Festlicher Tisch zum Geburtstag: 10 Tipps zum richtigen Servieren

Geburtstag, wie Sie wissen, ist ein lauter Urlaub. Von Gästen verlangt er Geschenke und von der Gastgeberpartei - Leckereien. Ich möchte immer, dass die eingeladenen Freunde zufrieden sind.

Deshalb sollte der festliche Tisch zum Geburtstag gut durchdacht sein.

Es betrifft das Design des Tisches selbst: Servieren und dekorativer Empfang, Menüwahl und natürlich Kuchen.

Menü und Tischdekoration Geburtstagskind

Wenn Sie für den Geburtstag eines Kindes, einen Tisch organisieren wollen, ist es besser, um Tee zu machen, dh Gerichte sollten Dessert und süß.Solche Kinder bevorzugen mehr im Vergleich zu "Erwachsenen" Essen.

Es kann Milch und Fruchtshakes, Smoothies, Gelees, Käse Aufläufe und Puddings, Käsekuchen, Obstsalat oder einfach sortierte Früchte sein. Sie können Süßigkeiten und Kekse in eine Schüssel geben.

Mit dem Kuchen entscheiden Sie, in der Regel fettige Cremes und eine Fülle von Farbstoffen verursachen keine Freude von den Eltern. Im Falle, dass Kinder im schulpflichtigen Alter, vor Süßigkeiten kann Canapé mit Wurst, Käse oder Fisch serviert werden. Hier gibt es Salate und eine Beilage für Fleisch. Süß kann sich auf einen Feiertagskuchen mit Kerzen beschränken.

Wie für Design, ist es angebracht, Tischdecken für das Festival von Karikaturen Kinder mit den Charakteren zu verwenden, ohne zusätzliche Geräte, die Verfügbarkeit von Geweben und helle Dekorationen.

Was für ein erwachsenes Publikum festlich gedeckten Tisch erfordert Vorspeisen, warme Gerichte und einfache Dessert eine festliche Tafel für Erwachsene

Urlaub sein sollte. Salate können jeder sein, alles hängt vom Geschmack und den Wünschen ab. Das ist heiß, dann kann es Fleisch auf Französisch, gebackenes Huhn, Schaschlik, Schnitzel und Kohlrouladen sein.

Der festliche Tisch sollte mit Blumen in niedrigen Vasen dekoriert werden, um die Aussicht nicht zu stören. Es ist besser, eine Tischdecke einfach zu nehmen und einen Akzent zu setzen, um den Servietten einen hellen Weg in den Ton zu geben. Auf den Tellern können Sie Reste mit den Namen der Gäste arrangieren, Servietten in bestimmter Weise platzieren oder spezielle Ringe verwenden. Abendveranstaltungen können mit Kerzen geschmückt werden.

10 Tabellenlayoutregeln

1. Legen Sie das Besteck symmetrisch auf.

2.e Geräte müssen in einer geraden Linie angeordnet werden, von der Kante des Tisches zu verlassen um 10-15 cm.

3. Vor jedem unbedingt einen großen, flachen Tellern lud, wird sie als Unterstützung dienen. Alle anderen Gerichte: Imbiss, Suppe direkt auf diesem flachen Teller.

4. Hinter dieser Platte legen Sie den Dessertlöffel für süß( es ist der kleinste), ein spezielles Wasserglas wird rechts daneben gestellt. Auf die linke Seite unserer Bodenplatte einen Teller Brot legen.

Nachdem das ganze Brot von ihm gegessen ist, muss es nicht vom Tisch entfernt werden. Es ist nützlich, wenn Sie Obst servieren möchten, Gäste werden dort Knochen und Felle legen.

5. Gabeln sind auf der linken Seite platziert. Wie viele werden, hängt davon ab, wie viele Gerichte du servierst. Sie müssen in einer solchen Reihenfolge angeordnet werden: Snack, Fisch, Fleisch. Auf der rechten Seite des Ständers verteilen wir die Messer in der gleichen Reihenfolge wie die Gabeln.

Verwenden Sie zuerst das Gerät, das sich weiter von der Platte entfernt befindet, und folgen Sie ihm. Denken Sie daran, dass die Gabeln so angebracht werden müssen, dass die Zähnchen nach oben schauen( dies sind hygienische Anforderungen), das Messer - die Klinge zur Platte.

6. Gefaltete Serviette, die auf eine tiefe oder Snackplatte gelegt wird. Für Getränke sollten spezielle Gläser entworfen werden.

7. Das Volumen eines Glases hängt direkt von der Stärke des Getränks ab: das Stärkste muss in kleine Schalen gegossen werden. Dies ist sehr logisch - wenn Gäste Wodka aus großen Gläsern trinken, wird Ihr Abendessen sehr bald zu einem wahren Horror werden. Leichte Weine sollten in große Gläser gegossen werden, stark - in kleiner.

8. Mit der Brille auf den Tisch legen Sie die letzte auf der rechten Seite, die zuerst benutzt wird. Alles andere in der Reihenfolge, in der Sie den Gästen Getränke anbieten.

9. Wenn Sie sich dazu entschließen, die Gäste mit einem Getränk wie einem Haken zu verwöhnen, überlegen Sie sich die Merkmale seiner Präsentation. Nach seiner Vorbereitung gießen Sie unbedingt einen Haken in ein schönes Glas. Die Gäste sollten sehen, wie schön Sie sie behandeln. Gießen Sie die gehäkelte über die Glasschöpfkelle.

10. Sie benötigen große, breite Gläser, um kalte Cocktails zu servieren. Fügen Sie Eis zu Getränken oder Wasser hinzu, bevor Sie es den Gästen geben.

Achten Sie auf die Temperatureigenschaften einiger Getränke. Also, viele Ihrer Lieblings-Weißwein, in der Regel gekühlt serviert auf 8-12 Grad, nur unter dieser Bedingung werden die Gäste in der Lage den vollen Strauß des Getränkes zu fühlen.

Aber Rotwein wird nicht gekühlt und erhitzt. Die Temperatur des Weines sollte 15-16 Grad betragen. Empfehle den Gästen, Wein langsam zu trinken.

Die Schönheit und die Sauberkeit der festlich gedeckten Tisch hängt von vielen Dingen. Aber glauben Sie mir, Ihre Werke werden nicht unbemerkt bleiben. Die Gäste werden Ihre Sorgfalt schätzen.

Video über, wie man richtig auf den Tisch und verschiedene festliche Leckereien

Regeln dienen festlich gedeckten Tisch legen:

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