsichtig abgerissen, gründlich gereinigt werden, ohne die Oberfläche zu beschädigen. Einweichen in Wasser entzieht dem Gemüse Vitamine und Mineralien und verringert deren Nährwert.
Salate sollten in ihrer Zusammensetzung nicht komplex sein. Maximum - drei Komponenten. Das Mischen von mehr Gemüsearten ist mit einem Verlust von Vitaminen aufgrund ihrer Oxidation verbunden. Und dies macht den Salat unfähig, das Ziel zu erreichen, für das er konsumiert wird.
Salat kann einfach gekocht werden und dennoch in vielerlei Hinsicht den feinsten Geschmack befriedigen. Er wird für seine Vorbereitung und ein Minimum an Anstrengung benötigen.
Salat sollte appetitlich und attraktiv aussehen. Wir dürfen jedoch nicht vergessen: Egal wie wichtig das Aussehen ist, es ist nicht so wichtig wie der Nährwert und die Nützlichkeit eines Salats.
Wenn Sie einen Salat zubereiten, verletzen Sie nicht die Regeln von Lebensmittelkombinationen oder deren Vermischen mit anderen Lebensmitteln. Tomatensalat mit stärkehaltigen Lebensmitteln verstößt gegen die Regel, die das Mischen von Säuren mit Stärke verbietet. Zitronensaft in einem Salat mit Protein-Essen, verletzt das Verbot gegen die Kombination von Säuren und Proteinen. Es ist zulässig, Käse oder Nüsse in den Salat zu geben, wenn diese Lebensmittel einen reinen Proteinanteil bilden. Das Hinzufügen von Eiern zu dem Salat sollte nur verwendet werden, wenn sie als Proteine ​​in einer Proteindiät verwendet werden.
Sie müssen dem Salat kein Salz, Essig, Zitronensaft oder andere Gewürze hinzufügen. Sowohl tierisches Fett als auch Säure verhindern die Aufnahme von Stärke. Die natürlichen Gerüche und das Aroma von natürlichen Produkten sind viel köstlicher als der Geschmack von Gewürzen. Wer nach der besten Verdauung strebt, wird niemals die richtigen Nahrungskombinationen verletzen und die sogenannten Gewürze der Gesundheit konsumieren.
Salat sollte die Aufnahme von jedem Protein sowie stärkehaltigen Lebensmitteln begleiten. Dr. Shelton betont die Bedeutung von Salat für jede Diät. Salat können von irgendwelchen nicht-stärkehaltiges Gemüse hergestellt werden, wie: •
Salat( Kopfsalat), Sellerie, Kohl;
• Salat, Sellerie, Tomaten;
• Salat, Kohl, Pfeffer( süß);
• Salat, französische Endivien und Tomaten;
• Kohl, Gurke, Rettich.
als Salat Basen geeignet Kohl und andere Inhalte - je nach Jahreszeit: Radieschen, Sellerie, Pastinaken, Gurken, Tomaten, Paprika, Petersilie, Löwenzahn usw.
kombiniert Stärke mit Salat, besser ein wenig stärkehaltiges Gemüse zu nehmen:. .Karotten, Rüben, etc. Zum Beispiel, ein Salat aus Kohl, Karotten, roh oder gekocht Rüben und Grüns. Enzyme und Vitamine in leicht stärkehaltiges Gemüse enthalten sind, helfen Stärke gut zu verdauen.
Für den Obstsalat sind folgende Kombinationen zum Frühstück geeignet:
• Kirschen, Aprikosen;
• Kirschen, Aprikosen, Pflaumen;
• Pfirsiche, Aprikosen;
• Äpfel, Trauben, ein Glas Sauermilch.
Köstlicher und origineller Salat kann aus saisonalen Früchten mit Salat oder Sellerie zubereitet werden.

SALAT MIT RÖSTEN UND KAROTTE
Zutaten: 1/2 kleiner Kohlkopf, Petersilie, Sellerie, 3 kleine Karotten.
Kohl und Karotten hacken, fein gehackte Greens dazugeben und mit etwas Pflanzenöl auffüllen.

GEMÜSESALAT
Zutaten: Groß geschnittener Salat, Sellerie und gehackte Gurke.
Alles mischen, ein wenig aufstehen, leicht salzen.

SALAT MIT KOHL UND FRISCH-SALAT
Zutaten: 1/2 kleiner Kohl, Gurke, Petersilie, Sellerie und eine Reihe Brunnenkresse.
Kohl und Gurkenhacken, fein geschnittene Grüns zugeben und mit Pflanzenöl würzen.

SALAT MIT SÜßEM PAPRIKA
Zutaten: Groß geschnittener Salat, Sellerie und grüne Paprika.
Pfeffer in Streifen schneiden, Sellerie hacken, alles vermischen und leicht salzen. Sie können nicht mit Öl auftanken.

SALAT MIT KOHL, KAROTTE UND APFEL
Zutaten: 1/2 kleiner Kohl, 1 kleine Zwiebel, Karotte und Apfel.
Alles zerkleinern, umrühren und ein wenig Pflanzenöl hinzufügen.

SALAT MIT PATISSONS UND GRÜN
Zutaten: 2 kleine Patisson, Zwiebel, Dill und Petersilie. Patissons werden gut gewaschen und gereinigt, in Würfel geschnitten und dann in Roggenmehl mit Salz gerollt. In einer Pfanne anbraten und abkühlen lassen. Mit gehackten Kräutern bestreuen.

SALAT MIT KÜRBIS, IZHUM UND MOTOR
Zutaten: 100 g gereinigter Kürbis, mehrere Stücke getrocknete Feigen, eine Handvoll Rosinen.
Kürbis in kleine Würfel schneiden, kochendes Wasser einfüllen, um den Inhalt zu schließen, 2 Minuten halten, damit der Kürbis weicher, aber nicht zerbrochen wird. Werfen Sie ein Sieb, dann legen Sie es auf ein Tuch und trocknen Sie es. Eine Handvoll Rosinen wird in heißem Wasser weich, nimmt ein paar getrocknete Feigen und vermischt sie mit Rosinen und fügt die Mischung dem Kürbis hinzu. Gib dem Salat eine halbe Stunde und du kannst ihn auf dem Tisch servieren.

SALAT MIT GRÜNEM STÜCK JUNGE BOHNE UND GRÜN
Zutaten: grüne Bohnen, Petersilie, Basilikum und grüne Zwiebeln.
Bohnen sollten von groben Fasern gereinigt und in Salzwasser geschweißt werden. Wenn die Bohne abgekühlt ist, schneiden Sie sie in 2 cm Stücke und fügen Sie die zerdrückte grüne Petersilie, das Basilikum und die grünen Zwiebeln hinzu. Ein bisschen Salz.

SALAT MIT KABEL
Zutaten: 300 g Kohl, 150 g Rotkohl, Dillgrün, Olivenöl.
Kohl fein hacken, leicht ausdrücken, salzen, etwas Dressing mit Olivenöl, mit Dillgrün garnieren.

SALAT MIT KOHL UND ÄPFEL
Zutaten: Weißkohl, 2 grüne Äpfel, Leinöl.
Weißkohl zum Hacken. Wischen Sie durch eine große Reibe 2 Äpfel( grün und süß).Mischen Sie alles und fügen Sie 1 Teelöffel Leinsamenöl hinzu.

SALAT MIT REDUCED CABBAGE UND GRÜN
Zutaten: Rotkohl, grüner Koriander, Dill und Petersilie.
Kohl fein hacken, leicht quetschen, salzen, etwas Dressing mit Olivenöl. Cilantro, Dill und Petersilie werden zerkleinert und mit Kohl gemischt. Für den Geschmack können Sie ein wenig Ingwer und Pflanzenöl hinzufügen.
Alternativ kann dieser Salat auch anders zubereitet werden: Kohl schneiden, etwas quetschen, damit Saft entsteht. Fügen Sie darin gepressten Saft, Preiselbeeren und Pflanzenöl hinzu. Mische alles und serviere es mit Petersilie auf den Tisch.

CABBAGE SORTIERT
Dieser Salat wird aus Rotkohl und Weißkohl im Verhältnis 1: 1 zubereitet. Und das und den anderen Kohl fein hacken, jeden einzeln zusammendrücken. Sprinkle Kohl mit Cranberry-Saft oder Preiselbeeren. Weißkohl mit fein gehackten Frühlingszwiebeln mischen, in die Mitte der Schüssel geben und an den Rändern Rotkohl hinzufügen.

Blumenkohl Salat
Zutaten: ein kleiner Kopf Blumenkohl, 1 große Karotte, grüne Zwiebel und Petersilie, Olivenöl.
Kohl in Teile teilen, in leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Auf ein in Scheiben geschnittenes Karottenstück köcheln lassen, mit Kraut mischen, fein gehackte grüne Zwiebel und Petersilie dazugeben, mit etwas Olivenöl abschmecken.

SALAT AUS TOMATEN MIT SÜßEM PFEFFER UND WURST
Paprika und Tomaten in Halbkreise schneiden, fein gehackte grüne Zwiebeln und Petersilie dazugeben. Mit einer Mischung von Ölen abschmecken: Oliven, Soja und Leinsamen.

SALAT VON TOPINAMBUR MIT KAROTTE
Wurzeln von Topinambur( Artischocke) und frische Karotten Rost, fügen Sie den püriert grünen süßen Apfel und ein wenig Ingwer-Wurzel. Mit Sojabohnenöl beträufeln.

SALAT Chinakohl
Chinakohl, Paprika und fein hacken Apfel, mischen. Gehackte Petersilie und Basilikum dazugeben. Salatblätter auflegen. Fügen Sie ein paar Tropfen Olivenöl hinzu.

SALAT BOHNEN
und Knoblauch Zutaten: 100 Gramm Bohnen, 1 mittelgroße Zwiebel, Karotte Medium 1, 2 - 3 mittlere Knoblauchzehen, Kräuter für die Dekoration.
Bohnen sollten gewaschen und für 3 bis 4 Stunden eingeweicht werden. Dann die Bohnen kochen, bis sie gar sind. Wenn es weich wird, entfernen, drain, reiben sie durch einen Fleischwolf oder hacken. Fügen Sie eine fein gehackte und gesalzene Zwiebel zu der Mischung hinzu. Karotten reiben auf einer großen Reibe. Salz. Knoblauch muss durch den Knoblauchquetscher gegeben werden und alles vermischen. Nachfüllen mit unraffiniertem Pflanzenöl. Mit Sellerie oder Dill dekorieren.

SALAT Knollensellerie
Zutaten: 200 g Sellerie, 2 grüne Apfel Öl, Gemüse für die Dekoration.
Sellerie sauber, leicht kochen und hacken. Grüne Äpfel müssen auf einer großen Reibe gerieben und mit Sellerie gemischt werden. Salz abschmecken, ein wenig Pflanzenöl hinzufügen. Alles mischen und mit Grüns dekorieren.

SALAT Tofu und Soja
Zutaten: 100 g Tofu, 2 mittlere Zwiebeln, 100 g gekochte Sojabohnen, 4 EL.Löffel Pflanzenöl( vorzugsweise Sesam), Salz abschmecken.
Von Sojabohnen zu Kartoffelpüree. Um dies zu tun, Sojabohnen trocknen und spülen und in Wasser für 12 Stunden einweichen. Wasser abtropfen lassen, neu gießen, salzen und 3 - 4 Stunden bei schwacher Hitze kochen. Kochen Sie die gekochten Bohnen durch einen Fleischwolf.
Tofu in Scheiben schneiden. Zwiebel hacken. Alle Zutaten des Salats mischen sich gut und fügen Pflanzenöl hinzu;in kaltem Zustand auf dem Tisch servieren.

SHI
In kochendes Wasser ein Lorbeerblatt und ein paar Erbsen legen. Dann fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln zum Wasser hinzu, so dass es leicht gekocht wird, und dann - der Kohl, der mit Strohhalmen geschreddert wurde. Die Zwiebeln werden in einer Pfanne gebraten und mit Tomatenscheiben ergänzt. Karotten, gehackte Strohhalme, lass es runter. Mit Zwiebeln und Tomaten vermischen, etwas köcheln lassen, eine Portion Gemüsebrühe in die Mischung geben.
Jahreszeit Gemüsebrühe mit Brühe. Ein bisschen Salz. Fügen Sie vor dem Ende des Kochens viel Grün hinzu - Petersilie, Sellerie, Dill. Von der Hitze nehmen, sobald der Kohl weich wird, aber immer noch nicht die Form verliert.

SUPP-LAPSHA
Sie müssen hausgemachte Nudeln für dieses Gericht kochen. Mischen Sie das Weizenmehl und das heiße Salzwasser, machen Sie einen festen Teig, der 20 Minuten bei Raumtemperatur liegen sollte. Dann rollen Sie einen flachen Kuchen aus, rollen Sie ihn in Mehl, rollen Sie ihn in eine Röhre. Schneiden Sie lange Nudeln, geben Sie es ein wenig trocken.
Gleichzeitig mit der Zubereitung von Nudeln die Gemüsebrühe kochen, die Lorbeerblatt, schwarzen Pfeffer, gehackte Zwiebeln und Karotten hinzugefügt wird. Für einen pikanten Geschmack können Sie ein wenig Ingwerwurzel und Selleriewurzel hinzufügen. Karotten sollten eine Menge sein, um die Brühe golden werden zu lassen. Wenn Sie die Zwiebel nicht mitnehmen, können Sie die ganze Zwiebel verschweißen und dann nach dem Kochen aus der Brühe entfernen. Gießen Sie die getrockneten Nudeln in die Brühe. Vor dem Ende des Kochens fügen Sie viel Grün hinzu - Petersilie, Dill, Basilikum.

SUPPE VERLÄSST
SALAT Sie können sich nur auf einen Salat beschränken, Sie können der Brühe Kartoffeln oder hausgemachte Nudeln hinzufügen. Bereiten Sie die Brühe wie für die Kohlsuppe vor. Fügen Sie die gewürfelten Kartoffeln hinzu. Bis fast fertig kochen. Dann die Suppe mit fein gehacktem Salat abschmecken. Die Suppe mit Petersilie dekorieren.

PIECES VON BROT CABLE
In kochendes Wasser ein Lorbeerblatt, ein paar Erbsen. Dann fügen Sie die grob gehackten Kartoffeln hinzu, so dass es ein wenig gekocht wird. Zwiebeln in einer Pfanne braten. Karotten, gehackte Strohhalme, lass es runter. Mit der Zwiebel vermischen, etwas köcheln lassen, eine Portion Gemüsebrühe in die Mischung geben. Sauerkraut sollte nicht sehr sauer sein. Aus dem Grün ist genug Petersilie.

SUPPE GROSS MIT ZUKINI
Dieses Gericht ist geeignet für jemanden, der Getreide nicht vollständig aufgeben kann. In kochendes Wasser gewürfelte Kartoffeln und Karotten sowie Lorbeerblätter und einige schwarze Pfefferkörner geben. Gemüse sollte halb gekocht werden, dann können Sie gewürfelte Zucchini hinzufügen.
Das Gerstenmehl separat kochen: Nach dem Trocknen und Trocknen in einer Pfanne den Brei daraus kochen, bis er fertig ist. Die Zwiebeln werden in einer Pfanne auf Leinen oder Olivenöl, gemischt mit Müsli, leicht gebraten. Gemüse bis zum erweichten Zustand kochen, mit Brei einreiben, um Suppe zu pürieren.

SOUP FAT-SAFE
Nehmen Sie frische Bohnen in Höhe von 2 Tassen auf Suppe-Brei. Wenn die Bohne hart ist, sollte sie 10 Stunden lang eingeweicht werden. Der Wasseranteil beträgt 5: 1.Kochen Sie die Bohnen so, dass sie weich werden, geben Sie dann vorher gehackte Zwiebeln und Karotten hinzu, sowie Erbsen aus schwarzem Pfeffer, Lorbeerblätter, zwei Scheiben gehackten Knoblauch. Kochen bis das Gemüse weich wird. Sollte Suppe Kartoffelbrei bekommen. Sie können das Gemüse vor der Bildung von Brei zermahlen.

SOUP POWDER
Hergestellt in der gleichen Weise wie Bohnensuppe.

SUPPE SOYA
Sojabohnen spülen und einweichen für 5 Stunden. Dann hacken Sie die Bohnen, kochen Sie zusammen mit den Lorbeerblättern und den Erbsen des schwarzen Pfeffers. Passe die Zwiebel und Karotten, füge sie zu den Bohnen hinzu. Für den Geschmack können Sie ein wenig Ingwerwurzel verwenden. Um die Suppe schmackhaft und schön zu machen, braucht man grüne Erbsen und gehackte Salatblätter. Vor dem Servieren viel Petersilie und Dill streuen.

PUMPENSUPPE
Zutaten: 1 Kürbis, 5 mittelgroße Knoblauchzehen, 1 große Karotte, 1 große Zwiebel, rohes Pflanzenöl.
Die Karotten zerkleinern und bei niedriger Hitze mit Öl zugießen. Die Zwiebel fein schneiden, die Zwiebel anbraten, bis sie goldbraun wird. Zwiebeln mit Karotten vermischen. Gießen Sie 0,5 Liter heißes Wasser, kochen Sie die Brühe.
Kürbisschale und Körner, in kleine Würfel geschnitten. Senken Sie die Würfel in kochendes Salzwasser. Setze so viele Kürbisse ein, dass das Wasser sie kaum bedecken kann. Bis zum Ende kochen. Sobald die Kürbiswürfel anfangen, ihre Form zu verlieren, fügen Sie den Knoblauch hinzu, vorher im Knoblauch-Topf gemahlen. Cook für 5 Minuten. Entferne die Pfanne vom Feuer. Kühle und zerstöre die Masse gründlich in den Zustand von Kartoffelpüree. Die erhaltenen Kartoffelbrei mit Petersilie bestreuen und servieren.

PUMPENSUPPE MIT FLEISCH
Zutaten: 2 EL.Löffel Fleisch( Rindfleisch) Füllung( der Anteil kann reduziert werden), 1 große Zwiebel, 1 große Karotte, 1 Glas zerdrückten Kürbis.
Das Hackfleisch fein hacken, mit etwas kaltem Wasser vermischen, um eine flüssige Masse wie Kartoffelbrei zu erhalten. Fügen Sie die vorher fein gehackte Zwiebel und gehackte Karottenstangen hinzu, ein wenig Pflanzenöl einfüllen. Lassen Sie alles 1 Stunde im Kühlschrank stehen. Danach gießen Sie die Mischung heiß mit Salzwasser( ca. 1 Liter), gut mischen. Fügen Sie 1 Glas gehackten Kürbis hinzu. Zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen. Serviere die Suppe heiß.Sie können Petersilie hinzufügen.

SUPPE AUS DEM KRAGEN
Wasser zum Kochen bringen. Passer Zwiebel. Kartoffeln in kleine Stücke schneiden. All das fügt dem Wasser hinzu. Kohlrabi( ca. 300 g) auf eine feine Reibe reiben und ebenfalls aufkochen. Wasser ist nicht notwendig, Suppe mit Mehl( 1 Esslöffel) füllen. Um eine köstliche und appetitliche Suppe zu machen, muss Mehl mit warmem Wasser und einem dünnen Rinnsal in die Brühe verdünnt werden. Brühe mit Petersilie und Dill dekorieren.

selbstgebackenem Brot Chapati
Zutaten. 250 g gesiebtem Weizenmehl, 150 ml warmes Wasser, 1/2 Teelöffel Salz, 3 EL.Esslöffel Pflanzenöl.
In einer großen Schüssel Mehl und Salz vermischen. Fügen Sie warmes Wasser hinzu und rühren Sie, bis ein weicher Teig erhalten wird. Dann knete es. Mit Wasser bestreuen. Danach mit einem Leinentuch abdecken und 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.
Nehmen Sie eine gusseiserne Pfanne und legen Sie sie auf das Feuer, damit es sich aufwärmt. Den Teig in 15 Teile teilen, die Kugeln unter ständigem Rühren ausrollen. Danach rollen 15 Fladen aus. Legen Sie sie in eine Pfanne. Wenn die Oberfläche der chapati kleine weiße Blasen erscheinen und die Ränder beginnen zu rollen, drehen Sie den Kuchen auf der anderen Seite.
Toast bis keine Blasen auf beiden Seiten erscheinen. Dann packen Sie die Chapati sanft mit einer Pinzette, vorzugsweise aus Holz, von den Kanten, damit der Kuchen nicht reißt. Bringe es zum Feuer und halte es fest, bis braune Flecken auf dem Kuchen erscheinen. Auf einer Seite mit Öl schmieren.

KARTOFFELN MIT KAROTTEN UND BROKKOLEN
Kartoffeln kochen. Karotten und Brokkoli sind Dampf. Hacken Sie die Zwiebeln zu einem Brei, gießen Sie ein wenig Wasser und braten Sie leicht in Pflanzenöl. Kartoffeln und Brokkoli in Hälften oder Viertel schneiden, Karotten - Kreise. Alles in eine Schüssel geben, mit Zwiebeln und fein gehackten Kräutern bestreuen.

Kartoffeln mit Feta-Käse
Boil die Kartoffeln, in Scheiben schneiden bestreichen und mit Feta-Käse, auf einer groben Reibe gerieben. Den Kohl in dünne Scheiben schneiden und die Zwiebel hacken. Gib etwas Wasser in den Topf, du kannst 1 EL hinzufügen. Löffel Pflanzenöl. Stellen Sie die Produkte in einen Topf, gießen Sie das gleiche Wasser mit Mehl, kochen Sie, bis Sie fertig sind. Vor dem Servieren mit fein gehackter Petersilie bestreuen.

Rotkohl mit Meerrettich und Paprika
In einem kleinen Kopf wird 2 Gemüsepaprika erfordern, und 100 g Meerrettich, auf einer feinen Reibe gerieben. Die Paprika in Ringe schneiden und die Zwiebel hacken. Alles in minimaler Menge Wasser unter den Deckel geben. Den Kohl schneiden, in anderes Gemüse geben und mit Meerrettich füllen. Sie können Pflanzenöl hinzufügen. Alles zum Löschen auf kleinem Feuer.

Blumenkohl für ein Paar
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer minimalen Menge Flüssigkeit ausschütten. Gießen Sie dazu 3/4 Tassen Wasser auf den Topfboden. Wenn es kocht, fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu. Zuerst bei großer Hitze löschen, aber nach dem Kochen das Feuer reduzieren. Den Blumenkohl in ein Sieb geben und in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Kochen Sie es. Den Kohl in einen tiefen Teller geben, Brühe mit der geschmorten Zwiebel gießen, mit grüner Petersilie und Cranberry dekorieren.

Rotkohl mit Gemüse
wo die Hauptkomponente der Nahrung geschmorter Greens ist - Petersilie, Koriander, Dill. Die Art der Zubereitung ist ähnlich wie beim vorherigen Rezept.

Blumenkohl mit jungen Würstchen
Kohl sollte 2 mal mehr als Zucchini genommen werden. Teilen Sie es in Blütenstände und kochen Sie. Zucchini in dünne Scheiben schneiden, in Olivenöl anbraten. Setzen Sie den Kürbis und den Kohl in eine Salatschüssel. Bereiten Sie die Béchamelsauce zu( siehe unten), kühlen Sie sie ab und gießen Sie das Gemüse hinein. Sprinkle mit fein gehackten Rasen Greens an der Spitze.

COLOURED CABBAGE MIT EI
Kohl gereinigt, leicht gekocht. Aus den Blättern des Kohls Brühe, fügen Sie in Scheiben geschnittene Karotten, Petersilie und Dill. Diese Brühe mit Kohl beträufeln. Kochen Sie hart gekochte 2 Eier und mahlen Sie sie zum Brei. Mit Kohl bestreuen, mit Dill von oben dekorieren.

FARBIGES KABEL MIT GEMÜSE
Kochen Sie es für 5 Minuten. Eingelegte Zwiebeln und Möhren abgießen, 1 1/2 Tassen Wasser füllen. Die Brühe sollte gesättigt sein. Mehl warmes Wasser auflösen, ein dünnes Rinnsal in die Gemüsebrühe geben. Unter ständigem Rühren die Sauce fertig garen, leicht abkühlen lassen und ein wenig Olivenöl hinzufügen. Pour Blumenkohl mit dieser Sauce und mit Grüns dekorieren. Für den Geschmack die Radieschen im Kreis fein schneiden und um den Kohl auf einem Teller legen.

Blumenkohl mit Quark
Kohl sauber, kocht leicht für ein Paar. Eingelegte Zwiebeln und Karotten gießen Wasser und kochen Gemüsebrühe. Die Gemüsesorten müssen fein gehackt sein. Pour Brühe Kohl, bestreuen Sie mit ihren Kräutern und gerieben auf einem großen Reibe hausgemachten Käse. Sie sollten den Eindruck einer Schneerutsche bekommen.

BROKCOLES MIT GRÜNER ASION
Zwiebel hacken und klein schneiden. Zwiebel fein hacken. Den Kohl kochen. Mischen Sie es mit Zwiebeln. Leicht braten. Tomaten mit Tassen schneiden. Darauf den Kohl legen, mit der Béchamelsauce bepinseln und mit den grünen Zwiebeln bestreuen.

BROKCOLS MIT GEMÜSE
Das Gemüse waschen und schälen, die Wurzeln von Petersilie und Karotten zuerst in ein Sieb legen und in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Wenn sie fast gekocht sind, legen Sie den Brokkoli in ein Sieb, kochen Sie es leicht ein paar und legen Sie es in eine Schüssel. Die gedünstete Petersilie und die Karotten fein hacken. Die Rübe räumen, in sehr dünne Scheiben schneiden. Alles Gemüse mischen und ein wenig Olivenöl hinzufügen. Mit Petersilie und grünen Zwiebeln dekorieren.

WEISSES KOHL MIT TOMATEN
Ein kleiner Kohlkopf ist fein gehackt. In Pflanzenöl braten. Schleifen Sie die Karotten, Petersilie, Pfeffer und Zwiebel und legen Sie sie in einer minimalen Menge Wasser. Mit Kohl mischen. Tomaten mit kochendem Wasser verbrüht, entfernen Sie die Haut. Bei geringer Hitze auf kleiner Flamme dünsten. Cool, dekoriere mit Beeren von oben.

KOHL MIT
-ÖLEN Schneiden Sie einen kleinen Kohlkopf und geben Sie ihn in eine minimale Menge Wasser. Zwiebel und Karotten, gerieben auf einer großen Reibe, braten, mit Kohl mischen. Oliven ohne Gruben müssen fein gehackt und gemischt sein. Fügen Sie die Sojasauce hinzu. Top schmücken mit Greens nach Geschmack.

DOLLAR MIT ROT
Ziegenkohl in Blätter geteilt, in kochendem Wasser für 3 Minuten kochen. Bereiten Sie gemahlene Gemüsekarotten, süße bulgarische Paprika und Reis vor, wickeln Sie sie in Kohlblätter ein. Frittieren Sie die Kohlrouladen auf beiden Seiten in Olivenöl. Zum Servieren die Radieschen mit den Tassen schneiden und zusammen mit Kohlrouladen in eine Schüssel geben. Mit Dillsprossen, Koriander und Petersilie dekorieren.

ERDBEERE MIT KARTOFFELN
Shred Kohl. In einer tiefen Bratpfanne 1/2 Tasse Wasser gießen, nachdem es kocht Olivenöl hinzufügen. Setzen Sie den Kohl und legen Sie es für 3 Minuten aus. Die Paprika putzen und mit der Zwiebel herausgeben. Fügen Sie dem Kohl hinzu. Die Kartoffeln im voraus kochen und in dünne Scheiben schneiden. Als Ergänzung zum Gericht können Sie in Becher Tomaten schneiden.

OMELET OHNE MILCH
Nimm 3 Eier und schlage sie mit dem Schneebesen bis zum Schaum. Zwiebeln vorhacken( etwa 1 mittelgroße Zwiebel), etwas Wasser einfüllen, damit die Zwiebel nicht verbrennt und Zwiebelbrühe übrig bleibt, die in die geschlagenen Eier gießt. Leicht salzen, braten, bis sie fertig sind, mit Dillgrün von oben dekorieren. Am besten in einer Pfanne mit Antihaftbeschichtung garen.

OMELET MIT
GEMÜSE Ideal für diese sind Blumenkohl und Karotten. Blumenkohl in Salzwasser kochen, in Teile geteilt. Karotte gedämpft, in Tassen geschnitten. Kohl und Karotten in eine Pfanne geben, über das geschlagene Ei geben. Backen bis zum Garen im Ofen. Wenn Sie auf dem Tisch serviert werden, dekorieren Sie mit Dillgrün auf der Oberseite.

GEMÜSESTRÄNEN
Kartoffeln und Maische kochen, aber ohne Milch. Feingeschnittener Weißkohl in einer Pfanne mit Leinöl auslegen, damit er weich wird. Die Karotten zerkleinern, die Zwiebel fein hacken, in Olivenöl mischen und anbraten. Das ganze Gemüse umrühren, Petersilie und Dill zugeben, auf ein Backblech legen, das Top mit Pflanzenöl einfetten und im Ofen backen.

TROCKENKAROTTE
Die Möhren zerkleinern, salzen, Lorbeerblatt, etwas Olivenöl und ein wenig Wasser hinzufügen. Bei geringer Hitze eintauen. Grüne Äpfel( süß) in Würfel schneiden und mit Karotten vermischen. Bring es zur Bereitschaft.

LANDWIRTSCHAFTLICHE GEMÜSE
Auberginen mittlerer Größe schälen, in Wasser einweichen und ca. 1 Stunde stehen lassen. Zerschneide es, damit du das Gemüse legen kannst. Kochen Sie es. Gleichzeitig die Karotten, in Würfel schneiden und Zwiebel geben. Mit kochendem Wasser gebrühte Tomaten, von der Haut abgeschält, das Fleisch zum Brei reiben, mit Karotten und Zwiebeln vermischen. Fügen Sie dieser Füllung fein gehackte Petersilie hinzu. Zubereitete, mit Gemüse gefüllte Auberginen auf den Dillzweigen.

SOYBEAD GARNISH
Sojabohnen sollten gewaschen und in Wasser für 5 Stunden eingeweicht werden, damit sie weich werden. Kochen Sie in etwas gesalzenem Wasser, in dem einige Erbsen des schwarzen Pfeffers hinzufügen. Pour Zwiebel mit Olivenöl. Dann zu den gekochten Sojabohnen geben. Das Gericht sollte mit Petersilie und Dill dekoriert werden.

FRISCH VON
POULTRY Junge Zucchini gereinigt, gerieben. Fügen Sie nicht gebleichtes Weizenmehl hinzu. Salz, etwas geriebenen Ingwerwurzel hinzufügen und in Olivenöl braten.

SALMON FRIED
Da es ein fetter Fisch ist, ist es am besten, es in einem Grill zu kochen, zu backen oder zu braten, ohne Öl in eine Antihaft-Pfanne zu geben. Lachsfiletsalz, Rosmarin oder Oregano hinzufügen und auf beiden Seiten braten. Mit Grün servieren.

HEC gekocht
Hakt Kehlnaht in Salzwasser mit einem Paar von Blättern siedenden und schwarze Piment Erbsen. Fügen Sie Petersilie und Dillgrün hinzu. Holen Sie sich eine köstliche Brühe. Wenn Sie auf dem Tisch servieren, dekorieren Sie den Fisch mit Petersilie.

Forelle mit Gemüse
Forelle Kehlnaht, fügen Sie die Brühe und gewürfelte Karotten gebräunt Zwiebel und Lorbeerblatt und ein paar Erbsen schwarzer Pfeffer. Zum Servieren Filets mit Petersilie garnieren.

SUDAC ZUBEREITET
Zanderfilet zum Kochen, Zugabe von Pfirsich von schwarzem Pfeffer und Lorbeerblatt zu Wasser. Die gekochte Petersilie, den Dill und das Basilikum mahlen, mit Wasser verdünnen und die angebratene Zwiebel und die geriebene Karotte hinzufügen. Den Fisch mit Gemüsesauce beträufeln.

flounder gekocht
Verfahren zur Herstellung eines Perch ähnlich die Herstellung der Vorbereitung, sondern stattdessen auf Karottenwurzel Ingwer hinzugefügt.

GEMÜSE, GEFÜLLT MIT GEMÜSE
Mark geschält. In Tassen schneiden, Fleisch und Samen entfernen. Dann bleche sie und lasse sie in einem Sieb liegen, um das Glas zu wässern. Für gehacktes Gemüse. Kohl gießen, Karotten und Petersilienwurzel in kleine Würfel schneiden, salzen und anbraten. Zwiebeln separat passieren. Mischen Sie es mit der Füllung, fügen Sie den Knoblauch hinzu. In eine Bratpfanne in einen gleichmäßigen Zustand bringen. Mit einer Gemüsezucchini mischen und im Ofen backen, bis sie gar sind.

CITTON CAKE
Zucchini geschält, durch einen Fleischwolf mit Karotten passieren. Fügen Sie die gebräunten Zwiebeln und den süßen bulgarischen Pfeffer, Grüns und Knoblauch, durch den Fleischwolf geführt.

AUBERGINEN gedünstet
Aubergine geschält, in Kreise schneiden, Wasser hinzufügen, geben sie für etwa 1 Stunde in Wasser einweichen. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel passieren, Petersilie fein hacken. Setzen Sie die Auberginen in eine Bratpfanne, fügen Sie ein wenig Öl und Wasser hinzu, setzen Sie Zwiebel, Petersilie und Knoblauch, pripustit, bis Sie fertig sind.

Gemüse in Geschirr
Gemüse( Auswahl von drei Arten von) in einem Tontopf erweitert, ein wenig Olivenöl, brüniert Zwiebel und Pfeffer, in dem Ofen, bis gekocht.

PUTZ
Zu seiner Herstellung wird brauner Reis benötigt, der gereinigt, gespült und getrocknet werden sollte. Karotten in Streifen schneiden, Zwiebeln, werfen, in den Prozess der leichten Rösten hinzufügen Kurkuma. Gießen Sie Olivenöl in diese Gemüse-Mischung, dann gießen Sie Reis, gießen Sie Wasser( im Verhältnis von 1 Tasse Reis zu 2 Tassen Flüssigkeit) und köcheln Sie über ein kleines Feuer, bis das Wasser verdunstet. Für den Geschmack ein paar Knoblauchzehen hinzufügen.

BOHNENBOHNEN MIT PUMPE
150 g Bohnen waschen und in einer Pfanne bei schwacher Hitze köcheln lassen. In einen Topf geben, Wasser und Salz hinzufügen. Zum Kochen bringen und die Hitze senken. Es ist wichtig, dass die Bohnen die ganze Zeit unter Wasser sind. Gebraut bis weich. Kürbismasse( 150 g) in kleine Würfel schneiden und zu den Bohnen geben. Wenn das Fruchtfleisch gekocht ist, das Wasser abgießen, das Pflanzenöl hinzufügen und servieren.

PUMP PICK-UP
Kürbis und Kartoffeln in kleine Würfel geschnitten.10 Minuten bei schwacher Hitze in Wasser kochen, damit das Gemüse etwas weicher wird. Wirf sie in ein Sieb, um das Glas zu wässern. In eine Form geben, die Muskatnuss hinzufügen. Auf die Oberseite können Sie gehackte Nüsse setzen. Backen für eine halbe Stunde.

STAMM VON
ASKLAZANA Aubergine gewaschen und in 1 cm Länge geschnitten, in Mehl einrollen, braten. In eine Auflaufform legen, mit Mozzarellascheiben belegen und mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 180 ° C backen bis sie gar sind.

BÄCKERPUMPE
Kürbis waschen, raspeln und in eine Form falten. Dann gießen Sie den Inhalt fettarme Sahne, die mit Wasser gemischt werden kann. Reiben oder schneiden Sie den Hauskäse in Riegel und legen Sie ihn über die Kürbismasse, fügen Sie ein wenig Muskatnuss hinzu. Bring es in den Ofen.

TREIBER RIS
Gießen Sie 1 1/2 Tassen Wasser in einen Kochtopf, fügen Sie 1 Tasse rohen Reis dazu, es ist besser, diese Mischung mit einer Art von Druck zu drücken, so dass der Reis unter Druck steht. Ziehen Sie ein ausreichend starkes Feuer auf. Zum Kochen bringen. Wenn der Deckel mit dem Bügel rüttelt, reduzieren Sie das Feuer. Kochen Sie für 25 Minuten. Danach den gekochten Reis abstellen und 10 Minuten halten. Entfernen Sie den Deckel und laden Sie ihn, so dass der Dampf aus der Pfanne kommt.Überschüssiges Wasser abgelassen. Rhys ist bereit.

GANZE REIS
Ein wenig Salz. Kochen Sie Reis in Wasser mit Salz, so dass es leicht nicht gekocht bleibt. Anteil: Reis - 1 Teil, Wasser - 5 Teile.

BOHNEN MIT GRÜN
GETROCKNET 750 g Bohnen waschen und einweichen, damit sie leicht anschwellen. Die Bohnen in Scheiben schneiden. Das Pflanzenöl so in die Pfanne gießen, dass der Boden geschlossen wird, die Bohnen hineingegossen werden und 1 bis 2 Minuten lang bei schwacher Hitze gebraten wird. Dann gießen Sie die gleiche
1/2 Tasse Pflanzenöl und 1 Glas Wasser, salzen und zum Kochen bringen.
Schließen Sie den Topf mit einem Deckel und kochen Sie die Bohnen bei schwacher Hitze, bis sie weich werden.5 Knoblauchzehen, fein gehackte Petersilie und Dill mit kaltem Wasser 1 TL Mehl hinzufügen. Sie können ein wenig Wasser hinzufügen, wenn nicht genug. Eintopf, bis alles Wasser verdunstet ist. Kalt servieren.


FOOD CASTINGS 200 g Sojabohnen einweichen und dann kochen, bis sie fertig sind. Kühle und gehe mit dem Käse durch den Fleischwolf. Fügen Sie das Ei, Salz hinzu. Gut mischen. Koteletts formen, mit Semmelbröseln panieren und auf beiden Seiten braten.

UMSCHLAG MIT FRISCHEM KREUZ
1/2 Hälften von Truthahn in Portionen schneiden. Den Kohl shredden, etwas pfeffern, mit den fein gehackten Zwiebeln mischen. Die Hälfte des Kohls in einen tiefen Topf geben und das Fleisch und den Kohl darauf legen. Gießen Sie 1 Tasse heißes Wasser und fügen Sie ein wenig Pflanzenöl hinzu. Bei geringer Hitze bis zum Verdampfen von Wasser halten.

PICKETS VON SCHWEIN UND RIND
Nehmen Sie das Fleisch im Verhältnis 1: 1.Bereiten Sie Hackfleisch zu, in dem 1 zerdrückte Zwiebel, Grüns und Salz hinzufügen. Das Ei wird nur hinzugefügt, um die Schnitzel in Form zu halten. Sie können ein wenig Gemüsebrühe hinzufügen. Im Ofen kochen.

CHICKEN COOKIES( DAMPF)
Das Fleisch des Huhns durch einen Fleischwolf drehen, die Schnitzel anheften und für ein Paar kochen. Als Beilage zu Zucchini oder Kohl servieren.

KÄSE FLEISCH MIT GEMÜSE
Kohl, bulgarischer Pfeffer und Zwiebel sind am besten aus Gemüse. Sammle so viel Kohl wie Fleisch;Zwiebel und Pfeffer - 2 mal weniger.
Fleisch durch einen Fleischwolf zu passieren. Schneiden Sie die Zwiebeln in Kreise, Kohl und Paprika. Fügen Sie das Gemüse zum Fleisch hinzu, gießen Sie heißes gesalzenes Wasser. Bei niedriger Hitze unter dem Deckel köcheln lassen, damit das Gericht fast fertig ist. Dann wickeln Sie die Pfanne und bestehen Sie für ca. 1 Stunde.

Frittierte Kalorien
Klare Tintenfische: Verbrühen Sie sie mit kochendem Wasser, um den Film zu entfernen. Kochen Sie in Salzwasser für 3 Minuten, nicht mehr. Zwiebeln in einen Halbring schneiden, in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben und leicht anbraten. In der gleichen Pfanne die in Streifen geschnittenen Tintenfische hinzufügen und alles noch ein wenig braten.

FISCH ALS SAUCE
Für 1 kg Fisch nehmen Sie ein paar große Karotten und Zwiebeln. Fisch( vorzugsweise Filets) in 2 cm breite Stücke schneiden. In einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten und in eine tiefe Schüssel geben. Karotten in Streifen schneiden, Zwiebel hacken. Sie sollten mit ein wenig Öl angeklebt werden. Gießen Sie Wasser, fügen Sie Lorbeerblätter und Erbsen des schwarzen Pfeffers zur Soße hinzu. Lassen Sie die Soße kochen. Dann solltest du den Fisch so gießen, dass die Flüssigkeit ihn bedeckt. Bei geringer Hitze dünsten, bis sie gar sind.

ERDBEERE
In 2 mittelgroße Auberginen und 2 Zucchini schneiden, 2 Zwiebeln zerdrücken. Fettarmes junges Lamm in Würfel geschnitten, Salz. Gemüse braten und nach Geschmack fein gehackten Knoblauch dazugeben. Gießen Sie das Wasser hinein. Ausgehen. Dann geben Sie das gleiche Fleisch dort, fügen Sie die
etwas geriebener Ingwerwurzel hinzu. Eintopf bis fertig.

RINDFLEISCH MIT GEMÜSE
Kochen Sie das Fleisch. Als Garnitur kochen Sie einzeln gedünsteten Kohl, gekochte Karotten und Erbsen. Zwiebel zum Braten auf Olivenöl. Das Fleisch in eine Schüssel geben und um das Gemüse legen, Zwiebelzwiebel darüber gießen.

VEAL MIT PFEFFER UND TOMATEN
Kalbfleisch in Scheiben geschnitten, wie für gefstroganov, ein wenig Salz. Zwiebel fein hacken, Knoblauch zu Brei zerkleinert. Paprikaschoten und Tomaten in Scheiben schneiden, mit Zwiebeln und Knoblauch vermischen, etwas Wasser dazugeben und auf ein kleines Feuer stellen. Fleisch ein wenig braten, und dann zu dem Gemüse und Eintopf hinzufügen, bis sie fertig sind.

SCHWEIN MIT KOHLEN
Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke. Shred Kohl. Braten Sie zuerst Kohl mit Butter, dann Fleisch. Gießen Sie eine kleine Menge Wasser und setzen Sie sie auf eine geringe Hitze. Mit gehackter Petersilie dekorieren.

HUHN MIT JOKES
Hähnchenfilets braten. Zwiebeln in Scheiben geschnitten, Passer. Auberginen sauber, in Streifen geschnitten. Zum Löschen in einen Topf schichten, Minze und Petersilie hinzufügen. Gießen Sie Wasser. Im Ofen schmoren, bis sie gar sind.

ROLLE VON VEAL
Stücke von Kalbfleisch zu schlagen, Salz. Für die Füllung Hackfleisch aus Schweinefleisch und Rindfleisch zu gleichen Teilen zubereiten. Mischen Sie es mit Zwiebeln. Das vorbereitete Füllfleisch in Kalbsstücke geben, kürzen, in Gaze einwickeln, gut binden und in etwas Salzwasser kochen. Servieren heiß, in Scheiben geschnitten. Eine gute Beilage für dieses Gericht wird Gemüse sein.

ZOZAS FLEISCH
Hackfleisch zubereiten. Bilden Sie daraus dünne Schnitzel. Karotten reiben auf einer großen Reibe, hacken den Kohl, mischen und löschen. Fügen Sie die gebräunten Zwiebeln hinzu. Gemüse lag in der Mitte von jedem der Schnitzel. Machen Sie zrazy, die leicht in Olivenöl gebraten ist. Dann müssen sie bis zum Kochen im Ofen stehen.

KRASNOTEN MIT SCHWARZEM
Kalbfleisch in Stücke schneiden, wie für Roastbeef, abschlagen, Salz. Bereiten Sie Hackfleisch aus Pflaumen, warum es mit Wasser gießen, geben Sie ihm eine Dünung. Die Masse fein hacken, mit den gebräunten Zwiebeln vermischen und etwas Muskat zugeben. Das Fleisch in Fleischstücke füllen, einwickeln und mit Spießen schneiden. Auf beiden Seiten im Traubenkernöl braten.

SINTER VOM LIVER
500 g Rinderleber, spülen, in Scheiben schneiden, abschlagen, salzen, beidseitig braten. Fügen Sie die Zwiebeln der Leber hinzu. Mit Tomaten auf dem Tisch servieren und mit fein gehackter Petersilie dekorieren.

Banane, Persimmon, Melone, Datteln, Feigen, alle getrockneten Früchten, Rosinen.
Fruits - schnell Nahrung verdaut. Süße Früchte Verweilen ein wenig länger im Magen mehr sauer - weniger. Alle Früchte werden am besten getrennt von anderen Produkten gegessen. Besonders schädlich sie nach den Mahlzeiten zu essen, weil sie Gärung verursacht( die süßer als die Frucht ist, desto mehr).Das gleiche gilt für Fruchtsaft.
und Obst und Saft ist besser 3 Stunden nach einer Mahlzeit zu essen und eine Stunde vor der nächsten Mahlzeit. Süße Frucht perfekt miteinander( Rosinen mit Pflaumen) und halb-sauren Früchte( Apfel persimmon).Süße Früchte mit Sahne, Sauerrahm, Kräuter, Milchprodukte verknüpft werden. Getrocknet in kleinen Mengen zulässige Cerealien hinzuzufügen( zum Beispiel Reis, Rosinen oder getrocknete Aprikosen und andere.).

Gruppe 9. Süße

halb sauren Früchten Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Weintrauben, Melonen, Mango, Heidelbeeren, Blaubeere, Erdbeere, Himbeere, Aprikose, Pfirsich und andere.
halb-saure Frucht gut zusammen, mit süßen Früchten( BirneFeigen), mit saurem Obst( Äpfel und Orangen) und fermentierte Milch( Joghurt mit Trauben).Kompatibel mit Sahne, saure Sahne, frischen Kräutern, sowie Protein-Produkte viel Fett enthält - Käse, Nüsse, Fett Hüttenkäse.
kann sie nicht mit anderen Proteinprodukten( Fleisch, Eier, Fisch, Pilze, Leguminosen) aufgrund der Differenz in der Geschwindigkeit der Verdauung, sowie Stärken mischen.
Melone, Pfirsiche, Brombeeren, Heidelbeeren, perfekt verdaut Trauben, wobei selbst gegessen, sind aber nicht kompatibel mit anderen Produkten( mit Ausnahme einiger halb saure Frucht).Deshalb ist es besser, sie getrennt zu essen. Die Gruppe der halb-saure Frucht mit Eigenschaften umfasst auch Tomaten - aufgrund des hohen Säuregehalt. Aber, wie alle Gemüse, Tomaten sind nicht sehr fit mit Obst, aber die schlechten kompatibel mit Proteinen und Gemüse.

Gruppe 10. Saure Früchte

Zitronen, Orangen, Mandarinen, Grapefruit, Ananas, Granatapfel, Johannisbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren;Säuren wie Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Trauben, usw.
saure Frucht gut miteinander mit halb-sauren Früchten kombiniert, mit fermentierter Milch, Sahne, sauren Sahne, Quark fett. Die gültigen Kombinationen von Nüssen, Käse, Kräuter.
Inkompatibilität mit tierischen Proteinprodukten, von Leguminosen, Stärken und weniger kompatibel Gemüse.

mögliche Kombinationen von Obst und Gemüse, wie:
- Orange, Apfel, Salat;
- Ananas, Grapefruit, Salat;
- Apfel, Birne, Sellerie, Salat;
- Banane, Feige, Birne oder Apfel;
- Avocado, Zwiebeln, Salat;
- Pfirsich, Aprikose, Pflaume, Salat;
- Orange, Grapefruit, Apfel, Salat;
- Banane, Kirsche, süße Trauben, Salat.

Wenn Sie einen Obstsalat zu machen, sollten die Zutaten nicht in kleine Stücke geschnitten werden, kochen diese Menge auf einmal zu essen.

Dessert Süßkirsche Süßkirsche
verschiedene Farben waschen, trennen Sie das Fleisch von den Knochen. Mark erdbeeren durch ein Sieb. Gießen Erdbeerepüree Kirschen in einem Verhältnis von 1: 1.Nicht rühren.

SALAT Kirschen, Pflaumen und Aprikosen
Pflaumen und Aprikosen sind, von den Knochen getrennt gewaschen. Pflaumen aufwischen Brei. Dieses Püree gießen Kirschen und Aprikosen.kann für den Geschmack Salat Nüsse( 100 g) oder Quark( wenn saure Frucht) hinzugefügt werden.

SAUCE LUKOVO
Die Zwiebel in Wasser geben und Olivenöl hinzufügen. Fügen Sie Grüns hinzu, rieben Sie eine Knoblauchzehe und mischen Sie. Kann mit Fleisch, Fisch und Gemüse serviert werden.

SAUCE FRÜHLING
Frühe Frühlingsgemüse( junge Pastinaken, Petersilie, Dill und Johannisbeeren) gründlich spülen, fein hacken. Alles umrühren, den Orangensaft hinzufügen, nochmals vermischen. Geeignet für Fleisch und stärkehaltige Lebensmittel.

SAUCE GARLIC
Knoblauchzehen werden geschält, in ein Glasgefäß gegeben und mit Olivenöl so übergossen, dass der Knoblauch vollständig bedeckt ist. Es ist notwendig, diese Soße für 1 Monat steil zu lassen. Fügen Sie es zu verschiedenen Gerichten hinzu.

SAUCE SALAD
Kresse-Salat fein gehackt, fein gehackte Petersilie zugeben, Olivenöl hinzufügen, 1 EL zugeben. Löffel Orangensaft.

SAUCE KUNJUTNY
Bereiten Sie die Salatsauce vor. Samen von Sesam in einer Pfanne braten. Leicht salzen, dann mahlen oder zerdrücken, mit Salatdressing mischen. Geeignet für Gemüse und Fleisch sowie Reis und andere stärkehaltige Lebensmittel.

SAUCE BESHAMEL
Gemüsebrühe kochen( Kohl, Karotten, Selleriewurzeln und Petersilie).Für die Verdickung ist es notwendig, Mehl aus gekeimten Weizenkörnern vorzubereiten, die in einer Kaffeemühle gemahlen werden sollten. Dann in einer Pfanne 1 Glas Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Das Mehl zu einer homogenen Masse in einer Tasse mit warmem Wasser und einem dünnen Rinnsal in eine bei schwacher Hitze siedende Brühe gießen. Unter ständigem Rühren in einen dichten Zustand bringen. Abkühlen lassen und nach Geschmack mit Muskat und schwarzem Pfeffer abschmecken.

SAUCE SAUCE
Um die Soße vorzubereiten, benötigen Sie 500 g Sojabohnen, die 2-3 Tage lang eingeweicht werden müssen, wobei das Wasser mehrmals am Tag gewechselt wird. Dann gießen Sie frisches Wasser und kochen für ca. 1 y2 Stunden. Wieder das Wasser abgießen, neues Wasser einfüllen und kochen bis es fertig ist. Bohnen sollten weich werden, damit sie sich leicht zu einer homogenen Masse abreiben. Wenn Sie Brei bekommen, sollten Sie Sojabrühe hinzufügen. Als Geschmackszusätze können Sie Ingwer, ein Flüstern Kurkuma und 3 Erbsen duftenden schwarzen Pfeffer verwenden. Alle Gewürze würzen und mit dem resultierenden Brei vermischen. Um edler zu schmecken, müssen Sie Pflanzenöl, vorzugsweise Soja oder Olive hinzufügen.

SAUCE VON SCHWARZEM
Prune, um in Wasser zu erweichen, hacken. Mit 2 EL mischen. Löffel frisch gepresster Orangensaft und 5 EL.Löffel Saft von Beeren, zum Beispiel Kirschen. Fügen Sie 2 EL hinzu. Löffel Olivenöl oder Traubenkernöl. Diese Soße wird für den Gebrauch in zweiten Gängen empfohlen.

Shelton nannte das Getränk nur reines Wasser. Alle anderen Flüssigkeit, die er als ein „Lebensmittel“, oder Gift, je nach dem Grad der Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Von Getränken, auf die wir in den letzten Jahrzehnten gewohnt sind, nicht für so gut wie nichts. Zunächst einmal sollten wir aufgeben Kaffee, vor allem - löslich, belüftetes Wasser mit Süßstoffen und Konservierungsstoffen. Selbst schwarzer Tee sollte nicht regelmäßig getrunken werden. Vorzug sollte gereinigtem Wasser oder Kräuterinfusion gegeben werden.

TEA
REIS Brauner Reis braten, bis braun. Fügen Sie Wasser im Verhältnis zu Reis 10: 1 hinzu. Kochen Sie es. Leicht Salz. Ein bisschen cool und trinken.

TEA WEIZEN
Toast der Weizen, so dass sie sich braun. Gießen Sie 1 EL.ein Esslöffel Getreide 150 ml warmes Wasser. Kochen Sie den Aufguss und kühlen Sie ab. Bereiten Sie

DRINK mit Soja und Sesam
eine Mischung ähnlich dem obigen Rezept: braten klebrigem Reiskörner, Hafer, Soja und Sesam. Dann mahl alles. Bei 1 1/2 EL.Ein Löffel der Mischung benötigt 500 ml warmes Wasser. Gießen, kochen, abkühlen und trinken.

Getränke MINT
Gießen 100 g Minze 500 ml Wasser. Kochen Sie es. Fügen Sie Salz hinzu. Trinken Sie vor dem Frühstück mit 1/4 Tasse.

DRINK Rettich
den weißen Rettich raspeln.2 EL.Löffel gießen 750 ml heißes Wasser. Fügen Sie 2 EL hinzu. Löffel Sojasauce und 1 Stunde. geriebener Ingwer. Es wird empfohlen, mit einer Erkältung zu trinken. VITAMIN

TEA

№ 1. Mischen von 100 g und 100 g Hagebutte Zellstoff Dorn, werden 20 g Hagedorn Obst.1 bis 2 tsp Mischung 1 Tasse Wasser gegossen und zum Sieden bringen. .Lassen Sie es in einer Porzellan-Teekanne für 1 Stunde brauen. Dieses Getränk stimuliert die Aktivität des Herz-Kreislauf-Systems.

№ 2. In 500 ml Wasser 25 g getrocknete Preiselbeere Blatt zu nehmen und 4 Esslöffel Rosinen. Gießen Sie kochendes Wasser.15 Minuten im Wasserkocher stehen lassen. Sie können durch Abkühlen in einen warmen Zustand trinken.

№ 3. In 500 ml Wasser nehmen 25 g getrocknete Blätter von Erdbeere und Minze 10 g. In einer Teekanne brauen.10 Minuten ziehen lassen, warm trinken.

№ 4. In 500 ml Wasser zu nehmen 70 Gramm getrocknete Vogelbeeren, Himbeeren 15 g, 1 h. Löffel getrocknete Blätter von schwarzen Johannisbeeren. In einer Teekanne brauen.10 Minuten ziehen lassen, warm trinken.

№ 5. In 500 ml Wasser zu 50 g getrockneten Blättern von Thymian, 50 g Hypericum, 10 g getrockneten Blättern von Preiselbeeren. In einer Teekanne brauen.10 Minuten ziehen lassen, warm trinken.

№ 6. In 500 ml Wasser zu 50 g getrocknete Hagebutte, 25 g der getrockneten Früchte von Asche, 1 EL.ein Löffel getrocknete Blätter von Oregano. In einer Teekanne brauen.10 Minuten ziehen lassen, warm trinken.

№ 7. In 500 ml Wasser nimmt 1 EL.der Mischung aus getrockneten Blättern von Erdbeere, Brombeere, schwarze Johannisbeere, 2 Esslöffel. Löffel Johanniskraut und Thymian. In einer Teekanne brauen.10 Minuten ziehen lassen, warm trinken.

№ 8. In 500 ml Wasser nimmt 1 EL.Löffel Mischung aus getrockneten Hagebutten, Heidelbeeren, Wildkirsche und Brennnesselblättern in einem Verhältnis von 3 hergestellt: 2: 1: 3 sind.10 Minuten lang sieden, gießen Sie in eine Thermosflasche und lassen Sie es für 2 Stunden stehen. Die Sammlung, unter anderem hat die Wirkung der Fixierung, so sollte es mit Vorsicht trinken, wenn Sie Verstopfung haben. Trinken Sie 1/2 Tasse warm.

Alle aufgeführten Tees sind verstärkend. Solche Getränke so viel wie Ernährung und Optionen, die Sie wählen. Sei mutiger bei deinen Innovationen. Da es nun kaum möglich ist, gutes Wasser zu finden, ist es am besten, um den Schaden zu minimieren, die häufig das übliche abgekochtes Wasser zu trinken, und beziehen sich auf die langen Tradition von Vitamin-und Kräutertees verursachen können.

In der modernen Wissenschaft der getrennten Ernährung behaupten:
- im Magen eines gesunden Menschen wird eine Menge Salzsäure dem Aussehen und dem Geruch von Nahrung zugeteilt, selbst wenn die stärkehaltige Nahrung in ein saures Medium gerät und sich die Verdauung verlangsamt.
- Proteine ​​und Kohlenhydrate sollten nicht vollständig im Magen verdaut werden, der Magen hat eine andere Funktion - die Verdauung im Dünndarm vorzubereiten: die Pflanzenfasern mit Säure zu erweichen und die großen Eiweißmoleküle in kleinere zu spalten.
- die Menge an Alkali, die mit Speichel in den Magen gelangt, hat keinen Einfluss auf die Säure und beeinflusst nicht die Verdauung von Proteinen.
- in einem gesunden menschlichen Magen kann keine Fermentation von Kohlenhydraten und Fäulnis von Proteinen auftreten. Diese Prozesse werden von Mikroben durchgeführt, und sie, nachdem sie in den Magen gelangt sind, werden durch ein saures Medium neutralisiert, und die Zeit für den Beginn der Fäulnis- und Fermentationsprozesse sollte 2 bis 3 länger sein als die Zeit, in der sich die Nahrung normalerweise im Magen befindet.
- für stärkehaltige Nahrung( Brot), mehr Verdauungsenzym Pepsin wird in den Magensaft als Protein( Fleisch) freigesetzt.
- Nahrungsmittelproteine ​​aktivieren Lipase - ein Pankreasenzym, das Fette abbaut.