Mittelmeer-Diät

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Mittelmeer-Diät im strengen Sinne des Wortes Diät ist überhaupt nicht, wie es auf dem traditionellen Energieversorgungssystem der Mittelmeer Menschen beruht. Aber wegen seiner Eigenschaften kann diese Küche eine hervorragende Möglichkeit, um die Form zu ändern oder es normal für eine lange Zeit zu halten.

Wesen und ist im mediterranen Stil Essen: Bewertungen und Empfehlungen der Ärzte ^

Die Vorteile der mediterranen Ernährung Stil spricht von statistisch bewiesen niedrige Sterblichkeitsrate in Italien, Spanien und Südfrankreich. Darüber hinaus hat die Mittelmeer-Diät andere positive Effekte auf den menschlichen Körper:

• sättigt seine Antioxidans;
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• verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
• reduziert das Risiko an Brustkrebs zu erkranken, und Dickdarm sowie Diabetes;
• normalisiert den Blutdruck;
• verhindert die Entwicklung von Alzheimer-Krankheit;
• reduziert das Risiko, chronische Bronchialerkrankungen und Emphyseme zu entwickeln;
• verbessert die Lebensqualität im Allgemeinen.

Das Grundkonzept des mediterranen Stils des Essens ist mehr frisches Obst und Gemüse zu essen rot, orange und dunkel - grün. Eine weitere Anforderung der Gewichtsverlust Programme - oft konsumiert Fisch und Meeresfrüchte reich an Omega-3 und Omega-6.Dieses Merkmal der mediterranen Speisen der Bewohner führte zu der Tatsache, dass es manchmal auch die Ernährung der Aphrodite genannt wird - die Göttin der Liebe und Schönheit

allgemeiner Prinzipien des Mittelmeer-Diät-Programms sind wie folgt:

• essen Gerichte mit einer Kombination aus Kohlenhydraten und Fleisch;
• verwendet aktiv Olivenöl in Lebensmitteln;
• enthalten so viel wie möglich in der Ernährung von frischem Gemüse, Obst und Hülsenfrüchten;
• trinken ein Glas Rotwein bei der Hauptmahlzeit;
• verwenden Honig anstelle von Zucker;
• trinken mehr Wasser - mindestens 6 Gläser pro Tag.

übliches mediterranes Ernährungssystem erfordert Bewohner 4 zu essen - 5 mal am Tag. Aber es gibt mehrere Versionen dieses Gewichtsverlust Methode, zum Beispiel die Mittelmeer-Diät für Diabetiker, die eine Variante der Behandlung ist - präventive Ernährung.

Es ist bekannt, dass Menschen mit Diabetes essen müssen wie folgt - eine Hauptmahlzeit und häufige Snacks den ganzen Tag. Für sie haben sehr nützlich Mittelmeer-Diät ohne Frühstück, bei dem die Hauptlast auf dem Abendessen fällt, und am nächsten Morgen fragte nur eine Tasse schwarzen Kaffee zu trinken.

Welche Lebensmittel kann ich verwenden, um eine Diät für diese Methode der Gewichtsabnahme zu machen? Für die täglichen Gebrauch

- stärkehaltige Produkte, Faser, Protein, Vitamin C und B, Mineralien, Phosphor:

• Olivenöl;
• Getreide: Getreide, Brot, Reis, Mais;
• Kartoffeln;
• Bohnen, Erbsen, Lupinen;
• Obst und Gemüse;
• Käse, Milch;
• aromatische Kräuter: Thymian, Basilikum, Knoblauch, Oregano;
• Rotwein.

Getreide essen zum Frühstück, Mittagessen wird in der Regel serviert Gemüse, Nudeln, Nudeln, Reis. Das Abendessen sollte aus Proteinen und Gemüse bestehen. Achten Sie darauf, ein Glas Wein pro Tag zu trinken. Obst isst Nachtisch( mindestens drei Portionen pro Tag), während Feigen, Trauben, Bananen, Fruchtsäfte auf ein Minimum reduziert. Unter Milchprodukten sollten Magermilch und Joghurt bevorzugt werden. Der Verbrauch von Käse sollte ebenfalls moderat sein.

zu verwenden, von 1 bis 3-mal pro Woche unter Verwendung von tierischen Proteinen und Mineralstoffen:

• Fleisch( vorzugsweise weiß);
• Seefisch - Sardinen, Sardellen, Makrele, Hering, Muscheln;
• Meeresfrüchte - Tintenfisch, Hummer, Jakobsmuscheln, Muscheln;
• Eier.

Fisch sollte mindestens zweimal pro Woche gegessen werden - er wird auf dem Grill zubereitet, gekocht oder gedünstet. Bevorzugt wird mageres Fleisch ohne Konservierungsstoffe. Gelegentlich sind Honig und Süßigkeiten erlaubt.

Der Stil des Essens der Bewohner des Mittelmeers genießt seit langem große Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern und Ärzten.Überschätzen seine Bedeutung für das Herz kann nicht sein - präventive menschliche Ernährung mit Cardio - - ein solches Programm oft medizinische verwendet wird, um die Macht Gefäßsystem.

Studien haben auch gezeigt, dass Frauen, die sich vor der Schwangerschaft an ein solches Menü halten, selten Kinder mit angeborenen Krankheiten zur Welt bringen. Ein solches System der Ernährung ist auch für schwangere Frauen nützlich. Experimentelle Studien haben gezeigt, dass die Verwendung der Mittelmeerdiät während der Schwangerschaft das Risiko der Entwicklung eines zukünftigen Kindes mit Asthma und Allergien reduziert. Es sei darauf hingewiesen, dass ein solches Schlankheitsprogramm nicht nur für Frauen, sondern auch für Männer begrüßt wird.

Mittelmeer-Diät: das Menü für 5 Tage und eine Woche ^

Aphrodite Diät mehrere Sorten hat, die durch die Zusammensetzung von Lebensmitteln unterscheiden sich nicht nur, sondern auch seine Dauer.

Mittelmeer-Diät-Menü für 5 Tage

Tag 1:

• Frühstück - Müsli mit Früchten;
• zweites Frühstück - Bananenjoghurt;
• Mittagessen - gebackenes Gemüse( Auberginen, Zucchini, rote und grüne Paprika);
• Snack - Fruchtsalat( Trauben, Kiwi), gewürzt mit Zitronensaft;
• Abendessen - Tomaten mit Mozzarella-Käse.

Tag 2:

• Frühstück - Brot mit Soße dzadtsiki( Gurke, fettarmen Quark, Zwiebeln, Knoblauch, Mineralwasser), 2 Tomaten;
• zweites Frühstück - eine Scheibe knuspriges Brot mit Mozzarella, eine Scheibe Tomate;
• Abendessen - Lammfleisch am Spieß mit Gemüse und Reis;
• Nachmittagssnack - gekochter Reis mit Grapefruit;
• Abendessen - Papaya, gefüllt mit seinem eigenen Fleisch, Käse mit Nüssen, eine Scheibe Weißbrot.

3. Tag:

• Frühstück - Obst( 0,5 Papaya, Melone 100 g, 100 g Ananas, Banane 1), Früchtetee;
• zweites Frühstück - ein Sandwich mit Schinken, eine Scheibe knusprigen Laib mit 1 TL.fettarme Butter;
• Abendessen - Gemüseeintopf, gewürzt mit Muskat und Mozzarella;
• Nachmittagssnack - Honiggetränk( Karotte, Artischockensaft, gewürzt mit Zitrone, mit 1 TL Honig und 1-2 TL Olivenöl);
• Abendessen - ein Toast mit Käse, Garnelen.

4. Tag:

• Frühstück - Sandwich Schinken gewürzt fettarmer Joghurt, Zitronensaft, Chili, Tomatensaft( 150 ml);
• zweites Frühstück - süßer Käse mit Ananasstücken;
• Abendessen - gebraten in Öl Lammfleisch mit Nudeln, Zucchini und Tomaten;
• Snack - Sandwich mit Salami, Salatblatt, Paprika;
• Abendessen - Salat aus Tomaten, Rettich, Lauch, Paprika, marinierte Gurke, mit Oliven gefüllt. Mit Weinessig und Olivenöl abschmecken. Eine Scheibe Brot.

Tag 5:

• Frühstück - ein Sandwich mit Käse, 200 g Melone, einen halben Tasse Karottensaft, 1 TLWeizenkeime;
• zweites Frühstück - Salat mit Tomaten und Mozzarella;
• Mittagessen - Lachs mit Soße von saurer Sahne und Gemüse, Reis;
• Snack - Fruchtsalat aus 1 Orange, 30 Gramm Trauben, 1 Kiwi mit Zitronensaft;
• Abendessen - Tomatensuppe mit gebratenem Brot und Frühlingszwiebeln.

Dieses Diätprogramm ist sehr nahrhaft, schmackhaft, perfekt verträglich.

Helle Geschmack und ein gutes Ergebnis für die Zahlen, die Sie aus der Nahrung bekommen und Techniken, die für 7 Tage.

Mittelmeer-Diät-Menü für die Woche( täglich)

zuerst:

• Frühstück - Müsli oder Vollkorn-Getreide mit Naturjoghurt( 150-200 g), Apfelsaft;
• Mittagessen - gebratenes Gemüse( 100 g) mit Gemüse, Seefisch( 150 g), trockenes roten Glas Wein;
• Abendessen - Gemüsesalat( 300 g), zwei Scheiben Käse fettarmen Sorten, grüner Tee.

2.:

• Frühstück - Müsli mit Milch( 100-150 g), Vollkornbrot in Scheiben schneiden Käse, grüner Tee;
• Mittagessen - Salat mit Tomaten und Eiern mit Olivenöl, gekochtem Reis( 100 g), ein Glas Rotwein;
• Abendessen - gebackener Fisch( 250 g) mit Kräutern, grünem Tee bestreut.

3. Platz:

• Frühstück - Obstsalat( 150 g), Nicht-Fett-Joghurt oder Naturjoghurt, ein Glas Saft;
• Mittagessen - Gemüsesalat( 100 g), Weizenteigwaren( 100 g), Meeresfrüchte( 100 g), Olivenöl, Weinglas;
• Abendessen - mageres Fleisch gedünstet oder gebacken( 250 g) mit Oliven oder Oliven, grünem Tee.

4.:

• Frühstück - Sandwich mit Scheiben von magerem Fleisch( 50-60 g), Gemüsesalat mit Olivenöl, grüner Tee;
• Mittagessen - Laminaria Salat( 100 g), Back Karkasse squid( 200 g), ein Glas Wein;
• Abendessen - gedämpfter Reis mit Gewürzen( 200 g), grüner Tee.

5-D:

• Frühstück - Rührei aus zwei Eiern mit Tomaten, Oliven und Kräutern, grünem oder Kräutertee;
• Mahlzeit - Weizenteigwaren( 100 g) in einer fettarmen Käsescheiben, ein Glas Wein;
• Abendessen - Linsen( 100 g), gedünstetes Gemüse( 100 g), grüner Tee.

6.:

• Frühstück - Haferflocken mit Milch oder Saft( 150 g), Orangen- oder Grapefruitsaft;
• Mittagessen - Gemüsesuppe( 200 g), Meeresfrüchtesalat( 100 g), ein Glas Wein;
• Abendessen - Seefisch, gedämpft( 200 g), Gemüsesalat( 100 g), grüner Tee.

7.:

• Frühstück - 2 Eier, ein Stück Maisbrot mit Käse, grünem Tee;
• Mittagessen - Gemüsesalat mit Knoblauch und Kräutern( 200 g), gekochtem Reis( 100 g);
• Abendessen - gedünstetes Gemüse( 100 g) von gebackenen Scheiben von Hühnerfleisch( 100 g), grünen Tee.

erlaubt auf dieser Diät eines Snack aus einem Glas fettarmer Milch oder Joghurt, Joghurt oder eine Frucht. Sie können eine Handvoll Nüsse essen.

Mittelmeer-Diät ^ « 3 Suppe »

Sehr interessant und beliebt ist die Mittelmeer-Technik „3 Suppe“, drei Wochen lang ausgelegt. Die Speisekarte enthält drei Optionen für die Nahrungs Suppen - Gazpacho, Pesto und Minestrone, die zum Mittag- und Abendessen konsumieren, ohne am selben Tag zu wiederholen.

Hier sind Rezepte für Suppen "3 von Suppe" Diät:

• Gazpacho Zutaten: 500 g Tomaten brauchen, 1 Gurke, 1 süßen grünen Paprika, Zwiebel, 3-4 Knoblauchzehe, 1/8 Liter. Olivenöl, 2-3 Liter. Weinessig, eine Prise Salz.
• Vorbereitung: Gemüse wird gereinigt, Mais wird entfernt, in Stücke geschnitten. Zwiebel und Knoblauch mahlen. Alle werden in die Schüssel des Mixers gegeben und verarbeitet, bis eine homogene Masse erhalten wird. Fügen Sie das Öl und Essig hinzu.

Pesto Zutaten: 250 g Daikon werden 250 Gramm Karotten benötigen, 2 Zwiebeln? Lauch, 200 g Sellerie, 2 Esslöffel Gemüse oder Hühnerbrühe, Olivenöl, Gewürze. Für

• Garnierung: 120 g gehackte Zucchini, 60 g Tomaten, 120 g der grünen Bohnen.
• Sauce: 50 g Pinienkerne, 50 g Basilikumblätter, 50 g Olivenöl, 20 g zerstoßenem Knoblauch, 100 g geriebener pamerzana.
• Zubereitung: Alle Zutaten für die Sauce in Scheiben geschnitten in einem Mixer gepeitscht eine homogene Mischung zu erhalten. Die Brühe wird zum Kochen gebracht, das geschnittene Gemüse hineingegeben und bis zur Zubereitung gekocht. Die Garnierung wird in einem Doppelkessel vorbereitet. Vor dem Empfang in einer Schüssel Brühe, legen Sie das Gemüse für eine Beilage und gießen Sie mit Soße.

Minestrone

• Zutaten: Notwendigkeit: 1 Zwiebel, 2 Stangen Sellerie, 2 Karotten, 4 Tomaten, Viertel- Kohl, 2 Kartoffeln, 2 Zucchini, 2 Auberginen, 85 g grüne Erbsen, 100 Spinat 2 Knoblauchzehen, 2 Zweige Basilikum oderKreuzkümmel, 6 Liter. Olivenöl, 2 Liter Gemüse oder Rinderbrühe, 2 Chilischoten, eine Prise Salz.
• Herstellungsverfahren: Das Öl wird in einer Pfanne gebratene Karotten, Zwiebeln, Kohl, Sellerie erhitzt. Fügen Sie Gemüse und Gewürze hinzu. Die Pfanne wird mit einem Deckel abgedeckt und 50 Minuten gekocht, wobei die Brühe zugegeben wird.

Neben Suppen darf man sich mit fettfreiem Hüttenkäse, magerem Fleisch, Nüssen verwöhnen lassen. In der ersten Woche werden Suppen auf Gemüsebrühe gekocht, in den nächsten zwei kochen sie Abendessen auf Huhn, Abendessen - auf Gemüsebrühe. Es ist notwendig, auch ein reichliches Trinkregime einzuhalten( nicht weniger als 2 Liter Flüssigkeit pro Tag) und Salz, Süßes und Mehl auf ein Minimum zu reduzieren.

Mediterrane Diät zur Gewichtsreduktion vertraut zu machen: Bewertungen und Ergebnisse ^

Die mediterrane Diät wird effizienter arbeiten, wenn sie richtig darauf vorbereitet ist. Die Vorbereitungsphase wird drei Entladetage sein, die dem Beginn des Diätprogramms vorangehen. Jeder Entladungstag sollte auf einem Produkt basieren, und sein täglicher Brennwert darf 700-800 kcal nicht überschreiten. Der erste Tag wird normalerweise mit Milch - Gemüse, der zweite - Reis, der dritte - Kohl gemacht.

Bewertungen über die mediterrane Ernährung sind äußerst positiv. Die ersten Ergebnisse sind nach einer Woche sichtbar - eine andere und drückt sich in der Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens und der Enge der Formen aus. Der erzielte Effekt muss durch die Steigerung der körperlichen Aktivität und die Fortsetzung der richtigen Ernährung aufrechterhalten werden.

Diese Methode der Gewichtsabnahme hilft vielen Prominenten, zum Beispiel Penelope Cruz, das Gewicht in der Norm zu halten. Natürlich ist es für sie nicht einmal ein Programm zur Gewichtsabnahme, sondern ein in Spanien üblicher Ernährungsstil, aber auch gewisse Einschränkungen. Das Rezept für eine mediterrane Ernährung von Penelope Cruz ist einfach - zu Mittag isst sie Gemüsesuppe + Paella + ein Glas Wein und fühlt sich ziemlich herzhaft. Beim Frühstück benutzt Penelope Müsli, zum Abendessen erlaubt sich Eiweißfutter.

Es ist bekannt, dass die mediterrane Ernährung von Aphrodite auch Monica Bellucci, Cindy Crawford und Britney Spears bevorzugen.
Es wird empfohlen, ein kognitives Video über die Vorteile von Omega-3( Fischöl) für Herz, Gelenke, Nervensystem und Gehirn zu sehen.