Patisson
Allgemeine Informationen: Diese Pflanze gehört zur Buschform des früh reifenden Vollkornkürbisses. In der Übersetzung aus dem Französischen bedeutet Patisson Gemüsekuchen.
Anforderungen: Die Kultur wächst gut auf humusarmen Humusböden. An unteren Abschnitten erfordert Graten Drainagevorrichtung( Breite 90-100, 20-30 cm Höhe) und Rippen( Höhe von 25-35 cm, die Nordseite von einer steileren, Süd - flach ist, ist der Abstand zwischen den Rippen - 70-80 cm).
Herbst unter Graben Boden machen 8- bis 10 kg / m2 von Dung, 3-5 kg / m2 Kompost oder Humus. Auf den schweren Erden werden die organischen Dünger mehr, auf die Lungen - weniger gegeben. Spring( Inokulation Tag) Boden ausgegraben, und wenn im Herbst organischen Dünger nicht angewendet wird, so dass sie durch Zugabe von 24-40 g / m2 von Ammoniumsulfat, Superphosphat 30-40 und 15-20 g / m2 von Kaliumnitrat.
Zusammensetzung: Früchte enthalten etwa 6% Trockenmasse, 4% Zucker, 20-30 mg% Vitamin C, Pectin, Mineralsalze.
Anbau: für vor Samen genommen 3-4 Jahren Aussaat, und im letzten Jahr für 2-4 Stunden lang bei 50-60 ° CDekontaminieren sie für 30 Minuten in der 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat( 10, in dem 1 l Wasser), unter Verwendung von Gaze Taschen tränken. Sie wurden dann gewaschen, getrocknet und zwischen Papierhandtüchern oder Gazeschicht 1 cm gequencht Samen für 3-5 Tage in den Kühlschrank gelegt Temperaturen Variablen -. 18-20 ° C - 6 Stunden 0-2 ° C - 18 Stunden mit ihrenmischen und befeuchten. Wenn sich der Boden auf eine Temperatur von 10-12 ° C und Luft auf bis zu 15 ° C erwärmt, können Sie anfangen zu säen. Unter dem Filmheim kann der Patisson 2-3 Wochen früher gesät werden. Die Samen werden auf Graten in 2 Zeilen mit einem Abstand zwischen den Reihen von 50 cm, die in Reihe ausgesät - 70 zwischen Bändern -. 90 cm können entsprechend das 70-Schema plattierende x 70 oder 80 x 80 cm seed Sätiefe in leichten Böden 6-7 schwer.-. 3-4 beziehen sich auf eine frühere Ernte Squash Sämlinge unter Verwendung Töpfe Destillation oder ihre Würfel Größe 8x8 oder 10x10 cm gewachsen Wenn der Abtaster vorgesehen ist, werden die Samen in den ersten Kästen mit Sägespänen( Flusssand, Boden) in Reihen in Abständen von 3 cm eingesät. Tiefe 2-3 cm, Triebe tauchen in Töpfe mit Humusboden. Squash kann 20-25 Tage vor
Landung in unserem Land direkt in Töpfen ausgesät werden regionalisierten bis einer Squash Vielfalt - Weiß 13- Mittel von Keimen vor der Ernte dauern 45-47 Tage statt.bis zur vollen Reife - 110-115 Tage. Sie erreicht eine Größe in der Breite von 15-18, manchmal 28-30 cm. Die Farbe des Fötus ist weiß oder cremefarben. Das Fleisch ist dicht. Aus dem Busch sammeln in der Regel bis zu 20 junge Patissons.
Pflege: Nach dem in offenen Vertiefungen der Boden Einpflanzen trockenen Boden oder Torf Mulchen, die als die Schicht 2-4 cm Boden Mulchen Film unmittelbar nach dem Füllen auf dem Grat gereckt Aussäen der Boden prisypav Enden. .Beim Auflaufen der Triebe werden die Pflanzen durch die Pflanzen geschnitten. Im allgemeinen Pflege von Pflanzen ist die gleiche wie für Zucchini - regelmäßige Bewässerung, Hacken, Stern, und während des Vegetationspunkt Knospung kneift, die zu einem Abfluss von Nährstoffen in der Frucht und in der Nähe des Zeitpunkt ihres Erwerbs beiträgt. Mit einer starken Verdickung werden 2-3 älteste Blätter ausgeschnitten, um die Büsche aufzuhellen.
Ernte: Die Eierstöcke werden entfernt, wie sie innerhalb von 2-3 Tagen reifen, und mit Massenfruchtbildung - täglich.
Verwendung: Essen ist ein junger Squash Ovar - Zieleniec, hat eine Vielzahl von Formen - glockenförmige, gewölbte, flach abgerundet. Sie sind gut sowohl in frisch, als auch in salzig und mariniert. Sie werden für Nieren-, Leber- und Ulkuskrankheit und Arteriosklerose empfohlen. Sie sind auch für gesunde Menschen nützlich, da sie zu einer besseren Aufnahme von Proteinlebensmittel und zur Aufrechterhaltung einer alkalischen Blutreaktion beitragen.