Hvordan skifter jeg til rå kost?

Afvisningen af ​​varmebehandlet og industriel mad til nogle betyder en naturlig og sund livsstil. Vi vil ikke tale om fordele og ulemper ved rå mad, men giv nogle anbefalinger om, hvordan man starter en sådan kost.

Til at begynde med anbefales det at inkludere flere hele frugter og grøntsager i din kost. Samtidig er det nødvendigt at udelukke halvfabrikata, dyre- og varmebehandlede fødevarer fra kosten.

Den nemmeste måde er at starte med morgenmad. Det skal være frugt og rå, indeholder ikke frø, nødder, animalske produkter( hytteost, mælk, yoghurt) samt olier. Den bedste mulighed ville være en morgenmad bestående af frugter eller frugtcocktails, grønt er tilladt.

Selvfølgelig vil et æble give lidt energi, det varer ikke længe. Hvis morgenmaden består af tre pærer og flere bananer, hvorfra en cocktail kan fremstilles, kan den give energi i længere tid.

Efter at have vænnet sig til rå morgenmad, vil det være muligt at gradvist gå videre til middage og nadver baseret på de samme principper for rå mad. Specielt til frokost kan du spise et par salatblade, som er jordet i en blender til en homogen tilstand. De må tilføje nogen bær, nektariner og andre frugter. Til middag kan du spise pasta med sauce. Som additiv til pasta kan du overveje sauce pesto, mandelsaus osv.

En af de mest akutte problemer, der står overfor dem, der skifter til rå mad, er sult. Men med den rigtige tilgang til ernæring opstår det næsten ikke. Det skal huskes, at grøntsager indeholder et lille antal kalorier og en diæt, der kun er bygget på dem, kan føre til en følelse af sult. Hvis du fokuserer på frugter, der er mere kaloriske, kan udseendet af en sådan følelse undgås.

Det er også vigtigt ikke at forsøge helt at skifte til brugen af ​​produkter i sin råform. Specialister mener, at rå mad kan være en, der har mindst 50-70% mad bestående af termisk ubearbejdet mad. Men det vil være optimalt, hvis 80% af kosten falder på lignende produkter. Afslutningsvis skal det bemærkes, at du ikke selv behøver at starte rå ration uden at konsultere en læge. I nogle tilfælde kan sådanne fødevarer være sundhedsskadelige. Derfor er det første skridt at besøge lægen.

Ligesom artiklen? Del med venner og bekendte: