Blumenkohl
Blumenkohl ist thermophiler als Buche. Für sein erfolgreiches Wachstum und Entwicklung erfordert mäßig warmes Wetter, etwa 18 Grad.
Sorten Wahl
Frühe Sorten( 75 von der Keimung bis zur Verfügbarkeit 85.dney): Express-F1, der F1-Diplomat, der F1-Bora, Brilliant, Alrani die F1, die F1 Malimba, Megan F, Goodman, Stareeyt die F1, die F1 Cassius, Arfak die F1,Vier Jahreszeiten, Françoise, Prinzessin, Schneesturm. Grad
mittleren Reif( 90-100 Tage): Movir, Schneeflocke, Schneeball, Inland, Lateman Fargo F1, Regent F1, Sommer Einwohner, Ziegenbocksdorn, Wagen mit grünem Kopf, sowie Hybrid-Romanesco Veronica F1, AmphoraF1, Shannon F1 und die Marke Burma.
späte Sorten und Hybriden( 150 Tage): Herbst-Riese Sierra, der F1 Sala Krohn, Athos, Primus, Zwerg Erfurt.
podzimnego Blumenkohl in unserem Markt wird von Hybriden Kafa F1, Dalton F1 dargestellt, die in Gewächshäusern( Reifezeit von ca. 200 Tagen) im Juni gesät werden.
Zeitpunkt der Aussaat
Es ist am besten, Blumenkohl durch Sämlinge anzubauen. Direktsaat im Boden ist unerwünscht. Frühe Sorten können 45 bis 55 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden auf Sämlinge gepflanzt werden. Früh reifende Sorten sind 100 Tage nach der Keimung bereit. Wenn Sie Blumenkohl im Juli essen wollen, dann sollte es Anfang März gepflanzt werden. Wie bereits oben erwähnt, sind Kohlkeimlinge wegen zu trockener Luft, schlechter Beleuchtung und hoher Temperatur schwer zu züchten. Daher kann frühes Pflanzen von Setzlingen nur in beheizten Gewächshäusern, in beheizten Loggien oder auf isolierten Balkonen erfolgen. Sie können die frühen Sorten von Kohl in einem Gewächshaus Film für Biokraftstoffe säen ist bereits Mitte April, aber dann ist es notwendig, Kulturen Doppel lutrasilom( zusätzlich zu dem Film Gewächshäuser) zu decken. Mid-grade etwa 120 Tage wachsen, und sie sollten dementsprechend Ende April oder Anfang Mai gesät werden, ist es besser, in einem Gewächshaus. Die mittelreifen Sorten können jedoch Anfang April zu Hause ausgesät werden.
Aussaat Eigenschaften
am besten die Sämlinge von Kohl in der „Kindheit“ des Films zu verwalten. Dazu wird ein ca. 20 x 12 cm großes Filmstück näher an einen Rand des feuchten Bodens gelegt( 1-2 Esslöffel).Dann wird der Film leicht zur Unterkante gebogen und zu einem Schlauch gefaltet. Um zu verhindern, dass sich der Film dreht, legen Sie ein Gummiband auf das Rohr und säen die Kohlsamen direkt in diesen Boden. Die Röhrchen bilden sich in flachen Behältern eng aneinander und sind an der hellsten Stelle( auf der Fensterbank) angeordnet. Bei 2-3 vorhandenen Blättern wird Kohl in Deckung unter den Boden gepflanzt. Sie können die Samen von Kohl in flachen Schalen säen, und sobald die gut semyadolki, raspikirovat Keimlinge im Boden entfalten, die auf dem Band ist, und schalten „Windel“, wie oben erwähnt. Die Hauptsache auf dieser Art zu wachsen ist, nicht übermäßig Kohl mit Wasser zu gießen: das Wurzelsystem( wegen des schwarzen Beines) kann sterben.
Es dauert ungefähr 150 Tage, um späte Sorten zu züchten und zu entwickeln. Kohl jede Reifung soll nicht alles auf einmal gesät werden, es besser ist, in 10 von 15 Tagen zu säen, es war ein anderes Alter, dann haben Sie einen frischen Kopf kontinuierlich während des Sommers. Es ist möglich, einen kontinuierlichen Förderblumenkohl durch das gleichzeitige seeding verschiedener Sorten zu schaffen, die Reifung, und es ist möglich, eine derartige Fördereinrichtung zu erzeugen, indem kontinuierlich Samt für Keimlinge in Abständen von 10 Tagen Aussaat. Sie können einen Teil Kohl wachsen durch Setzlinge, Samen, von denen im Gewächshaus ausgesät wurden Ende April oder Anfang Mai, als Teil der Aussaat der Samen direkt in den Boden etwa Mitte Ende Mai
.Aber es besteht eine große Gefahr, dass Kohlsprossen von einem Kreuzblütler gefressen werden. Darüber hinaus kann die Frühlingsfliege, wenn die Samen direkt in den freien Boden gesät werden, die Triebe angreifen und sie vollständig austreiben. Von einer Fliege werden Sämlinge helfen, Lutrasil zu sparen.Ähnlich können, wenn sie in den Boden gepflanzt werden, Triebe von den Wurzelballen oder Schnecken gefressen werden. Es gibt noch einen Schädling, der den Boden bewohnt, ein Narr. Sie isst bereitwillig Samen direkt im Boden, sobald die Samenschale platzt. So säen Sie sich direkt in den Boden. Es ist sicherer, wenn auch lästiger, Kohl durch Sämlinge anzubauen.
Bevor die Samen von Blumenkohl Aussaat dekontaminiert werden, da sie dazu neigen, Krankheitserreger zu haben. Um dies zu tun, erwärmen Sie die Samen kurz vor der Aussaat für 15-20 Minuten in heißem Wasser( 52-53 Grad).Der einfachste Weg, diese Temperatur in einer Thermosflasche zu halten.
Wachsende Sprossen
Manchmal sind die Sämlinge sehr gedehnt - das ist schlecht. Manchmal hat es einen verdrehten Stamm - es spielt keine Rolle. Manchmal hat es einen dünnen unteren Teil des Stammes, sogar ausgetrocknet - das ist inakzeptabel. Solche Keimlinge als Zeichen der beginnenden Krankheit Schwarzbeinigkeit geworfen werden sollen( der untere Teil des Stiels ist dünn und schwarz).Das schwarze Bein der Krankheit wird durch zu starke Pflanzen und überschüssige Feuchtigkeit im Boden gefördert. Die verdickten Pflanzen werden stark gedehnt, der untere Teil des Stammes beginnt zu trocknen. Um dies zu vermeiden, reicht es aus, zumindest den Samen mit einem solchen Samen zu beißen, wenn keine Zeit zum Pflanzen vorhanden ist.
Manchmal bilden sich an den Wurzeln kleine Ausbuchtungen - das ist ein Kiel, Sämlinge müssen weggeworfen werden.
Umpflanzen von Sämlingen
Junge Triebe vertragen kein Gefrieren. Für sie selbst zerstörende Temperatur - 1 Grad, so dass die Sämlinge am besten in offenem Boden gepflanzt werden, nachdem die Fröste sind vorbei, oder gepflanzten Sämlinge sollten sofort doppelt lutrasilom abgedeckt werden und halten sich auf bis zum Frost nicht bestanden haben. Keimlinge zum Zeitpunkt der Landung sollten auf einem Dessertlöffel aus Calciumnitrat hergestellt werden, gießen wohl Wasser vor dem Anpflanzen von Setzlingen in Löchern ca. 4-6 echte Blätter und eine Höhe von ca. 12-15 cm.
sein sollten, um die Setzlinge zu pflanzen, so dass die kotyledone Blätter im Boden waren,und die ersten beiden echten fielen zu Boden. Diese Blätter sollten zur Hälfte vom Boden bestreut werden, der innerhalb weniger Tage von den Blättern entfernt werden sollte. Dies wird dazu beitragen, alle Blätter zu halten, während ohne diesen Keimling in der Regel ein paar Blätter während der Transplantation verlieren.
Wenn der Sämling zum Zeitpunkt des Umpflanzens entwachsen ist, reißen Sie einige der untersten Blätter ab. Mach den Rest, wie oben schon erwähnt, über Kohl. Sämlinge am Abend gepflanzt, gut bewässert und pritenyayut für 2-3 Tage mit Mützen aus der Zeitung.
Bewässerung und Top Dressing
Kohl wird gut und regelmäßig bewässert und gefüttert. Agronorma( N + P + K) den Blumenkohl und den Rest 51( N: P: K) 37: 14: 49, das heißt, vor allem Kalium sie liebt. Jodkohl muss gut mit Bio gewürzt sein. Aber darunter kann man keinen frischen Dünger bringen, einschließlich Pferd.Übertreiben Sie es nicht mit Stickstoffdünger.
Sobald die neu gepflanzten Sämlinge ein neues Blatt haben - es hat Wurzeln geschlagen und beginnt sofort, Top Dressing zu machen.
Wöchentlich( und bei trockenem und heißem Wetter 2-3 mal pro Woche), reichlich Wasser am Abend mit Wasser. Alle 2 Wochen unmittelbar nach dem Gießen düngen, abwechselnd organisch und mineralisch.
Organische Top-Dressing kann mit Infusion von Unkraut oder frischem Mist, Hühnermist oder Humat durchgeführt werden. Besonders reaktions Fütterung auf Kohl Ufa organischen Düngern „Gummiartig“, „OMI-Gumi“ und Buiskaya „Omi“.Diese organomineralischen Dünger, also, wenn Sie sie verwenden, können Sie Mineraldüngung ausschließen. Wenn Sie diese nicht verwenden, und die altmodisch Make düngen Dünger und Infusion von Unkraut, müssen Sie in die Ernährung von Ergänzungen Blumenkohl Mineral ein. Zu diesem Zweck kann man jede Mineralmischung zu verwenden, die Stickstoff, Phosphor, Kalium, aber es ist erforderlich, um 2 Löffel gemischt Düngemittel erforderlich, zusätzliche 1 Esslöffel Kalidünger pro 10 Liter Wasser hinzuzufügen und die Wurzeln jeder Pflanze auf 0,5 Liter Lösung zu gießen.
Als der Kopf des Bindens( mit 5-7 großen bract) Blumenkohl Bedürfnisse Spurenelementen, insbesondere Bor und Molybdän. Fügen Sie Bor( 2 g pro Liter Düngerlösung) und Ammoniummolybdat in der gleichen Dosis hinzu. Aber noch besser zu verwenden, um einen einzigartigen Dünger „Uniflor micro“ oder „Uniflor-Knospe“, Zugabe von 2 Stunden. Eßlöffel eines von ihnen auf jedem Eimer Fütterung. Diese Düngemittel enthalten fast eine ganze Reihe notwendiger Spurenelemente. Darüber hinaus sind diese Elemente in chelatisierter Form, die in einer organischen Hülle, und solche Einheiten werden von den Pflanzen absorbiert sehr schnell eingeschlossen ist."Uniflora" ist eine echte "Erste Hilfe" für Pflanzen! Es gibt auch die gleiche Art von Dünger "Aquadon-Micro" und "Florist".
kann die Arbeit erleichtern, wenn sofort nach den Sämlinge in das Loch Einpflanzen lang anhaltende Dünge AVA( 1/2 TL Staubfraktion.) Zu bilden oder „Apion“ - 1 Beutel bis zu einer Tiefe von 4 zwischen je Palm Pflanzen zu graben. Die Hülle der Beutel funktioniert nach dem Prinzip der Membran, so dass der Inhalt des Beutels nicht in den Boden eindringen kann. Die Wurzeln der Pflanzen, die ein besonderes Flair( tropomorfizmom) haben, so dass sie in Richtung wachsen, wo es Nahrung und Wasser ist, sind einfach Pakete Dressing zu finden, und buchstäblich um sie von allen Seiten zu drehen, bekommt Essen in der richtigen Menge und zum richtigen Zeitpunkt zu ihnen. Der Inhalt der Beutel ist der bekannte Bojendünger "Rastorin".
Darüber hinaus muss der Boden für Blumenkohl wie für jeden anderen auch ständig leicht alkalisch gehalten werden( pH 6,5-7,5).Zu diesem Zweck wurden alle 2-3 Wochen werden die Wurzeln jeder Pflanze in 0,5 Liter eine Lösung von Calciumnitrat gegossen( 3 EL. Löffel 10 Liter Wasser) oder Dolomit oder Kalkmilch( Kalk-Glas oder Dolomit in 10 l Wasser).
Lesen Sie die Notiz
Aber saure Böden können den Kiel nicht verlassen. Wurzeln, die mit einem Wal infiziert sind, können nicht in Kompost gelegt werden, sie müssen verbrannt werden. An der Stelle, wo der Kiel war, sollten Kohlpflanzen nicht für mindestens 4 Jahre gepflanzt werden. Streitigkeiten dieser Pilzkrankheit können bis zu 7 Jahren im Boden und im Kompost bestehen bleiben. Kila lebt nur in sauren Böden, mit einem Mangel an Kupfer in ihnen.nach der Ernte oder Wochen vor dem Einpflanzen - Betten, befallene Kohlhernie gut mit einer Lösung von Kupfersulfat oder „Homa“( . 3% Lösung 1 Esslöffel pro 1 Liter Wasser) bewässert fallen sollte. Für den Fall, dass der Kohl wächst, sollte er regelmäßig mit einer Lösung von "Fitosporin" getränkt werden.
Merkmale der Kultivierung
Blumenkohl - eine große launische. Wenn es in einem frühen Alter bei niedrigen Temperaturen( 4-5 Grad Celsius) für eine lange Zeit( etwa 2 Wochen) fällt, dann wird der Kopf schnell weiter fallen. Wenn es eine hohe Temperatur( ca. 20 Grad) für 10-15 Tage in der Nacht gibt, dann wird das gleiche passieren.
Wenn Sämlinge in den frühen Wachstumsphasen wird Bodenaustrocknung wachsen, wenn es nicht genügend Bewässerung, Kohl gibt kleine Tage Kopf, von dem keine weiteren Füttern und Tränken sind nicht zu helfen.
Herbst Blumenkohl mehr licht- Fröste als in einem frühen Alter und ist in der Lage zu tragen, ohne zu -3. ..- 4 Graden Kompromisse Einfrieren, aber in jedem Fall ist es besser, lutrasilom zu verstecken. Wenn Kohl eine gute Blattmaschine hat, aber Ende September den Kopf nicht gebunden hat, droht die Gefahr, dass er durch Frost ruiniert wird. Aber es kann zu den Frösten im Gewächshaus und sogar im Keller, im Dunkeln angebaut werden. Dazu wird es mit einem Erdklumpen gegraben, eng aneinander gepackt und in einem Gewächshaus oder Keller zurückgelassen.
Cabbage wird neu geknüpfte Köpfe aufgrund der Nährstoffe, die sie in den Deckblättern angesammelt hat, binden oder anknüpfen. Also eilen Sie nicht die Pflanzen mit großen Blättern aus, die bis Ende September noch keine Köpfe gebunden haben.
Es ist oft möglich, die Empfehlungen zu lesen, dass nach dem Einsatz von Schneidköpfen im Juli die Pflanzen mit dichtem Laub auf den Beeten verbleiben müssen, um zusätzliche kleine Köpfe zu erhalten, die in Blattachseln wachsen. Für den Nordwesten rechtfertigt sich diese Empfehlung in der Regel nicht.
Typische Fehler
Blumenkohl bindet den Kopf des nicht. Mangel an Nahrung und Feuchtigkeit während des Wachstums, Pflanzung überwachsener Sämlinge, trockener Boden, besonders in jungen Jahren, zu heißes Wetter oder, umgekehrt, eine längere Abkühlung während des Wachstums. Manchmal entfernen Gärtner Blätter, um die Reifung zu beschleunigen, und das Ergebnis ist direkt gegenüber( das gleiche wie bei Kohl).
Der gleiche Effekt tritt auf, wenn die Beleuchtung schlecht ist. Kohl kann nicht in der Penumbra oder an einem von der Sonne beschienenen Standort nur einen halben Tag angehoben werden. Es wächst nur gut an einem Standort, der den ganzen Tag von der Sonne beleuchtet wird.
Ka ist leer und bindet einen sehr kleinen Kopf. Dies geschieht wieder im Fall von unzureichender Ernährung und dem Mangel an Bodenfeuchte und Luft, auf karge Böden auf dichte Tonböden, in sauren Böden, wenn Kohlhernie, mit einem Mangel an Spurenelementen, insbesondere Bor und Molybdän.
Der Kopf bröckelt .Entweder überwuchert, oder Sie brachten einen Überschuß an Stickstoff, besonders mit einem Mangel an Kalium, oder die Sämlinge wuchsen mit einem Mangel an Feuchtigkeit.
Ursachen von Fusseln, lost, schlechten Kopf: stark ausgestreckt, überwuchern Sämlinge, Mangel an Feuchtigkeit, längere Kälteperiode, eine starke( über 25 Grad) Wärme.
Wenn der Kopf des Kohls dunkel oder leicht gelb geworden ist, weil Sie ihn nicht rechtzeitig vor der Sonne geschlossen haben, seien Sie nicht sauer. Es reicht aus, den Kopf einige Minuten mit Zitronensäure( 1 Teelöffel für 1 Liter Wasser) in Wasser zu legen und er wird heller.
Das Wurzelsystem zerfällt in Kohl, wenn es auf den Boden aufgebracht wird, wenn frischer Dung gepflanzt wird, dh mit großen Mengen an Stickstoff im Boden, mit einer Bodenfeuchtigkeit von über 90%.
Blumenkohl hat die gleichen Krankheiten wie der Kohl und die gleichen Schädlinge greifen ihn an.
Verwendung von
Blumenkohl ist sehr nützlich als Lebensmittelprodukt für Menschen mit Atherosklerose, Diabetes, Lebererkrankungen und anderen Krankheiten.
Blumenkohlköpfe sind die wahren Schätze von nahrhaften und heilenden Substanzen. Sie enthalten hier viel mehr als in Kohlkohl. Fasern in der Farbe Caputo, auf der anderen Seite, ist viel kleiner und es besser, durch den menschlichen Körper absorbiert wird, so Ernährungswissenschaftler es in den Magen-Darm-Erkrankungen empfohlen und Säuglingsnahrung.
Diese einzigartigen Gemüse Experten empfehlen für Krankheiten des Darms, Leber, Gallenblase zu verwenden, wird es für Fettleibigkeit nützlich sein. Diese Art von Kohl stärkt Blutgefäße und hilft, überschüssiges schlechtes Cholesterin aus dem Körper zu entfernen, die eine ausgezeichnete Vorbeugung solcher schweren Krankheiten wie Herzinfarkt, Schlaganfall und Herzinfarkt ist.
erwähnenswert, dass Blumenkohl - eine unverzichtbare Gemüse-Diät für Kinder, insbesondere in allen für das Funktionieren des Darms Fragen. Blumenkohl hat unter anderem einen hohen Anteil an nützlichem pflanzlichem Eiweiß, das der wichtigste Baustoff für einen schnell wachsenden Körper ist.
Ernährungswissenschaftler glauben, dass der Blumenkohl in Herz-Kreislauf-Erkrankungen besonders nützlich ist, sowie die Salze und Mineralien in Blumenkohl enthalten helfen unserem Körper Blutzucker und Cholesterin zu regulieren. Dieses pflanzliche Produkt wird nicht nur für Patienten mit Gicht empfohlen, da es eine erhebliche Menge an Purinverbindungen enthält, die diese Krankheit verschlimmern.
Eine Menge Carotin, Ascorbinsäure und Nicotinsäure, B-Vitamine, leicht verdauliche Proteine. Und auch Kalium und Magnesium, Calcium und Mangan, Eisen und Kupfer, Zink und Fluor. Blumenkohl schnell verdaute, und daher ist es für die therapeutische und diätetische Ernährung für Kinder leiden unter Verstopfung und Erwachsene mit der Diagnose von Arteriosklerose, Diabetes, Lebererkrankungen, Gallensteinen, Gicht, Verdauungs gleich empfohlen.
In der Volksmedizin wird Blumenkohl als Vorbeugung gegen Krebserkrankungen eingesetzt. Und das ist verständlich. Tatsache ist, dass die im Blumenkohl enthaltenen Enzyme zur Ausscheidung von toxischen und vor allem krebserregenden Stoffen aus dem Körper beitragen. Es ist seit langem bekannt, dass wenn diese Substanzen sich anreichern, sie schließlich Zellschäden verursachen, die oft nach Jahren zur Entwicklung von gutartigen oder bösartigen Tumoren führen.
Blumenkohl hat eine weitere bemerkenswerte Eigenschaft: Es ist ein kalorienarmes Produkt, daher empfehlen Ernährungswissenschaftler es für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten. Sie können Blumenkohl in jeder Menge essen, ohne Angst zu haben, besser zu werden.
Rezepte der traditionellen Medizin
- gebeizt Blumenkohl, und vor allem aus der Pökellake werden auf nüchternen Magen mit Verstopfung, Gefühl von Schwere in der Leber, Appetitlosigkeit zu trinken empfohlen.
-( ! Ohne Salz) Wenn Sie regelmäßig frischen Saft trinken, Blumenkohl, reich an Vitamin der U, ist es ohne zusätzliche Medikation Geschwüre im Magen und Zwölffingerdarm fördert Narben. Frischer Saft wird in einer warmen Form 1/2 Tasse dreimal täglich eine Stunde vor einer Mahlzeit eingenommen. Der Behandlungsverlauf ist ein Monat. Wiederholen Sie ggf. den Kurs.
- Frischer Saft von Blumenkohl ist nützlich bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, einige Erkrankungen der Leber, Milz und Gewichtsverlust mit Übergewicht. Aber kochen Sie den Saft nicht länger als 1-2 Tage, da er seine Nützlichkeit verliert.
- Bei Hämorrhoiden ist es sinnvoll, eine halbe Stunde lang eine halbe Stunde warme Lake mit eingelegtem Blumenkohl vor den Mahlzeiten zu trinken.
- Blumenkohl hilft bei Verbrennungen oder schlecht heilenden Wunden. Um dies zu tun, müssen Sie die Kohlblätter mit einem rohen Eiweiß mischen, legen Sie es auf Multischicht Gaze oder Bandage, befestigen Sie an der Brand- oder Wundstelle und reparieren Sie es.
- Wenn Ihr Zahnfleisch entzündet ist, versuchen Sie, frischen Blumenkohlsaft mit warmem kochendem Wasser im Verhältnis 1: 1 zu verdünnen und spülen Sie die Mundhöhle aus.