Wirkstoffe in Pflanzen

therapeutische Wirkung aufgrund des Vorhandenseins von Pflanzen in ihrer Teile und Organe der verschiedenen biologisch aktiven Substanzen, die, wenn sie in den menschlichen Körper erzeugen, eine spezifische physiologische Wirkung. Diese biologisch aktiven Substanzen haben eine unterschiedliche chemische Zusammensetzung. Aufgrund ihrer Struktur und ihres Einflusses auf den menschlichen Körper können sie in Hauptgruppen unterteilt werden.

Alkaloide sind natürliche komplexe Stickstoffverbindungen unterschiedlicher chemischer Struktur, die in Heilpflanzen in Form von Salzen enthalten sind. Das erste offene Alkaloid war Morphin( oder Morphin), benannt nach Morpheus, dem Traumgott. Später andere hochaktive Alkaloide isoliert worden: . Strychnin, Koffein, Nikotin, Chinin, Atropin, etc. Sie noch in der Medizin als Grund Arzneimittel erfolgreich angewendet wurden. Die Eigenschaften der Alkaloide sind recht umfangreich, Vorbereitungen auf ihre Basis haben auf den Körper trankvilizuyuschee und stimulierende Wirkung, die gefäßerweiternde und Vasokonstriktorwirkungen auf das kardiovaskuläre System, sowie die Auswirkungen auf die verschiedenen Möglichkeiten, die Muskulatur. Die wertvollsten Anbieter von Alkaloiden - Belladonna, singrün, Tee, etc. Potbelly

Glycoside -. Natürliche Substanzen stickstofffreie Natur. Im Gegensatz zu Alkaloid Glykoside schnell bei der Lagerung Enzyme in den Pflanzen zerstört sich selbst, sondern auch unter dem Einfluss von physikalischen Faktoren wie Temperatur, Feuchtigkeit und dergleichen. D. Wenn daher die Werkstück Pflanzen Glykoside enthält, sollte berücksichtigt werden, dass sie nicht verloren gehenseine heilende Kraft. Es ist notwendig, solche Pflanzen schnell zu trocknen, wobei Sonnenlicht vermieden wird, um die zerstörerische Aktivität von Enzymen sofort zu blockieren. In trockenen Rohstoffen sind sie nicht mehr gefährlich.

Es gibt mehrere Gruppen von Glykosiden: Herzglykoside, antraglikozidy, Saponine, bitter( Bitter oder Glycoside), flavonopdnye Glykoside. Herzglykoside

in Maiglöckchen enthalten, Fingerhut, Adonis, so aus diesen Pflanzen Präparate eine starke Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System haben.

antraglikozidy abführende Wirkung und sind in Rhabarber, Cassia, Aloe und einige andere Pflanzen enthalten. bitter Glykoside, oder sogenannte Bitterkeit, in Wermut, Enzian, Löwenzahn, Tausendgüldenkraut enthalten. Die Vorbereitungen dieser Pflanzen haben eine außergewöhnliche Wirkung auf den menschlichen Körper: den Appetit erhöhen, die Motilität des Magens erhöhen, um die Sekretion des Magensaftes erhöhen, fördern die Verdauung vollen Zügen, und es enthält Nährstoffe und Vitamine.

sehr wertvolle Vielfalt von Glykoside sind Saponine , enthielt mehr als 70 Familien in Pflanzen. Pflanzen, die Saponine sind in der Medizin als schleimlösend( Wurzeln Primel und Zyanose), harntreibend und cholagogue( Johanniskraut) verwendet.

Flavonoidglykoside haben eine einzigartige Fähigkeit, radioaktive Substanzen aus dem Körper zu entfernen.

Cumarine - finden sich in Pflanzen in reiner Form oder in Kombination mit Zuckern. Die größte Zahl der Cumarine sind in Pflanzen der Familie Umbelliferae, Leguminosen, Rutaceae und konzentriert überwiegend in den Wurzeln enthalten. Viele von ihnen haben so wertvolle Eigenschaften wie Vasodilatator, krampflösend und Antitumor.

Ätherische Öle - duftende, leicht flüchtige Substanzen, sind in verschiedenen Pflanzenorganen enthalten, vor allem aber in Blättern und Blüten.Ätherische Öle werden leicht aus Pflanzenmaterial durch Dampf destilliert und sind im wesentlichen Mischungen verschiedener terpenoidartiger Substanzen. Die am häufigsten verwendeten ätherischen Ölpflanzen umfassen Pfefferminze, Baldrian Dosierung, kriechend Thymian, Oregano, Melisse, Wermut, Salbei officinalis, Dill.Ätherische Öle haben eine entzündungshemmende Wirkung, sie bemerkten auch das Vorhandensein antiviraler und antimikrobieller Aktivität. Auch bekannt schleimlösende Husten und beruhigende Eigenschaften von pflanzlichen ätherischen Ölen, sowie die Fähigkeit, den Magen-Darm-Trakt zu stimulieren.Ätherische Öle werden in großen Umfang zu verbessern und manchmal zu verändern den Geschmack und Geruch von Drogen( Rose,

Pfefferminze, Koriander Öl) in der Lebensmittelindustrie verwendet.

Wenn aromatische Pflanzen Ernte sollten sich bewusst sein, dass unter dem Einfluss von Sauerstoff, Sonnenlicht und Feuchtigkeit ätherische Öle oxidieren, verlieren den Geruch, die Farbe wechseln und verlieren ihre wertvollen Eigenschaften. Daher müssen die Regeln für die Sammlung, Trocknung und Lagerung von Pflanzen und Zubereitungen, die ätherische Öle enthalten, strikt eingehalten werden.

Ätherische Öle Ätherische Öle - Geruchs- flüchtigen Substanzen, die in den öligen Drüsen, Haare produziert werden und skaliert Pflanzen. Verdunsten sie die Haut Blätter, Blüten und Früchte von Pflanzen und bestimmen ihre biologische Rolle der Geruch ätherischer Öle in Pflanzen eindringen ist noch nicht vollständig verstanden. Es ist jedoch bekannt, dass die ätherischen Öle dienen als Neben traktantov, dh Gerüche, die Insekten, Tiere und Vögel und Abschreckungsmittel anziehen - abstoßend und abstoßende Gerüche.Ätherische Öle zeichnen sich durch eine sehr komplexe Zusammensetzung aus: Rosenöl enthält mehr als 200 organische Substanzen und Minze - 100 Komponenten.Ätherische Öle werden von ätherischen Ölpflanzen produziert. Diese Gruppe vereint die jährlichen und mehrjährigen Pflanzen verschiedener Familien: Koriander, Kümmel, Fenchel, Dill, Anis( Regenschirm), Minze, Lavendel, Salbei( Labiatae), Rose( Rosaceae), rosa Pelargonie( Geraniaceae), Tuberose( Amaryllidaceae) und andere. Diese Pflanzen akkumulieren ätherische Öle in verschiedenen Teilen und Organen. Umbelliferous Kulturen konzentrieren Öle in Früchte ( Samen);Minze, Geranie, Basilikum - im grünen Laub;Rose, Lavendel, Tuberose - in Farben und inflorescences; Iris, angelika, Vetiver - in Wurzeln und Rhizome .

Harze sind in der Nähe von ätherischen Ölen und werden oft mit ihnen gehalten. Dies sind dicke Flüssigkeiten, die klebrig sind und ein charakteristisches Aroma besitzen. Harze, die lange nicht austrocknen, werden -Balsame genannt. Als Beispiel können wir die in Kiefern- und Rhabarberwurzeln enthaltenen Harze erwähnen. Harze vieler Pflanzen haben eine ausgeprägte bakterizide, entzündungshemmende, wundheilende Wirkung. In der Medizin wird das Harz zur Herstellung von Pflastern, Tinkturen

Gerbstoffe - für seine Fähigkeit namens Leder gerben und sie wasserdicht zu machen. Gerbstoffe gefunden werden in den meisten in der Medizin und Kochanlage verwendet werden und konzentriert sich vor allem in den Rinden, Wurzeln und Rhizomen von Pflanzen wie zB

Beifuß, Rainfarn, Hypericum, Rhabarber, Klette. Tannine sind wenig toxisch, die Pflanzen ihren in ihrer Zusammensetzung aufweisen, werden als entzündungshemmend, Adstringentien Mikrobizide im Magen-Darm-Erkrankungen, für die bei Entzündungen der Schleimhäute in Verletzung des Hautgewebes den Mund- und Rachenraum zu spülen. Worauf beruht ihre entzündungshemmende Wirkung? Eiweißstoffe wirken mit Tannin, und in den Schleimhäuten oder an der Stelle der Gewebeschädigung aufgrund von Verbrennungen, Abschürfungen, Wunden gebildet Schutzhülle - Film, der die Entwicklung und Ausbreitung des Entzündungsprozesses verhindert. Im Falle von Wunden wirken Gerbstoffe auch hämostatisch.

Vitamine sind sehr komplex in der Struktur und physiologischen Aktivität von Substanzen, die für die normale Vitalaktivität des menschlichen Körpers extrem notwendig sind. Vitamine regulieren den Prozess der Assimilation durch den Körper basische Substanzen, die Zusammensetzung von Lebensmitteln eintritt: Proteine, Kohlenhydrate, Fette, und auch eine wichtige Rolle im Prozess der Stoffwechsel spielen. Bei einem Mangel an Vitaminen im Stoffwechsel treten Störungen auf, die die menschliche Gesundheit beeinträchtigen können. Müdigkeit, Verlust an Effizienz, Lethargie und Reizbarkeit, Schwächung der Tätigkeit aller Organe und Körpersysteme - das sind nur die häufigsten Anzeichen von Vitaminmangel.

Von den 30 bekannten natürlichen Vitaminen sind viele in würzigen und medizinischen Pflanzen in leicht verdaulicher Form zu finden. Besonders wertvoll in den Pflanzen enthaltenen ist eine seltene Gruppe der Vitamine, wie( Rutin), PP( Niacin), E, ​​F, K, und mehrere andere üblichere Vitamine.

Zusätzlich zu diesen Gruppen von biologisch aktiven Substanzen Pflanzen enthalten andere Typen von Verbindungen, die den Eigenschaften von Heilpflanzen beitragen: organische Säuren, Schleime, Gummen, Fettölen, flüchtigen, Pigmente, Enzyme, Mineralsalze, Spurenelemente.

Oft ist die therapeutische Wirkung von Pflanzen nicht mit einer Substanz verbunden, sondern mit ihrem in der Pflanze enthaltenen Komplex. In vielen Fällen ist die Verwendung einer Substanz, die in ihrer reinen Form nicht geben, einen solchen Effekt, der unter Verwendung von insgesamt Extraktion der gesamten Pflanze erhalten werden können, das heißt, wenn der Wirkstoff in Kombination mit anderen Elementen verwendet wird.