Diät mit Magengeschwür: ein ungefähres Menü, eine Tabelle von Produkten
Jede Krankheit erfordert eine bestimmte Diät, vor allem Krankheiten des Verdauungstraktes.
In einem Krankenhaus wird jede Diät je nach Krankheit und Kochtechnologie in Kategorien eingeteilt. Krankheiten, die mit der Verdauung verbunden sind, erfordern immer eine Diät, die scharfes, saures und bitteres Essen ausschließt.
Außerdem muss die Lebensmittelverarbeitungstechnologie den Normen für das Kochen gesunder Lebensmittel entsprechen. Zunächst einmal müssen die Produkte in einer solchen Art und Weise behandelt werden, dass sie halten, wie viele Vitamine, Mineralstoffe, während zur gleichen Zeit so wenig wie möglich gefährliche Stoffe zu enthalten. Die Wärmebehandlung basiert auf dem Verfahren zum Abschrecken, Dämpfen und Kochen von Produkten.
Hauptprinzip der Diät für Magen - Erhaltung der Magenschleimhaut, Reparatur seiner Schutzfunktion und Gewebe zu erhöhen. In diesem Prozess spielen die Vitamine C, B, A, E eine aktive Rolle, deshalb ist es notwendig, eine Vielzahl von Produkten zu verwenden.
Gerichte umfassen Karotten, Kürbis, Aprikosen, Butter, Hühner Eigelb wird den Körper Versorgung mit Vitamin A. liefern, um ein ausgewogenes Verhältnis von Ascorbinsäure( Vitamin C) sind gut geeignet, Brühe Hüften, getrocknete Früchte, Birke und Pfirsichsaft zu halten. Buchweizen, Hafer, Gerste, Weizen, Roggen Brot, Gemüse helfen, die Balance von Vitamin B.
für die Wundheilung von Magen geeignet Olivenöl, Sanddornöl und Sonnenblumenöl wiederherzustellen, die von Mineralien und Vitamin E. Das Protein Ernährung eine Rolle beim Aufbau des Körpers spielt zusammengesetzt ist, so fürWiederherstellung der Gewebe ist erforderlich, gekochtes Huhn, Kaninchen, Kalbfleisch zu konsumieren.
Leicht verdaulicher Seefisch ist auch nützlich, es wird zum Kochen von Fleischbällchen, Fleischbällchen oder Schnitzel verwendet. Es wird empfohlen, Honig und Bienenprodukte in kleinen Mengen zu verwenden.
Besonders günstig für die Schleimhaut des Magenbreis, ist es besser, bei schwacher Hitze für mindestens 15-25 Minuten zu kochen. Jeden Morgen können Sie mit Haferflocken beginnen, in diesem Fall ist der Erfolg der Erholung garantiert.
Lesen Sie auch, wie Sie Zwölffingerdarmgeschwür behandeln.
Um die Nahrungsmittellast zu reduzieren, ist es notwendig, dass das Essen gebrochen ist, und Portionen - klein. Produkte müssen nur frisch verzehrt werden, sie müssen zu einem optimalen Zeitpunkt gekocht werden, da eine übermäßige Hitzebehandlung zur Zerstörung von Vitaminen und Mineralsalzen führt.
Wenn das Magengeschwür für eine lange Zeit besorgt ist, ist es empfehlenswert, einen Esslöffel Olivenöl oder einen halben Esslöffel Sanddornöl auf nüchternen Magen zu nehmen. Zur Behandlung von Mischungen aus Butter, Brandy und Aloe. Verbesserte Verdauung hilft gebackene Äpfel, Dillsamen, Melonen und Melonen.
Es ist besser, Makkaroni-Produkten aus festen Mehlsorten den Vorzug zu geben. Fleisch sollte gut mechanisch und thermisch behandelt werden. Diät für Magengeschwüre umfasst Fleischprodukte aus Hackfleisch auf der Grundlage von Rindfleisch, Kalbfleisch, Lamm. Diät ist das Fleisch von Kaninchen und Hühnern.
Das Protein muss notwendigerweise in die Ernährung des Patienten gelangen, da es das Körpergewebe wiederherstellt. Fisch Fleischbällchen und Fleischbällchen sind auch sehr nützlich. Als Getränke, Tee, Milch, Gelee, Kompotte, Brühe von Heckenrose wird ausreichen. Das letzte Getränk sollte jedoch nicht weggetragen werden, wenn der Säuregehalt des Magens erhöht ist. Besonders günstig für die Schleimhaut der Kissel, da sie den Magen umhüllt und einen Schutzfilm bildet.
Um gesund zu sein, müssen Sie gut und regelmäßig essen, sich an das Regime halten, mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken, den Körper stärken.
Die beste Medizin ist eine gute Laune, frische Luft, moderate körperliche Aktivität und gesunde Ernährung. Die Ernährung selbst kann kurativ werden, sie kann die Immunität verbessern, die Gesundheit stärken. Die Hauptsache ist, nützliche Produkte aufzuheben und sie richtig vorzubereiten!
In einem Krankenhaus wird jede Diät je nach Krankheit und Kochtechnologie in Kategorien eingeteilt. Krankheiten, die mit der Verdauung verbunden sind, erfordern immer eine Diät, die scharfes, saures und bitteres Essen ausschließt.
Außerdem muss die Lebensmittelverarbeitungstechnologie den Normen für das Kochen gesunder Lebensmittel entsprechen. Zunächst einmal müssen die Produkte in einer solchen Art und Weise behandelt werden, dass sie halten, wie viele Vitamine, Mineralstoffe, während zur gleichen Zeit so wenig wie möglich gefährliche Stoffe zu enthalten. Die Wärmebehandlung basiert auf dem Verfahren zum Abschrecken, Dämpfen und Kochen von Produkten.
Hauptprinzip der Diät für Magen - Erhaltung der Magenschleimhaut, Reparatur seiner Schutzfunktion und Gewebe zu erhöhen. In diesem Prozess spielen die Vitamine C, B, A, E eine aktive Rolle, deshalb ist es notwendig, eine Vielzahl von Produkten zu verwenden.
Gerichte umfassen Karotten, Kürbis, Aprikosen, Butter, Hühner Eigelb wird den Körper Versorgung mit Vitamin A. liefern, um ein ausgewogenes Verhältnis von Ascorbinsäure( Vitamin C) sind gut geeignet, Brühe Hüften, getrocknete Früchte, Birke und Pfirsichsaft zu halten. Buchweizen, Hafer, Gerste, Weizen, Roggen Brot, Gemüse helfen, die Balance von Vitamin B.
für die Wundheilung von Magen geeignet Olivenöl, Sanddornöl und Sonnenblumenöl wiederherzustellen, die von Mineralien und Vitamin E. Das Protein Ernährung eine Rolle beim Aufbau des Körpers spielt zusammengesetzt ist, so fürWiederherstellung der Gewebe ist erforderlich, gekochtes Huhn, Kaninchen, Kalbfleisch zu konsumieren.
Leicht verdaulicher Seefisch ist auch nützlich, es wird zum Kochen von Fleischbällchen, Fleischbällchen oder Schnitzel verwendet. Es wird empfohlen, Honig und Bienenprodukte in kleinen Mengen zu verwenden.
Prinzip Leistung für Magen-
- Gehalt in der Nahrung eine ausreichende Menge an Proteinen, Kohlenhydraten, Mineralien, Fette und Vitamine;
- Essen sollte sanft und sanft sein, um die Magenschleimhaut nicht zu reizen, so ist es besser, gemahlenes Essen zu essen;
- tägliche Mahlzeiten aufgeteilt in 4-5 Empfänge;
- Nahrungstemperatur sollte bei Raumtemperatur sein, nicht heiß und nicht kalt;
- , um die Aufnahme von Speisesalz auf 10-12 Gramm zu reduzieren;
- , um scharfes, saures und geräuchertes Essen auszuschließen;
- bevorzugen Milch und Sauermilchprodukte.
Besonders günstig für die Schleimhaut des Magenbreis, ist es besser, bei schwacher Hitze für mindestens 15-25 Minuten zu kochen. Jeden Morgen können Sie mit Haferflocken beginnen, in diesem Fall ist der Erfolg der Erholung garantiert.
Lesen Sie auch, wie Sie Zwölffingerdarmgeschwür behandeln.
Was kann ich mit einem Magengeschwür essen?
- Backwaren( getrocknetes Weißbrot, Cracker, Kekse, Biskuits);
- Eier( Rührei oder gekocht weichgekocht);
- Milchprodukte( fettarme Milch, Joghurt, Liköre);
- Suppen( Huhn, Getreide, Milchprodukte, Gemüse);
- Fleischgerichte( Fleischbällchen, gemahlene Koteletts, Fleischbällchen, Kartoffelpüree);
- gedünstetes Gemüse( Karotten, Kürbis, Rüben, Kartoffeln, Zucchini)
- Getreide( Brei) und Teigwaren;
- Fette( Pflanzenöl, tierisches Fett, Butter);
- Beeren;
- Dessert( Gelee, Soufflé, Marmelade, Gelee);
- Bouillon von Heckenrose, Mineralwasser, Säfte sind nicht sauer, sowohl Obst und Gemüse.
Die Hauptbedingung für die Genesung ist die Einhaltung der Diät, der Ausschluss von alkoholischen Getränken und das Rauchen. Die Remissionszeit ist ziemlich lang, daher ist es notwendig, eine spezielle Diät für 2-3 Monate einzuhalten.
Um die Nahrungsmittellast zu reduzieren, ist es notwendig, dass das Essen gebrochen ist, und Portionen - klein. Produkte müssen nur frisch verzehrt werden, sie müssen zu einem optimalen Zeitpunkt gekocht werden, da eine übermäßige Hitzebehandlung zur Zerstörung von Vitaminen und Mineralsalzen führt.
Wenn das Magengeschwür für eine lange Zeit besorgt ist, ist es empfehlenswert, einen Esslöffel Olivenöl oder einen halben Esslöffel Sanddornöl auf nüchternen Magen zu nehmen. Zur Behandlung von Mischungen aus Butter, Brandy und Aloe. Verbesserte Verdauung hilft gebackene Äpfel, Dillsamen, Melonen und Melonen.
Was ist nicht für Magengeschwüre empfohlen?
- fettes Fleisch, frittierte Lebensmittel;
- Schmalz, Rindertalg;
- geräucherte Würste;
- scharfe und salzige Gerichte;
- Konserven;
- frisch gebackene Brötchen und Kekse;
- Pilzsuppe;
- Eiscreme;
- Alkohol in irgendeiner Art.
Therapeutische Diät Nummer 1 für Magengeschwür
- 1) Erstes Frühstück. Sandwich - Weizenbrot mit Butter, Tee oder Kaffee mit Milch, getrocknete Aprikosen;
- 2) Das zweite Frühstück. Eier-, Weizen- oder Reisbrei, Fruchtgelee, Milch;
- 3) Mittagessen. Gemüsesuppe mit Zusatz von Hühnerfleischbällchen, Fisch- und Nudelkoteletts, Marmelade oder Souffle, gebackene Äpfel;
- 4) Imbiss. Kartoffelbrei, Kalbsschnitzel, Weißbrot, Rosinen, Hagebutten;
- 5) Abendessen. Rindfleisch in gekochter Form, Rote-Bete-Salat, Gelee.
Es ist besser, Makkaroni-Produkten aus festen Mehlsorten den Vorzug zu geben. Fleisch sollte gut mechanisch und thermisch behandelt werden. Diät für Magengeschwüre umfasst Fleischprodukte aus Hackfleisch auf der Grundlage von Rindfleisch, Kalbfleisch, Lamm. Diät ist das Fleisch von Kaninchen und Hühnern.
Das Protein muss notwendigerweise in die Ernährung des Patienten gelangen, da es das Körpergewebe wiederherstellt. Fisch Fleischbällchen und Fleischbällchen sind auch sehr nützlich. Als Getränke, Tee, Milch, Gelee, Kompotte, Brühe von Heckenrose wird ausreichen. Das letzte Getränk sollte jedoch nicht weggetragen werden, wenn der Säuregehalt des Magens erhöht ist. Besonders günstig für die Schleimhaut der Kissel, da sie den Magen umhüllt und einen Schutzfilm bildet.
Um gesund zu sein, müssen Sie gut und regelmäßig essen, sich an das Regime halten, mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken, den Körper stärken.
Die beste Medizin ist eine gute Laune, frische Luft, moderate körperliche Aktivität und gesunde Ernährung. Die Ernährung selbst kann kurativ werden, sie kann die Immunität verbessern, die Gesundheit stärken. Die Hauptsache ist, nützliche Produkte aufzuheben und sie richtig vorzubereiten!