Nettles

NETTLE - eine Pflanze, die Vitamine C, K, Carotin, Pantothensäure, Chlorophyll, Eisen, Kalium, Kalzium, Schwefel, Zucker, Proteine ​​enthält.

am häufigsten Nessel( U. dioica L.) und Brennnessel( U. urens L.).

Der Gattungsname leitet sich von dem lateinischen Verb urere - brennend wie die gesamte Anlage mit Brennhaaren bedeckt ist. Artdefinition bedeutet "zweihäusig" für die Anordnung von gleichgeschlechtlichen Blumen.

Brennnessel

Staude, weit verbreitet in ganz Zentralrussland. Es wächst überall in den Wäldern, in dem Gehäuse, in der Nähe der Zäune, Wegrändern, in Gärten und auf Baulücken. Gebräuchliche Namen - zhguchka, zhalyuga, strekanka, strekusha, Kostirko.

Stem 40-150 cm groß, gerade, tetraeder. Blätter gegen, lanceolate oder eilanzettlich, herzförmig am Boden, grob an den Rand, mit langen Stielen. Alle grünen Teile der Pflanze sind dicht mit brennenden und gewöhnlichen Haaren bedeckt. Die Blüten sind klein, in achselständigen herabhängenden Blütenständen gesammelt;weibliche Blüte eines dichte, grün, männlich - weiblich dünn, gelblich. Fruit ist eine eineiige trockene Nuss. Blüten von Juni bis September. Früchte reifen im Juli - September.

Anlage ist in Folk und traditioneller Medizin und Kochen verwendet. Verwenden Sie als die ganze Pflanze und einzelne Teile - Stängel, Blätter, Samen und Wurzel.

Chemische Zusammensetzung. Die Brennnessel Ameisensäure enthält, Pantothen-, Kaffee-, Ferula- und n-Cumarsäure, Histamin, Acetylcholin, Ascorbinsäure, Carotin und andere Carotinoide, Vitamine K und die Gruppe B Glykosid urtitsin, flüchtige, Chlorophyll, Tannin und Eiweißstoffe, Stärke, Eisen, Calcium, Zink usw.

Aktion. hat hämostatische, choleretische und östrogene Wirkung, verbessert die Aktivität des Verdauungssystems, Blähungen, Senkung des Cholesterinspiegels im Blut reduzieren. Zusätzlich ist ein Diuretikum, Tonikum, entzündungshemmende Eigenschaften, die reguliert den Kohlenhydratstoffwechsel.

Anwendung in der Medizin. In der therapeutischen Praxis wird oral als hämostatisches verabreicht und fördert die Blutgerinnung Mittel für Klimakterium, Hämorrhoiden, Magen-Darm-und andere Blutungen, zu normalisieren ovarialnomenstrualnogo Zyklus zu stärken Gefäßwände und andere. Brennnessel erhöht Uteruskontraktionen, wohltuende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System,fördert die schnelle Heilung von verletztem Gewebe, und die Erhöhung des Anteils von Hämoglobin in Erythrozyten, daher bei der Behandlung malokrov verwendet wirdund I.Zusätzlich zugewiesen Atherosklerose, rheumatoide Arthritis, eine Entzündung der Nieren, der Blase, Lebererkrankungen, Hämorrhoiden und andere. Eingeschlossen in den Vitamin-Tees und in den Magen-Darm-Erkrankungen erhalten Gebühren, Rheuma, Gallenblasenerkrankungen und Leber, Prostata, avitaminosis.

In der Dermatologie Drogen Nessel für Ekzeme, Schuppenflechte, vulgär und rosa Akne, Vaskulitis, Abschürfungen, Dermatitis, Alopezie und Vitiligo verwendet.

Weit verbreitet als Nahrungsmittelprodukt für die Zubereitung verschiedener Gerichte.

Brennnessel

einjährige krautige Pflanze Höhe 15 - 60 cm, mit reichlich abzweig viereckigen Stamm. Die ganze Pflanze ist mit brennenden Haaren bedeckt. Die Blätter sind klein, eiförmig oder elliptisch, entlang der Kante gezackt. Die Blüten sind klein, grünlich, in achselständigen dichten Blütenständen gesammelt. Blüht von Sommer bis Herbst. Chemische Zusammensetzung von .Die Anlage enthält die Vitamine A, B und C, Pantothensäure, Eisen und Calcium-Salze, Tannin, Tannin und andere Glykosid.

Aktion. Hat eine stimulierende, Desinfektionsmittel, ozdoravlivayuschim, beruhigende und belebende Wirkung, normalisiert es die Prozesse der Reproduktion und Remineralisierung Zellen reguliert Wasser und Fett Balance, hat eine stärkende Wirkung auf den Körper, und fungiert auch als ein ~ krovoochistitelnoe und schleimlösend.

Anwendung in der Medizin. Die Anlage verwendet in hemoptysis, verschiedene Blutungen, Tuberkulose, Keuchhusten, Gicht. Da die Brennnessel eine positive Wirkung auf den Stoffwechsel hat, ist es für Allergien, Arteriosklerose, Anämie, Lebererkrankungen eingesetzt. Darüber hinaus Absud der Brennnessel verwendete den Appetit zu steigern, und neurologische Störungen, als Diuretikum, Nesselsucht, Keuchhusten, Bronchitis, Asthma, Magenerkrankungen, Rheuma und Akne. Die Brühe der Brennnessel auf der Milch hilft mit dem Erbrechen und den Schmerzen im Magen.

Geographische Verbreitung von .Er wächst in schattigen feuchten Wäldern sowohl Nadel- und Laub, Lichtungen, unter Büschen, an Straßen, in der Nähe von Häusern, Baulücken und schmächtig Orten.

verteilt auf fast das gesamte Territorium der UdSSR, mit Ausnahme des äußersten Norden, im Nordosten Sibiriens, Wüsten und Halbwüsten Zentralasiens.

Hauptbereiche Blanks - Weißrussland und der Ukraine, die baschkirischen ASSR, Stawropol und Krasnodar Territorien, Tatar ASSR.

Sammlung und Trocknung. Brennnesselblätter sind in der Blütezeit gesammelt mit Handschuhen oder Pflanzen zu mähen und wenn verwelkt nicht nur Blätter, sondern auch die ihre Schärfe verlieren Stängel, Blätter mit bloßen Händen brechen.

Trocknen Sie im Schatten, auf den Dachböden, unter den Markisen.

Medizinische Rohstoffe .Die fertigen Rohstoffe - Nesselblatt( Folium Urticae) besteht aus dunkelgrünen, länglichen, spitz Blatt mit abgerundetem Boden an krtoryh oft herzförmige Aussparung aufweist. Rand des Blattes ist groß-gezackt. Die Oberfläche des Blattes mit hellen, spärlichen Haaren. Der Geruch ist eigenartig, der Geschmack ist bitter-krautig.

GOST 12529-67 ermöglicht: Feuchtigkeitsgehalt nicht mehr als 14%;geschwärzte und gebräunte Blätter nicht mehr als 5%;andere Brennnesselteile nicht mehr als 5%;zerkleinerte Teile, die durch ein Sieb mit einem Lochdurchmesser von 3 mm, nicht mehr als 10%, gehen;organische Verunreinigung nicht mehr als 2%;Mineral - nicht mehr als 1%.

unerfahrenen Montierer anstelle Blatt Nesselblatt gesammelt Essel - Urtica urens L. Die rohe sie in Keil unterscheiden oder die Basis und die gezahnte Kante shirokoklinovidnomu. Blätter weiße Taubnessel - Lamium album L., im Volkstaubnessel genannt, haben die gleiche Form wie dioica Brennnesselblätter, aber mit weichen bedeckt und nicht auffallen in Farbe Haare. Chemische Zusammensetzung von .Die Blätter enthalten ein Glykosid urtitsin, bis zu 5% von Chlorophyll, Carotinoide( Carotin, Xanthophyll, ksantofillepoksid, Violaxanthin), mehr als 2% von Tanninen, Vitamin C, Pantothensäure, Vorläufer Chlorophylle - Protoporphyrin und Coproporphyrin-1 usw.

Frische Blätter von Brennnesselsaft.von ihnen enthalten phylochinon - das Vitamin K, aber in der trockenen Form fehlt es.

Aktion und Anwendung. Frische Nesselblätter haben eine blutstillende Wirkung. Wie von Professor IE Akopov gezeigt, trockene Blätter solcher Aktionen nicht haben, im Gegenteil, den Prozess der Blutgerinnung verlangsamen ist etwa 2 mal.

Trotzdem hat das Nesselblatt vielseitige Anwendungen. Es wird als entzündungshemmendes, anti-anämisches, harntreibendes und gerinnungshemmendes Mittel verwendet. In Kombination mit anderen Arzneimitteln ist es für die Behandlung von Rheuma, Arthrose, Magenerkrankungen und andere. Wir beobachteten gute Ergebnisse bei der Behandlung von Psoriasis Sammlung Nesselblatt und Gras in dem kleinsten pochechuynuyu Pulver enthält. Verwenden Sie die Mischung für 1 Teelöffel vor dem Essen.

alkoholischer Extrakt von Brennnesselblatt, umfassend Chlorophyll, der Alkohol zum Einfärben von Minzöl-Lösung verwendet, bekannt als Tinktur Minze( Menthae piperitae Tinctura).

große Bedeutung der frischen Brennnesseln in der Landwirtschaft, vor allem für Vögel, wie verhindert die Entwicklung von Blutungsneigung bei Hühnern füttern. Frische Blättchen blanchieren nach dem Blanchieren und sie werden beim Kochen für die Zubereitung von nützlichen Frühlingssalaten, Kohlsuppe und anderen Gerichten verwendet.
Brennnessel erhöht Blutgerinnbarkeit, erhöht die Menge an Hämoglobin, Thrombozyten und Erythrozyten, reduziert die Konzentration von Zucker im Blut, hat Diuretikum, Wundheilung und stärkende Wirkung. Es ist nützlich für Blutungen, Anämie, Arteriosklerose, Nierenerkrankungen, Blase, Leber und Gallenblase, Hämorrhoiden, Tuberkulose, Stoffwechselstörungen, in der Erholungsphase.

Brennnessel ist ein wertvolles Lebensmittelprodukt. Aus jungen Trieben und Blättern wird köstliche und nahrhafte Suppe gebraut, aus Blättern werden Salate zubereitet. Darüber hinaus können Blätter und Triebe von Brennnessel gesalzen und verwendet werden, wie es zum Beispiel im Kaukasus als Gewürz für Fleischgerichte getan wird.
Weit verbreitet als Heilpflanze, sowie beim Kochen. Sammeln Sie die jüngsten Triebe im zeitigen Frühjahr, später - nur junge Blätter und Spitzen. In Lebensmitteln können Sie eine kleinere Brennnessel( Urtica urens L.) verwenden.

Brennnesselblätter enthalten eine Menge von Chlorophyll, Gerbstoffe, glyukokininy( Ursache für Blutzuckersenkung), organischer Säure, Acetylcholin, Amine, Vitamine C, B2, B6, Carotin, Pantothensäure, flüchtiger, von mineralischen Stoffen - Eisen, Magnesium, CalciumMangan. Brennnessel fördert den normalen Gang der Verdauung, die Darmtätigkeit, wirkt choleretisch und harntreibend, beeinflusst die Blutbildung.

Frisch gepresster Saft aus Blättern ist fester Bestandteil der "Frühjahrsbehandlung".Frischer grüner Nessel als Volksheilmittel im Kampf gegen Rheuma verwendet, wunde Stellen sind besser durchblutet, wenn sie Nessel schlagen. Aus frischen und getrockneten Kräutern bereiten Tinkturen zur gesundheitlichen Verbesserung der Haare. Getrocknete Kräuter in der Pharmakologie verwendet Brennnessel, dient es Element Antirheumatika, harntreibend, metabolische Mischungen Infusionen für das Abhusten und Tees. Vor dem Kochen werden die Brennnesseln gut vorgewaschen.

Nesselbrand verschwindet nach Behandlung mit heißem( + 85 °) Wasser oder Kochen. Brennnessel Suppen kochen „Spinat“, Omelette, Zusatzstoffe in Salat, Eier, in Toppings gehacktes Fleisch Gachet( Gericht aus Gehirnen von Tieren, Eier), gehacktes Fleisch, spreizt.