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Was ist eine Rohkost? Merkmale, Vorteile und Nachteile

  • Was ist eine Rohkost? Merkmale, Vorteile und Nachteile

    Mar 06, 2018

    Gesundheit Secrets

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  • Eigenschaften
  • Typen
  • Vor- und Nachteile
  • Regeln

    Rohkost Rohkost


    Funktionen - ein System der Macht, von der Diät, die ganz oder teilweise Nahrungsmittel, eine Wärmebehandlung ausgeschlossen.

    Mit anderen Worten, rohes Essen nicht gekocht, gebraten, geräuchert, gebacken und andere Lebensmittel. Getrocknete Produkte sind erlaubt, jedoch ohne Zugabe von Gewürzen und Salzen. Beispiele sind sonnengetrocknete Äpfel. Sie können verwendet werden und gekeimte Getreide, Keimung, wird durch Eintauchen der Samen in das Wasser für einen Tag erreicht.

    Was ist neu in diesem Energiesystem? Wenn Sie in die Geschichte eintauchen, dann gibt es nichts Neues. Früher haben sich die Leute nicht wirklich mit dem Kochen beschäftigt. Und bevor sie Feuer bekamen, ging es überhaupt nicht darum, Essen zu kochen. Aber sie sind nicht ausgestorben, sondern haben den Grundstein für die menschliche Rasse gelegt. Daraus lässt sich schließen, dass Rohkost auch essbar ist.

    Typen


    Syryedenie in verschiedene Typen unterteilt, abhängig von der Verwendung einer bestimmten Art von Lebensmitteln. Die allesfressende Rohkostdiät. Diese Art der Ernährung umfasst alle rohen Lebensmittel: Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Milch, Eier - aber nur in roher oder getrockneter Form. In einigen Fällen ist Milch ausgeschlossen und nur pflanzliche Nahrung, rohes Fleisch und Fisch bleiben übrig. Einige rohe Esser verwenden thermisch verarbeitete Produkte tierischen Ursprungs. Alles nur weil sonst die Gefahr besteht, in den Körper von Krankheitserregern zu gelangen.
  • Vegetarische Rohkostdiät. Fleisch und Fisch sind vollständig von der Ernährung ausgeschlossen, aber rohe Eier und Milch sind erlaubt. In einigen Fällen sogar Milchprodukte. Vegane Rohkostdiät. Dies ist die häufigste Art von Rohkost. Es dürfen ausschließlich rohe pflanzliche Lebensmittel verwendet werden. Vollständig ausgeschlossene Produkte tierischen Ursprungs, in der Tat ist es eine Art Vegetarismus.
  • Fleisch fressende Rohkost Rohkost. Dieser Typ wird auch Rohkost oder Rohkost der Altsteinzeit genannt. Die Grundlage der Ernährung umfasst rohes Fleisch und Fisch, Eier, tierische Fette. Aber der Verzehr von Gemüse und Obst ist auf ein Minimum reduziert. Dieser Typ ist bei Rohkostproduzenten nicht besonders beliebt.
  • Fruktorianism. Rohes Obst ist die Grundlage für diesen Typ. Die Grundlage der Diät - Früchte und Beeren. Sein Merkmal ist die Abwesenheit von Gemüse, das keine Früchte sind: Kartoffeln, Karotten, Radieschen, Rüben. Auch die Verwendung von Getreide ist ausgeschlossen.

    • Es gibt Sorten von Rohkost in der Diät-Planungsmethode. Gemischte Rohkost. Bei einer Mahlzeit wird eine andere Anzahl von Lebensmitteln verwendet. Qualifizieren Sie sie für den Gehalt an Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten, Vitaminen und Spurenelementen.
  • Monotrophe Rohkost. Eine Mahlzeit erlaubt nur eine Art von Essen, ohne jede Wärmebehandlung. Zum Beispiel essen wir zum Frühstück Orange oder Nüsse, für die nächste Mahlzeit verwenden wir nur noch ein Essen. In diesem Fall kann die Lücke zwischen den Mahlzeiten eine halbe Stunde sein.
  • Es stellt sich heraus, dass der Begriff „Rohkost“ wurde für Menschen geprägt, die Rohkost bevorzugen, nicht einer Wärmebehandlung unterzogen. Zur gleichen Zeit, die sie brauchen, um auf dem Kochen nicht die Mühe machen, wie gekocht und gebraten Essen ist nicht in der Nahrung enthält. Lassen Sie uns versuchen, alle Vor- und Nachteile solcher Lebensmittel zu bewerten.

    • Vor- und Nachteile Vorteile




  • Es wird angenommen, dass Rohkost viel mehr Vitamine als gekochte oder gebratene Lebensmittel enthält, die wir normalerweise essen.
  • Menschen, die frisches Obst und Gemüse in großen Mengen verzehren, haben seltener eine Herzerkrankung oder Krebs. Auch Rohkost empfohlene Behandlung für Gicht, Nierenerkrankungen, Arteriosklerose, Hautkrankheiten und so weiter.
  • Rohköstler haben eine ausgezeichnete Gelegenheit, den Körper von schädlichen Ansammlungen zu reinigen. Diese Methode entspricht dem Verhungern.
    • Rohkost Esser, die eine Menge Ballaststoffe enthalten, und dies ist das beste Mittel gegen Verdauungsprobleme, Darmflattern, Hämorrhoiden und Verstopfung.
  • Rohfleischesser essen keinen Zucker, sogenanntes "weißes Gift", und sind in der Salzaufnahme sehr begrenzt. Dies wiederum beeinflusst den Roboter des gesamten Organismus. Außerdem sind von der Ernährung Konservierungsmittel, Farbstoffe und Karzinogene ausgenommen, die einfach in die fertigen Produkte schwärmen.
  • Wissenschaftler haben bewiesen, dass der Körper Rohproteinprodukte viel besser aufnehmen kann als gekochte.
  • Die Verwendung von rohem Gemüse und Obst ist von großem Vorteil für Zahnfleisch und Zähne, als weiches, breiiges Essen. Sie stärken das Zahnfleisch perfekt.
  • Rohkost ist eine großartige Möglichkeit, sich mit der Natur zu vereinen. Sie können die "Chemie" aufgeben, die von Tag zu Tag auf dem Teller bleibt.
  • Wenn die Nahrung aus rohen Nahrungsmitteln besteht, ist der Körper viel schneller gesättigt. Und es kann helfen, Gewicht zu reduzieren.

    • Cons
    • Rohes Fleisch( besonders Klassiker) isst nicht viel Nahrung in der Diät. Um die Macht auszugleichen, muss man daher etwas Anstrengung unternehmen. Ansonsten erhält der Körper keine Vitalstoffe und statt der Fülle an Vitaminen werden eine Reihe von Krankheiten und Unterernährung zugesprochen. Darüber hinaus ist es eine Überlegung wert, dass einige Vitamine nach der Hitzebehandlung und in Gegenwart von Fetten viel besser aufgenommen werden. Das Carotin, das in Karotten enthalten ist, kann als Abschlussball dienen.
    • Um ein rohes Lebensmittel zu werden, müssen Sie eine absolut gesunde Person sein. Da es eine Reihe von Kontraindikationen hat. Mit Pankreatitis und verschiedenen Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse oder der Gallenblase, empfehlen Ärzte kategorisch Rohkost, sowie Geschwüre, Allergien und Kolitis.
    • Zweifellos, die thermisch unbearbeitete Faser der rohen Nahrungsmittel spült Toxine und Körner von einer Person aus, die den Gastrointestinaltrakt wie ein "Pinsel" durchläuft. Und alles wäre gut, wenn diese "Bürste" nicht die Speiseröhrenschale irritieren würde. Und das ist gefährlich für die Gesundheit.
    • Starke Fermentation und Verdauungsstörungen, sowie Gasbildung und Durchfall - wird seltsamerweise durch eine Fülle von rohen Lebensmitteln verursacht.
    • Rohkost essen, unser Körper erhält nicht weniger Gifte. Ziemlich gefährliche Gifte sind in Getreide und Hülsenfrüchten enthalten. Und die Fülle von rohen Grüns, wie Spinat, Sauerampfer, Rhabarber, führen zu einem Überschuss an Oxalsäure. Und dann hört der Körper auf, Kalzium und Protein wahrzunehmen. Oder es kann zur Entwicklung von Urolithiasis beitragen.
    • Es ist bewiesen, dass beim Verzehr von rohen Eiern, Fisch und Fleisch die Gefahr besteht, sich mit Tollwut, Würmern und anderen Parasiten oder Krankheiten zu infizieren.
    • Säuren, die in frischen Früchten enthalten sind, zerstören Zahnschmelz viel schneller als Haferbrei.
    • Die Natur ist wunderschön. Aber, ach, das ist alles echt, nur wenn Sie selbst Gemüse und Obst anbauen. Weil die Ladenprodukte "Spin" Chemie wie sie können. Die meisten Produkte sind genetisch verändert, was für eine Person nicht nützlich ist.
    • Wenn Rohkost nicht Ihre Berufung ist, sondern nur eine Möglichkeit, um Gewicht zu verlieren, dann wird das Gewicht wieder hergestellt, wenn Sie zu der üblichen Diät zurückkehren. Zusätzlich zu allem, von plötzlichen Veränderungen des Gewichts, wird der Körper zusätzlichen Stress bekommen.

    Regeln


    Es liegt an Ihnen zu entscheiden, ob Sie Rohkost werden oder nicht. Und wenn Sie sich immer noch dafür entscheiden, eins zu werden, empfehlen wir Ihnen, einige Regeln einzuhalten:
    1. Wenn Sie von einer normalen Diät auf eine rohe Diät umsteigen, sollten Sie schrittweise vorgehen. Es ist nicht notwendig, am ersten Tag auf alles zu verzichten und es gibt außergewöhnlich rohes Essen. Viel besser, wenn Sie in den frühen Tagen nicht die Möglichkeit versäumen, ein Gericht aus der alten Diät zu essen.
    2. Zum ersten Mal sollte es sein, da ist weniger. Moderation in Essen wird die Verdauung erleichtern und den Körper auf die Wahrnehmung von Rohkost einstellen.
    3. Denken Sie daran, dass Früchte und Nüsse vor dem Mittagessen besser vom Körper aufgenommen werden als danach.
    4. Sie können kein kaltes Geschirr essen, das gerade aus dem Kühlschrank gezogen wurde. Die Temperatur des Lebensmittels sollte Raumtemperatur haben.
    5. Für Kinder, Jugendliche, Schwangere und ältere Menschen - es ist am besten, kein Rohkostprodukt zu werden.Ärzte empfehlen, nach 30 Jahren, aber nicht früher, zu dieser Option zu wechseln.
    6. Am nützlichsten ist die Anwendung von Rohkost für einen Zeitraum von mehreren Tagen bis zu 2-3 Wochen. Rohkost ist also eine großartige Möglichkeit, Ihren Körper zu reinigen. Eine solche Diät kann als Grundlage für eine Diät nach den Ferien dienen. Wenn Sie ein paar Tage in der Woche ein rohes Lebensmittel essen, wird es nicht nur nicht schaden, sondern es wird auch das Wohlbefinden verbessern und zur Entfernung von verschiedenen Schlacken aus dem Körper beitragen.

      Es ist notwendig, eine ausgewogene Ernährung zu haben, um richtig zu funktionieren. Wenn Sie denken, dass die positiven Eigenschaften von Rohkost mehr als negativ sind, versuchen Sie eine Kompromisslösung zu finden. Ernährungswissenschaftler sagen, dass das Verhältnis von rohen thermisch verarbeiteten Lebensmitteln in der Ernährung 1: 1 sein sollte. Der berühmte Gewichtheber Vlasov sagte: "Diäten gibt es unzählige, und sehr unterschiedlich, unter ihnen - Rohkost."

      Seien Sie gesund!

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