Vielleicht ist dies die wichtigste Regel. Viele Frauen empfinden den Prozess des Kochens als tägliche Routine, Arbeit, die keine positiven Emotionen bringt. Dementsprechend und die Gerichte in diesen Frauen sind geschmacklos. Verlangen, eine positive Einstellung, Vorfreude auf das, was Sie als Ergebnis bekommen - all das spielt beim Kochen eine wichtige Rolle.
Regel zwei. Wählen Sie hochwertige Geräte und Utensilien zum Kochen
Moderne Frauen sind einfach - Haushaltsgeräte Hersteller haben darauf geachtet, dass sie in der Küche genug Helfer zum Kochen hatte. Küchenmaschinen, Mixer, Mixer, Fleischwolf, aerogrili, Eis, Joghurt, fondyushnitsy, Dampfer, Entsafter wird Ihre Arbeit in der Küche und helfen bei der Herstellung von vielen köstlichen Gerichten erleichtern. Natürlich, in dem Bemühen, so schnell wie möglich zu lernen, zu lernen, wie man kocht, nicht sofort in den Laden läuft und mit seinen Regalen alle Arten von Küchengeräten verfügbar heute wegzuzufegen. Für den Anfang werden die Mikrowellenöfen und Fleischwölfe ausreichen, wenn Sie schließlich Ihre Hand im kulinarischen Geschäft bekommen, benötigen Sie möglicherweise andere Geräte.
Achten Sie besonders auf das Geschirr zum Kochen. Erwarten Sie kein gutes Ergebnis, wenn Sie in einer Pfanne kochen, die den Boden aus der Zeit Ihrer Großmutter oder in einer Aluminiumpfanne verbrennt. Qualität Kochgeschirr hilft, den Geschmack und den nützlichen Eigenschaften der Produkte zu erhalten, die in ihm hergestellt werden, und die Frage, wie man kocht, zu lernen, weil es nicht so relevant sein. Zuerst haben Sie genug Töpfe mit einem doppelten Boden und zwei Pfannen mit Antihaftbeschichtung. Von großer Bedeutung sind auch Messer aus hochwertigem Stahl, deren Schärfe es Ihnen ermöglicht, jede Art von Produkt schnell in Stücke zu schneiden. Wenn Sie in einer Mikrowelle kochen, vergessen Sie nicht, dass nur spezielle Gerichte, die dem Einfluss von Mikrowellen widerstehen können, dafür geeignet sind. Qualitätsgerichte sind teuer - aber das Ergebnis rechtfertigt die Mittel, außerdem wird es Ihnen lange treu dienen.
Regel drei. Wählen Sie Qualitätsprodukte
Es ist logisch, dass Sie nie lernen, wie man kocht lernen, wenn Sie eine schlechte Qualität( beschädigt, verzögert) kaufen - so natürlich geschmacklos - Produkte.
Seien Sie nicht faul, um den ganzen Markt zu umgehen, bevor Sie die notwendigen Produkte kaufen. Wählen Sie die schönsten und frischesten Früchte, Gemüse und Gemüse, die attraktivsten in Aussehen und köstlich riechenden Fleisch. Wenn es eine Gelegenheit gibt, das Produkt vor dem Kauf auszuprobieren - probieren Sie es aus, zögern Sie nicht! Wenn das Öl zu kaufen, Mayonnaise, Ketchup, Wurst, Konserven, vergessen Sie nicht das Ablaufdatum zu suchen - es ist sehr wünschenswert ist, dass es nicht der Tage in den nächsten paar nicht verfallen. Kaufen Sie nicht in spontanen Märkten - sonst riskieren Sie nicht nur ein geschmackloses Gericht zuzubereiten, sondern auch sich selbst zu vergiften.
Achten Sie besonders auf das Wasser, auf dem das Essen zubereitet wird. Es sollte entweder spezielles Trinkwasser sein oder zu Hause gefiltert werden. Das übliche Leitungswasser zum Kochen ist nicht gut!
Regel vier. Beginnen Sie mit einem einfachen
Wenn gebraten und Pasta gekocht - das ist alles, was Sie wissen, wie man diesen Punkt zu kochen, nicht Vorbereitung eines Super komplizierte Gerichte mit viel wagen igridientov mit ziemlicher Sicherheit nicht gelingt, und der Wunsch, zu lernen, wie man kocht ist eine lange Zeit zurückgeschlagen. Die Wahl Rezepte aus dem Kochbuch oder im Internet, den Vorzug geben, diejenigen, die Schritt für Schritt Foto enthalten - lernen, es zu kochen für ihn viel leichter sein wird.
Tamp Hand auf einfache Rezepte und einfache Gerichte: Sandwiches, Salate, einfache Beilagen, gekocht und in den Ofen das Fleisch, einfache Suppen gebacken. Im Laufe der Zeit werden Sie bereits in der Lage sein, ohne Angst vor komplexeren mehrgängiges zur Vorbereitung zu gehen und die Worte „brät“, „pripuskaniya“ und „Angst“ wird nicht dazu führen Sie in die Knie zu zittern. Mit der Zeit werden Sie sich sicher fühlen und können es sich leisten, mit dem Kochen zu experimentieren, indem Sie vom klassischen Rezept abweichen.
Regel fünf. Folgen Sie den Anweisungen und achten Sie darauf,
gibt es Zeit und die Regeln für die einzelnen Nahrungsmittel, die Sie benötigen an ihren Fingerspitzen wissen - das ist die Grundlagen, wie kochen zu lernen. In der Küche, müssen Sie eine Uhr, so dass Sie immer genau wissen, wie viel Zeit Sie diese ein Stück Fleisch gekocht, und wie viel hier, um volle Bereitschaft überlassen, die Fische backen.
Lassen Sie das Kochgeschirr nicht lange stehen. Das Essen ist Liebe, so dass sie bezahlt die meiste Aufmerksamkeit, und in Abwesenheit des Koch verfügt über eine Funktion auszuführen, brennen und gekocht weich. Darüber hinaus erfordern die Rezepte von vielen Gerichten ständiges Rühren, Walzen, das Hinzufügen neue Zutaten. Es lohnt sich, auch zu lernen, wie das Gericht auf den Geschmack versuchen, vor allem am Ende des Kochens - so können Sie gegen eine unzureichende Versalzung oder übertriebene versichern, nicht übertreiben es mit den Gewürzen.
Regel sechs. Wissen, wie man richtig
Gericht Denken gewöhnliches Gericht einen ungewöhnlichen Namen, fügen Sie das unauffällige Nudeln oder Reis Brei köstliche Sauce, garniert mit Kräutern, lernt die Technik der Kardieren anzuwenden - geschnittenes Obst und Gemüse in verschiedenen Farben und Formen. Wichtig ist die Fähigkeit, den Tisch richtig und gut zu bedienen. Selbst die prosaische workaday Schale mit einem speziellen Gefolge wird attraktiv, und es schmeckt auch das ganz anders aufgefaßt wird.
hoffen, dass Sie jetzt klar geworden, wie man kocht lernen? Dann weiter in die Küche - tolle Dinge erwarten Sie!
Früher oder später stellt sich vor jeder Frau die Frage: Wie lernt man lecker zu kochen? Der Grund dafür kann als Heirat, Geburt eines Kindes oder als Wunsch, seine Familie und Freunde zu beeindrucken, von Zeit zu Zeit "nach Licht" suchen. Oder möchten Sie vielleicht plötzlich nicht nur in Restaurants, sondern auch zu Hause lecker essen? Am Ende wird die Kochkünste für eine Frau nie überflüssig - außerdem braucht man dafür keine besonderen Talente. Um zu lernen, wie man kocht, muss man sich an ein paar einfache Regeln erinnern.
Regel eins. Sie müssen mit Vergnügen kochen!
